Café La Marine

04.95.70.35.24

Ο χάρτης

Σούσι

Τα ποτά

Το σπήλαιο

Ψυχρές καταχωρήσεις
Oeufs mimosa bottarga
(διαβολεμένα αυγά bottarga)

αυγά,

μαγιονέζα,

αυγοτάραχο,

12.00 €
Avocado toast
(τοστ αβοκάντο)

φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί,

guacamole,

αυγό,

αβοκάντο,

χειροβομβίδα,

μαύρο σουσάμι,

Στρατσιατέλα,

16.90 €
Chèvre chaud
(ζεστό κατσίκι)

σαλάτα ρόκα, αρνίσιο μαρούλι,

τοστ μπαγκέτας κατσίκας μέλι,

ντομάτες, ξηρούς καρπούς, κολοκυθόσπορους,

κουκουνάρι,

μέλι, παντζέτα, κολοκυθάκια, βινεγκρέτ κρεμμυδιού,

18.20 €
Salade cesar
(σαλάτα σαλάτα)

ρωμαϊκός,

κοτόπουλο πανκό παντό,

παρμεζάνα,

κρουτόν με σκόρδο,

σάλτσα αντζούγιας,

σκληρό αυγό,

18.20 €
Sashimi daurade Jalapenos
(σασίμι τσιπούρας jalapenos)

26.00 €
Ζεστά ορεκτικά
Les nems Maison
(σπιτικά σπρινγκ ρολά)

χοιρινό,

5 κομμάτια,

14.90 €
Nos vapeurs
(τους ατμούς μας)

(τα 6 κομμάτια),

15.00 €
Nos gyozas
(τα γκιόζα μας)

(τα 6 κομμάτια),

ποικιλία από αρωματισμένα ιαπωνικά ζυμαρικά,

γαρίδα,

κοτόπουλο,

λαχανικά,

15.00 €
Μεσημεριανό σνακ
Le club poulet
(το κλαμπ κοτόπουλου)

κοτόπουλο,

μπέικον,

τσένταρ,

ufuf,

σαλάτα,

ντομάτα,

μαγιονέζα,

16.90 €
Μπιφτέκι
Nos Burgers
(τα μπιφτέκια μας)

αποτελούνται από ψωμάκια,

τσένταρ,

ντομάτες,

τουρσί,

μαρούλι,

τηγανητά κρεμμύδια,

κέτσαπ,

μαγιονέζα,
Τα κλασικά μας
Le Cheese black angus
(τυρί black angus)

τσουρέκια από τον τεχνίτη αρτοποιό μας, τσένταρ, ντομάτα, τουρσί,

μαρούλι, τηγανητά κρεμμύδια, κέτσαπ, μαγιονέζα,

19.50 €
Escalope à la crème
(escalope με κρέμα)

μοσχαρίσιο κρέας,

μανιτάρια,

πατάτες,

21.20 €
Escalope panée
(ψωμί σκαλοπάτι)

σερβίρεται με πατάτες,

20.90 €
Tartare de boeuf
(βόειο κρέας)

μοσχαρίσιο κρέας black angus,

κρεμμυδάκια,

κάπαρη,

τουρσί,

μαϊντανός,

σάλτσα Worcestershire,

ταμπάσκο,

Κρόκος αυγού,

21.70 €
Magret de canard
(πάπια μαστού)

στήθος ψητής πάπιας με μήλα,

σάλτσα σύκου,

27.00 €
Οι ψησταριές μας ξυλόφουρνος mibrasa
Poire de boeuf
(βοδινό αχλάδι)

προέλευσης ΕΕ,

24.00 €
Brochettes de boeuf
(σουβλάκια βοείου κρέατος)

(2 φωτογραφίες) Προέλευση ΕΕ,

24.80 €
Entrecôte de boeuf
(μπριζόλα βοείου κρέατος)

προέλευσης ΕΕ,

32.20 €
Loup ou dorade
(λαβράκι ή τσιπούρα)

300/400 γρ ολόκληρα,

24.90 €
Τα ζυμαρικά μας
Pennes Arrabiata
(πέννες αρραβιάτα)

σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, τσίλι,

16.00 €
Linguine Puttanesca
(linguine puttanesca)

γαύρος, ελιές taggiasche,

16.00 €
Pennes au chorizo et chèvre
(chorizo και πένες κατσικίσιο)

πέννες,

σάλτσα χορίζο,

κατσικίσιο τυρί,

μαύρες ελιές,

17.00 €
Lasagne di casa
(λαζάνια ντι κάσα)

17.80 €
Rigatoni à la truffe
(ρουτατόνι τρούφας)

μαύρη, μελανόσπορο ή λευκή τρούφα,

ανάλογα με την εποχή,

21.00 €
Σπεσιαλιτέ γουόκ
Nouilles sautées
(Τηγανητά νούντλς)

νουντλς, κοτόπουλο,

καρότα, πράσα,

πουρέ σκόρδου,

19.20 €
Wok de poulet
(κοτόπουλο wok)

μαριναρισμένο κοτόπουλο,

αράπικα φιστίκια,

ρύζι σούσι, πιπεριές, φασόλια, ανανάς,

21.70 €
Wok soba
(soba wok)

μαριναρισμένο βόειο κρέας,

νουντλς φαγόπυρου,

κόκκινα κρεμμύδια,

μέτ,

βασιλικός,

τσιπς σκόρδου,

23.90 €
Wok de bœuf
(γουόκ βόειου κρέατος)

βοδινό κρέας,

πιπεριές,

επίπεδη φασόλια,

γλυκοπίπερο,

ανανάς,

ρύζι σούσι,

23.50 €
Pad thaï
(μαξιλάρι Ταϊλάνδης)

φρέσκο ρύζι,

θήκη,

γαρίδα,

καβέτα,

carottes,

γκουρμέ μπιζέλια,

τζίντζερ,

πράσινο πιπέρι,

τσιπς σκόρδου και φιστίκια,

25.00 €
Παιδικό μενού 12,90€
Boisson au choix
(ποτό της επιλογής σας)

ποτήρι κόλα,

λεμονάδα,

σιρόπι νερού,
Plat au choix
(πιάτο της επιλογής σας)

τηγανητά ψήγματα ή,

τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου ή,

πίτσα μαργαρίτα ή,

τυρί ζαμπόν πίτσας,
Dessert
(επιδόρπιο)

πάγος,

βανίλια ή,

φράουλα ή,

σοκολάτα,
Ξύλινη πίτσα
Toutes nos pizzas
(όλες τις πίτσες μας)

γαρνίρονται με μαύρες ελιές.,
Marguerite
(μαργαρίτα)

ντομάτα,

έμενταλ,

12.70 €
Persillade
(μαϊντανό)

ντομάτα,

Emmental,

μαϊντανός,

13.00 €
Sicilienne
(Σικελός)

ντομάτα,

κάπαρη,

γαύρος,

Emmental,

13.00 €
Piémontaise
(Πιεμόντε)

ντομάτα,

λουκάνικο,

πατάτες τηγανητές,

Μοτσαρέλα,

13.30 €
Reine
(βασίλισσα)

ντομάτα,

ζαμπόν,

μανιτάρια,

έμενταλ,

13.90 €
Veracruz
(Βερακρούζ)

ντομάτα,

φρέσκο τσίλι,

Emmental,

13.60 €
Nostromo
(νοστρωμο)

ντομάτα,

τόνος,

κρεμμύδια,

Emmental,

creme fraiche,

14.10 €
Rustique
(αγροτικός)

κρέμα φρέσκου κρεμμυδιού,

μπέικον,

μοτσαρέλα,

14.20 €
Bolognaise
(Bolognese)

ντομάτα,

έμενταλ,

φρέσκο κιμά,

οίγονες,

creme fraiche,

14.20 €
Mozzarella
(μοτσαρέλα)

ντομάτα,

βασιλικός,

μοτσαρέλα,

14.00 €
Chèvre-miel
(κατσικίσιο μέλι)

ντομάτα,

κατσικίσιο τυρί,

μέλι,

Emmental,

14.40 €
Provençale
(Προβηγκία)

ντομάτα,

μελιτζάνα,

κολοκύθι,

poivrons,

μοτσαρέλα,

14.70 €
Calzone
(καλτσόνε)

ντομάτα,

ζαμπόν,

μανιτάρια,

φρέσκια κρέμα,

Emmental,

14.70 €
Berger
(βοσκός)

ντομάτα,

Μοτσαρέλα,

γκοργκοντζόλα,

κατσικίσιο τυρί,

Emmental,

14.70 €
Seville
(Σεβίλλη)

ντομάτα,

chorizo,

πιπεριές,

Emmental,

14.90 €
Vesuvio
(Βεζούβιο)

ντομάτα,

μελιτζάνες,

chorizo,

γκοργκοντζόλα,

μανιτάρια,

Emmental,

14.90 €
Ciprianu
(ciprianu)

ντομάτα,

ζαμπόν,

αυγό,

Κορσικανικό τυρί,

έμενταλ,

15.70 €
La marine
(θαλάσσια)

ντομάτα,

φρέσκια ντομάτα,

βασιλικός,

mozzarella di bufala,

16.00 €
Chavignol
(chavignol)

ντομάτα,

μέλι,

καπνιστό στήθος πάπιας,

chavignol,

Emmental,

16.20 €
Pizza Truffes
(πίτσα με τρούφα)

ροκανίδια μοτσαρέλα, ρόκα, παρμεζάνα,

λάδι με γεύση τρούφας, ροκανίδια μαύρης τρούφας tuber-melanosporum,

32.00 €
Επιδόρπια
Café Gourmand
(καφέ γκουρμέ)

5 προτάσεις από τον σεφ,

11.00 €
Tarte aux pommes pizzaiolo
(πίτσα μηλόπιτα)

ζύμη πίτσας, μήλα,

κανέλα,

καφέ ζάχαρη,

Καλβάδος,

παγωτό βανίλιας,

11.00 €

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Calzone nutella® banane
(nutella® μπανάνα calzone)

ζύμη πίτσας, νουτέλα,

ψημένα αμύγδαλα,

μπανάνα,

Chantilly,

11.50 €
Nems au chocolat
(σοκολάτα nems)

τραγανά ρολά σοκολάτας,

κρέμα,

παγωτό βανίλιας,

11.10 €
Ile flottante
(πλωτό νησί)

καραμέλα γαλακτοκομικών, αμύγδαλα,

11.00 €
Salade de fruits frais
(φρέσκια φρουτοσαλάτα)

11.00 €
Tiramisu
(τιραμισού)

στο καφενείο,

11.80 €
Moelleux
(μαλακός)

κρέμα βανίλιας, παγωτό βανίλια,

12.00 €
Boule de glace
(μπάλα πάγο)

βανίλια,

σοκολάτα,

καφές,

καρύδα,

καραμέλα αλατισμένο βούτυρο,

κίτρο,

φράουλα,

φρούτο του πάθους, μάνγκο, ρούμι σταφίδα,

4.00 €
Tous nos sorbets et glaces
(όλα τα σορμπέ και τα παγωτά μας)

παρασκευάζονται με φρέσκα φρούτα εποχής,

φτιαγμένο από τον Pierre Geronimi,

μάστορας παγωτομηχανής.,

Τα παγωτά geronimi παρασκευάζονται με πλήρες γάλα, φρέσκια κρέμα και κρόκους αυγών από τη Γαλλία,

Η geronimi πιστεύει στην απλότητα των συνταγών για να αποκαλύψει αυθεντικές και έντονες γεύσεις,

κάθε δημιουργία αντικατοπτρίζει τη δέσμευση για αριστεία, με μια αυστηρή επιλογή συστατικών με ποιότητες,

εξαιρετικά οργανοληπτικά.,

καθαρότητα συστατικών, γευστικός πλούτος.,

χωρίς γεύσεις, χρωστικές ή γαλακτωματοποιητές, τα παγωτά παρασκευάζονται χωρίς περιττές προσθήκες,

αναδεικνύοντας την αγνότητα και την ένταση των γεύσεων.,