Le Paparazzi

O menu de papar…

Nossos vinhos

Prato do dia

Carré de porc jus corsé polenta et petits légumes
(costela de porco com suco forte, polenta e legumes pequenos)

27.00 €
Nossos coquetéis
MOJITO
(mojito)

clássico,

morango,

framboesa,

10.00 €
SPRITZ
(spritz)

10.00 €

CAPO SPRITZ BLANC
(capo spritz branco)

10.00 €

CAPO SPRITZ ROUGE
(capo vermelho spritz)

10.00 €
PINA COLADA
(pina colada)

clássico,

virgem,

10.00 €
MOSCOW MULE
(mula de moscou)

10.00 €

LONDON MULE
(mula de londres)

10.00 €
LE Y
(lá)

tampa congelada mattei branco,

pêssego,

folhas de menta,

limonada,

12.00 €
Basil smash
(esmagamento de manjericão)

gin,

Lima,

manjericão,

12.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

cachaça,

Lima,

10.00 €
Nossas cervejas

COLOMBA ROSEE
(colomba rosee)

4.50 €

PIETRA LIMONCELLA
(pietra limoncella)

6.50 €

PIETRA IPA SANS GLUTEN
(pietra ipa sem glúten)

7.50 €

PAOLINA BLANCHE
(paolina branca)

7.00 €

PIETRA AMBREE
(Pietra Ambree)

4.50 €

HEINEKEN
(heineken)

4.20 €

TESLAQUILA
(teslaquila)

7.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 25 CL
(pressão pietra loira 25 cl)

4.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 50 CL
(pressão pietra loira 50 cl)

8.00 €

MONACO
(Monaco)

4.00 €

PANACHE
(pluma)

4.00 €

Desperados
(desperados)

7.50 €
Nossas bebidas frias e álcoois

St Georges ou Zilia 1L
(st georges ou zilia 1l)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

5.00 €

St Georges 33 cl
(st georges 33 cl)

2.80 €

Orezza 33 cl
(orezza 33 cl)

3.50 €

Pastis
(pastis)

2.70 €

Vin Cuit
(vinho cozido)

4.50 €

Soft
(suave)

3.30 €

Alcool Brun
(álcool marrom)

7.50 €

Alcool Brun superieur
(álcool marrom mais alto)

10.00 €

Alcool Blanc
(álcool branco)

7.50 €

Liqueur
(licor)

6.50 €
Nossas saladas de refeição
César
(César)

tomates cereja,

frango crocante,

anchoïade,

Chips de queijo parmesão,

pancetta,

ovo duro,

croutons,

18.40 €
Chèvre
(cabra)

mix de salada,

bacon,

tomate seco,

brunoise de maçãs,

pancetta,

nozes,

chèvre,

pão torrado,

18.40 €
Paparazzi
(paparazzi)

salada,

beterraba,

Córsega Tomé,

frango,

abobrinha grelhada,

pimentos assados,

rabanete,

tomates cereja,

cogumelos,

19.70 €
Tartine de camembert
(Torrada de camembert)

camembert torrado,

peras,

Cebolas cristalizadas,

batatas,

pancetta,

nozes,

18.40 €
Tartare de saumon
(tartare de salmão)

guacamole,

manga,

arroz,

salada (roquette),

20.90 €
Nossos clubes e sanduíches
Club sandwich saumon
(clube de sanduíche de salmão)

salmão,

ovo,

molho de cocktail,

19.90 €
Club poulet
(clube de frango)

17.90 €
Pan bagnat italien
(bagnat italiano da bandeja)

pão caseiro,

salada (roquette),

tomates,

jambon cru,

bufala,

parmesão,

19.50 €
Para o aperitivo
Grande Pizza pour 4
(pizza grande para 4)

margarida ou regina,

26.00 €
Planche a partager
(placa para compartilhar)

focaccia: pão sírio assado,

mozzarella di bufala,

legumes grelhados,

Charcutaria AOP da Córsega,

36.00 €
Planche de charcuterie AOP
(aop charcuterie board)

24.00 €
Camembert roti
(camembert assado)

queijo camembert,

migalhas de pão,

miel,

doce de figos,

18.00 €
Nossos antepastos e tigela
Bowl saumon
(tigela de salmão)

salmão marinado fresco,

arroz,

manga,

abacate,

pepino,

repolho vermelho,

feijão,

granada,

Semente de gergelim,

amendoins,

cenouras em conserva,

20.90 €
Bowl poulet
(tigela de frango)

frango crocante,

arroz,

manga,

abacate,

concombre,

milho,

granada,

Semente de gergelim,

cenouras em conserva,

18.90 €
Antipasti complete
(antepastos completos)

berinjela,

abobrinha,

pimenta,

tomates cristalizados,

coração de alcachofra,

burrata,

jambon cru,

22.50 €
Nosso tataki
Tataki de boeuf
(tataki de carne)

molho de soja doce,

sésamo,

guacamole,

arroz de sushi com legumes,

23.00 €
Saumon
(salmão)

gergelim,

arroz de sushi com legumes,

molho de soja doce,

guacamole,

25.00 €
Menu infantil (10,50 euros)
Plat (au choix)
(prato (para escolher))

bife de açougueiro,

presunto,

ovo frito,

nuggets,

pizzetta (margarida ou regina),
1 boule de glace (au choix)
(1 colher de sorvete (para escolher))
Nossa pizze - tradição napolitana (longa fermentação) - recheada com mussarela - branca ou vermelha
Marinara
(marinara)

orégano,

azeite de oliva,

alho,

10.50 €
Siciliana
(siciliano)

alcaparras,

anchova,

11.00 €
Margherita
(margherita)

manjericão,

molho de tomate,

mozzarella,

12.00 €
Napoli
(napoli)

molho de tomate,

mozzarella,

anchova,

alcaparras,

azeitonas,

12.80 €
Prosciutto
(prosciutto)

molho de tomate,

mozzarella,

presunto,

13.30 €
Diavola
(diavola)

molho de tomate,

mozzarella,

chouriço: salsicha espanhola picante,

azeitonas,

15.00 €
Regina
(regina)

mozzarella,

presunto,

cogumelos,

14.50 €
Calzone
(calzone)

regina fechada,

ovo,

14.80 €
Bufalina
(Bufalina)

molho de tomate,

mozzarella,

tomates cereja,

bufala,

basílica,

15.40 €
4 stagioni
(4 stagioni)

molho de tomate,

mozzarella,

alcachofras,

presunto,

cogumelos,

azeitonas,

15.50 €
Saporita
(saporita)

molho de tomate,

mozzarella,

gorgonzola,

jambon cru,

16.00 €
Tirolese
(tirolese)

molho de tomate,

mozzarella,

queijo de cabra,

jambon cru,

16.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

molho de tomate,

Mussarela,

bife cortado fresco picado,

oignons,

parmesão,

15.20 €
Végétarienne
(vegetariano)

molho de tomate,

Mussarela,

berinjela,

cogumelos,

alcachofras,

oignons,

tomates,

15.50 €
Capriciosa
(Capriciosa)

Régina,

azeitonas,

alcachofras,

chouriço: salsicha espanhola picante,

alcaparras,

anchova,

17.00 €
4 formaggi (blanche ou rouge)
(4 formaggi (branco ou vermelho))

mozzarella,

gorgonzola,

Emmental,

chèvre,

15.80 €
Bianca
(bianca)

creme fraiche,

mozzarella,

gorgonzola,

presunto ou presunto,

15.90 €
Saumon
(salmão)

mozzarella,

salmão defumado,

roquette salade,

cebolas vermelhas,

tomates cereja,

alcaparras,

18.00 €
Chèvre
(cabra)

creme fraiche,

mozzarella,

noix,

miel,

15.60 €
Rustica
(rustica)

molho de tomate,

Mussarela,

chouriço: salsicha espanhola picante,

cogumelos,

gorgonzola,

16.00 €
Pistacchiosa
(pistacchiosa)

creme de pistache,

buffala,

mortadela,

pistache,

18.50 €
Tartufata
(tartufata)

mozzarella,

cogumelos,

roquette salade,

parmesão,

18.50 €
Parmigiana
(parmigiana)

mozzarella,

beringelas,

parmesão,

basílica,

15.00 €
Nossa focaccie (pães assados)
Focaccia completa
(focaccia completa)

presunto,

tomates,

orégano,

mozzarella di bufala,

azeite de oliva,

parmesão,

19.00 €
Focaccia saumon
(focaccia de salmão)

roquette salade,

salmão defumado,

mozzarella di bufala,

azeite de oliva,

orégano,

19.88 €
Changement d'ingrédient
(mudança de ingrediente)

1.00 €
Nosso macarrão e nhoque
Carbonara
(carbonara)

pancetta: charcuterie da Córsega,

creme fresco,

15.00 €
Saumon
(salmão)

salmão grelhado,

creme fraiche,

19.00 €
Sorentina (façon calzone)
(sorentina (caminho calzone))

molho de tomate,

mozzarella di bufala: queijo italiano fresco,

manjericão,

18.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

molho de tomate,

açougue,

ervas,

15.00 €
Pates aux Gambas
(camarão com camarão)

28.00 €
Coquillette a la truffe
(casca de trufa)

presunto branco,

creme de trufas,

creme de leite fresco,

parmesão,

22.00 €
Pates au pesto
(macarrão pesto)

burrata,

pistácios,

manjericão,

pesto,

19.29 €
Nossos risotos

Au parmesan
(Parmesão)

16.00 €

Aux champignons
(com cogumelos)

21.00 €

Au chorizo
(com chouriço)

19.00 €
Nossos woks
Poulet mariné aux légumes et nouilles chinoises
(frango marinado com legumes e macarrão chinês)

19.90 €

Bœuf mariné aux légumes et nouilles chinoises
(carne marinada com legumes e macarrão chinês)

22.50 €
Wok aux gambas
(wok com camarão)

Macarrão chines,

legumes,

soja,

camarões,

28.00 €
Wok de Légumes nouilles chinoises
(wok legumes macarrão chinês)

abobrinha,

carottes,

repolho chinês,

repolho vermelho,

cogumelos,

cebola,

poivrons,

Macarrão chines,

19.50 €
Nosso peixe
Pavé de saumon en croute de noix
(bife de salmão em crosta de nozes)

mousseline de batata doce,

brunoise vegetal,

espuma de abobrinha,

24.00 €
Poulpe grillé flambé
(polvo grelhado flambado)

pilaf de arroz,

legumes,

creme de pimenta vermelha,

28.00 €
Filet de St Pierre
(filé de são pierre)

Risoto de parmesão,

tomates cristalizados,

creme de tomilho,

24.00 €
Nossos hambúrgueres
Burger de Poulet a l'italienne
(hambúrguer de frango italiano)

batatas fritas caseiras,

salada,

18.80 €
Cheese Burger
(hamburguer do queijo)

açougue,

confit de cebolas vermelhas,

Creme tomme da Córsega,

pancetta: charcuterie da Córsega,

fries,

19.50 €
Big Burger
(hambúrguer grande)

ovo,

salada,

pancetta: charcuterie da Córsega,

tomate,

queijo cheddar,

Cebolas cristalizadas,

bife triplo,

34.00 €
Nossas carnes
Carpaccio de boeuf capres et citron
(alcaparras e carpaccio de carne com limão)

alcaparras,

cidra,

azeite de oliva,

parmesão,

salada,

17.50 €
Haché du boucher 250gr
(picadinho de açougueiro 250gr)

batatas fritas caseiras,

18.00 €
Entrecôte
(entrecote)

batatas fritas caseiras,

27.00 €
Filet de bœuf grillé 250gr
(filé bovino grelhado 250g)

batatas fritas caseiras,

32.00 €
Filet de bœuf rossini
(filé de rossini de carne)

torrada de pão cristalizado,

foie gras frito,

confit de cebola,

batatas fritas ou mousseline de batata,

39.00 €
Escalope Milanaise
(Schnitzel milanesa)

escalope de vitela,

batatas fritas caseiras,

22.00 €
Escalope à la crème
(escalope com creme)

escalope de vitela,

creme fresco,

batatas fritas caseiras,

cogumelos de paris,

22.00 €
Supplément sauce
(suplemento de molho)

roquefort,

silvicultura,

pimenta,

3.00 €
Magret de canard entier(400gr), sauce figue, écrasé de pomme de terre
(peito de pato inteiro (400gr), molho de figo, puré de batata)

28.00 €
Cordon bleu truffé
(cordon bleu trufado)

filé de frango,

presunto branco,

Córsega Tomé,

creme trufado,

batatas esmagadas,

24.00 €
Nossos tártaros (preparados por nós)
Le traditionnel
(o tradicional)

batatas fritas caseiras,

salada,

19.90 €
L'italien
(italiano)

tartare tradicional,

tomates esmagados,

parmesão,

22.00 €
Le berger
(o pastor)

tartare tradicional,

queijo de cabra,

queijo azul roquefort,

22.50 €
L'indien
(indiano)

tartare tradicional,

curry,

páprica,

21.00 €
Le Paparazzi
(os paparazzi)

tartare tradicional,

gengibre,

21.50 €
L'assiette cannibale
(a placa canibal)

Tartare italiano,

carpaccio de carne,

batatas fritas caseiras,

salada,

30.88 €
Tartufo
(tartufo)

açougue,

creme de trufas,

pecorino trufado,

24.50 €
Nossas sobremesas caseiras

Salade de fruits
(salada de frutas)

8.50 €

Pizzetta nutella bananes
(pizzetta nutella bananas)

9.00 €

Calzone nutella
(calzone nutella)

9.00 €

Café gourmand
(café gourmet)

9.50 €

Tiramisu nutella
(tiramisu nutella)

8.00 €

Moelleux chocolat et sa boule vanille (13 minutes)
(bola macia de chocolate e baunilha (13 minutos))

9.50 €

Vacherin
(Vacherin)

9.50 €

Cookie framboise boule framboise
(biscoito de framboesa bola de framboesa)

9.00 €

Tarte chocolat croustillant pistache
(torta crocante de chocolate e pistache)

9.00 €

Tiramisu pistache framboise
(framboesa pistache tiramisu)

9.50 €

Profiteroles caramel chocolat
(profiteroles de chocolate com caramelo)

12.00 €

Tarte tatin chantilly boule vanille
(torta tatin chantilly bola de baunilha)

9.50 €

Capuccino de fraise
(cappuccino de morango)

9.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.50 €

Pain perdu nutella ou caramel boule vanille
(torrada francesa com nutella ou caramelo de baunilha)

9.50 €

Profiteroles
(profiteroles)

10.50 €
Nosso sorvete
Banana Split
(divisão de banana)

baunilha,

chocolate,

morango,

fruta de banana,

chocolate quente,

chantilly,

amêndoas grelhadas,

13.00 €
Paparazzi
(paparazzi)

baunilha,

pistache,

nuciola,

canistrelli break,

chantilly,

amêndoas grelhadas,

11.00 €
Fruitella
(Fruittella)

limão,

mandarim,

framboesa,

calda de frutas,

merengue,

chantilly,

amêndoas grelhadas,

12.00 €
Dolce
(dolce)

café,

chocolate,

caramelo,

chocolate quente,

chantilly,

amêndoas grelhadas,

11.00 €
Snickers
(snickers)

chocolate branco,

baunilha,

nuciola: pasta de chocolate,

snickers,

chantilly,

molho de caramelo,

amêndoas grelhadas,

13.00 €
Colonel
(coronel)

3 bolas de limão,

vodka,

12.00 €
Milk shake
(batido de leite)

9.50 €
Nos parfums
(nossos perfumes)

baunilha,

chocolate,

café,

chocolate branco,

pistache,

nuciola: pasta de chocolate,

rum passas,

caramelo,

menta de chocolate,

morango,
Nos sorbets
(nossos sorvetes)

limão,

mandarim,

framboesa,
Glace 1 boule
(sorvete 1 bola)

3.50 €

Glace 2 boules
(sorvete 2 bolas)

6.60 €

Glace 3 boules
(sorvete 3 bolas)

9.50 €
Suplemento para casa

Crème chantilly
(chantilly)

1.00 €

Sauce chocolat
(molho de chocolate)

0.60 €

Sauce caramel
(molho de caramelo)

0.60 €

Amandes grillées
(amêndoas grelhadas)

0.60 €
Nossos champagnes e muscats
Coupe Muscat
(corte de moscatel)

prato,

espumante,

5.00 €
Coupe de Champagne
(taça de champanhe)

9.00 €

Taittinger
(Taittinger)

95.00 €
Nossas bebidas quentes

Café
(café)

1.80 €

Décaféiné
(descafeinado)

1.90 €

Infusion
(infusão)

3.50 €

Significação de ícones.

Alérgeno

Marisco

Tremoço

Sulfito

Sesame seeds

Mostarda

Aipo

Nozes

Soja

Amendoins

Peixe

Ovo

Crustáceo

Glúten

Milk

Em formação

Favorito

Novo

Sugestão do chefe

Especialidade em casa

Especialidade regional

Caseiro

Livre de glúten

Sem lactose

Vegetariano

Vegano

Orgânico

Kosher

Halal

Contém porco

Fresco congelado

Picante

Picante médio

Muito temperado

Não recomendado para mulheres grávidas.

Leve embora

Le Paparazzi

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