Le Paparazzi

Paparazzi-menuen

Vores vine

Dagens retter

Carré de porc jus corsé polenta et petits légumes
(svinekødsrack med stærk juice, polenta og små grøntsager)

27.00 €
Vores cocktails
MOJITO
(mojito)

klassisk,

jordbær,

hindbær,

10.00 €
SPRITZ
(spritz)

10.00 €

CAPO SPRITZ BLANC
(capo spritz hvid)

10.00 €

CAPO SPRITZ ROUGE
(rød capo spritz)

10.00 €
PINA COLADA
(pina colada)

klassisk,

jomfru,

10.00 €
MOSCOW MULE
(moskva muldyr)

10.00 €

LONDON MULE
(london muldyr)

10.00 €
LE Y
(der)

frossen kasket mattei hvid,

fersken,

mynte blade,

lemonade,

12.00 €
Basil smash
(basilikum smadre)

gin,

lime,

basilikum,

12.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

cachaça,

lime,

10.00 €
Vores øl

COLOMBA ROSEE
(colomba rosee)

4.50 €

PIETRA LIMONCELLA
(pietra limoncella)

6.50 €

PIETRA IPA SANS GLUTEN
(pietra ipa glutenfri)

7.50 €

PAOLINA BLANCHE
(hvid paolina)

7.00 €

PIETRA AMBREE
(pietra ambree)

4.50 €

HEINEKEN
(heineken)

4.20 €

TESLAQUILA
(teslaquila)

7.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 25 CL
(tryk pietra blond 25 cl)

4.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 50 CL
(tryk pietra blond 50 cl)

8.00 €

MONACO
(Monaco)

4.00 €

PANACHE
(Røgsøjlen)

4.00 €

Desperados
(Desperados)

7.50 €
Vores kolde drinks og alkoholer

St Georges ou Zilia 1L
(st georges eller zilia 1l)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 11)

5.00 €

St Georges 33 cl
(st georges 33 cl)

2.80 €

Orezza 33 cl
(orezza 33 cl)

3.50 €

Pastis
(pastis)

2.70 €

Vin Cuit
(kogt vin)

4.50 €

Soft
(blød)

3.30 €

Alcool Brun
(alkoholbrun)

7.50 €

Alcool Brun superieur
(højere brun alkohol)

10.00 €

Alcool Blanc
(hvid alkohol)

7.50 €

Liqueur
(likør)

6.50 €
Vores måltid salater
César
(Cæsar)

kirsebær tomater,

sprød kylling,

anchoïade,

Parmesan chips,

pancetta,

hårdt æg,

croutoner,

18.40 €
Chèvre
(ged)

salat blanding,

bacon,

tørret tomat,

brunoise af æbler,

pancetta,

nødder,

chèvre,

ristet brød,

18.40 €
Paparazzi
(paparazzi)

salat,

rødbeder,

Korsikanske tome,

kylling,

grillet courgette,

ristede peberfrugter,

radise,

kirsebær tomater,

svampe,

19.70 €
Tartine de camembert
(Camembert toast)

ristet camembert,

pærer,

kandiserede løg,

kartofler,

pancetta,

nødder,

18.40 €
Tartare de saumon
(laks tartare)

guacamole,

mango,

ris,

salat (roquette),

20.90 €
Vores klubber og sandwich
Club sandwich saumon
(laksesandwichklub)

laks,

æg,

cocktail sauce,

19.90 €
Club poulet
(kyllingeklub)

17.90 €
Pan bagnat italien
(italiensk pan bagnat)

hjemmelavet brød,

salat (roquette),

tomater,

jambon cru,

bufala,

Parmesan,

19.50 €
Til aperitiffen
Grande Pizza pour 4
(stor pizza til 4)

tusindfryd eller regina,

26.00 €
Planche a partager
(bord at dele)

focaccia: bagt flatbread,

mozzarella di bufala,

grillede grøntsager,

Korsikansk AOP charcuteri,

36.00 €
Planche de charcuterie AOP
(top charcuterie bord)

24.00 €
Camembert roti
(ristet camembert)

camembert,

brødkrumme,

miel,

figen syltetøj,

18.00 €
Vores antipasti og skål
Bowl saumon
(lakseskål)

frisk marineret laks,

ris,

mango,

avocado,

agurk,

rødkål,

bønne,

granat,

sesamfrø,

jordnødder,

syltede gulerødder,

20.90 €
Bowl poulet
(kyllingeskål)

sprød kylling,

ris,

mango,

avocado,

concombre,

majs,

granat,

sesamfrø,

syltede gulerødder,

18.90 €
Antipasti complete
(komplet antipasti)

aubergine,

courgette,

peber,

kandiserede tomater,

artiskok hjerte,

burrata,

jambon cru,

22.50 €
Vores tataki
Tataki de boeuf
(oksekød tataki)

sød sojasovs,

sesam,

guacamole,

sushi ris med grøntsager,

23.00 €
Saumon
(laks)

sesam,

sushi ris med grøntsager,

sød sojasovs,

guacamole,

25.00 €
Børnemenu (10,50 euro)
Plat (au choix)
(parabol (at vælge))

slagter bøf,

skinke,

stegte æg,

nuggets,

pizzetta (tusindfryd eller regina),
1 boule de glace (au choix)
(1 scoop ice cream (at vælge))
Vores pizze - napolitansk tradition (lang gæring) - fyldt med mozzarella - hvid eller rød
Marinara
(marinara)

oregano,

olivenolie,

hvidløg,

10.50 €
Siciliana
(siciliansk)

kapers,

ansjos,

11.00 €
Margherita
(margherita)

basilikum,

tomatsauce,

mozzarella,

12.00 €
Napoli
(napoli)

tomatsauce,

Mozzarella,

ansjos,

kapers,

oliven,

12.80 €
Prosciutto
(prosciutto)

sauce tomat,

Mozzarella,

skinke,

13.30 €
Diavola
(diavola)

sauce tomat,

Mozzarella,

chorizo: krydret spansk pølse,

oliven,

15.00 €
Regina
(regina)

mozzarella,

skinke,

svampe,

14.50 €
Calzone
(calzone)

lukket regina,

æg,

14.80 €
Bufalina
(Bufalina)

tomatsauce,

Mozzarella,

kirsebær tomater,

bufala,

basilic,

15.40 €
4 stagioni
(4 stagioni)

tomatsauce,

mozzarella,

artiskokker,

skinke,

svampe,

oliven,

15.50 €
Saporita
(saporita)

tomatsauce,

mozzarella,

gorgonzola,

jambon cru,

16.00 €
Tirolese
(tirolese)

sauce tomat,

mozzarella,

ged ost,

jambon cru,

16.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

tomatsauce,

Mozzarella,

hakket friskskåret bøf,

oignons,

Parmesan,

15.20 €
Végétarienne
(Vegetarisk)

tomatsauce,

Mozzarella,

aubergine,

svampe,

artiskokker,

oignons,

tomater,

15.50 €
Capriciosa
(Capriciosa)

Régina,

oliven,

artiskokker,

chorizo: krydret spansk pølse,

kapers,

ansjos,

17.00 €
4 formaggi (blanche ou rouge)
(4 formaggi (hvid eller rød))

Mozzarella,

gorgonzola,

emmentaler,

chèvre,

15.80 €
Bianca
(bianca)

creme fraiche,

Mozzarella,

gorgonzola,

skinke eller skinke,

15.90 €
Saumon
(laks)

mozzarella,

røget laks,

salade roquette,

røde løg,

kirsebær tomater,

kapers,

18.00 €
Chèvre
(ged)

creme fraiche,

mozzarella,

noix,

miel,

15.60 €
Rustica
(rustica)

tomatsauce,

Mozzarella,

chorizo: krydret spansk pølse,

svampe,

gorgonzola,

16.00 €
Pistacchiosa
(pistacchiosa)

pistacie creme,

buffala,

mortadella,

pistacie,

18.50 €
Tartufata
(tartufata)

mozzarella,

svampe,

salade roquette,

Parmesan,

18.50 €
Parmigiana
(parmigiana)

mozzarella,

auberginer,

Parmesan,

basilic,

15.00 €
Vores focaccie (fladbrød bagt)
Focaccia completa
(focaccia completa)

skinke,

tomater,

oregano,

mozzarella di bufala,

olivenolie,

Parmesan,

19.00 €
Focaccia saumon
(laksefocaccia)

salade roquette,

røget laks,

mozzarella di bufala,

olivenolie,

oregano,

19.88 €
Changement d'ingrédient
(ingrediensændring)

1.00 €
Vores pasta og gnocchi
Carbonara
(carbonara)

pancetta: Korsikanske charcuteri,

frisk fløde,

15.00 €
Saumon
(laks)

frisk seared laks,

creme fraiche,

19.00 €
Sorentina (façon calzone)
(sorentina (calzone måde))

sauce tomat,

mozzarella di bufala: frisk italiensk ost,

basilikum,

18.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

sauce tomat,

slagters kød,

urter,

15.00 €
Pates aux Gambas
(rejer med rejer)

28.00 €
Coquillette a la truffe
(trøffelskal)

hvid skinke,

trøffelcreme,

frisk fløde,

Parmesan,

22.00 €
Pates au pesto
(pesto pasta)

burrata,

pistacienødder,

basilikum,

pesto,

19.29 €
Vores risottos

Au parmesan
(Parmesan)

16.00 €

Aux champignons
(med svampe)

21.00 €

Au chorizo
(med chorizo)

19.00 €
Vores woks
Poulet mariné aux légumes et nouilles chinoises
(marineret kylling med grøntsager og kinesiske nudler)

19.90 €

Bœuf mariné aux légumes et nouilles chinoises
(marineret oksekød med grøntsager og kinesiske nudler)

22.50 €
Wok aux gambas
(wok med rejer)

kinesiske nudler,

grøntsager,

sojabønner,

rejer,

28.00 €
Wok de Légumes nouilles chinoises
(wok grøntsager kinesiske nudler)

courgette,

Carottes,

kinesisk kål,

rødkål,

svampe,

løg,

poivrons,

kinesiske nudler,

19.50 €
Vores fisk
Pavé de saumon en croute de noix
(valnøddeskorpe laksebøf)

sød kartoffel mousseline,

vegetabilsk brunoise,

zucchini espuma,

24.00 €
Poulpe grillé flambé
(flamberet grillet blæksprutte)

ris pilaf,

grøntsager,

rød pebercreme,

28.00 €
Filet de St Pierre
(filet af St. Pierre)

Parmesan risotto,

kandiserede tomater,

timiancreme,

24.00 €
Vores burgere
Burger de Poulet a l'italienne
(italiensk kyllingeburger)

hjemmelavede pommes frites,

salat,

18.80 €
Cheese Burger
(ost burger)

slagters kød,

confit af rødløg,

Korsikansk tomme creme,

pancetta: Korsikanske charcuteri,

pommes frites,

19.50 €
Big Burger
(stor burger)

æg,

salat,

pancetta: Korsikanske charcuteri,

tomat,

cheddarost,

kandiserede løg,

tredobbelt bøf,

34.00 €
Vores kød
Carpaccio de boeuf capres et citron
(kapers og citron oksekød carpaccio)

kapers,

citron,

olivenolie,

Parmesan,

salat,

17.50 €
Haché du boucher 250gr
(slagterfars 250gr)

hjemmelavede pommes frites,

18.00 €
Entrecôte
(entrecote)

hjemmelavede pommes frites,

27.00 €
Filet de bœuf grillé 250gr
(grillet oksefilet 250g)

hjemmelavede pommes frites,

32.00 €
Filet de bœuf rossini
(rossini filet af oksekød)

kandiserede brødtoast,

pandestegt foie gras,

løg konfit,

pommes frites eller kartoffelmousseline,

39.00 €
Escalope Milanaise
(Milanese schnitzel)

kalvekød escalope,

hjemmelavede pommes frites,

22.00 €
Escalope à la crème
(eskalere med fløde)

kalvekød escalope,

frisk fløde,

hjemmelavede pommes frites,

svampe af paris,

22.00 €
Supplément sauce
(sauce supplement)

roquefort,

skovbrug,

peber,

3.00 €
Magret de canard entier(400gr), sauce figue, écrasé de pomme de terre
(hele andebryst (400gr), figensauce, kartoffelmos)

28.00 €
Cordon bleu truffé
(trøffel cordon bleu)

kyllingefilet,

hvid skinke,

Korsikanske tome,

trøffelcreme,

knuste kartofler,

24.00 €
Vores tandstener (udarbejdet af os)
Le traditionnel
(det traditionelle)

hjemmelavede pommes frites,

salat,

19.90 €
L'italien
(italiensk)

traditionel tartare,

knuste tomater,

Parmesan,

22.00 €
Le berger
(hyrden)

traditionel tartare,

ged ost,

roquefort blå ost,

22.50 €
L'indien
(indiske)

traditionel tartare,

karry,

paprika,

21.00 €
Le Paparazzi
(paparazzierne)

traditionel tartare,

ingefær,

21.50 €
L'assiette cannibale
(kannibalpladen)

Italiensk tartare,

oksekød carpaccio,

hjemmelavede pommes frites,

salat,

30.88 €
Tartufo
(tartufo)

slagters kød,

trøffel creme,

trufflet pecorino,

24.50 €
Vores hjemmelavede desserter

Salade de fruits
(salade de frugt)

8.50 €

Pizzetta nutella bananes
(pizzetta nutella bananer)

9.00 €

Calzone nutella
(calzone nutella)

9.00 €

Café gourmand
(gourmet kaffe)

9.50 €

Tiramisu nutella
(tiramisu nutella)

8.00 €

Moelleux chocolat et sa boule vanille (13 minutes)
(blød chokolade og vaniljekugle (13 minutter))

9.50 €

Vacherin
(Vacherin)

9.50 €

Cookie framboise boule framboise
(hindbærkage hindbærkugle)

9.00 €

Tarte chocolat croustillant pistache
(sprød chokolade- og pistacietærte)

9.00 €

Tiramisu pistache framboise
(hindbær pistacie tiramisu)

9.50 €

Profiteroles caramel chocolat
(karamel chokolade profiteroles)

12.00 €

Tarte tatin chantilly boule vanille
(tærte tatin flødeskum vaniljekugle)

9.50 €

Capuccino de fraise
(jordbærcappuccino)

9.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.50 €

Pain perdu nutella ou caramel boule vanille
(nutella eller vanilje karamel fransk toast)

9.50 €

Profiteroles
(lagkagesnitter)

10.50 €
Vores is
Banana Split
(banan split)

vanilje,

chokolade,

jordbær,

bananfrugt,

varm chokolade,

flødeskum,

grillede mandler,

13.00 €
Paparazzi
(paparazzi)

vanilje,

pistacie,

nuciola,

canistrelli bryder,

flødeskum,

grillede mandler,

11.00 €
Fruitella
(Fruitella)

citron,

mandarin,

hindbær,

frugt coulis,

marengs,

flødeskum,

grillede mandler,

12.00 €
Dolce
(dolce)

kaffe,

chokolade,

karamel,

varm chokolade,

flødeskum,

grillede mandler,

11.00 €
Snickers
(snickers)

hvid chokolade,

vanilje,

nuciola: chokoladepasta,

snickers,

flødeskum,

karamel sauce,

grillede mandler,

13.00 €
Colonel
(oberst)

3 citron bolde,

vodka,

12.00 €
Milk shake
(mælk rystes)

9.50 €
Nos parfums
(vores parfume)

vanilje,

chokolade,

kaffe,

hvid chokolade,

pistacie,

nuciola: chokoladepasta,

rom raisin,

karamel,

chokolade mynte,

jordbær,
Nos sorbets
(vores sorbets)

citron,

mandarin,

hindbær,
Glace 1 boule
(is 1 bold)

3.50 €

Glace 2 boules
(is 2 kugler)

6.60 €

Glace 3 boules
(is 3 kugler)

9.50 €
Hjemmetilskud

Crème chantilly
(pisket fløde)

1.00 €

Sauce chocolat
(chokoladesauce)

0.60 €

Sauce caramel
(karamellsauce)

0.60 €

Amandes grillées
(grillede mandler)

0.60 €
Vores champagner og musketter
Coupe Muscat
(muskatskæring)

fad,

mousserende,

5.00 €
Coupe de Champagne
(glas champagne)

9.00 €

Taittinger
(Taittinger)

95.00 €
Vores varme drikke

Café
(kaffe)

1.80 €

Décaféiné
(koffeinfri)

1.90 €

Infusion
(infusion)

3.50 €

Ikoner betegnelse.

Allergen

Skaldyr

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Sennep

Selleri

Nødder

Sojabønner

Jordnødder

Fisk

Æg

Krebsdyr

Gluten

Milk

Information

Favorit

Chefens forslag

Hjemmespecialitet

Regional specialitet

Hjemmelavet

Glutenfri

Lactosefri

Vegetarisk

Veganer

Økologisk

Kosher

Halal

Indeholder gris

Frosne frosne

Krydret

Medium krydret

Meget krydret

Anbefales ikke til gravide kvinder.

Tag væk

Le Paparazzi

Share this menu