Café La Marine

04.95.70.35.24

Kortet

Sushi

Drikkevarer

Hulen

Kolde indlæg
Oeufs mimosa bottarga
(deviled eggs bottarga)

æg,

mayonnaise,

bottarga,

12.00 €
Avocado toast
(avocado toast)

ristet landbrød,

guacamole,

poched æg,

avocado,

granat,

sort sesam,

stracciatella,

16.90 €
Chèvre chaud
(varm ged)

rucolasalat, lammesalat,

honning ged baguette toast,

tomater, nødder, græskarkerner,

pine nut,

honning, panzetta, zucchini, løgvinaigrette,

18.20 €
Salade cesar
(salat cæsar)

romersk,

panko paneret kylling,

parmesan spåner,

croutoner med hvidløg,

ansjos sauce,

hårdt æg,

18.20 €
Sashimi daurade Jalapenos
(jalapenos brasen sashimi)

26.00 €
Varme forretter
Les nems Maison
(hjemmelavede forårsruller)

svinekød,

5 stykker,

14.90 €
Nos vapeurs
(vores dampe)

(de 6 stk.),

15.00 €
Nos gyozas
(vores gyozaer)

(de 6 stk.),

udvalg af japanske dumplings med smag,

rejer,

kylling,

grøntsager,

15.00 €
Middagssnack
Le club poulet
(kyllingeklubben)

kylling,

bacon,

cheddar,

œuf,

salat,

tomat,

mayonnaise,

16.90 €
Burgere
Nos Burgers
(vores burgere)

består af boller,

cheddar,

tomater,

pickles,

salat,

stegte løg,

ketchup,

mayonnaise,
Vores klassikere
Le Cheese black angus
(sort angus ost)

boller fra vores håndværkerbager, cheddar, tomat, pickle,

salat, stegte løg, ketchup, mayonnaise,

19.50 €
Escalope à la crème
(eskalere med fløde)

cremet kalvekød,

svampe,

pommes frites,

21.20 €
Escalope panée
(paneret escalope)

serveret med pommes frites,

20.90 €
Tartare de boeuf
(oksekød tartare)

sort angus oksekød,

skalotteløg,

kapers,

pickles,

persille,

worcestershire sauce,

Tabasco,

Æggeblomme,

21.70 €
Magret de canard
(andebryst)

stegt andebryst med æbler,

figen sauce,

27.00 €
Vores griller mibrasa træglødeovn
Poire de boeuf
(oksekød pære)

EU oprindelse,

24.00 €
Brochettes de boeuf
(oksespyd)

(2 billeder) EU-oprindelse,

24.80 €
Entrecôte de boeuf
(bøf bøf)

EU oprindelse,

32.20 €
Loup ou dorade
(havaborre eller havbrasen)

300/400g hel,

24.90 €
Vores pasta
Pennes Arrabiata
(penne arrabiata)

tomatsauce, hvidløg, chili,

16.00 €
Linguine Puttanesca
(linguine puttanesca)

ansjoser, taggiasche oliven,

16.00 €
Pennes au chorizo et chèvre
(chorizo og gedeost penne)

polyethylen,

chorizosauce,

ged ost,

sorte oliven,

17.00 €
Lasagne di casa
(lasagne di casa)

17.80 €
Rigatoni à la truffe
(truffel rigatoni)

sort, melanosporum eller hvid trøffel,

i henhold til sæson,

21.00 €
Wok specialiteter
Nouilles sautées
(Stegte nudler)

nudler, kylling,

gulerødder, porrer,

hvidløgsmos,

19.20 €
Wok de poulet
(kylling wok)

marineret kylling,

jordnødder,

sushi ris, peberfrugt, flade bønner, ananas,

21.70 €
Wok soba
(soba wok)

marineret oksekød,

boghvede nudler,

røde løg,

menthe,

basilikum,

hvidløgschips,

23.90 €
Wok de bœuf
(oksekød wok)

oksekød,

peberfrugter,

flade bønner,

piment,

ananas,

sushi ris,

23.50 €
Pad thaï
(pad thai)

ris vermicelli,

poulet,

rejer,

cebette,

Carottes,

gourmet ærter,

ingefær,

grøn peber,

hvidløgschips og peanuts,

25.00 €
Børnemenu 12,90€
Boisson au choix
(drikke efter eget valg)

glas cola,

lemonade,

vand sirup,
Plat au choix
(skål efter eget valg)

stegte nuggets el,

stegte kyllingevinger el,

daisy pizza eller,

pizza skinkeost,
Dessert
(dessert)

is,

vanilje el,

jordbær eller,

chokolade,
Træ fyret pizza
Toutes nos pizzas
(alle vores pizzaer)

er pyntet med sorte oliven.,
Marguerite
(daisy)

tomat,

emmentaler,

12.70 €
Persillade
(persille)

tomat,

emmentaler,

persille,

13.00 €
Sicilienne
(siciliansk)

tomat,

kapers,

ansjos,

emmentaler,

13.00 €
Piémontaise
(Piemontesisk)

tomat,

snacks pølse,

pommes frites,

Mozzarella,

13.30 €
Reine
(dronning)

tomat,

skinke,

svampe,

emmentaler,

13.90 €
Veracruz
(veracruz)

tomat,

frisk chili,

emmentaler,

13.60 €
Nostromo
(nostromo)

tomat,

tun,

løg,

emmentaler,

creme fraiche,

14.10 €
Rustique
(rustik)

frisk løgcreme,

bacon,

Mozzarella,

14.20 €
Bolognaise
(Bolognese)

tomat,

emmentaler,

frisk hakket kød,

oignons,

creme fraiche,

14.20 €
Mozzarella
(mozzarella)

tomat,

pistou,

Mozzarella,

14.00 €
Chèvre-miel
(gede-honning)

tomat,

ged ost,

honning,

emmentaler,

14.40 €
Provençale
(Provence)

tomat,

aubergine,

courgette,

poivrons,

Mozzarella,

14.70 €
Calzone
(calzone)

tomat,

skinke,

svampe,

frisk fløde,

emmentaler,

14.70 €
Berger
(hyrde)

tomat,

Mozzarella,

gorgonzola,

ged ost,

emmentaler,

14.70 €
Seville
(sevilla)

tomat,

chorizo,

peberfrugter,

emmentaler,

14.90 €
Vesuvio
(Vesuvio)

tomat,

auberginer,

chorizo,

gorgonzola,

svampe,

emmentaler,

14.90 €
Ciprianu
(ciprianu)

tomat,

skinke,

æg,

Korsikanske ost,

emmentaler,

15.70 €
La marine
(Marine)

tomat,

frisk tomat,

basilikum,

mozzarella di bufala,

16.00 €
Chavignol
(chavignol)

tomat,

honning,

røget andebryst,

chavignol,

emmentaler,

16.20 €
Pizza Truffes
(trøffel pizza)

mozzarella, rucola, parmesan spåner,

olie med trøffelsmag, sorte trøffelspåner tuber-melanosporum,

32.00 €
Desserter
Café Gourmand
(gourmet kaffe)

11.00 €
Tarte aux pommes pizzaiolo
(pizza maker æbletærte)

pizzadej, æbler,

kanel,

brunt sukker,

Calvados,

vanilleis,

11.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Calzone nutella® banane
(nutella® banan calzone)

pizzadej, nutella,

grillede mandler,

banan,

chantilly,

11.50 €
Nems au chocolat
(chokolade nems)

vaniljeis, pisket fløde,

11.10 €
Ile flottante
(flydende ø)

kastanjecreme, appelsinbåd,

11.00 €
Cheesecake chocolat blanc
(hvid chokolade cheesecake)

speculoos, honning og passionsfrugt,

11.80 €
Ananas rôti
(ristet ananas)

cremet pistacie, røde frugter, hjemmelavet jordbær- og basilikumsorbet,

12.00 €
Tartelette citron
(citron terte)

mandelkage, citroncreme, brændt grapefrugt, sprød marengs, lime mascarpone sorbet,

12.00 €
Dome chocolat rocher
(chokoladestenskuppel)

Valrhona mørk chokolademousse,

fleur de sel ganache,

karamelsaltet smør,

ristet vaniljeis,

12.00 €
Boule de glace
(isbold)

vanilje,

chokolade,

kaffe,

kokosnød,

karamelsaltet smør,

citron,

jordbær,

passionsfrugt, mango, romrosin,

4.00 €
Tous nos sorbets et glaces
(alle vores sorbeter og is)

er lavet med årstidens friske frugter,

lavet af pierre geronimi,

mester ismager.,

geronimi-is er lavet med sødmælk, frisk fløde og æggeblommer fra Frankrig,

geronimi tror på opskrifternes enkelhed for at afsløre autentiske og intense smage,

hver kreation afspejler forpligtelsen til ekspertise, med et stringent udvalg af ingredienser med kvaliteter,

exceptionelle organoleptiske midler.,

renhed af ingredienser, rigdom af smag.,

uden smagsstoffer, farvestoffer eller emulgatorer er isene lavet uden unødvendige tilsætninger,

fremhæver smagens renhed og intensitet.,