U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

Yemek için

Şaraplar

Içecekler

Başlangıçlar
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(kurutulmuş et ve korsikalı peynir tabağı)

ottavi koyun tommesi,

ada şarküteri çeşitleri,

incir reçeli,

turşu ve tereyağı,

koyun peynirli fileto,

22.90 €
La salade César
(Sezar salatası)

salata,

domates,

kruton,

sert yumurta,

ev yapımı Sezar sos,

parmesan talaşı,

ekmekli tavuk fileto,

panzetta cipsi,

17.90 €
Croque monsieur façon monte Padru
(Monte Padru tarzı croque monsieur)

gülen inek tost ekmeği,

çok tahıllı ekmek,

pişmiş jambon,

14.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(sıcak keçi salatası)

yeşil salata,

domates,

elma zarı,

panzetta cipsi,

ev yapımı salinu ve ballı salata sosu,

keçi tostu,

17.90 €
Nems au porc
(domuz eti ile böreği)

şef patrick tarafından ev yapımı,

11.77 €
Lezzetli krep
CINTU
(cintu)

beyaz jambon,

rendelenmiş peynir,

taze krema,

10.90 €
ORU
(oru)

beyaz jambon,

taze mantarlar,

rendelenmiş peynir,

taze krema,

11.90 €
RENOSU
(renosu)

ülke şarküteri,

keçi kütüğü,

incir reçeli,

rendelenmiş peynir,

taze krema,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(dakika dakika)

domates,

taze mantarlar,

rendelenmiş peynir,

Creme Fraiche,

11.90 €
Bulaşıklar
Penne au Poulet
(tavuk penne)

Cap Corse ile cilalanmış orman sosu,

doğranmış tavuk,

16.90 €

Alkol kötüye kullanımı sağlığınız için tehlikelidir, ılımlılıkla tüketin.
Filet de Boeuf Simmental
(simental sığır filetosu)

ev yapımı patates kızartması veya mevsim sebzeleri veya pilav,

Ev yapımı sos takviyesi: Roquefort / Forestier / Maître d’hôtel tereyağı 2 euro,

28.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Monte Padru burger ve ev yapımı patates kızartması)

fırıncı ekmeği, taze dana kıyma,

Korsika krem peyniri,

domates,

salata,

lonzu,

şekerlenmiş soğan,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Korsika usulü sotelenmiş dana eti)

ev yapımı domates soslu penne,

dana eti,

sarımsak, soğan,

kekik ve biberiye,

şarapla ıslatılmış..,

yeşil zeytin,

19.90 €

Alkol kötüye kullanımı sağlığınız için tehlikelidir, ılımlılıkla tüketin.
Tentacules de Poulpe sauce vierge
(vierge soslu ahtapot dokunaçları)

28.90 €
Bizim pizze
REGINA Rouge
(regina kırmızısı)

domates sosu,

beyaz jambon,

rendelenmiş peynir,

taze mantarlar,

zeytin,

11.90 €
MARGERITE
(margerite)

soslu domates,

rendelenmiş peynir,

zeytin,

10.90 €
REGINA Blanche
(regina beyazı)

Creme Fraiche,

beyaz jambon,

rendelenmiş peynir,

taze mantarlar,

zeytin,

12.90 €
4 Fromages
(4 peynir)

domates sosu,

Emmental,

rokfor,

Mozzarella,

keçi kütüğü,

zeytin,

14.90 €
Anchois
(hamsi)

soslu domates,

hamsi,

domates dilimleri,

maydanoz,

zeytin,

12.90 €
CORSICA
(Korsika)

soslu domates,

ülke şarküteri,

rendelenmiş peynir,

zeytin,

13.90 €
DIAVOLA
(diavola)

soslu domates,

poivrons,

yerel sosis,

peynir,

espelete biberi,

zeytin,
Supplément œuf
(yumurta takviyesi)

1.00 €
Ev yapımı tatlılar
La Planche de Fromages Corses
(Korsika peynir tahtası)

Korsikalı hacim ottavi,

koyun peynirli fileto,

Korsika incir reçeli,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(ev yapımı çikolatalı mus)

8.50 €
Crème aux Œufs Bio et son Caramel
(organik yumurta kreması ve karamel)

organik yumurtalar,

süt,

karamel,

8.50 €
Panna Cotta Maison
(ev yapımı panna cotta)

kırmızı meyve sosu,

ya da tutku kulisleri,

8.50 €
Fiadone
(fiadone)

brucciu,

yumurta,

portakal ve limon kabuğu rendesi,

hayat suyu,

9.00 €

Alkol kötüye kullanımı sağlığınız için tehlikelidir, ılımlılıkla tüketin.
Tatlı krep
LES CREPES NUTELLA
(nutellalı krep)

nutella 4,90€,

nutella ve muz dilimleri 5,50€,

nutella ve rendelenmiş hindistan cevizi 5,50€,

nutella ve kızarmış badem 5,50€,

ev yapımı krem şanti takviyesi €2,00,

ekstra kaşık dondurma €2,00,
LES CREPES AU SUCRE
(şekerli krep)

sade veya şekerli 4.50€,

şeker ve grand marnier 6,50€,

şeker ve limon suyu 5,50€,

tereyağı ve şeker €5,50,

şeker, elma ve tarçın 6,50€,

ev yapımı krem şanti takviyesi €2,00,

ekstra kaşık dondurma €2,00,
LES CREPES CHOCOLAT MAISON
(ev yapımı çikolatalı krep)

çikolata 4,90€,

çikolata ve muz dilimleri 5,50€,

çikolata ve rendelenmiş hindistan cevizi 5,50€,

çikolata ve kızarmış badem 5,50€,

ev yapımı krem şanti takviyesi €2,00,

ekstra kaşık dondurma €2,00,
LES CREPES CREMES ET CONFITURES
(kremalı ve reçelli krepler)

kestane kreması 6,00€,

çilek reçeli 6,00€,

kayısı reçeli 6,00€,

Korsika balı 6,00€,

ev yapımı krem şanti 2.00€,

ekstra kaşık dondurma €2,00,
Chantilly Maison 2.00€
(ev yapımı krem şanti 2.00€)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(dilediğiniz aromalı dondurma kepçesi 2 euro)
Dondurma keser
COUPE MONTE PADRU
(fincan monte padru)

Vanilya, Hindistan cevizi ve çikolatalı dondurma,

ev yapımı sıcak çikolata sosu,

beze, ev yapımı krem şanti,

13.50 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(beyaz bayan veya siyah bayan)

vanilyalı dondurma veya çikolatalı dondurma,

ev yapımı sıcak çikolata sosu,

ev yapımı çırpılmış krema,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Liège kahve veya çikolata)

kahveli dondurma veya çikolatalı dondurma,

vanilyalı dondurma,

soğuk siyah kahve veya sütlü çikolata,

ev yapımı çırpılmış krema,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(dolce vita fincan)

kahve dondurma,

vanilyalı dondurma,

tiramisu dondurma,

acı kakao,

sade kahveye batırılmış yatak odaları,

ev yapımı çırpılmış krema,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(fincan nutella bella)

fındıklı, vanilyalı ve nutellalı dondurmalar,

kavrulmuş file badem, nutella sos,

ev yapımı çırpılmış krema,

13.50 €
COUPE BALI-BALI
(bali-bali kesimi)

ananas, limon, muz şerbetleri,

Grenadine Şurubu,

ev yapımı çırpılmış krema,

12.50 €
COUPE COLONEL
(Albay fincan)

limon şerbeti,

votka,

11.50 €
COUPE MONT BLANC
(fincan mont blanc)

vanilyalı, fındıklı ve kestaneli dondurma,

kestane kreması,

karamelli sos,

kavrulmuş kuşbaşı badem,

ev yapımı çırpılmış krema,

13.25 €
Dondurma kaşıkları
Les Glaces
(ICES)

2 top kes 5.60€,

3 top kes 8.60€,

dondurma aromaları: vanilya, nane ve çikolata parçacıkları, kestane, malaga, snickers, fıstık, tiramisu, yoğurt,

Hindistan cevizi, kurabiye, bitter çikolata, nutella, kahve, fındık,

Şerbetler: kavun, çilek, muz, ahududu, ananas, limon, frenk üzümü,
Milkshake 1 ou 2 parfums (Glace & Lait)
(milkshake 1 veya 2 çeşit (dondurma ve süt))

ev yapımı krem şanti 2.00€,

7.50 €
SUPPLEMENT
(ilave ücret)

nutella sosu 2,00€,

kestane kreması 2.00€,

ev yapımı sıcak çikolata sosu 2,00€,

taze meyve 3,00€,

ev yapımı krem şanti 2.00€,

ev yapımı dondurma kepçesi 2,00€,
Çocuklar için
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(kasaptan tavuk parçaları veya kıyma / ev yapımı patates kızartması)

tatlı olarak, seçeceğiniz 2 çeşit ev yapımı dondurma,

12.00 €