Le Paparazzi

Il menu dei pap…

I nostri vini

Piatto del giorno

Carré de porc jus corsé polenta et petits légumes
(costolette di maiale al sugo forte, polenta e piccole verdure)

27.00 €
I nostri cocktail
MOJITO
(mojito)

classico,

fragola,

lampone,

10.00 €
SPRITZ
(spritz)

10.00 €

CAPO SPRITZ BLANC
(capo spritz bianco)

10.00 €

CAPO SPRITZ ROUGE
(spritz capo rosso)

10.00 €
PINA COLADA
(pina colada)

classico,

vergine,

10.00 €
MOSCOW MULE
(mulo mosca)

10.00 €

LONDON MULE
(london mule)

10.00 €
LE Y
(Là)

tappo congelato bianco mattei,

pesca,

foglie di menta,

limonata,

12.00 €
Basil smash
(schiacciata al basilico)

gin,

limone verde,

basilico,

12.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

cachaça,

limone verde,

10.00 €
Le nostre birre

COLOMBA ROSEE
(colomba rosee)

4.50 €

PIETRA LIMONCELLA
(pietra limoncella)

6.50 €

PIETRA IPA SANS GLUTEN
(pietra ipa senza glutine)

7.50 €

PAOLINA BLANCHE
(paolina bianca)

7.00 €

PIETRA AMBREE
(pietra ambrata)

4.50 €

HEINEKEN
(heineken)

4.20 €

TESLAQUILA
(teslaquila)

7.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 25 CL
(pressione pietra bionda 25 cl)

4.00 €

PRESSION PIETRA BLONDE 50 CL
(pressione pietra bionda 50 cl)

8.00 €

MONACO
(Monaco)

4.00 €

PANACHE
(pennacchio)

4.00 €

Desperados
(desperados)

7.50 €
Le nostre bevande fredde e alcoli

St Georges ou Zilia 1L
(san giorgio o zilia 1l)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

5.00 €

St Georges 33 cl
(st georges 33 cl)

2.80 €

Orezza 33 cl
(orezza 33 cl)

3.50 €

Pastis
(pastis)

2.70 €

Vin Cuit
(vino cotto)

4.50 €

Soft
(morbido)

3.30 €

Alcool Brun
(marrone alcool)

7.50 €

Alcool Brun superieur
(alcool bruno più alto)

10.00 €

Alcool Blanc
(alcool bianco)

7.50 €

Liqueur
(liquore)

6.50 €
Le nostre insalate
César
(Cesare)

pomodorini,

pollo croccante,

anchoïade,

Patatine al parmigiano,

pancetta,

uovo duro,

crostini,

18.40 €
Chèvre
(capra)

mix di insalate,

bacon,

pomodoro essiccato,

brunoise di mele,

pancetta,

noccioline,

Chèvre,

pane tostato,

18.40 €
Paparazzi
(paparazzi)

insalata,

barbabietola rossa,

Tomo corsa,

pollo,

zucchine grigliate,

peperoni arrostiti,

ravanello,

pomodorini,

funghi,

19.70 €
Tartine de camembert
(Pane tostato al camembert)

Camembert tostato,

pere,

cipolle candite,

patate,

pancetta,

noccioline,

18.40 €
Tartare de saumon
(tartare di salmone)

guacamole,

mango,

riso,

salade (roquette),

20.90 €
I nostri club e sandwich
Club sandwich saumon
(club sandwich di salmone)

salmone,

uovo,

salsa cocktail,

19.90 €
Club poulet
(club di pollo)

17.90 €
Pan bagnat italien
(pan bagnat italiano)

pane fatto in casa,

salade (roquette),

pomodori,

jambon cru,

bufala,

parmigiano,

19.50 €
Per l'aperitivo
Grande Pizza pour 4
(pizza grande per 4)

margherita o regina,

26.00 €
Planche a partager
(bacheca da condividere)

focaccia: focaccia al forno,

mozzarella di bufala,

verdure grigliate,

Salumi corsi AOP,

36.00 €
Planche de charcuterie AOP
(aop salumeria)

24.00 €
Camembert roti
(camembert arrosto)

camembert,

Percorso di navigazione,

miel,

marmellata di fichi,

18.00 €
I nostri antipasti e ciotola
Bowl saumon
(ciotola di salmone)

salmone marinato fresco,

riso,

mango,

avvocato,

cetriolo,

cavolo rosso,

fagiolo,

granata,

seme di sesamo,

arachidi,

carote sott'aceto,

20.90 €
Bowl poulet
(ciotola di pollo)

pollo croccante,

riso,

mango,

avvocato,

concombre,

mais,

granata,

seme di sesamo,

carote sott'aceto,

18.90 €
Antipasti complete
(antipasti completi)

melanzana,

zucchine,

peperone,

pomodori canditi,

cuore di carciofo,

burrata,

jambon cru,

22.50 €
Il nostro tataki
Tataki de boeuf
(tataki di manzo)

salsa di soia dolce,

sesamo,

guacamole,

riso sushi con verdure,

23.00 €
Saumon
(salmone)

sesamo,

riso sushi con verdure,

salsa di soia dolce,

guacamole,

25.00 €
Menu per bambini (10,50 euro)
Plat (au choix)
(piatto (da scegliere))

bistecca da macellaio,

prosciutto,

uovo fritto,

pepite,

pizzetta (margherita o regina),
1 boule de glace (au choix)
(1 misurino di gelato (a scelta))
La nostra pizza - tradizione napoletana (lunga fermentazione) - ripiena di mozzarella - bianca o rossa
Marinara
(marinara)

origano,

olio d'oliva,

aglio,

10.50 €
Siciliana
(siciliano)

capperi,

acciuga,

11.00 €
Margherita
(margherita)

basilico,

salsa di pomodoro,

mozzarella,

12.00 €
Napoli
(napoli)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

acciuga,

capperi,

olive,

12.80 €
Prosciutto
(prosciutto)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

prosciutto,

13.30 €
Diavola
(diavola)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

chorizo: salsiccia piccante spagnola,

olive,

15.00 €
Regina
(regina)

mozzarella,

prosciutto,

funghi,

14.50 €
Calzone
(calzone)

regina chiusa,

uovo,

14.80 €
Bufalina
(bufalina)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

pomodorini,

bufala,

basilic,

15.40 €
4 stagioni
(4 stagioni)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

carciofi,

prosciutto,

funghi,

olive,

15.50 €
Saporita
(Saporita)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

gorgonzola,

jambon cru,

16.00 €
Tirolese
(tirolese)

salsa di pomodoro,

mozzarella,

formaggio di capra,

jambon cru,

16.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

salsa di pomodoro,

Mozzarella,

bistecca fresca tritata,

oignons,

parmigiano,

15.20 €
Végétarienne
(vegetariano)

salsa di pomodoro,

Mozzarella,

melanzana,

funghi,

carciofi,

oignons,

pomodori,

15.50 €
Capriciosa
(Capriciosa)

Régina,

olive,

carciofi,

chorizo: salsiccia piccante spagnola,

capperi,

acciuga,

17.00 €
4 formaggi (blanche ou rouge)
(4 formaggi (bianco o rosso))

mozzarella,

gorgonzola,

Emmental,

Chèvre,

15.80 €
Bianca
(Bianca)

creme fraiche,

mozzarella,

gorgonzola,

prosciutto o prosciutto,

15.90 €
Saumon
(salmone)

mozzarella,

salmone affumicato,

salata roquette,

cipolle rosse,

pomodorini,

capperi,

18.00 €
Chèvre
(capra)

creme fraiche,

mozzarella,

Noix,

miel,

15.60 €
Rustica
(rustica)

salsa di pomodoro,

Mozzarella,

chorizo: salsiccia piccante spagnola,

funghi,

gorgonzola,

16.00 €
Pistacchiosa
(pistacchiosa)

crema al pistacchio,

bufala,

mortadella,

pistacchio,

18.50 €
Tartufata
(tartufata)

mozzarella,

funghi,

salata roquette,

parmigiano,

18.50 €
Parmigiana
(parmigiana)

mozzarella,

melanzane,

parmigiano,

basilic,

15.00 €
Le nostre focaccie (focacce al forno)
Focaccia completa
(focaccia completa)

prosciutto,

pomodori,

origano,

mozzarella di bufala,

olio d'oliva,

parmigiano,

19.00 €
Focaccia saumon
(focaccia di salmone)

salata roquette,

salmone affumicato,

mozzarella di bufala,

olio d'oliva,

origano,

19.88 €
Changement d'ingrédient
(cambio ingrediente)

1.00 €
La nostra pasta e gli gnocchi
Carbonara
(carbonara)

pancetta: salumi corsi,

panna fresca,

15.00 €
Saumon
(salmone)

salmone fresco scottato,

creme fraiche,

19.00 €
Sorentina (façon calzone)
(sorentina (via calzone))

salsa di pomodoro,

mozzarella di bufala: formaggio fresco italiano,

basilico,

18.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

salsa di pomodoro,

carne da macellaio,

odori,

15.00 €
Pates aux Gambas
(gamberi con gamberi)

28.00 €
Coquillette a la truffe
(guscio di tartufo)

prosciutto bianco,

crema di tartufo,

crema fresca,

parmigiano,

22.00 €
Pates au pesto
(pasta al pesto)

burrata,

pistacchi,

basilico,

pesto,

19.29 €
I nostri risotti

Au parmesan
(parmigiano)

16.00 €

Aux champignons
(con funghi)

21.00 €

Au chorizo
(con chorizo)

19.00 €
I nostri wok
Poulet mariné aux légumes et nouilles chinoises
(pollo marinato con verdure e spaghetti cinesi)

19.90 €

Bœuf mariné aux légumes et nouilles chinoises
(manzo marinato con verdure e spaghetti cinesi)

22.50 €
Wok aux gambas
(wok con gamberi)

spaghetti cinesi,

verdure,

soia,

gamberi,

28.00 €
Wok de Légumes nouilles chinoises
(wok verdure tagliatelle cinesi)

zucchine,

carottes,

cavolo cinese,

cavolo rosso,

funghi,

cipolla,

poivrons,

spaghetti cinesi,

19.50 €
Il nostro pesce
Pavé de saumon en croute de noix
(trancio di salmone in crosta di noci)

mousseline di patate dolci,

brunoise di verdure,

spuma di zucchine,

24.00 €
Poulpe grillé flambé
(polpo alla griglia flambé)

pilaf di riso,

verdure,

crema di peperoni rossi,

28.00 €
Filet de St Pierre
(filetto di san pierre)

Risotto Al Parmigiano,

pomodori canditi,

crema al timo,

24.00 €
I nostri hamburger
Burger de Poulet a l'italienne
(hamburger di pollo italiano)

patatine fritte fatte in casa,

insalata,

18.80 €
Cheese Burger
(hamburger al formaggio)

carne da macellaio,

confit di cipolle rosse,

Crema di tomme corsa,

pancetta: salumi corsi,

patatine fritte,

19.50 €
Big Burger
(grande hamburger)

uovo,

insalata,

pancetta: salumi corsi,

pomodoro,

formaggio cheddar,

cipolle candite,

tripla bistecca,

34.00 €
Le nostre carni
Carpaccio de boeuf capres et citron
(capperi e carpaccio di manzo al limone)

capperi,

cedro,

olio d'oliva,

parmigiano,

insalata,

17.50 €
Haché du boucher 250gr
(macinato da macellaio 250gr)

patatine fritte fatte in casa,

18.00 €
Entrecôte
(costata)

patatine fritte fatte in casa,

27.00 €
Filet de bœuf grillé 250gr
(filetto di manzo alla griglia 250 g)

patatine fritte fatte in casa,

32.00 €
Filet de bœuf rossini
(filetto di manzo rossini)

pane tostato candito,

foie gras saltato in padella,

cipolla confit,

patatine fritte o mousseline di patate,

39.00 €
Escalope Milanaise
(Cotoletta alla milanese)

scaloppina di vitello,

patatine fritte fatte in casa,

22.00 €
Escalope à la crème
(scaloppina con crema)

scaloppina di vitello,

panna fresca,

patatine fritte fatte in casa,

funghi di parigi,

22.00 €
Supplément sauce
(supplemento di salsa)

roquefort,

silvicoltura,

pepe,

3.00 €
Magret de canard entier(400gr), sauce figue, écrasé de pomme de terre
(petto d'anatra intero (400gr), salsa di fichi, purè di patate)

28.00 €
Cordon bleu truffé
(cordon bleu al tartufo)

filetto di pollo,

prosciutto bianco,

Tomo corsa,

crema al tartufo,

patate schiacciate,

24.00 €
I nostri tartari (preparati da noi)
Le traditionnel
(il tradizionale)

patatine fritte fatte in casa,

insalata,

19.90 €
L'italien
(italiano)

tartare tradizionale,

pomodori schiacciati,

parmigiano,

22.00 €
Le berger
(il pastore)

tartare tradizionale,

formaggio di capra,

formaggio blu di roquefort,

22.50 €
L'indien
(indiano)

tartare tradizionale,

curry,

paprica,

21.00 €
Le Paparazzi
(i paparazzi)

tartare tradizionale,

zenzero,

21.50 €
L'assiette cannibale
(la cannibale)

Tartare Italiana,

carpaccio di manzo,

patatine fritte fatte in casa,

insalata,

30.88 €
Tartufo
(tartufo)

carne da macellaio,

crema al tartufo,

pecorino al tartufo,

24.50 €
I nostri dolci fatti in casa

Salade de fruits
(salade de fruit)

8.50 €

Pizzetta nutella bananes
(pizzetta nutella bananas)

9.00 €

Calzone nutella
(calzone nutella)

9.00 €

Café gourmand
(caffè gourmet)

9.50 €

Tiramisu nutella
(tiramisù nutella)

8.00 €

Moelleux chocolat et sa boule vanille (13 minutes)
(pallina morbida al cioccolato e vaniglia (13 minuti))

9.50 €

Vacherin
(Vacherin)

9.50 €

Cookie framboise boule framboise
(biscotto al lampone, pallina di lampone)

9.00 €

Tarte chocolat croustillant pistache
(crostata croccante al cioccolato e pistacchi)

9.00 €

Tiramisu pistache framboise
(tiramisù al pistacchio lampone)

9.50 €

Profiteroles caramel chocolat
(profiteroles al cioccolato e caramello)

12.00 €

Tarte tatin chantilly boule vanille
(pallina di panna montata e vaniglia per tart tatin)

9.50 €

Capuccino de fraise
(cappuccino alla fragola)

9.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.50 €

Pain perdu nutella ou caramel boule vanille
(French toast alla nutella o al caramello alla vaniglia)

9.50 €

Profiteroles
(profiteroles)

10.50 €
Il nostro gelato
Banana Split
(spaccatura delle banane)

vaniglia,

cioccolato,

fragola,

frutto di banana,

cioccolata calda,

panna montata,

mandorle grigliate,

13.00 €
Paparazzi
(paparazzi)

vaniglia,

pistacchio,

nuciola,

pausa canistrelli,

panna montata,

mandorle grigliate,

11.00 €
Fruitella
(Fruittella)

limone,

mandarino,

lampone,

coulis di frutta,

meringa,

panna montata,

mandorle grigliate,

12.00 €
Dolce
(dolce)

caffè,

cioccolato,

caramello,

cioccolata calda,

panna montata,

mandorle grigliate,

11.00 €
Snickers
(snickers)

cioccolato bianco,

vaniglia,

nuciola: pasta di cioccolato,

snickers,

panna montata,

salsa al caramello,

mandorle grigliate,

13.00 €
Colonel
(colonnello)

3 palline di limone,

vodka,

12.00 €
Milk shake
(milk shake)

9.50 €
Nos parfums
(i nostri profumi)

vaniglia,

cioccolato,

caffè,

cioccolato bianco,

pistacchio,

nuciola: pasta di cioccolato,

uvetta al rum,

caramello,

menta al cioccolato,

fragola,
Nos sorbets
(i nostri sorbetti)

limone,

mandarino,

lampone,
Glace 1 boule
(gelato 1 palla)

3.50 €

Glace 2 boules
(gelato 2 palline)

6.60 €

Glace 3 boules
(gelato 3 palline)

9.50 €
Supplemento casa

Crème chantilly
(panna montata)

1.00 €

Sauce chocolat
(salsa di cioccolato)

0.60 €

Sauce caramel
(salsa al caramello)

0.60 €

Amandes grillées
(mandorle grigliate)

0.60 €
I nostri champagne e moscati
Coupe Muscat
(taglio moscato)

piano,

scintillante,

5.00 €
Coupe de Champagne
(bicchiere di champagne)

9.00 €

Taittinger
(Taittinger)

95.00 €
Le nostre bevande calde

Café
(caffè)

1.80 €

Décaféiné
(decaffeinato)

1.90 €

Infusion
(infusione)

3.50 €

Significato delle icone.

Allergene

Mollusco

Lupino

Solfito

Sesame seeds

Senape

Sedano

Noccioline

Soia

Arachidi

Pesce

Uovo

Crostaceo

Glutine

Milk

Informazione

Preferito

Nuovo

Suggerimento del capo

Specialità della casa

Specialità regionale

Fatti in casa

Senza glutine

Senza lattosio

Vegetariano

Vegano

Organico

Kosher

Halal

Contiene maiale

Fresco congelato

Speziato

Piccante medio

Molto speziato

Non raccomandato per le donne in gravidanza.

Porta via

Le Paparazzi

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