Chez Costa

Plage d'Alistro

Μποισόνια

Παγωτό

Εκδηλώσεις

Ο ψυχρός χάρτης
Rillettes de poissons
(ρουλέτα ψαριών)

11.00 €
Bufala Fraîcheur
(φρεσκάδα βουβάλας)

μοτσαρέλα,

βινεγκρέτ ροδάκινου,

βασιλικός,

φρέσκο ροδάκινο,

κρέμα φουντουκιού,

12.00 €
Toast fraîcheur
(φρέσκο τοστ)

τσερβιόνι φουντουκόψωμο*,

Στρατσιατέλα,

μοδάλλα,

*Στραμπόνι σπίτι

14.00 €
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

κατσικίσιες τορτίγιες,

μπέικον,

καρύδια,

ντομάτες,

16.50 €
Assiette dégustation
(πιάτο γευσιγνωσίας)

migliacci,

φυτική πίτα,

τάρτα κρεμμυδιού,

17.50 €
Salade César
(Σαλάτα του Καίσαρα)

σαλάτα,

ντομάτες,

τέλειο αυγό,

σπιτικό παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου,

Σάλτσα καίσαρα,

παρμεζάνα,

18.00 €
Assiette de charcuterie corse**
(πιάτο με αλλαντικά της Κορσικής**)

• l: 12 €,

• xl: 20€,

** Έρικ Βινσέντι
Tartare de maigre corse
(Κορσικανικό άπαχο ταρτάρ)

• l: 15€,

• xl: 25€,
Thon rouge pêche locale
(τοπική αλιεία ερυθρού τόνου)

μόλις τσιμπολόγησε,

άρωμα λεμονιού,

γλυκόξινο καρότο/πορτοκάλι καρύκευμα,

25.00 €
Tartare de bœuf
(βόειο κρέας)

salsa verde,

μαγιονέζα,

μέλι,

πάπρικα,

22.50 €
Το ζεστό μενού
Linguine Mancini Nduja
(linguine mancini nduja)

βούτυρο nduja,

κορσική tomme εκτελούνταν,

17.00 €
Linguine Mancini Carbonara
(linguine mancini carbonara)

αυγό,

παρμεζάνα,

bulagna,

17.00 €
Moules marinières
(θαλάσσια μύδια)

μύδια λιμνούλα diana,

σερβίρεται με πατάτες,

18.00 €
Costa Burger
(κόστα μπέργκερ)

βιοτεχνικό ψωμί*,

μπριζόλα charolais,

τσένταρ,

σαλάτα,

ντομάτα,

κοκτέιλ σάλτσα,

chutney κρεμμυδιού,

*Στραμπόνι σπίτι

18.50 €
Burger Corse
(Κορσική μπιφτέκι)

βιοτεχνικό ψωμί*,

ψιλοκομμένο μπριζόλα,

Panzetta,

σπιτική σάλτσα bbq,

κορσική tomme εκτελούνταν,

ντομάτα,

chutney κρεμμυδιού,

*Στραμπόνι σπίτι

20.50 €
Tagliata de bœuf
(ταγιάτικα βόδια)

σνακ κομμάτι βοείου κρέατος,

ρόκα,

παρμεζάνα,

κίτρο,

24.00 €
Dos de cabillaud de ligne
(πιασμένος μπακαλιάρος πίσω)

wakame,

χυμός ριβιέρας,

25.00 €
Côte de veau panée
(ψιλοκομμένη μοσχαρίσια μπριζόλα)

350 γρ,

σπούμα δεντρολίβανου,

χυμό λιμανιού,

29.50 €
[Suppléments accompagnement]
([συνοδευτικά συμπληρώματα])

φρέσκες πατάτες,

μαϊντανός νέες πατάτες,

εποχιακά λαχανικά,

μεικτή σαλάτα,

4.00 €
Το μενού της πίτσας
Margherita
(Margherita)

σάλτσα ντομάτας,

fior di latte,

βασιλικός,

11.00 €
Végétarienne
(χορτοφάγος)

ντομάτα σάλτσας,

fior di latte,

μελιτζάνες,

κολοκύθι,

poivrons,

12.00 €
Napolitaine
(ναπολιτάνικη)

σάλτσα ντομάτας,

γαύρος,

ελιές,

12.00 €
Reine
(βασίλισσα)

σάλτσα ντομάτας,

fior di latte,

ζαμπόν,

μανιτάρια,

μαϊντανός,

13.50 €
Reine blanche
(λευκή βασίλισσα)

κρέμα,

fior di latte,

μανιτάρια,

ζαμπόν,

μαϊντανός,

13.50 €
Mexicana
(Μεξικάνα)

σάλτσα ντομάτας,

fior di latte,

ψημένες πιπεριές,

chorizo,

13.50 €
Bufalina
(Bufalina)

ντομάτα σάλτσας,

ντοματες κερασιου,

mozzarella di buffala,

βασιλικός,

14.00 €
Thonthon
(θόνθων)

ντομάτα σάλτσας,

τόνος,

ελιά,

μαϊντανός,

fior di latte,

13.00 €
La Costa
(η κωστα)

ντομάτα σάλτσας,

κατσίκα,

Κορσικανικό μέλι,

fior di latte,

13.50 €
La Pesto
(το πέστο)

κρέμα φυστικιού,

Στρατσιατέλα,

μοδάλλα,

14.00 €
4 Fromages
(4 τυριά)

σάλτσα ντομάτας,

fior di latte,

ροκφόρ,

κατσίκα,

παρμεζάνα,

14.00 €
La Poulette
(το κοτόπουλο)

κρέμα,

fior di latte,

κοτόπουλο με κάρυ,

ζαχαρωμένα κρεμμύδια,

14.00 €
Tronchetta
(τρουντσέτα)

ψητό κοτόπουλο,

τσένταρ,

fior di latte,

ρόκα,

παρμεζάνα,

14.00 €
Calzone
(καλτσόνε)

ντομάτα σάλτσας,

fior di latte,

ζαμπόν,

μανιτάρια,

αυγό,

μαϊντανός,

14.00 €
La Burrata
(η βούρτα)

ντομάτα σάλτσας,

burrata,

ρόκα,

ασβέστης,

παρμεζάνα,

15.00 €
Truffe
(ύτανο)

κρέμα τρούφας,

fior di latte,

μοδάλλα,

φιστίκι,

15.00 €
Fruit de mer
(θαλασσινά)

κρέμα,

μείγμα θαλασσινών,

fior di latte,

μαϊντανός,

15.00 €
Παιδική κάρτα
{Boisson + Plat + Glace} au choix
({ποτό + πιάτο + παγωτό} της επιλογής σας)

12.00 €
Pizza Margherita
(Μαργαρίτα πίτσα)

επιλέξτε πιάτο,
Steak haché, frites
(ψιλοκομμένη μπριζόλα, πατάτες)

γεύμα της επιλογής σας,
Poulet pané maison, frites
(σπιτικό κοτόπουλο πανέ, πατάτες)

γεύμα της επιλογής σας,
Boule de glace
(μπάλα πάγο)

άρωμα της επιλογής σας,
Το μενού επιδόρπιο
Mousse au chocolat
(μους σοκολάτας)

nocetta salinu,

8.00 €
Flan de la mamma
(φλαν της μητέρας)

8.00 €

Assiette de fromage corse
(πλάκα του τυριού της Κορσικής)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

9.00 €

Assiette de fruits frais
(πλάκα φρέσκων φρούτων)

9.00 €
Crémeux citron
(κρεμώδες λεμόνι)

θρυμματισμένος βασιλικός,

σαντιγί τόνκα,

9.00 €
Tiramisu café
(καφές τιραμισού)

9.00 €
Tartare ananas orange
(ταρτάρ πορτοκαλιού ανανά)

Κουλουράκι Breton,

κανέλα,

9.00 €
Délice de brocciu
(απόλαυση μπρότσιου)

παγωτό μπρότσι,

βασιλικός,

ελαιόλαδο,

λουλούδι αλάτι,

9.00 €
Café gourmand
(καφέ γκουρμέ)

φρέσκα φρούτα,

μους σοκολάτας,

κρεμώδες λεμόνι,

τιραμισού,

12.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Σήμανση εικονίδια.

Αλλεργιογόνο

Οστρακόδερμο

Λούπινο

Θειώδες άλας

Sesame seeds

Μουστάρδα

Σέλινο

Ξηρούς καρπούς

Σόγια

Αράπικα φιστίκια

Ψάρι

Αυγό

Οστρακόδερμο

Γλουτένη

Milk

Πληροφορίες

Αγαπημένη

Νέος

Πρόταση του επικεφαλής

Σπίτι ειδικότητα

Περιφερειακή ειδικότητα

Σπιτικό

Χωρίς γλουτένη

Χωρίς λακτόζη

Χορτοφάγος

Οργανικός

Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο

Halal

Περιέχει χοίρο

Φρέσκο κατεψυγμένο

Αρωματώδης

Μεσαίο πικάντικο

Πολύ πικάντικο

Δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες.

Πάρε μακριά

Chez Costa

Plage d'Alistro

Share this menu