Café La Marine

04.95.70.35.24

Карта

Сушы

Напоі

Пячора

Халодныя закускі
Oeufs mimosa bottarga
(чортавыя яйкі боттарга)

яйкі,

маянэз,

bottarga,

12.00 €
Avocado toast
(авакада тосты)

падсмажаны дачны хлеб,

гуакамоле,

варанае яйка,

авакада,

граната,

чорны кунжут,

stracciatella,

16.90 €
Chèvre chaud
(каза)

руккола, салата з бараніны,

тост з мядовага казінага багета,

памідоры, арэхі, гарбузовыя семечкі,

кедравы арэх,

мёд, панцэта, цукіні, цыбульны вінегрэт,

18.20 €
Salade cesar
(Сезар салата)

рымлянін,

панко курыца,

пармезан,

чесночные грэнкі,

соус з анчоўсаў,

варанае яйка,

18.20 €
Sashimi daurade Jalapenos
(сашымі з марскога ляшча халапеньо)

26.00 €
Гарачыя закускі
Les nems Maison
(хатнія спринг-роллы)

свініна,

5 штук,

14.90 €
Nos vapeurs
(нашы пары)

(6 штук),

15.00 €
Nos gyozas
(нашы гёзы)

(6 штук),

асартымент духмяных японскіх пельменяў,

крэветка,

курыца,

гародніна,

15.00 €
Паўдзённая закуска
Le club poulet
(курыны клуб)

курыца,

бекон,

чеддер,

œuf,

салата,

памідор,

маянэз,

16.90 €
Гамбургеры
Nos Burgers
(нашы бургеры)

складаюцца з булачак,

чеддер,

памідоры,

саленні,

салата-латук,

смажаны лук,

кетчуп,

маянэз,
Наша класіка
Le Cheese black angus
(сыр чорны ангус)

булачкі ад нашага рамесніка, чеддер, памідоры, салёныя агуркі,

лісце салаты, смажаны лук, кетчуп, маянэз,

19.50 €
Escalope à la crème
(катлета з вяршкамі)

цяляціна з вяршкамі,

грыбы,

бульба фры,

21.20 €
Escalope panée
(катлета ў паніроўцы)

падаецца з фры,

20.90 €
Tartare de boeuf
(ялавічына тартар)

ялавічына чорны ангус,

шалот,

каперсы,

саленні,

пятрушка,

вустэрскі соус,

табаско,

Яечны жаўток,

21.70 €
Magret de canard
(качка грудзей)

смажаная качыная грудка з яблыкамі,

інжырны соус,

27.00 €
Нашы грылі, печ на дровах mibrasa
Poire de boeuf
(ялавічная груша)

Паходжанне ЕС,

24.00 €
Brochettes de boeuf
(ялавічныя шашлыкі)

(2 фота) Паходжанне з ЕС,

24.80 €
Entrecôte de boeuf
(стейк з ялавічыны)

Паходжанне ЕС,

32.20 €
Loup ou dorade
(марскога акуня або марскога ляшча)

300/400 г цэлага,

24.90 €
Нашы макаронныя вырабы
Pennes Arrabiata
(пенне арабіята)

таматны соус, часнык, перац чылі,

16.00 €
Linguine Puttanesca
(linguine puttanesca)

анчоўсы, аліўкі таджашэ,

16.00 €
Pennes au chorizo et chèvre
(чоризо і пенне з казінага сыру)

penne,

соус харызо,

казіны сыр,

чорныя алівы,

17.00 €
Lasagne di casa
(лазанья дзі каса)

17.80 €
Rigatoni à la truffe
(рыгатоні трюфеля)

чорны, меланоспорум або белы труфель,

у залежнасці ад сезону,

21.00 €
Вок спецыяльнасці
Nouilles sautées
(Смажаная локшына)

локшына, курыца,

моркву, лук-порей,

чесночное пюрэ,

19.20 €
Wok de poulet
(курыца вок)

курыца марынаваная,

арахіс,

рыс для сушы, перац, плоская фасолю, ананас,

21.70 €
Wok soba
(соба вок)

марынаваная ялавічына,

грачанай локшыны,

чырвоны лук,

ментэ,

базілік,

чесночные чыпсы,

23.90 €
Wok de bœuf
(ялавічны вок)

ялавічына,

перац,

плоскія бабы,

духмяны перац,

ананас,

рыс сушы,

23.50 €
Pad thaï
(калодкі тайская)

рысавая вермішэль,

кашалёк,

крэветка,

джэбет,

carottes,

гарошак для гурманаў,

імбір,

зялёны перац,

чесночные чыпсы і арахіс,

25.00 €
Дзіцячае меню 12,90 €
Boisson au choix
(Напой па выбары)

шклянку колы,

ліманад,

вадзяны сіроп,
Plat au choix
(другая страва)

смажаныя нагетсы або,

смажаныя курыныя крылцы або,

маргарыткавая піца або,

сыр для піцы,
Dessert
(дэсерт)

лёд,

ванілі або,

клубніцы альбо,

шакалад,
Піца на дровах
Toutes nos pizzas
(усе нашы піцы)

упрыгожаны чорнымі алівамі.,
Marguerite
(маргарытка)

памідор,

эмменталь,

12.70 €
Persillade
(пятрушка)

памідор,

эмменталь,

пятрушка,

13.00 €
Sicilienne
(сіцылійскі)

памідор,

каперсы,

анчоўсы,

эмменталь,

13.00 €
Piémontaise
(п'емонтская)

памідор,

рубаная каўбаса,

бульба фры,

Моцарелла,

13.30 €
Reine
(каралева)

памідор,

вяндліна,

грыбы,

эмменталь,

13.90 €
Veracruz
(Веракрус)

памідор,

свежы перац чылі,

эмменталь,

13.60 €
Nostromo
(настрамо)

памідор,

тунец,

рэпчаты лук,

эмменталь,

крэм-фрашы,

14.10 €
Rustique
(вясковы)

сліўкі з свежага лука,

бекон,

мацарэла,

14.20 €
Bolognaise
(балонскі)

памідор,

эмменталь,

свежы фарш,

вуглы,

крэм-фрашы,

14.20 €
Mozzarella
(моцарелла)

памідор,

агародніннае рагу,

мацарэла,

14.00 €
Chèvre-miel
(казіны мёд)

памідор,

казіны сыр,

мёд,

эмменталь,

14.40 €
Provençale
(Праванс)

памідор,

баклажан,

шынкі,

poivrons,

мацарэла,

14.70 €
Calzone
(кальцоне)

памідор,

вяндліна,

грыбы,

крэм,

эмменталь,

14.70 €
Berger
(пастух)

памідор,

Моцарелла,

гарганзолы,

казіны сыр,

эмменталь,

14.70 €
Seville
(Севілья)

памідор,

чоризо,

перац,

эмменталь,

14.90 €
Vesuvio
(vesuvio)

памідор,

баклажаны,

чоризо,

гарганзолы,

грыбы,

эмменталь,

14.90 €
Ciprianu
(кіпрыяну)

памідор,

вяндліна,

яйка,

карсіканскі сыр,

эмменталь,

15.70 €
La marine
(Марскі)

памідор,

свежыя памідоры,

базілік,

моцарэла дзі буфала,

16.00 €
Chavignol
(шавіньёл)

памідор,

мёд,

вэнджаная грудка качкі,

шавіньёл,

эмменталь,

16.20 €
Pizza Truffes
(піца з труфелямі)

мацарэла, руккола, габлюшка пармезану,

труфельны алей, габлюшка чорнага труфеля tuber-melanosporum,

32.00 €
Дэсерты
Café Gourmand
(кавы для гурманаў)

5 прапаноў ад шэф-повара,

11.00 €
Tarte aux pommes pizzaiolo
(піца вытворца яблычны пірог)

цеста для піцы, яблыкі,

карыца,

карычневы цукар,

Кальвадос,

марозіва ванільнае,

11.00 €

Злоўжыванне алкаголем небяспечна для вашага здароўя, спажывайце з умеранай колькасцю.
Calzone nutella® banane
(nutella® бананавы кальцоне)

цеста для піцы, нутэла,

міндаль на грылі,

банан,

шантильи,

11.50 €
Nems au chocolat
(шакаладныя німы)

хрумсткія шакаладныя спринг-роллы,

заварны крэм,

марозіва ванільнае,

11.10 €
Ile flottante
(плавае выспы)

малочная карамель, міндаль,

11.00 €
Salade de fruits frais
(салата з свежых садавіны)

11.00 €
Tiramisu
(тырамісу)

у кавярні,

11.80 €
Moelleux
(мяккі)

ванільны заварной крэм, ванільнае марозіва,

12.00 €
Boule de glace
(ледзяны шар)

ваніль,

шакалад,

кава,

какосавы,

алей карамельнае салёнае,

цытрон,

клубнічны,

маракуйя, манга, ром разынкі,

4.00 €
Tous nos sorbets et glaces
(усе нашы сорбеты і марозіва)

прыгатаваныя са свежымі сезоннымі садавінай,

зроблены П'ерам Геранімі,

майстар па вырабе марожанага.,

марожанае geronimi вырабляецца з суцэльнага малака, свежых вяршкоў і яечных жаўткоў з Францыі,

geronimi верыць у прастату рэцэптаў, каб раскрыць аўтэнтычны і інтэнсіўны густ,

кожнае стварэнне адлюстроўвае імкненне да дасканаласці са строгім адборам якасных інгрэдыентаў,

выключная арганалептыка.,

чысціня інгрэдыентаў, багацце густу.,

без араматызатараў, фарбавальнікаў і эмульгаторов, марозіва вырабляецца без лішніх дабавак,

падкрэсліваючы чысціню і інтэнсіўнасць густаў.,