Le Marina

Onze voorgerechten en salades
Salade César
(salade caesar)

gepaneerde kip,

parmezaanse krullen,

tomaat,

salade,

hardgekookte eieren,

rondsel,

17.00 €
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

geiten toast,

salade,

tomaat,

spek,

balsamico azijn,

tandwielen,

17.00 €
Assiette de charcuterie corse
(plaat van charcuterie Corsicaans)

coppa, lonzu, corsicaanse ham, olijf,

20.00 €
Assiette du Berger
(Shepherd's bord)

gezouten charcuterie,

Corsicaanse kaas,

fig jam,

wilde visterrine,

24.00 €
Salade Corsica
(corsica salade)

salade, tomaat, Corsicaanse ham, Corsicaanse kaas, ei, balsamico, vinaigrette,

17.50 €
Onze pizza's
Tartufina
(tartufina)

truffelcreme,

mozzarella fior di latte,

truffelcarpaccio,

paddestoelen van Parijs,

geroosterde hazelnoten,

basilic,

24.00 €
Marinara
(marinara)

tomatensaus,

ansjovis,

kappertjes,

knoflook olie,

oregano,

olijven,

13.00 €
Marguerite
(madeliefje)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

basilic,

12.50 €
Jambon fromage
(kaasham)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

ham,

13.50 €
Inferno
(inferno)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

chorizo,

basilic,

olijven,

14.00 €
Regina
(regina)

saus tomaat,

mozzarella,

ham,

champignons,

œuf,

olijven,

15.50 €
4 fromages
(4 kazen)

crème basis,

mozzarella fior di latte,

geit,

roquefort,

Parmezaan,

15.00 €
Reine blanche
(witte koningin)

creme fraiche,

ham,

paddestoel,

mozzarella,

olijven,

15.50 €
Capra Miele
(capra honing)

zware room,

mozzarella fior di latte,

chèvre,

noix,

miel,

oregano,

14.50 €
Carbonara
(carbonara)

crème basis,

mozzarella fior di latte,

spek,

ei room,

Parmezaan,

peper,

14.50 €
Vegetarienne
(vegetarisch)

saus tomaat,

latte mozzarella fio,

courgette,

pepers,

aubergine,

kerstomaatjes,

basilicum,

15.00 €
4 saisons
(4 seizoenen)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

artisjokken,

champignons,

champignons,

gekookte ham,

gekookte ham,

olijven,

olijven,

15.00 €
Calzone
(calzone)

mozzarella fior di latte,

witte ham,

paddestoel,

ei,

17.00 €
Regina
(regina)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

witte ham,

champignons,

ei,

15.50 €
Arménienne
(Armeens)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

gehakt,

poivrons,

uien,

peterselie,

oregano,

16.00 €
Rustica
(rustica)

mozzarella fior di latte,

rode uien,

spek,

œuf,

Parmezaan,

16.00 €
Saumon
(zalm)

crème basis,

mozzarella fior di latte,

gerookte zalm,

rucola,

kerstomaatjes,

17.00 €
Primo bacio
(eerste bacio)

saus tomaat,

bufala mozzarella,

kerstomaatjes,

basilic,

16.00 €
Corsica
(Corsica)

tomatensaus,

mozzarella fior di latte,

lokale ham,

salade (roquette),

parmezaanse krullen,

16.00 €
Burrata
(burrata)

burrata,

saus tomaat,

salade (roquette),

Corsicaanse ham,

mozzarella,

olijven,

18.00 €
Onze pasta
Linguine à la carbonara
(carbonara linguine)

spek,

creme fraiche,

œuf,

16.00 €
Linguine à la bolognaise
(linguine met bolognese)

gehakt vlees,

saus tomaat,

15.00 €
Linguine aux gambas
(linguine met garnalen)

27.00 €

Linguine aux palourdes
(linguine met venusschelpen)

21.00 €
Onze hamburgers
Chicken burger
(kip hamburger)

ambachtelijk brood,

tomaat,

uien,

salade,

cheddar,

gepaneerde kip,

15.00 €
Cheese burger
(kaasburger)

ambachtelijk brood,

salade,

tomaat,

uien,

cheddar,

gehakte biefstuk,

16.00 €
Burger Corsica
(hamburger Corsica)

salade,

tomaat,

gehakte biefstuk,

pancetta,

oignons,

Corsicaans boekdeel,

18.00 €
Onze mallen

Moules marinières
(zeemosselen)

16.00 €

Moules pietra
(pietra mosselen)

17.00 €

Moules Cap Corse
(cap corse mosselen)

18.00 €

Moules roquefort
(Roquefort-mosselen)

17.00 €

Moules crème a l'ail
(knoflook crème mosselen)

17.00 €
Onze vis
Filet de Saint Pierre
(netto van saint pierre)

basmatirijst,

groente,

23.00 €
Ons vlees
Escalope milanaise
(Milanese schnitzel)

Gepaneerde kalfsschnaas,

pasta met tomatensaus,

groene salade,

22.00 €
Escalope à la crème
(escalope met crème)

kalfsvlees,

crème,

champignons,

frieten,

groene salade,

24.00 €
Entrecôte (300g)
(biefstuk (300g))

saus supplement (2.50),

champignons,

peper,

roquefort,

zelfgemaakte frietjes,

groene salade,

29.00 €
Gigot d’agneau rôti pour 2 pers
(gebraden lamsbout voor 2 personen)

48.00 €
Onze desserts

Crème brûlée
(crème brulee)

9.00 €

Coupe de glace (voir la carte)
(ijsbeker (zie menu))

Café gourmand
(gastronomische koffie)

10.00 €

Profiterole XL
(XL profiterole)

12.00 €

Ananas surprise meringué
(ananas meringue verrassing)

10.00 €

Tiramisu Spéculos
(tiramisu speculos)

10.00 €
Verse drankjes
Orezza (eau minérale gazeuse) 33cl
(orezza (bruisend mineraalwater) 33cl)

3.50 €

Zilia (eau de source) 33cl
(zilia (bronwater) 33cl)

3.00 €
Jus de fruits (20cl)
(vruchtensap (20cl))

abrikoos,

aas,

ananas,

oranje,

appel,

tomaat,

3.50 €
Sirop à l'eau
(siroop met water)

2.00 €
Coca Cola (25cl)
(coca cola (25cl))

Cola,

cola 0,

3.50 €
Schweppes (25cl)
(schweppes (25cl))

citrus,

tonic,

3.50 €
Lait froid
(koude melk)

1.50 €

Saint Bitter (10cl)
(heilige bitter (10cl))

3.00 €

Orangina (25cl)
(orangina (25cl))

3.50 €
Fruits pressés naturels
(natuurlijk geperst fruit)

oranje,

citroen,

5.00 €
Liptonic (33cl)
(liptonisch (33cl))

3.50 €

Ice tea pêche (33cl)
(ice tea peach (33cl))

3.50 €

Thé glacé
(ijsthee)

4.50 €

Limonade
(limonade)

3.50 €

Citronnade bio maison
(zelfgemaakte biologische limonade)

5.00 €
Warme dranken

Café, expresso, décaféiné
(koffie, espresso, cafeïnevrij)

2.00 €

Café crème, chocolat
(roomkoffie, chocolade)

3.00 €

Thé infusion
(thee-infusie)

3.00 €

Capuccino
(capuccino)

3.50 €
Taittinger champagne

La bouteille
(de fles)

80.00 €

La coupette
(de coupette)

9.00 €

La piscine
(het zwembad)

12.00 €
Alcoholische cocktails
Mojito
(mojito)

10.00 €

Gin-Fizz
(gin fizz)

10.00 €

Irish Coffee
(Ierse koffie)

9.50 €
Capo Spirtz
(capo spirtz)

cap corse rouge,

witte corsicaanse pet,

sprankelende muscat,

bruisend water,

10.00 €
Americano
(americano)

10.00 €
Caipirinah
(caipirinah)

cachaça,

suiker,

limoen,

10.00 €
Mojitos fraise
(aardbeien mojito's)

12.00 €

Gin tonic
(gin-tonic)

8.00 €
Bier van de tap

Pietra (demi 25cl)
(pietra (half 25cl))

4.00 €

Pietra (Baron 50cl)
(pietra (baron 50cl))

8.00 €

Panache
(pluim)

4.00 €

Pietra ambrée 50cl
(amber pietra 50cl)

9.00 €

Pietra ambrée 25cl
(amber pietra 25cl)

4.50 €
Bierfles
Heineken (25cl)
(heineken (25cl))

3.50 €

Serena (25cl)
(serena (25cl))

4.50 €

Colomba (25 cl)
(Colomba (25cl))

4.50 €
Paolina (33cl)
(paolina (33cl))

blond haar,

honing,

amber,

ipa,

witte onsterfelijke,

6.50 €
Pietra bouteille (33cl)
(pietra fles (33cl))

5.00 €
Likeuren (4cl)

Myrte
(mirte)

5.50 €

Cédratine
(Cedratine)

5.50 €

Châtaigne
(kastanje)

5.50 €

Limoncellu
(limoncellu)

5.50 €

Cointreau
(cointreau)

5.50 €

Get 27 - Marie Brizard
(haal 27 - marie brizard)

5.50 €

Eau de Vie Corse
(Corsicaanse brandewijn)

4.00 €

Eau de vie de myrte
(mirte brandewijn)

4.00 €

Gin, Tequila, Vodka
(gin, tequila, wodka)

5.50 €
Whisky (4cl)

Bourbon
(bourbon)

9.50 €

Altore Blended
(altaar gemengd)

5.50 €

JB - Johnny Walker
(jb - johnny walker)

5.50 €

Ballantines
(Ballantines)

5.50 €

Chivas Regal
(chivas regal)

9.50 €
De alcoholen
Anis (2cl)
(anijs (2cl))

51,

Casanis,

Dami,

ricard,

3.50 €
Cap Corse (4cl)
(Corsicaanse pet (4cl))

6.00 €

Campari (4cl)
(campari (4cl))

6.00 €
Martini (4cl)
(martini (4cl))

rood,

roze,

blanco,

6.00 €
Muscat pétillant (7cl)
(sprankelende muscat (7cl))

4.00 €

Kyr cassis (7cl)
(kyr blackcurrant (7cl))

4.00 €

Americano (5cl)
(americano (5cl))

10.00 €

Kyr royal
(koninklijke kyr)

10.00 €

Muscat
(muskaatdruif)

4.00 €
Wijnkaart
Alzipratu pumonte rouge
(alzipratu pumonte rood)

balagne aop,

37.00 €
Comte peraldi rouge 75 cl
(count peraldi rood 75 cl)

ajaccio,

35.00 €
Alzeto rouge 75cl
(alzeto rood 75cl)

35.00 €
San micheli rouge 75 cl
(rode san michel 75 cl)

sartene aop,

30.00 €
Tendance Casanova rosé 75 cl
(trendy casanova rosé 75 cl)

ghisonaccia aop,

26.00 €
Alzipratu fiumesceccu (75cl)
(alzipratu fiumesceccu (75cl))

balagne igp,

rosé, rood (28,00) wit (30,00),

28.00 €
Domaine Rennucci - Cuvée Vignola (75cl)
(domaine rennucci - vintage wijngaard (75cl))

balagne aop bio,

roze,

rood,

wit (30),

28.00 €
Domaine Rennucci - Cuvée Vignola (50cl)
(domein rennucci - cuvée vignola (50cl))

balagne aop bio,

rosé, rood, wit (20),

19.50 €
Columbu Tribbiera (75cl)
(columbu tribbiera (75cl))

balagne biologische igp,

roze,

rood,

wit(21),

20.50 €
Columbu Tribbiera (50cl)
(columbu tribbiera (50cl))

balagne biologische igp,

roze,

rood,

wit (15),

14.00 €
Columbu Prestige (75cl)
(Columbu prestige (75cl))

balagne aop,

roos,

rouge,

wit (30),

29.00 €
Columbu Prestige (50cl)
(columbu prestige (50cl))

balagne aop bio,

rode roos,

wit(20),

19.50 €
E Prove AOP 75cl
(e proef aop 75cl)

rood,

roze,

wit 30 €,

28.00 €
Orsini (75cl)
(orsini (75cl))

rosé (fruitig grijs),

rood (sciaccarelli niellucciu),

wit (vermentinu) 29.00 uur,

27.00 €
Orsini (50cl)
(orsini (50cl))

rosé (fruitig grijs),

rood (sciaccarelli niellucciu),

wit (vermentinu)19,50,

19.00 €
Pichet vin rose,rouge,blanc
(roze, rode, witte wijnkan)

1/4 5 euro,

1/2 €9,

1 l 16 euro,

5.00 €
Vin au verre
(wijn per glas)

rode of witte roos,

4.00 €
Vin au verre supérieur
(wijn door het bovenste glas)

roze, rood of wit,

6.00 €
Corsicaans menu
Menu corse
(Corsicaans menu)

charcuterie of terrine met brocciu,

filet van zeebrasemrijst en groenten of gebakken kalfspenne,

fiadone of Corsicaanse kaas,

water van het leven,

26.50 €
Klein kind
Boisson,Plat au choix,glace inclus
(drankje, gerecht naar keuze, ijs inbegrepen)

gefrituurde nugets of,

gebakken rundergehakt of,

margrietpizza of,

bolognesepasta,

ijs,

12.50 €
De wateren
Zilia (plate)1 litre
(zilia (plat)1 liter)

33cl € 3,00,

4.00 €
Zilia (gazeuse) 1 litre
(zilia (koolzuurhoudend) 1 liter)

33cl € 3,50,

5.00 €