Le Paparazzi

Nabídka paparaz…

Naše vína

Jídlo dne

Carré de porc jus corsé polenta et petits légumes
(vepřová žebírka se silnou šťávou, polentou a drobnou zeleninou)

27.00 €
Naše koktejly
MOJITO
(mojito)

klasický,

jahoda,

malina,

10.00 €
SPRITZ
(stříknout)

10.00 €

CAPO SPRITZ BLANC
(capo spritz bílá)

10.00 €

CAPO SPRITZ ROUGE
(červené capo spritz)

10.00 €
PINA COLADA
(pina colada)

klasický,

panna,

10.00 €
MOSCOW MULE
(moscow mule)

10.00 €

LONDON MULE
(londýnský mezek)

10.00 €
LE Y
(tam)

mražená čepice mattei bílá,

broskev,

listy máty,

limonáda,

12.00 €
Basil smash
(bazalka)

gin,

Limetka,

bazalka,

12.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

Cachaça,

Limetka,

10.00 €
Naše piva

COLOMBA ROSEE
(colomba rosee)

4.50 €

PIETRA LIMONCELLA
(pietra limoncella)

6.50 €

PIETRA IPA SANS GLUTEN
(pietra ipa bez lepku)

7.50 €

PAOLINA BLANCHE
(bílá paolina)

7.00 €

PIETRA AMBREE
(pietra ambree)

4.50 €

HEINEKEN
(Heineken)

4.20 €

TESLAQUILA
(teslaquila)

7.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 25 CL
(tlak pietra blond 25 cl)

4.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 50 CL
(tlak pietra blond 50 cl)

8.00 €

MONACO
(Monaco)

4.00 €

PANACHE
(chochol)

4.00 €

Desperados
(Desperados)

7.50 €
Naše studené nápoje a alkoholy

St Georges ou Zilia 1L
(st georges or zilia 1l)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

5.00 €

St Georges 33 cl
(st georges 33 cl)

2.80 €

Orezza 33 cl
(orezza 33 cl)

3.50 €

Pastis
(pastis)

2.70 €

Vin Cuit
(vařené víno)

4.50 €

Soft
(měkký)

3.30 €

Alcool Brun
(alkohol hnědá)

7.50 €

Alcool Brun superieur
(vyšší hnědý alkohol)

10.00 €

Alcool Blanc
(bílý alkohol)

7.50 €

Liqueur
(likér)

6.50 €
Naše salátové saláty
César
(Caesar)

cherry rajčata,

křupavé kuře,

anchoïade,

Parmazánové chipsy,

pancetta,

tvrdé vejce,

krutony,

18.40 €
Chèvre
(koza)

salátový mix,

slanina,

sušené rajče,

brunoise jablek,

pancetta,

ořechy,

chèvre,

toustový chleba,

18.40 €
Paparazzi
(paparazzi)

salát,

červená řepa,

Korsický tome,

kuře,

grilovaná cuketa,

pečené papriky,

ředkev,

cherry rajčata,

houby,

19.70 €
Tartine de camembert
(Hermelínový toast)

opečený hermelín,

hrušky,

kandované cibule,

brambory,

pancetta,

ořechy,

18.40 €
Tartare de saumon
(tataráček z lososa)

guacamole,

mango,

rýže,

salade (roquette),

20.90 €
Naše kluby a sendviče
Club sandwich saumon
(lososový sendvičový klub)

losos,

vajíčko,

koktejlová omáčka,

19.90 €
Club poulet
(kuřecí klub)

17.90 €
Pan bagnat italien
(italský pánev bagnat)

domácí chléb,

salade (roquette),

rajčata,

jambon cru,

bufala,

parmazán,

19.50 €
Pro aperitiv
Grande Pizza pour 4
(velká pizza na 4)

sedmikráska nebo královna,

26.00 €
Planche a partager
(deska sdílet)

focaccia: pečený plochý chléb,

mozzarella di bufala,

grilovaná zelenina,

Korsické uzeniny AOP,

36.00 €
Planche de charcuterie AOP
(aop charcuterie board)

24.00 €
Camembert roti
(pečený hermelín)

camembert,

strouhanka,

miel,

obr,

18.00 €
Naše předkrmy a miska
Bowl saumon
(losos mísa)

čerstvý marinovaný losos,

rýže,

mango,

avokádo,

okurka,

červené zelí,

fazole,

granát,

sezamové semínko,

arašídy,

nakládaná mrkev,

20.90 €
Bowl poulet
(kuřecí mísa)

křupavé kuře,

rýže,

mango,

avokádo,

concombre,

kukuřice,

granát,

sezamové semínko,

nakládaná mrkev,

18.90 €
Antipasti complete
(kompletní předkrmy)

lilek,

cuketa,

pepř,

kandovaná rajčata,

srdce artyčoku,

burrata,

jambon cru,

22.50 €
Naše tataki
Tataki de boeuf
(hovězí tataki)

sladká sojová omáčka,

sezam,

guacamole,

sushi rýže se zeleninou,

23.00 €
Saumon
(losos)

sezam,

sushi rýže se zeleninou,

sladká sojová omáčka,

guacamole,

25.00 €
Dětské menu (10,50 eur)
Plat (au choix)
(jídlo (na výběr))

řeznický steak,

šunka,

sázené vejce,

nugety,

pizzetta (sedmikráska nebo regina),
1 boule de glace (au choix)
(1 kopeček zmrzliny (na výběr))
Naše pizze - neapolská tradice (dlouhé kvašení) - plná mozzarelly - bílá nebo červená
Marinara
(pokrm)

oregano,

olivový olej,

česnek,

10.50 €
Siciliana
(sicilský)

kapary,

ančovička,

11.00 €
Margherita
(margherita)

bazalka,

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

12.00 €
Napoli
(napoli)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

ančovička,

kapary,

olivy,

12.80 €
Prosciutto
(prosciutto)

rajská omáčka,

mozzarella,

šunka,

13.30 €
Diavola
(diavola)

rajská omáčka,

mozzarella,

chorizo: pikantní španělská klobása,

olivy,

15.00 €
Regina
(regina)

mozzarella,

šunka,

houby,

14.50 €
Calzone
(calzone)

uzavřená regina,

vajíčko,

14.80 €
Bufalina
(Bufalina)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

cherry rajčata,

bufala,

bazilika,

15.40 €
4 stagioni
(4 stagioni)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

artyčoky,

šunka,

houby,

olivy,

15.50 €
Saporita
(saporita)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

gorgonzola,

jambon cru,

16.00 €
Tirolese
(tirolese)

rajská omáčka,

mozzarella,

kozí sýr,

jambon cru,

16.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

mletý čerstvý řezaný steak,

oignons,

parmazán,

15.20 €
Végétarienne
(vegetarián)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

lilek,

houby,

artyčoky,

oignons,

rajčata,

15.50 €
Capriciosa
(Capriciosa)

Régina,

olivy,

artyčoky,

chorizo: pikantní španělská klobása,

kapary,

ančovička,

17.00 €
4 formaggi (blanche ou rouge)
(4 formaggi (bílá nebo červená))

mozzarella,

gorgonzola,

ementál,

chèvre,

15.80 €
Bianca
(bianca)

creme fraiche,

mozzarella,

gorgonzola,

šunka nebo šunka,

15.90 €
Saumon
(losos)

mozzarella,

uzený losos,

salade roquette,

červené cibule,

cherry rajčata,

kapary,

18.00 €
Chèvre
(koza)

creme fraiche,

mozzarella,

noix,

miel,

15.60 €
Rustica
(rustica)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella,

chorizo: pikantní španělská klobása,

houby,

gorgonzola,

16.00 €
Pistacchiosa
(pistacchiosa)

pistáciový krém,

buffala,

mortadella,

pistácie,

18.50 €
Tartufata
(tartufata)

mozzarella,

houby,

salade roquette,

parmazán,

18.50 €
Parmigiana
(parmezánem)

mozzarella,

lilek,

parmazán,

bazilika,

15.00 €
Naše focaccie (pečené flatbreads)
Focaccia completa
(focaccia kompleta)

šunka,

rajčata,

oregano,

mozzarella di bufala,

olivový olej,

parmazán,

19.00 €
Focaccia saumon
(lososová focaccia)

salade roquette,

uzený losos,

mozzarella di bufala,

olivový olej,

oregano,

19.88 €
Changement d'ingrédient
(změna složek)

1.00 €
Naše těstoviny a noky
Carbonara
(carbonara)

pancetta: Korsická uzenina,

čerstvá smetana,

15.00 €
Saumon
(losos)

čerstvě opečený losos,

creme fraiche,

19.00 €
Sorentina (façon calzone)
(sorentina (calzone way))

rajská omáčka,

mozzarella di bufala: čerstvý italský sýr,

bazalka,

18.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

rajská omáčka,

řeznické maso,

byliny,

15.00 €
Pates aux Gambas
(krevety s krevetami)

28.00 €
Coquillette a la truffe
(lanýžová skořápka)

bílá šunka,

lanýžový krém,

čerstvý krém,

parmazán,

22.00 €
Pates au pesto
(těstoviny pesto)

burrata,

pistácie,

bazalka,

pesto,

19.29 €
Naše rizoto

Au parmesan
(Parmezán)

16.00 €

Aux champignons
(s houbami)

21.00 €

Au chorizo
(s chorizem)

19.00 €
Naše woks
Poulet mariné aux légumes et nouilles chinoises
(marinované kuře se zeleninou a čínskými nudlemi)

19.90 €

Bœuf mariné aux légumes et nouilles chinoises
(marinované hovězí maso se zeleninou a čínskými nudlemi)

22.50 €
Wok aux gambas
(wok s krevetami)

čínské nudle,

zelenina,

sója,

krevety,

28.00 €
Wok de Légumes nouilles chinoises
(wok zelenina čínské nudle)

cuketa,

carottes,

čínské zelí,

červené zelí,

houby,

cibule,

poivrons,

čínské nudle,

19.50 €
Naše ryby
Pavé de saumon en croute de noix
(steak z lososa v ořechové krustě)

sladká bramborová mousseline,

zeleninový brunoise,

cuketová espuma,

24.00 €
Poulpe grillé flambé
(flambovaná grilovaná chobotnice)

rýžový pilaf,

zelenina,

krém z červené papriky,

28.00 €
Filet de St Pierre
(filet svatého Pierra)

Parmezánské rizoto,

kandovaná rajčata,

tymiánový krém,

24.00 €
Naše hamburgery
Burger de Poulet a l'italienne
(italský kuřecí hamburger)

domácí hranolky,

salát,

18.80 €
Cheese Burger
(sýr burger)

řeznické maso,

konfit červené cibule,

Korsický tommový krém,

pancetta: Korsická uzenina,

hranolky,

19.50 €
Big Burger
(velký hamburger)

vajíčko,

salát,

pancetta: Korsická uzenina,

rajče,

sýr čedar,

kandované cibule,

trojitý steak,

34.00 €
Naše maso
Carpaccio de boeuf capres et citron
(kapary a citrónové hovězí carpaccio)

kapary,

citrón,

olivový olej,

parmazán,

salát,

17.50 €
Haché du boucher 250gr
(řeznická sekaná 250 gr)

domácí hranolky,

18.00 €
Entrecôte
(roštěná)

domácí hranolky,

27.00 €
Filet de bœuf grillé 250gr
(grilovaný hovězí filet 250g)

domácí hranolky,

32.00 €
Filet de bœuf rossini
(rossini filé z hovězího masa)

toasty z kandovaného chleba,

na pánvi smažená foie gras,

cibulový konfit,

hranolky nebo bramborová mousseline,

39.00 €
Escalope Milanaise
(Řízek)

telecí escalope,

domácí hranolky,

22.00 €
Escalope à la crème
(escalope se smetanou)

telecí escalope,

čerstvá smetana,

domácí hranolky,

houby Paříže,

22.00 €
Supplément sauce
(doplněk omáčky)

roquefort,

lesnictví,

pepř,

3.00 €
Magret de canard entier(400gr), sauce figue, écrasé de pomme de terre
(celá kachní prsa (400gr), fíková omáčka, bramborová kaše)

28.00 €
Cordon bleu truffé
(lanýžový cordon bleu)

kuřecí řízek,

bílá šunka,

Korsický tome,

lanýžový krém,

drcené brambory,

24.00 €
Naše tatarky (připravené námi)
Le traditionnel
(tradiční)

domácí hranolky,

salát,

19.90 €
L'italien
(italský)

tradiční tatarák,

drcené rajčata,

parmazán,

22.00 €
Le berger
(pastýř)

tradiční tatarák,

kozí sýr,

roquefort niva,

22.50 €
L'indien
(indický)

tradiční tatarák,

kari,

paprika,

21.00 €
Le Paparazzi
(paparazzi)

tradiční tatarák,

zázvor,

21.50 €
L'assiette cannibale
(kanibal talíř)

Italský tatarák,

hovězí carpaccio,

domácí hranolky,

salát,

30.88 €
Tartufo
(tartufo)

řeznické maso,

lanýžový krém,

lanýžované pecorino,

24.50 €
Naše domácí dezerty

Salade de fruits
(salade de fruit)

8.50 €

Pizzetta nutella bananes
(banány z pizzetta nutella)

9.00 €

Calzone nutella
(calzone nutella)

9.00 €

Café gourmand
(gurmánské kávy)

9.50 €

Tiramisu nutella
(tiramisu nutella)

8.00 €

Moelleux chocolat et sa boule vanille (13 minutes)
(koule jemné čokolády a vanilky (13 minut))

9.50 €

Vacherin
(Vacherin)

9.50 €

Cookie framboise boule framboise
(malinový sušenka malinová kulička)

9.00 €

Tarte chocolat croustillant pistache
(křupavý čokoládovo-pistáciový koláč)

9.00 €

Tiramisu pistache framboise
(malinové pistáciové tiramisu)

9.50 €

Profiteroles caramel chocolat
(karamelové čokoládové profiterolky)

12.00 €

Tarte tatin chantilly boule vanille
(tart tatin šlehačka vanilková koule)

9.50 €

Capuccino de fraise
(jahodový cappuccino)

9.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.50 €

Pain perdu nutella ou caramel boule vanille
(nutella nebo vanilkový karamelový francouzský toast)

9.50 €

Profiteroles
(profiteroles)

10.50 €
Naše zmrzlina
Banana Split
(rozdělit banány)

vanilka,

čokoláda,

jahoda,

banánové ovoce,

horká čokoláda,

šlehačka,

grilované mandle,

13.00 €
Paparazzi
(paparazzi)

vanilka,

pistácie,

nuciola,

canistrelli se zlomí,

šlehačka,

grilované mandle,

11.00 €
Fruitella
(Fruitella)

citrón,

mandarinka,

malina,

ovoce coulis,

sněhová pusinka,

šlehačka,

grilované mandle,

12.00 €
Dolce
(dolce)

káva,

čokoláda,

karamel,

horká čokoláda,

šlehačka,

grilované mandle,

11.00 €
Snickers
(Snickers)

bílá čokoláda,

vanilka,

nuciola: čokoládová pasta,

Snickers,

šlehačka,

karamelovou omáčkou,

grilované mandle,

13.00 €
Colonel
(plukovník)

3 kuličky citronu,

vodka,

12.00 €
Milk shake
(mléčný koktejl)

9.50 €
Nos parfums
(naše parfémy)

vanilka,

čokoláda,

káva,

bílá čokoláda,

pistácie,

nuciola: čokoládová pasta,

rumové rozinky,

karamel,

čokoládová máta,

jahoda,
Nos sorbets
(naše sorbety)

citrón,

mandarinka,

malina,
Glace 1 boule
(zmrzlina 1 míč)

3.50 €

Glace 2 boules
(zmrzlina 2 koule)

6.60 €

Glace 3 boules
(zmrzlina 3 koule)

9.50 €
Domácí doplněk

Crème chantilly
(šlehačka)

1.00 €

Sauce chocolat
(čokoládová omáčka)

0.60 €

Sauce caramel
(karamelová omáčka)

0.60 €

Amandes grillées
(grilované mandle)

0.60 €
Naše šampaňské a muškáty
Coupe Muscat
(muškátový řez)

jídlo,

jiskřivý,

5.00 €
Coupe de Champagne
(sklenici šampaňského)

9.00 €

Taittinger
(Taittinger)

95.00 €
Naše teplé nápoje

Café
(káva)

1.80 €

Décaféiné
(bez kofeinu)

1.90 €

Infusion
(infúze)

3.50 €

Ikony označení.

Alergen

Měkkýše

Lupina

Siřičitan

Sesame seeds

Hořčice

Celer

Ořechy

Sója

Arašídy

Ryby

Vajíčko

Korýš

Gluten

Milk

Informace

Oblíbený

Nový

Šéfův návrh

Domácí specialita

Regionální specialita

Vlastní výroba

Bezlepkový

Bez laktózy

Vegetariánský

Veganské

Organické

Košer

Halal

Obsahuje prase

Čerstvé zmrazené

Pikantní

Středně pikantní

Velmi kořeněný

Nedoporučuje se pro těhotné ženy.

Odnést

Le Paparazzi

Share this menu