U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

Para comer

Los vinos

Bebidas

Los entrantes
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(plato de embutidos y quesos corsos)

tomme de oveja ottavi,

surtido de embutidos isleños,

mermelada de higo,

pepinillo y mantequilla,

fileta de queso de oveja,

22.90 €
La salade César
(ensalada César)

ensalada,

Tomates,

picatostes,

huevo duro,

salsa César casera,

virutas de queso parmesano,

filete de pollo rebozado,

chips de panceta,

17.90 €
Croque monsieur façon monte Padru
(Croque monsieur estilo Monte Padru)

Tostada de vaca que ríe,

pan multigrano,

jamón cocido,

14.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(ensalada de cabra caliente)

ensalada verde,

tomates,

dados de manzana,

chips de panceta,

vinagreta casera de salinú y miel,

tostada de cabra,

17.90 €
Nems au porc
(rollitos de primavera con carne de cerdo)

Hecho en casa por el chef Patrick,

11.77 €
Panqueques salados
CINTU
(cintu)

jamon blanco,

queso rallado,

nata,

10.90 €
ORU
(oru)

jamon blanco,

champiñones frescos,

queso rallado,

nata,

11.90 €
RENOSU
(renosu)

charcutería del país,

tronco de cabra,

mermelada de higo,

queso rallado,

nata,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(minuto minuto)

Tomates,

champiñones frescos,

queso rallado,

crema fresca,

11.90 €
Los platos
Penne au Poulet
(penne de pollo)

salsa de bosque desglasada con Cap Corse,

pollo cortado en cubitos,

16.90 €

El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Filet de Boeuf Simmental
(filete de ternera simmental)

patatas fritas caseras o verduras de temporada o arroz,

Suplemento para salsas caseras: Roquefort / Forestier / Mantequilla Maître d’hôtel 2 euros,

28.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Hamburguesa Monte Padru y patatas fritas caseras)

pan de panadería, carne picada fresca,

queso crema corso,

tomate,

ensalada,

lonzu,

cebollas confitadas,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Ternera salteada a la corsa)

penne en salsa de tomate casera,

ternera,

ajo cebolla,

tomillo y romero,

desglasado con vino..,

aceitunas verdes,

19.90 €

El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Tentacules de Poulpe sauce vierge
(tentáculos de pulpo con salsa vierge)

28.90 €
Nuestro pizze
REGINA Rouge
(regina rojo)

salsa de tomate,

jamon blanco,

queso rallado,

champiñones frescos,

aceitunas,

11.90 €
MARGERITE
(margerite)

salsa de tomate,

queso rallado,

aceitunas,

10.90 €
REGINA Blanche
(regina blanca)

crema fresca,

jamon blanco,

queso rallado,

champiñones frescos,

aceitunas,

12.90 €
4 Fromages
(4 quesos)

salsa de tomate,

Emmental,

roquefort,

Queso Mozzarella,

tronco de cabra,

aceitunas,

14.90 €
Anchois
(anchoa)

salsa de tomate,

anchoa,

tajadas de tomate,

perejil,

aceitunas,

12.90 €
CORSICA
(corcega)

salsa de tomate,

charcutería del país,

queso rallado,

aceitunas,

13.90 €
DIAVOLA
(diavola)

salsa de tomate,

poivrons,

salchicha local,

queso,

pimiento de espelete,

aceitunas,
Supplément œuf
(suplemento de huevo)

1.00 €
Postres caseros
La Planche de Fromages Corses
(la tabla de quesos corsos)

volumen corso ottavi,

fileta de queso de oveja,

Mermelada de higos corsos,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(mousse de chocolate casero)

8.50 €
Crème aux Œufs Bio et son Caramel
(crema de huevo y caramelo ecológicos)

huevos orgánicos,

leche,

caramelo,

8.50 €
Panna Cotta Maison
(panna cotta casera)

coulis de frutos rojos,

o coulis de pasión,

8.50 €
Fiadone
(fiadone)

brucciu,

huevo,

ralladura de naranja y limón,

aguardiente,

9.00 €

El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Panqueques dulces
LES CREPES NUTELLA
(crepas de nutella)

nutella 4,90€,

nutella y rodajas de plátano 5,50€,

nutella y coco rallado 5,50€,

nutella y almendras tostadas 5,50€,

Suplemento de nata montada casera 2,00€,

bola extra de helado 2,00€,
LES CREPES AU SUCRE
(crepes de azúcar)

natural o azucarada 4,50€,

azúcar y grand marnier 6,50€,

azúcar y zumo de limón 5,50€,

mantequilla y azúcar 5,50€,

azúcar, manzanas y canela 6,50€,

Suplemento de nata montada casera 2,00€,

bola extra de helado 2,00€,
LES CREPES CHOCOLAT MAISON
(crepes de chocolate caseros)

chocolate 4,90€,

rodajas de chocolate y plátano 5,50€,

chocolate y coco rallado 5,50€,

chocolate y almendras tostadas 5,50€,

Suplemento de nata montada casera 2,00€,

bola extra de helado 2,00€,
LES CREPES CREMES ET CONFITURES
(crepes con cremas y mermeladas)

crema de castañas 6,00€,

mermelada de fresa 6,00€,

mermelada de albaricoque 6,00€,

Miel de Córcega 6,00€,

nata montada casera 2,00€,

bola extra de helado 2,00€,
Chantilly Maison 2.00€
(nata montada casera 2,00€)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(bola de helado aromatizado a tu elección 2 euros)
Cortes de helado
COUPE MONTE PADRU
(copa monte padru)

helado de vainilla, coco y chocolate,

salsa de chocolate caliente casera,

merengues, nata montada casera,

13.50 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(dama blanca o dama negra)

helado de vainilla o helado de chocolate,

salsa de chocolate caliente casera,

crema batida casera,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Café o chocolate de Lieja)

helado de café o helado de chocolate,

helado de vainilla,

café negro frío o chocolate con leche,

crema batida casera,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(taza dolce vita)

helado de café,

helado de vainilla,

helado de tiramisú,

cacao amargo,

tocadores empapados en café negro,

crema batida casera,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(taza de nutella bella)

helados de avellana, vainilla y nutella,

almendras laminadas tostadas, salsa Nutella,

crema batida casera,

13.50 €
COUPE BALI-BALI
(corte bali-bali)

sorbetes de piña, limón y plátano,

jarabe de granadina,

crema batida casera,

12.50 €
COUPE COLONEL
(Coronel cup)

sorbete de limón,

vodka,

11.50 €
COUPE MONT BLANC
(copa mont blanc)

helado de vainilla, avellanas y castañas,

crema de castañas,

coulis de caramelo,

almendras tostadas,

crema batida casera,

13.25 €
Bolas de helado
Les Glaces
(los helados)

cortar 2 bolas 5,60€,

cortar 3 bolas 8,60€,

Sabores de helado: vainilla, menta y chispas de chocolate, castaña, málaga, snickers, pistacho, tiramisú, yogur.,

coco, galletas, chocolate amargo, nutella, café, avellanas,

sorbetes: melón, fresa, plátano, frambuesa, piña, limón, grosella negra,
Milkshake 1 ou 2 parfums (Glace & Lait)
(batido 1 o 2 sabores (helado y leche))

nata montada casera 2,00€,

7.50 €
SUPPLEMENT
(costo adicional)

salsa nutella 2,00€,

crema de castañas 2,00€,

salsa de chocolate caliente casera 2,00€,

fruta fresca 3,00€,

nata montada casera 2,00€,

bola de helado casero 2,00€,
Para niños
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(nuggets de pollo o filete de carne molida del carnicero / papas fritas caseras)

de postre, 2 sabores de helado casero a tu elección,

12.00 €