Chez Costa

Plage d'Alistro

Boissons

Dondurma

Etkinlikler

Soğuk harita
Rillettes de poissons
(balık rillettes)

11.00 €
Bufala Fraîcheur
(bufala tazeliği)

mozzarella,

şeftali sosu,

bazilik,

taze şeftali,

fındık kreması,

12.00 €
Toast fraîcheur
(taze kızarmış ekmek)

cervioni fındıklı ekmek*,

stracciatella,

mortadella,

*straboni evi

14.00 €
Salade de chèvre chaud
(Salade de Chèvre Chaud)

keçi ekmeği,

domuz pastırması,

fındık,

domates,

16.50 €
Assiette dégustation
(tadım tabağı)

migliacci,

bitkisel turta,

soğanlı tart,

17.50 €
Salade César
(Sezar salatası)

salata,

domates,

mükemmel yumurta,

ev yapımı ekmekli tavuk fileto,

Sezar sos,

Parma'ya ait,

18.00 €
Assiette de charcuterie corse**
(Korsika şarküteri tabağı**)

• l: 12 €,

• xl: 20 €,

**eric vincenti
Tartare de maigre corse
(Korsikalı yağsız tartar)

• l: 15 €,

• xl: 25 €,
Thon rouge pêche locale
(mavi yüzgeçli orkinos yerel balıkçılık)

sadece atıştırdım,

limon aroması,

tatlı ve ekşi havuç/portakal çeşnisi,

25.00 €
Tartare de bœuf
(sığır eti tartar)

Meksika usulü yeşil domates sosu,

mayonez,

bal,

kırmızı biber,

22.50 €
Sıcak menü
Linguine Mancini Nduja
(linguine mancini nduja)

nduja tereyağı,

korsika tomme,

17.00 €
Linguine Mancini Carbonara
(linguine mancini carbonara)

yumurta,

Parma'ya ait,

bulagna,

17.00 €
Moules marinières
(deniz midye)

diana gölet midye,

patates kızartması ile servis edilir,

18.00 €
Costa Burger
(Kosta burgeri)

esnaf ekmeği*,

charolais bifteği,

çedar,

salata,

domates,

kokteyl sosu,

soğan turşusu,

*straboni evi

18.50 €
Burger Corse
(Korsikalı burger)

esnaf ekmeği*,

kıyılmış biftek,

Panzetta,

ev yapımı barbekü sosu,

korsika tomme,

domates,

soğan turşusu,

*straboni evi

20.50 €
Tagliata de bœuf
(sığır eti tagliata)

atıştırılmış sığır eti parçası,

roket,

Parma'ya ait,

ağaç kavunu,

24.00 €
Dos de cabillaud de ligne
(hatta yakalanan morina geri döndü)

WAKAME,

riviera suyu,

25.00 €
Côte de veau panée
(pane dana pirzola)

350g,

biberiye espuması,

liman suyu,

29.50 €
[Suppléments accompagnement]
([beraberindeki takviyeler])

taze patates,

maydanoz yeni patates,

mevsim sebzeleri,

karışık salata,

4.00 €
Pizza menüsü
Margherita
(margherita)

domates sosu,

fior di latte,

fesleğen,

11.00 €
Végétarienne
(vejetaryen)

soslu domates,

fior di latte,

aubergines,

kabak,

poivrons,

12.00 €
Napolitaine
(Napolili)

domates sosu,

hamsi,

zeytin,

12.00 €
Reine
(kraliçe)

domates sosu,

fior di latte,

jambon,

mantar,

maydanoz,

13.50 €
Reine blanche
(beyaz kraliçe)

krem,

fior di latte,

mantar,

jambon,

maydanoz,

13.50 €
Mexicana
(Meksika)

domates sosu,

fior di latte,

közlenmiş biber,

chorizo,

13.50 €
Bufalina
(Bufalina)

soslu domates,

kiraz domatesleri,

mozzarella di buffala,

bazilik,

14.00 €
Thonthon
(tonton)

soslu domates,

ton balığı,

zeytin,

maydanoz,

fior di latte,

13.00 €
La Costa
(Kosta)

soslu domates,

keçi,

Korsika balı,

fior di latte,

13.50 €
La Pesto
(Pesto)

fıstık kreması,

stracciatella,

mortadella,

14.00 €
4 Fromages
(4 peynir)

domates sosu,

fior di latte,

rokfor,

keçi,

Parma'ya ait,

14.00 €
La Poulette
(Tavuk)

krem,

fior di latte,

Tavuk köri,

şekerlenmiş soğan,

14.00 €
Tronchetta
(Trunchetta)

ekmekli tavuk,

çedar,

fior di latte,

roket,

Parma'ya ait,

14.00 €
Calzone
(calzone)

soslu domates,

fior di latte,

jambon,

mantar,

yumurta,

maydanoz,

14.00 €
La Burrata
(Burrata)

soslu domates,

burrata,

roket,

kireç,

Parma'ya ait,

15.00 €
Truffe
(yermantarı)

trüf kremi,

fior di latte,

mortadella,

fıstık,

15.00 €
Fruit de mer
(deniz ürünleri)

krem,

deniz ürünleri karışımı,

fior di latte,

maydanoz,

15.00 €
Çocuk kartı
{Boisson + Plat + Glace} au choix
(seçtiğiniz {içecek + tabak + dondurma})

12.00 €
Pizza Margherita
(Papatya Pizza)

yemek seç,
Steak haché, frites
(doğranmış biftek, patates kızartması)

seçtiğiniz yemek,
Poulet pané maison, frites
(ev yapımı panelenmiş tavuk, patates kızartması)

seçtiğiniz yemek,
Boule de glace
(buz topu)

seçtiğiniz parfüm,
Tatlı menüsü
Mousse au chocolat
(çikolatalı mus)

nocetta salinu,

8.00 €
Flan de la mamma
(annenin turtası)

8.00 €

Assiette de fromage corse
(Corsican peynir tabağı)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

9.00 €

Assiette de fruits frais
(taze meyve tabağı)

9.00 €
Crémeux citron
(kremalı limon)

fesleğen ezmesi,

tonka krem şanti,

9.00 €
Tiramisu café
(tiramisu kahve)

9.00 €
Tartare ananas orange
(ananaslı portakallı tartar)

Breton kurabiye,

tarçın,

9.00 €
Délice de brocciu
(brocciu lokumu)

brokoli dondurma,

bazilik,

zeytinyağı,

tuz çiçeği,

9.00 €
Café gourmand
(gurme kahve)

taze meyveler,

çikolatalı mus,

kremalı limon,

tiramisu,

12.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Simgeler anlam.

Alerjen

Kabuklu deniz hayvanı

Acı bakla

Sülfit

Sesame seeds

Hardal

Kereviz

Fındık

Soya

Yer fıstığı

Balık

Yumurta

Kabuklulardan

Glüten

Milk

Bilgi

Favori

Yeni

Şefin önerisi

Ev uzmanlığı

Bölgesel uzmanlık

Ev yapımı

Glütensiz

Laktoz içermez

Vejetaryen

Vegan

Organik

Koşer

Helal

Domuz içerir

Taze dondurulmuş

Baharatlı

Orta baharatlı

Çok baharatlı

Hamile kadınlar için önerilmez.

Paket servisi

Chez Costa

Plage d'Alistro

Share this menu