Chez Costa

Plage d'Alistro

بواسون

بوظة

الأحداث

الخريطة الباردة
Rillettes de poissons
(ريليت الأسماك)

11.00 €
Bufala Fraîcheur
(نضارة البوفالا)

موتزاريلا,

صلصة الخل الخوخ,

باسيليكي,

الخوخ الطازج,

كريمة البندق,

12.00 €
Toast fraîcheur
(نخب طازج)

خبز البندق سيرفيوني*,

stracciatella,

مرتديلا,

* بيت سترابوني

14.00 €
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

خبز التورتيلا الماعز,

لحم خنزير مقدد,

جوز,

طماطم,

16.50 €
Assiette dégustation
(لوحة تذوق)

ميجلياتشي,

فطيرة العشبية,

تورتة البصل,

17.50 €
Salade César
(سلطة سيزار)

سلطة,

طماطم,

بيضة كاملة,

فيليه دجاج بالبقسماط محلي الصنع,

صلصة قيصر,

البارميزان,

18.00 €
Assiette de charcuterie corse**
(طبق تشاركوتيري كورسيكي**)

• ل: 12 يورو,

• XL: 20 يورو,

** إريك فينسنتي
Tartare de maigre corse
(رز الكورسيكي العجاف)

• ل: 15 يورو,

• XL: 25 يورو,
Thon rouge pêche locale
(الصيد المحلي لسمك التونة ذات الزعانف الزرقاء)

فقط وجبة خفيفة,

رائحة الليمون,

بهار الجزر الحلو والحامض / البرتقال,

25.00 €
Tartare de bœuf
(لحم البقر التتار)

صلصة فيردي,

مايونيز,

عسل,

فلفل أحمر,

22.50 €
القائمة الساخنة
Linguine Mancini Nduja
(لغة مانشيني ندوجا)

زبدة ندوجا,

كورسيكا tomme,

17.00 €
Linguine Mancini Carbonara
(لينجويني مانشيني كاربونارا)

بيضة,

البارميزان,

bulagna,

17.00 €
Moules marinières
(بلح البحر)

بلح البحر ديانا بركة,

تقدم مع البطاطس المقلية,

18.00 €
Costa Burger
(برجر كوستا)

الخبز الحرفي*,

شريحة لحم شارولي,

شيدر,

سلطة,

طماطم,

صلصة الكوكتيل,

صلصة البصل,

* بيت سترابوني

18.50 €
Burger Corse
(برغر كورسيكا)

الخبز الحرفي*,

شريحة لحم مقطعة,

Panzetta,

صلصة شواء محلية الصنع,

كورسيكا tomme,

طماطم,

صلصة البصل,

* بيت سترابوني

20.50 €
Tagliata de bœuf
(لحم تالياتيلات)

قطعة لحم بقري مملحة,

صاروخ,

البارميزان,

الأترج,

24.00 €
Dos de cabillaud de ligne
(ظهر سمك القد الذي تم اصطياده بالخط)

واكامي,

عصير ريفييرا,

25.00 €
Côte de veau panée
(قطع لحم العجل بالبقسماط)

350 غ,

روزماري إسبوما,

عصير بورت,

29.50 €
[Suppléments accompagnement]
([المكملات المصاحبة])

البطاطا الطازجة,

البطاطس الجديدة بالبقدونس,

الخضروات الموسمية,

سلطة مختلطة,

4.00 €
قائمة البيتزا
Margherita
(مارجريتا)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

ريحان,

11.00 €
Végétarienne
(نباتي)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

الباذنجان,

كوسة,

poivrons,

12.00 €
Napolitaine
(نابولي)

صلصة الطماطم,

أنشوفة سمكة,

زيتون,

12.00 €
Reine
(ملكة)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

لحم خنزير,

عش الغراب,

البقدونس,

13.50 €
Reine blanche
(ملكة بيضاء)

كريم,

فيور دي لاتيه,

عش الغراب,

لحم خنزير,

البقدونس,

13.50 €
Mexicana
(مكسيكانا)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

الفلفل المحمص,

كوريزو,

13.50 €
Bufalina
(Bufalina)

صلصة الطماطم,

طماطم كرزية,

جبن موزاريلا دي بوفالا,

باسيليكي,

14.00 €
Thonthon
(ثونثون)

صلصة الطماطم,

تونة,

زيتون,

البقدونس,

فيور دي لاتيه,

13.00 €
La Costa
(كوستا)

صلصة الطماطم,

ماعز,

عسل كورسيكان,

فيور دي لاتيه,

13.50 €
La Pesto
(البيستو)

كريم الفستق,

stracciatella,

مرتديلا,

14.00 €
4 Fromages
(4 أجبان)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

جين الروكفورت,

ماعز,

البارميزان,

14.00 €
La Poulette
(الدجاجة)

كريم,

فيور دي لاتيه,

كاري الدجاج,

بصل ملبس,

14.00 €
Tronchetta
(ترونشيتا)

دجاج مخبوز,

شيدر,

فيور دي لاتيه,

صاروخ,

البارميزان,

14.00 €
Calzone
(كالزوني)

صلصة الطماطم,

فيور دي لاتيه,

لحم خنزير,

عش الغراب,

بيضة,

البقدونس,

14.00 €
La Burrata
(بوراتا)

صلصة الطماطم,

بورتا,

صاروخ,

ليمون أخضر,

البارميزان,

15.00 €
Truffe
(الكمأة)

كريم الكمأة,

فيور دي لاتيه,

مرتديلا,

فستق,

15.00 €
Fruit de mer
(فاكهة البحر)

كريم,

مزيج المأكولات البحرية,

فيور دي لاتيه,

البقدونس,

15.00 €
بطاقة أطفال
{Boisson + Plat + Glace} au choix
({مشروب + طبق + آيس كريم} من اختيارك)

12.00 €
Pizza Margherita
(مارغريتا بيتزا)

طبق الاختيار,
Steak haché, frites
(شريحة لحم مفرومة، بطاطا مقلية)

وجبة من اختيارك,
Poulet pané maison, frites
(دجاج بالبقسماط محلي الصنع، بطاطا مقلية)

وجبة من اختيارك,
Boule de glace
(كرة ثلج)

عطر من اختيارك,
قائمة الحلوى
Mousse au chocolat
(كريمة بالشكولاطة)

nocetta salinu,

8.00 €
Flan de la mamma
(فلانة الأم)

8.00 €

Assiette de fromage corse
(طبق من الجبنة الكورسيكية)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

9.00 €

Assiette de fruits frais
(طبق من الفواكه الطازجة)

9.00 €
Crémeux citron
(ليمون كريمي)

تنهار الريحان,

كريمة التونكا المخفوقة,

9.00 €
Tiramisu café
(قهوة تيراميسو)

9.00 €
Tartare ananas orange
(رز برتقال أناناس)

بريتون الغريبة,

قرفة,

9.00 €
Délice de brocciu
(فرحة بروتشيو)

آيس كريم بروكيو,

باسيليكي,

زيت الزيتون,

زهرة الملح,

9.00 €
Café gourmand
(القهوة الذواقة)

الفواكه الطازجة,

كريمة بالشكولاطة,

ليمون كريمي,

تيراميسو,

12.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

إيقونات الرموز.

حساسية

محار

الترمس

كبريتي

Sesame seeds

خردل

كرفس

جوز

فول الصويا

الفول السوداني

سمك

بيضة

القشريات

الغلوتين

Milk

معلومات

المفضل

الجديد

اقتراح رئيس

التخصص المنزل

التخصص الإقليمي

محلي الصنع

بدون غلوتين

خالي من اللاكتوز

نباتي

عضوي

كوشير

حلالا

يحتوي على خنزير

طازج مجمد

حار

متوسط حار

حار جدا

لا ينصح به للنساء الحوامل.

يبعد

Chez Costa

Plage d'Alistro

Share this menu