U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

At spise

Vine

Drikkevarer

Forslag om dagen
Beignets de Fromage Frais de Brebis
(friske får ost fritters)

gozzi gårdfåreost,

prisuttu,

salat,

tomat,

hasselnødder,

får fliser,

vinaigrette,

18.90 €
Startere
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(fad med kureret kød og korsikanske oste)

ottavi fårets tomme,

sortiment af ø-charcuteri,

figen syltetøj,

pickle & smør,

fåreostfiletta,

22.90 €
La Caprese Revisitée
(caprese gensyn)

glathed og enkelhed i Italiens farver,

tomater, bufala mozzarella, lokal råskinke, frisk basilikum, hjemmelavet pesto,

17.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(salade de chèvre chaud)

grøn salat,

tomater,

æbleterninger,

grillet pancetta,

hjemmelavet salinus & honning vinaigrette,

ged skål,

17.90 €
Velsmagende pandekager
CINTU
(cintu)

hvid skinke,

revet ost,

frisk fløde,

10.50 €
ORU
(oru)

hvid skinke,

æg,

friske svampe,

revet ost,

creme fraiche,

11.90 €
RENOSU
(renosu)

land charcuteri,

ged log,

figen syltetøj,

revet ost,

frisk fløde,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(minut minut)

tomater,

friske svampe,

revet ost,

frisk fløde,

11.90 €
Tallerkenen
Penne au Poulet
(kylling penne)

skovsauce afglaset med Cap Corse,

kylling i tern,

16.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Penne à la Burrata
(penne med burrata)

ristede sæsonbestemte grøntsager,

burrata,

hjemmelavet tomat & pesto sauce,

frisk basilikum,

19.90 €
Tartare de Boeuf Haché au Couteau, Préparé par le Chef
(hakkebøfstatar med kniv, tilberedt af kokken)

ledsaget af hjemmelavede pommes frites & grøn salat,

19.90 €
L'Entrecôte Simmental
(simmental bøf)

hjemmelavede pommes frites og grøn salat,

hjemmelavede saucer: roquefort / skovbrug / maître d'hôtel smør 2 euro,

26.90 €
Médaillon de Saumon Frais à la Plancha (label rouge)
(medaljon af frisk grillet laks (rød etiket))

ristede årstidens grøntsager eller home fries,

ledsaget af sin lille gryde med jomfrusauce,

25.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Monte Padru burger og hjemmelavede pommes frites)

bagerbrød, frisk oksefars,

Korsikansk flødeost,

tomat,

salat,

lonzu,

kandiserede løg,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Sauteret kalvekød i korsikansk stil)

penne i hjemmelavet tomatsauce,

kalvekød,

hvidløg, løg,

timian og rosmarin,

afglasset med vin..,

grønne oliven,

19.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Vores pizze
REGINA
(regina)

sauce tomat,

hvid skinke,

revet ost,

friske svampe,

oliven,

12.90 €
MARGERITE
(Margerite)

sauce tomat,

revet ost,

oliven,

11.90 €
REGINA BLANCHE
(regina hvid)

frisk fløde,

hvid skinke,

revet ost,

friske svampe,

oliven,

12.90 €
4 FROMAGES
(4 oste)

sauce tomat,

emmentaler,

roquefort,

mozzarella,

ged log,

oliven,

14.90 €
NAPOLITANA
(napolitanske)

sauce tomat,

ansjos,

tomatskiver,

persille,

oliven,

12.90 €
CORSICA
(korsika)

tomatsauce,

land charcuteri,

revet ost,

oliven,

14.90 €
DIAVOLA
(diavola)

sauce tomat,

poivrons,

lokal pølse,

ost,

espelete peber,

oliven,
Supplément œuf
(ægtilskud)

1.00 €
Hjemmelavede desserter
La Planche de Fromages Corses
(det korsikanske ostebord)

Korsikansk volumen ottavi,

fåreostfiletta,

Korsikansk figen marmelade,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(hjemmelavet chokolademousse)

9.00 €

Salade de Fruits Frais
(frisk frugtsalat)

9.00 €
Panna Cotta Maison
(hjemmelavet panna cotta)

jordbær coulis,

eller passion coulis,

9.00 €
Fiadone
(fiadone)

bruccio,

æg,

appelsin- og citronskal,

livets vand,

9.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Søde pandekager
LES CREPES NUTELLA
(nutella crepes)

nutella 4,90 €,

nutella bananskiver 5,50€,

nutella revet kokos 5,50€,

ristet mandel nutella 5,50€,

nutella friske jordbær 6,00€,

hjemmelavet flødeskumstilskud €2,00,

ekstra kugle is €2,00,
LES CREPES AU SUCRE
(sukker crepes)

almindelig eller sukker 4,50 €,

sukker & grand marnier 6,50€,

sukker & citronsaft 5,50€,

smør og sukker €5,50,

sukker, æbler & kanel 6,50€,

hjemmelavet flødeskumstilskud €2,00,

ekstra kugle is €2,00,
LES CREPES CHOCOLAT MAISON
(hjemmelavede chokoladecrepes)

chokolade 5,50 €,

chokolade & banan 5,50€,

chokolade & revet kokos 5,50€,

chokolade & ristede mandler 5,50€,

chokolade & friske jordbær 6,00€,

hjemmelavet flødeskumstilskud €2,00,

ekstra kugle is €2,00,
LES CREPES CREMES ET CONFITURES
(crepes med cremer og syltetøj)

kastanjecreme 6,00€,

jordbærsyltetøj 6,00€,

abrikosmarmelade 6,00€,

Korsikansk honning 6,00€,

hjemmelavet flødeskum 2,00€,

ekstra kugle is €2,00,
Chantilly Maison 2.00€
(hjemmelavet flødeskum 2,00€)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(en kugle is efter eget valg 2 euro)
Isskæringer
COUPE MONTE PADRU
(kop monte padru)

vanilje, kokos & chokoladeis,

hjemmelavet varm chokoladesauce,

marengs, hjemmelavet flødeskum,

13.90 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(hvid dame eller sort dame)

vaniljeis eller chokoladeis,

hjemmelavet varm chokoladesauce,

hjemmelavet flødeskum,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Liège kaffe eller chokolade)

kaffeis eller chokoladeis,

vanilleis,

kold sort kaffe eller mælkechokolade,

hjemmelavet flødeskum,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(dolce vita kop)

kaffe is,

vanilleis,

tiramisu is,

bitter kakao,

boudoirer opblødt i sort kaffe,

hjemmelavet flødeskum,

13.50 €
LE BANANA SPLIT
(banan split)

banan- og jordbærsorbet,

vanilje og chokoladeis,

hjemmelavet varm chokoladesauce,

ristede flager af mandler,

bananskiver, hjemmelavet flødeskum,

14.00 €
COUPE PAVLOVA
(pavlova skåret)

vanilleis,

røde frugter,

marengs,

rød frugt coulis,

hjemmelavet flødeskum,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(kop nutella bella)

hasselnød-, vanilje- og nutellais,

ristede flager af mandler, nutella sauce,

hjemmelavet flødeskum,

13.90 €
COUPE BALI-BALI
(bali-bali snit)

ananassorbet, citronagtig blodappelsin,

grenadinsirup,

hjemmelavet flødeskum,

13.50 €
COUPE VERT AMANDE
(mandelgrøn snit)

vanilje- og pistacieis,

jordbær sorbet,

hjemmelavet varm chokoladesauce,

ristede flagede mandler,

hjemmelavet flødeskum,

13.50 €
COUPE COLONEL
(Oberste kop)

citron sorbet,

vodka,

12.90 €
COUPE FRISSON
(spændingssnit)

mynte- og chokolade-is,

chokoladeis,

1 dosis får 27,

hjemmelavet flødeskum,

14.90 €
COUPE EXPRESSO
(espressokop)

kaffe og vaniljeis,

kold kaffe,

1 skud whisky,

hjemmelavet flødeskum,

14.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
COUPE MOUSQUETAIRE
(musketer snit)

malaga og vaniljeis,

karamel coulis,

rom rosin,

hjemmelavet flødeskum,

14.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
COUPE MONT BLANC
(kop mont blanc)

vanilje, hasselnød & kastanjeis,

kastanje creme,

karamel coulis,

ristede flagede mandler,

hjemmelavet flødeskum,

13.90 €
COUPE CHOCO-COOKIES
(chokolade udstikker)

is cookies, vanilje & nutella,

småkagechips,

nutella sauce,

hjemmelavet flødeskum,

13.90 €
COUPE REUNIONNAISE
(Genforening klip)

kokos is,

melon- og banansorbet,

hjemmelavet varm chokoladesauce,

ristede flagede mandler,

hjemmelavet flødeskum,

13.90 €
COUPE FRAISE GOURMANDE
(gourmet jordbær skive)

jordbær- og hindbærsorbet,

vanilleis,

tagada jordbær, skumfidus,

rød frugt coulis,

hjemmelavet flødeskum,

14.90 €
LA TUTTI FRUTTI
(tutti frutti)

farandol af sorbet,

passionsfrugt coulis,

sæsonbestemt frugtsalat,

hjemmelavet flødeskum,

14.90 €
Kugler is
Les Glaces
(ICES)

skære 1 kugle 3,20€,

skær 2 kugler 5,60€,

skære 3 kugler 8,60€,

issmag: vanilje, mynte og chokoladechips, kastanje, malaga, snickers, pistacie, tiramisu, yoghurt,

kokos, småkager, mørk chokolade, nutella, kaffe, hasselnødder,

sorbet: melon, jordbær, banan, hindbær, ananas, citron, solbær, blodappelsin,
Milkshake 1 ou 2 parfums (Glace & Lait)
(milkshake 1 eller 2 smagsvarianter (is og mælk))

hjemmelavet flødeskum 2,00€,

7.50 €
SUPPLEMENT
(ekstra omkostninger)

nutella sauce 2,00 €,

kastanjecreme 2,00€,

hjemmelavet varm chokoladesauce 2,00€,

frisk frugt 3,00 €,

hjemmelavet flødeskum 2,00€,

en kugle hjemmelavet is 2,00€,
Til børn
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(kyllingenuggets eller hakkebøf fra slagteren / hjemmelavede fritter)

til dessert, 2 smagsvarianter af hjemmelavet is efter eget valg,

12.00 €