U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

Syödä

Viinit

Juomat

Aloittajat
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(vati parannettua lihaa ja korsikalaisia juustoja)

ottavi lampaan tomme,

valikoima saariruokaa,

viikunamehu,

suolakurkku & voita,

lampaanjuusto filetta,

22.90 €
La salade César
(Caesar-salaatti)

salaatti,

tomaatit,

krutonkeja,

kova muna,

kotitekoinen keisarikastiketta,

parmesaanilastut,

paistettua kananfileetä,

panzetta-sipsejä,

17.90 €
Croque monsieur façon monte Padru
(Monte Padru -tyylinen krokkimonsieur)

naurava lehmä paahtoleipää,

moniviljaleipää,

keitetyt kinkut,

14.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(kuumaa vuohen salaattia)

vihreä salaatti,

tomaatit,

omenakuutiot,

panzetta-sipsejä,

kotitekoinen salinu & hunajavinegrette,

vuohen paahtoleipää,

17.90 €
Nems au porc
(keväällä rullina sianlihaa)

kokki patrickin kotitekoinen,

11.77 €
Suolaisia pannukakkuja
CINTU
(cintu)

valkoinen kinkku,

juustoraaste,

tuore kerma,

10.90 €
ORU
(oru)

valkoinen kinkku,

tuoreita sieniä,

raastettu juusto,

tuore kerma,

11.90 €
RENOSU
(Renosu)

maalaisleipä,

vuohen loki,

viikunamehu,

raastettu juusto,

tuore kerma,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(minuutin minuutti)

tomaatit,

tuoreita sieniä,

raastettu juusto,

creme fraiche,

11.90 €
Astiat
Penne au Poulet
(kana penne)

metsäkastike, josta on poistettu Cap Corse,

paloiteltu kana,

16.90 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Filet de Boeuf Simmental
(simmental naudan filee)

kotitekoisia perunoita tai kauden vihanneksia tai riisiä,

kotitekoisten kastikkeiden lisäosa: Roquefort / Forestier / Maître d’hôtel voi 2 euroa,

28.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Monte Padru -hampurilainen ja kotitekoisia perunoita)

leipurin leipää, tuoretta naudan jauhelihaa,

Korsikan tuorejuusto,

tomaatti,

salaatti,

lonzu,

sokeroitu sipuli,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Korsikan tyyliin paistettua vasikanlihaa)

penneä kotitekoisessa tomaattikastikkeessa,

vasikanliha,

valkosipulia, sipulia,

timjamia ja rosmariinia,

lasitettu viinillä..,

vihreät oliivit,

19.90 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Tentacules de Poulpe sauce vierge
(mustekalan lonkerot vierge-kastikkeella)

28.90 €
Meidän pizze
REGINA Rouge
(regina punainen)

tomaattikastike,

valkoinen kinkku,

raastettu juusto,

tuoreita sieniä,

oliivit,

11.90 €
MARGERITE
(Margerite)

kastike tomaattia,

raastettu juusto,

oliivit,

10.90 €
REGINA Blanche
(regina valkoinen)

creme fraiche,

valkoinen kinkku,

raastettu juusto,

tuoreita sieniä,

oliivit,

12.90 €
4 Fromages
(4 juustoa)

tomaattikastike,

Emmental,

roquefort,

Mozzarella,

vuohen loki,

oliivit,

14.90 €
Anchois
(sardelli)

kastike tomaattia,

sardelli,

tomaattiviipaleita,

persilja,

oliivit,

12.90 €
CORSICA
(Korsika)

kastike tomaattia,

maalaisleipä,

raastettu juusto,

oliivit,

13.90 €
DIAVOLA
(Diavola)

kastike tomaattia,

poivrons,

paikallinen makkara,

juusto,

espelete pippuria,

oliivit,
Supplément œuf
(munanlisäaine)

1.00 €
Kotitekoiset jälkiruoat
La Planche de Fromages Corses
(korsikan juustolevy)

Korsikan volyymi ottavi,

lampaanjuusto filetta,

Korsikan viikunahillo,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(kotitekoinen suklaamousse)

8.50 €
Crème aux Œufs Bio et son Caramel
(luomu munakerma ja karamelli)

luomumunat,

maito,

karamelli,

8.50 €
Panna Cotta Maison
(kotitekoinen panna cotta)

punainen hedelmä coulis,

tai passion coulis,

8.50 €
Fiadone
(fiadone)

brucciu,

muna,

appelsiinin ja sitruunan kuori,

elämän vesi,

9.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Makeita pannukakkuja
LES CREPES NUTELLA
(nutella kreppejä)

nutella 4,90€,

nutella & banaaniviipaleet 5,50€,

nutella & kookosraastettu 5,50€,

nutella & paahdetut mantelit 5,50€,

kotitekoinen kermavaahto 2,00 €,

ylimääräinen jäätelöpala 2,00 €,
LES CREPES AU SUCRE
(sokerikrepit)

tavallinen tai sokeri 4,50€,

sokeri & grand marnier 6,50€,

sokeri ja sitruunamehu 5,50€,

voita ja sokeria 5,50 €,

sokeri, omenat ja kaneli 6,50€,

kotitekoinen kermavaahto 2,00 €,

ylimääräinen jäätelöpala 2,00 €,
LES CREPES CHOCOLAT MAISON
(kotitekoisia suklaakreppejä)

suklaa 4,90€,

suklaa & banaaniviipaleet 5,50€,

suklaata & kookosraastetta 5,50€,

suklaa ja paahdetut mantelit 5,50€,

kotitekoinen kermavaahto 2,00 €,

ylimääräinen jäätelöpala 2,00 €,
LES CREPES CREMES ET CONFITURES
(kreppejä kerman ja hillon kera)

kastanjakerma 6,00€,

mansikkahillo 6,00€,

aprikoosihillo 6,00€,

Korsikan hunaja 6,00€,

itsetehty kermavaahto 2,00€,

ylimääräinen jäätelöpala 2,00 €,
Chantilly Maison 2.00€
(itsetehty kermavaahto 2,00€)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(lusikka maustettua jäätelöä valitsemasi 2 euroa)
Jäätelön leikkaukset
COUPE MONTE PADRU
(cup monte padru)

vanilja-, kookos- ja suklaajäätelöä,

kotitekoinen kuuma suklaakastike,

marengit, kotitekoista kermavaahtoa,

13.50 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(valkoinen nainen tai musta nainen)

vaniljajäätelöä tai suklaajäätelöä,

kotitekoinen kuuma suklaakastike,

kotitekoinen kermavaahto,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Liège-kahvia tai suklaata)

kahvijäätelöä tai suklaajäätelöä,

vaniljajäätelöä,

kylmää mustaa kahvia tai maitosuklaa,

kotitekoinen kermavaahto,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(dolce vita kuppi)

kahvijäätelöä,

vaniljajäätelöä,

tiramisu-jäätelöä,

katkera kaakao,

mustassa kahvissa liotetut budoaarit,

kotitekoinen kermavaahto,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(kuppi nutella bella)

hasselpähkinä-, vanilja- ja nutellajäätelöt,

paahdettuja mantelihiutaleita, Nutella-kastiketta,

kotitekoinen kermavaahto,

13.50 €
COUPE BALI-BALI
(bali-bali leikkaus)

ananas-, sitruuna-, banaanisorbetit,

grenadiinisiirappi,

kotitekoinen kermavaahto,

12.50 €
COUPE COLONEL
(Eversti-kuppi)

sitruuna-sorbet,

vodka,

11.50 €
COUPE MONT BLANC
(kuppi mont blanc)

vanilja-, hassel- ja kastanjajäätelöä,

kastanjakerma,

caramel coulis,

paahdetut hiutaleet mantelit,

kotitekoinen kermavaahto,

13.25 €
Palloja jäätelöä
Les Glaces
(ICES)

leikkaa 2 palloa 5,60€,

leikattu 3 palloa 8,60€,

jäätelön maut: vanilja, minttu & suklaalastut, kastanja, malaga, snickers, pistaasi, tiramisu, jogurtti,

kookos, keksit, tumma suklaa, nutella, kahvi, hasselpähkinät,

sorbetit: meloni, mansikka, banaani, vadelma, ananas, sitruuna, mustaherukka,
Milkshake 1 ou 2 parfums (Glace & Lait)
(pirtelö 1 tai 2 makua (jäätelö & maito))

itsetehty kermavaahto 2,00€,

7.50 €
SUPPLEMENT
(lisämaksu)

nutellakastike 2,00€,

kastanjakerma 2,00€,

kotitekoinen kuuma suklaakastike 2,00€,

tuoreet hedelmät 3,00€,

itsetehty kermavaahto 2,00€,

lusikka kotitekoista jäätelöä 2,00€,
Lapsille
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(broilerin nuggets tai jauhelihapihvi teurastajalta / kotitekoisia perunoita)

jälkiruoaksi 2 makua valitsemaasi kotitekoista jäätelöä,

12.00 €