U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

Eten

Wijnen

Drankjes

De voorgerechten
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(schotel van vleeswaren en corsicaanse kazen)

ottavi schapentomme,

assortiment eilandcharcuterie,

fig jam,

augurk en boter,

schapenkaasfilet,

22.90 €
La salade César
(Caesar salade)

salade,

tomaten,

croutons,

hard ei,

zelfgemaakte Caesarsaus,

parmezaanse krullen,

gepaneerde kipfilet,

panzetta-chips,

17.90 €
Croque monsieur façon monte Padru
(Croque monsieur in Monte Padru-stijl)

lachende koe toastinette,

meergranenbrood,

gekookte ham,

14.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(warme geitensalade)

groene salade,

tomaten,

appel dobbelstenen,

panzetta-chips,

zelfgemaakte salinu & honingvinaigrette,

geiten toast,

17.90 €
Nems au porc
(loempia's met varkensvlees)

huisgemaakt door chef-kok Patrick,

11.77 €
Hartige pannenkoeken
CINTU
(cintu)

witte ham,

geraspte kaas,

verse room,

10.90 €
ORU
(oru)

witte ham,

verse champignons,

geraspte kaas,

verse room,

11.90 €
RENOSU
(renosu)

land charcuterie,

geitenlogboek,

fig jam,

geraspte kaas,

verse room,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(minuut minuut)

tomaten,

verse champignons,

geraspte kaas,

creme fraiche,

11.90 €
De afwas
Penne au Poulet
(kip penne)

bossaus afgeblust met Cap Corse,

in blokjes gesneden kip,

16.90 €

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.
Filet de Boeuf Simmental
(simmentale ossenhaas)

huisgemaakte friet of seizoensgroenten of rijst,

supplement voor huisgemaakte sauzen: Roquefort / Forestier / Maître d’hôtel boter 2 euro,

28.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Monte Padru burger & huisgemaakte friet)

bakkersbrood, vers rundergehakt,

Corsicaanse roomkaas,

tomaat,

salade,

lonzu,

geglaceerde uien,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Gebakken kalfsvlees in Corsicaanse stijl)

penne in huisgemaakte tomatensaus,

kalfsvlees,

knoflook, ui,

tijm en rozemarijn,

afgeblust met wijn..,

groene olijven,

19.90 €

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.
Tentacules de Poulpe sauce vierge
(octopustentakels met viergesaus)

28.90 €
Onze pizze
REGINA Rouge
(regina rood)

tomatensaus,

witte ham,

geraspte kaas,

verse champignons,

olijven,

11.90 €
MARGERITE
(margerite)

saus tomaat,

geraspte kaas,

olijven,

10.90 €
REGINA Blanche
(regina wit)

creme fraiche,

witte ham,

geraspte kaas,

verse champignons,

olijven,

12.90 €
4 Fromages
(4 kazen)

tomatensaus,

Emmental,

roquefort,

Mozzarella,

geitenlogboek,

olijven,

14.90 €
Anchois
(ansjovis)

saus tomaat,

ansjovis,

plakjes tomaat,

peterselie,

olijven,

12.90 €
CORSICA
(Corsica)

saus tomaat,

land charcuterie,

geraspte kaas,

olijven,

13.90 €
DIAVOLA
(Diavola)

saus tomaat,

poivrons,

lokale worst,

kaas,

espelete peper,

olijven,
Supplément œuf
(eiersupplement)

1.00 €
Zelfgemaakte desserts
La Planche de Fromages Corses
(het Corsicaanse kaasplankje)

Corsicaanse volume ottavi,

schapenkaasfilet,

Corsicaanse vijgenjam,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(zelfgemaakte chocolademousse)

8.50 €
Crème aux Œufs Bio et son Caramel
(biologische eierroom en karamel)

biologische eieren,

melk,

karamel,

8.50 €
Panna Cotta Maison
(zelfgemaakte panna cotta)

rode vruchtencoulis,

of coulis van passie,

8.50 €
Fiadone
(Fiadone)

bruciu,

ei,

sinaasappel- en citroenschil,

water van het leven,

9.00 €

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.
Zoete pannenkoeken
LES CREPES NUTELLA
(Nutella-pannenkoeken)

nutella 4,90€,

nutella & plakjes banaan 5,50€,

nutella & geraspte kokosnoot 5,50€,

nutella & geroosterde amandelen 5,50€,

huisgemaakte slagroom supplement € 2,00,

extra bolletje ijs € 2,00,
LES CREPES AU SUCRE
(suiker pannenkoeken)

naturel of suiker 4,50€,

suiker & grand marnier 6,50€,

suiker & citroensap 5,50€,

boter en suiker € 5,50,

suiker, appels & kaneel 6,50€,

huisgemaakte slagroom supplement € 2,00,

extra bolletje ijs € 2,00,
LES CREPES CHOCOLAT MAISON
(zelfgemaakte chocoladepannenkoeken)

chocolade 4,90€,

chocolade & bananenschijfjes 5,50€,

chocolade & geraspte kokosnoot 5,50€,

chocolade & geroosterde amandelen 5,50€,

huisgemaakte slagroom supplement € 2,00,

extra bolletje ijs € 2,00,
LES CREPES CREMES ET CONFITURES
(pannenkoeken met crèmes en jam)

kastanjecrème 6,00€,

Aardbeienjam 6,00€,

Abrikozenjam 6,00€,

Corsicaanse honing 6,00€,

huisgemaakte slagroom 2,00€,

extra bolletje ijs € 2,00,
Chantilly Maison 2.00€
(huisgemaakte slagroom 2,00€)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(bolletje gearomatiseerd ijs naar keuze 2 euro)
Ijs bezuinigingen
COUPE MONTE PADRU
(cup monte padru)

vanille-, kokos- en chocolade-ijs,

huisgemaakte warme chocoladesaus,

meringues, zelfgemaakte slagroom,

13.50 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(witte dame of zwarte dame)

vanille-ijs of chocolade-ijs,

huisgemaakte warme chocoladesaus,

zelfgemaakte slagroom,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Luikse koffie of chocolade)

koffie-ijs of chocolade-ijs,

vanille-ijs,

koude zwarte koffie of melkchocolade,

zelfgemaakte slagroom,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(dolce vita kopje)

koffie-ijs,

vanille-ijs,

tiramisu-ijs,

bittere cacao,

boudoirs gedrenkt in zwarte koffie,

zelfgemaakte slagroom,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(kopje nutella bella)

hazelnoot-, vanille- en nutella-ijs,

geroosterde amandelschilfers, nutellasaus,

zelfgemaakte slagroom,

13.50 €
COUPE BALI-BALI
(bali-bali gesneden)

ananas, citroen, bananensorbets,

grenadinesiroop,

zelfgemaakte slagroom,

12.50 €
COUPE COLONEL
(Kolonel beker)

citroensorbet,

wodka,

11.50 €
COUPE MONT BLANC
(cup mont blanc)

vanille-, hazelnoot- en kastanje-ijs,

kastanjecrème,

karamel coulis,

geroosterde amandelschilfers,

zelfgemaakte slagroom,

13.25 €
Bolletjes ijs
Les Glaces
(de ICES)

snij 2 ballen 5,60€,

snij 3 ballen 8,60€,

ijs smaken: vanille, munt en chocoladestukjes, kastanje, malaga, snickers, pistache, tiramisu, yoghurt,

kokosnoot, koekjes, pure chocolade, nutella, koffie, hazelnoten,

sorbets: meloen, aardbei, banaan, framboos, ananas, citroen, zwarte bes,
Milkshake 1 ou 2 parfums (Glace & Lait)
(milkshake 1 of 2 smaken (ijs & melk))

huisgemaakte slagroom 2,00€,

7.50 €
SUPPLEMENT
(extra kosten)

nutellasaus 2,00 €,

kastanjecrème 2,00€,

huisgemaakte warme chocoladesaus 2,00€,

vers fruit 3,00 €,

huisgemaakte slagroom 2,00€,

bolletje huisgemaakt ijs 2,00€,
Voor kinderen
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(kipnuggets of rundergehakt van de slager / huisgemaakte friet)

als dessert 2 smaken huisgemaakt ijs naar keuze,

12.00 €