Chez Costa

Plage d'Alistro

Буасони

Сладолед

Събития

Студената карта
Rillettes de poissons
(рила рилета)

11.00 €
Bufala Fraîcheur
(биволска свежест)

Моцарела,

винегрет от праскови,

Basilic,

прясна праскова,

лешников крем,

12.00 €
Toast fraîcheur
(пресен тост)

лешникова питка Червиони*,

страчатела,

мортадела,

*къща Страбони

14.00 €
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

кози тортили,

бекон,

ядки,

домати,

16.50 €
Assiette dégustation
(чиния за дегустация)

migliacci,

билкови пай,

лучена тарта,

17.50 €
Salade César
(Цезар)

салата,

домати,

перфектно яйце,

домашно панирано пилешко филе,

Сос Цезар,

пармезан,

18.00 €
Assiette de charcuterie corse**
(чиния с корсикански колбаси**)

• l: 12 €,

• xl: 20 евро,

**ерик винсенти
Tartare de maigre corse
(Корсикански постен тартар)

• l: 15 €,

• xl: 25 евро,
Thon rouge pêche locale
(местен риболов на червен тон)

току що хапна,

лимонов аромат,

сладко-кисела подправка от моркови/портокал,

25.00 €
Tartare de bœuf
(говеждо тартаре)

салса верде,

майонеза,

мед,

червен пипер,

22.50 €
Горещото меню
Linguine Mancini Nduja
(linguine mancini nduja)

масло от ндуджа,

корсика tomme,

17.00 €
Linguine Mancini Carbonara
(linguine mancini carbonara)

яйце,

пармезан,

bulagna,

17.00 €
Moules marinières
(морски миди)

диана езерни миди,

поднесени с пържени картофи,

18.00 €
Costa Burger
(коста бургер)

занаятчийски хляб*,

пържола шароле,

чедар,

салата,

домат,

коктейлен сос,

лук лютеница,

*къща Страбони

18.50 €
Burger Corse
(Корсикански бургер)

занаятчийски хляб*,

нарязана пържола,

Panzetta,

домашен сос за барбекю,

корсика tomme,

домат,

лук лютеница,

*къща Страбони

20.50 €
Tagliata de bœuf
(говеждо талията)

разядено парче говеждо месо,

рукола,

пармезан,

лимоненожълт цвят,

24.00 €
Dos de cabillaud de ligne
(гръб на уловена треска)

уакаме,

сок от ривиера,

25.00 €
Côte de veau panée
(паниран телешки котлет)

350грам,

розмарин еспума,

порт сок,

29.50 €
[Suppléments accompagnement]
([придружаващи добавки])

пресни пържени картофи,

магданоз пресни картофи,

сезонни зеленчуци,

смесена салата,

4.00 €
Менюто за пица
Margherita
(Margherita)

доматен сос,

fior di latte,

босилек,

11.00 €
Végétarienne
(вегетарианец)

сос домат,

fior di latte,

патладжани,

тиквички,

poivrons,

12.00 €
Napolitaine
(неаполитански)

доматен сос,

аншоа,

маслини,

12.00 €
Reine
(кралица)

доматен сос,

fior di latte,

шунка,

гъби,

магданоз,

13.50 €
Reine blanche
(бяла царица)

сметана,

fior di latte,

гъби,

шунка,

магданоз,

13.50 €
Mexicana
(Мексикана)

доматен сос,

fior di latte,

печени чушки,

чоризо,

13.50 €
Bufalina
(Bufalina)

сос домат,

Чери домати,

моцарела ди буфала,

Basilic,

14.00 €
Thonthon
(thonthon)

сос домат,

риба тон,

маслина,

магданоз,

fior di latte,

13.00 €
La Costa
(Коста)

сос домат,

коза,

Корсикански мед,

fior di latte,

13.50 €
La Pesto
(пестото)

шам-фъстък крем,

страчатела,

мортадела,

14.00 €
4 Fromages
(4 сирена)

доматен сос,

fior di latte,

рокфор,

коза,

пармезан,

14.00 €
La Poulette
(Пилето)

сметана,

fior di latte,

пилешко къри,

Захаросан лук,

14.00 €
Tronchetta
(трънчета)

панирано пиле,

чедар,

fior di latte,

рукола,

пармезан,

14.00 €
Calzone
(калцоне)

сос домат,

fior di latte,

шунка,

гъби,

яйце,

магданоз,

14.00 €
La Burrata
(бурата)

сос домат,

burrata,

рукола,

вар,

пармезан,

15.00 €
Truffe
(трюфел)

крем за трюфели,

fior di latte,

мортадела,

шам-фъстък,

15.00 €
Fruit de mer
(морска храна)

сметана,

микс от морски дарове,

fior di latte,

магданоз,

15.00 €
Детска карта
{Boisson + Plat + Glace} au choix
({напитка + ястие + сладолед} по ваш избор)

12.00 €
Pizza Margherita
(Margherita Pizza)

изберете ястие,
Steak haché, frites
(нарязана пържола, пържени картофи)

храна по ваш избор,
Poulet pané maison, frites
(домашно панирано пиле,пържени картофки)

храна по ваш избор,
Boule de glace
(топка за лед)

парфюм по ваш избор,
Менюто за десерт
Mousse au chocolat
(шоколадов мус)

nocetta salinu,

8.00 €
Flan de la mamma
(майчин флан)

8.00 €

Assiette de fromage corse
(плоча от сирене Корсика)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

9.00 €

Assiette de fruits frais
(чиния с пресни плодове)

9.00 €
Crémeux citron
(кремообразен лимон)

босилек се руши,

тонка бита сметана,

9.00 €
Tiramisu café
(тирамису кафе)

9.00 €
Tartare ananas orange
(ананас портокалов тартар)

Бретонско късо печене,

канела,

9.00 €
Délice de brocciu
(наслада от брочи)

сладолед броку,

Basilic,

зехтин,

цвете от сол,

9.00 €
Café gourmand
(гурме кафе)

пресни плодове,

шоколадов мус,

кремообразен лимон,

тирамису,

12.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Означаване на икони

Алерген

Миди

Лупина

Сулфит

Sesame seeds

Горчица

Целина

Ядки

Соя

Фъстъци

Риба

Яйце

Ракообразно

Глутен

Milk

Информация

Любими

Ново

Предложение на началника

Домашен специалитет

Регионална специалност

Домашно приготвени

Без глутен

Без лактоза

Вегетарианец

Строг вегетарианец

Органичен

Кошер

Халал

Съдържа прасе

Прясно замразени

Пикантен

Средно пикантен

Много люто

Не се препоръчва за бременни жени.

За вкъщи

Chez Costa

Plage d'Alistro

Share this menu