Chez Costa

Plage d'Alistro

Boissons

ไอศครีม

จะแบ่งปันหรือไม่...
DUO DE TARTINES
(แซนวิชดูโอ)

ขนมปังปิ้งสด,

ขนมปังปิ้ง Paisana บนเรือ,

27.00 €
TACOS LE VRAI (2 PIÈCES)
(ทาโก้จริง (2 ชิ้น))

หมูฉีกปรุงกับซอสบาร์บีคิวโฮมเมดนาน 6 ชั่วโมง,

กะหล่ำปลีแดง,

ซอสโยเกิร์ต,

มะนาว,

Espelette พริกไทย,

11.00 €
TACOS LE VRAI (3 PIÈCES)
(ทาโก้จริง (3 ชิ้น))

หมูฉีกปรุงกับซอสบาร์บีคิวโฮมเมดนาน 6 ชั่วโมง,

กะหล่ำปลีแดง,

ซอสโยเกิร์ต,

มะนาว,

Espelette พริกไทย,

16.50 €
PLANCHE OCÉANE
(คณะกรรมการมหาสมุทร)

ฟริโตมิสโต,

ส่วนผสมของกุ้งชุบเกล็ดขนมปัง,

35.00 €
PLANCHE NUSTRALE
(คณะกรรมการ nustral)

Charcuterie คอร์ซิกา,

fromage,

แตงโม,

35.00 €
ด้านเย็น
SALADE VERTE
(สลัดผักสด)

4.00 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
(จานของ charcuterie)

Lonzo,

coppa,

ไส้กรอก,

prisuttu,

16.00 €
CEVICHE LATINO
(ละตินเซวิเช่)

ทาร์ทาร์แบบคอร์ซิกาแบบลีน,

น้ำดองมะนาว,

หัวหอมสีแดง,

ผักชีฝรั่ง,

ผักชี,

17.50 €
LA CABRA CALIENTE
(คาเลียนเต้ คาบรา)

หนุ่มสาวผสม,

เบคอน,

ผลไม้แห้ง,

ลูกระเบิดมือ,

มะเขือเทศเชอรี่,

tortillas ชีสแพะสุก,

16.00 €
PO-PO BOWL
(ชามโปโป)

quinoa,

ผักชนิดหนึ่ง,

มันเผา,

กะหล่ำปลีแดง,

ลูกระเบิดมือ,

โด่งดัง,

เฮเซลนัท,

16.50 €
TOAST FRAÎCHEUR
(ขนมปังปิ้งสด)

ขนมปัง Cervioni เฮเซลนัท*,

อะโวคาโดบด,

Stracciatella di บัฟฟาลา,

ลูกระเบิดมือ,

ผลไม้รวมอบแห้ง,

salinu,

14.00 €
TARTINE PAISANA
(ขนมปังปิ้ง Paisana)

ขนมปัง Cervioni เฮเซลนัท*,

ครีมไป Corsica Tome,

prisuttu,

14.50 €
STRACCIATELLINA
(สแตรคเซียเทลลินา)

Stracciatella di บัฟฟาลา,

มะเขือเทศเชอรี่,

salinu,

ดอกเกลือ,

ขนมปังเฮเซลนัท*,

12.50 €
อาหารของเรา
TAGLIATA DE BOEUF
(tagliata เนื้อวัว)

เอี๊ยม,

arugula,

ขี้กบพาร์มีซาน,

เคเปอร์ยักษ์,

เอร็ดอร่อยมะนาว,

น้ำมันโหระพา,

23.00 €
COTE DE VEAU PANURE AU PANKO, NOISETTE ET PAPRIKA FUMÉ
(เนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอดกับ panko เฮเซลนัทและปาปริก้ารมควัน)

26.50 €
COTE DE BOEUF GRILLÉE
(ซี่โครงย่าง)

500 ก,

อาหารเสริมซอสโทเมะ: €2,

35.00 €
COSTA BURGER
(คอสต้าเบอร์เกอร์)

ขนมปังบริออช*,

สเต็กเนื้อออร์แกนิก*,

มะเขือเทศ,

สลัดไอซ์เบิร์ก,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

ซอสโฮมเมด,

หัวหอมหวานกับน้ำผึ้ง,

18.50 €
BURGER CORSE
(ชาวเมืองคอร์ซิกา)

ขนมปังบริออชสูตรพิเศษ*,

สเต็กสับกับฟิกาเทลลู,

ครีมทอมมี่คอร์ซิกา,

มะเขือเทศ,

สลัดไอซ์เบิร์ก,

หัวหอมหวานกับน้ำผึ้ง,

ช่างทำขนมปัง

20.50 €
TARTARE DE BOEUF
(ทาร์ทาร์เนื้อ)

ด้วยมีดก็เตรียมทันที,

19.50 €
TATAKI DE THON ROUGE PÊCHE LOCALE DU CAP CORSE
(ปลาทูน่าแดงทาทากิที่จับได้ในท้องถิ่นจากแหลมคอร์ซิกา)

ขนมปัง panko,

เฮเซลนัทและปาปริก้ารมควัน,

มายองเนสศรีราชารสเผ็ด,

wakame,

24.00 €
ESPADON GRILLÉ
(นากย่าง)

ผักขนาดเล็ก,

น้ำดองของเชฟ,

26.00 €
FILET D'OMBRINE CORSE GRILLÉ
(เนื้อ ombrine คอร์ซิกาย่าง)

ผักขนาดเล็ก,

ซอสทับทิมบริสุทธิ์,

24.00 €
TARTARE DE SAUMON
(แซลมอนทาร์ทาร์)

มะม่วง,

อาโวคาโด,

น้ำมันถั่ว,

22.00 €
[ACCOMPAGNEMENTS]
([คลอ])

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

พาสต้า,

ข้าว,

ผัก,
[ASSIETTE DE FRITES FRAÎCHES]
([จานมันฝรั่งทอดสด])

4.00 €

[ASSIETTE DE LÉGUMES]
([จานผัก])

4.00 €
พาสต้าของเรา
LINGUINE GAMBAS
(linguine gambas)

langoustine bisque ท้องถิ่น,

มะเขือเทศเชอรี่,

กระเทียม,

ผักชีฝรั่ง,

24.00 €
PACCHIERI A LA SALSICCIA
(ซัลซิเซีย ปาคคิเอรี)

ปาคคิเอรี รุมโม,

ซอสมะเขือเทศเชอร์รี่,

เนื้อไส้กรอก,

17.50 €
LINGUINE CARBONARA
(linguine carbonara)

ครีม,

เบคอน,

เนยแข็งพามิแสน,

14.50 €
GNOCCHI SAUCE TRUFFE
(gnocchi กับซอสทรัฟเฟิล)

ครีมทรัฟเฟิล,

ขี้กบแห้ว,

18.00 €
เมนูเด็ก
– PLAT au choix + BOISSON au verre + GLACE À L'ITALIENNE –
(– จานที่คุณเลือก + เครื่องดื่มเป็นแก้ว + ไอศกรีมอิตาเลียน –)

11.90 €
STEAK HACHÉ
(สเต็กสับ)

กับข้าว: มันฝรั่งทอดหรือพาสต้า,
DIPS POULET / POISSON
(น้ำจิ้มไก่/ปลา)

กับข้าว: มันฝรั่งทอดหรือพาสต้า,
ร้านพิชซ่าทำด้วยไม้
CAPRETTA
(capretta)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

แพะ,

panzetta,

เนยแข็งพามิแสน,

13.00 €
MARGARITA
(มาร์การี)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

โหระพา,

10.00 €
REINE
(พระราชินี)

ซอสมะเขือเทศ,

ชีสมอสซาเรลล่า,

แฮม,

เห็ด,

12.50 €
REINE BLANCHE
(ราชินีขาว)

ครีมสด,

ชีสมอสซาเรลล่า,

แฮม,

เห็ด,

12.50 €
5 FROMAGES
(5 ชีส)

ซอสมะเขือเทศ,

mozzarella,

Emmental,

แพะ,

roquefort,

เนยแข็งพามิแสน,

14.50 €
LA COSTA
(คอสตา)

Creme fraiche,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

Chevre,

น้ำผึ้งคอร์ซิกา,

13.50 €
PESTO
(เพสโต้)

Creme fraiche,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

เพสโต้,

Mortadella,

พิสตาเชีย,

13.50 €
BUFFALINA
(buffalina)

ซอสมะเขือเทศ,

มะเขือเทศเชอรี่,

ควาย 125g,

12.50 €
NOBILE
(มีคุณธรรมสูง)

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

jambon cru,

มะเขือเทศเชอรี่,

Salade (roquette),

เนยแข็งพามิแสน,

14.00 €
MEXICANA
(เม็กซิกัน)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

พริก,

กะพง,

13.00 €
POLLO
(Pollo)

ซอสมะเขือเทศ,

mozzarella,

แกงไก่,

หอมแดง,

กะพง,

13.00 €
POULETTE
(ไก่สาว)

ครีมสด,

ชีสมอสซาเรลล่า,

แกงไก่,

หัวหอมหวานกับน้ำผึ้ง,

13.50 €
VÉGÉ
(มังสวิรัติ)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

มะเขือยาว,

บวบ,

พริก,

หอมแดง,

12.00 €
FRUITS DE MER
(อาหารทะเล)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

อาหารทะเล,

15.00 €
PARMEGGIANA
(พาเม็กเกียนา)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

มะเขือยาว,

เนยแข็งพามิแสน,

12.00 €
THONTHON
(ธอนทอน)

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

ปลาทูน่า,

มะกอกดำ,

12.50 €
CALZONE (chausson)
(calzone (รองเท้าแตะ))

ซอสมะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

แฮม,

เห็ด,

ไข่,

13.50 €
LA ROULETTE (pizza roulée)
(รูเล็ต (พิซซ่ารีด))

ชีสมอสซาเรลล่า,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

13.50 €
ช่วงเวลาแห่งความอร่อย
TIRAMISU NOCETTA
(โนเชตต้า ทีรามิสุ)

9.00 €

CRUMBLE AUX POMMES, CANNELLE
(แอปเปิ้ลครัมเบิล, อบเชย)

9.00 €
DÉLICE DE BROCCIU
(ความสุขของบรอกโคลี)

ไอศครีม brocciu,

canistrelli,

น้ำมันมะกอก,

ดอกเกลือ,

Basilic,

9.00 €
ASSIETTE DE FROMAGES CORSES
(จานชีสคอร์ซิกา)

10.00 €

POIRE POCHÉE CHOCOLAT CHAUD
(ลูกแพร์ลวกช็อกโกแลตร้อน)

9.00 €

ASSIETTE DE FRUITS FRAIS
(ผลไม้สด)

9.00 €

CHEESE CAKE FRUITS ROUGES
(ชีสเค้กผลไม้สีแดง)

9.00 €

DESSERT DU MOMENT
(ของหวานในขณะนี้)

9.00 €
CAFÉ GOURMAND
(กาแฟรสเลิศ)

ตามความประสงค์ของเชฟ,

11.00 €
การตัดน้ำแข็งของเรา
LA DAME CORSE
(ผู้หญิงคอร์ซิกา)

โนเชตต้าท็อปปิ้ง,

ไอศกรีมวานิลลา casnisstrelli,

ชิ้นส่วนของ canistrelli,

Chantilly,

10.00 €
CAFÉ LIEGEOIS
(กาแฟLiège)

เอสเพรสโซ,

ไอศครีมวานิลลา,

ไอศครีมกาแฟ,

Chantilly,

10.00 €
CHOCO LIÉGEOIS
(Liège choco)

ช็อคโกแลตร้อน,

ไอศครีมช็อคโกแลต,

ไอศครีมวานิลลา,

Chantilly,

10.00 €
LA COSTA
(คอสตา)

ราดหน้า Nutella,

ไอศกรีมวานิลลาพีแคน,

ไอศกรีมเนบบิวลิน่า,

ไอศกรีมพราลีนกรอบ,

Chantilly,

10.00 €
PETR'ANTO
(ปิตรันโต)

เชอร์เบทมะนาว,

เสาวรสเสาวรส,

เชอร์เบทมะม่วง,

ผลไม้ของช่วงเวลา,

Chantilly,

ผลไม้สีแดง coulis,

10.00 €
ANA-STELLA
(อนา-สเตลลา)

ราดหน้า Nutella,

ไอศครีมช็อคโกแลตเข้ม,

ไอศครีม stracciatella,

ไอศกรีมเนบบิวลิน่า,

Chantilly,

ช็อคโกแลตร้อน,

10.00 €
MELIA
(เมเลีย)

ไอศกรีมบร็อคซิว,

ไอศครีม stracciatella,

สตรอเบอร์รี่เชอร์เบท,

Chantilly,

ผลไม้สีแดง coulis,

10.00 €
MARCO
(มาร์โก)

ราดหน้าคาราเมล,

ไอศกรีมตังเม,

ไอศกรีมพาร์ลีนนูซิโอลา,

ไอศครีมคาราเมลเนยเค็ม,

Chantilly,

10.00 €
BANANA SPLIT
(กล้วยหอม)

กล้วย,

ไอศครีมช็อคโกแลต,

ไอศครีมวานิลลา,

สตรอเบอร์รี่เชอร์เบท,

Chantilly,

ช็อคโกแลตร้อน,

10.00 €
PÊCHE MELBA
(เมลบาตกปลา)

ลูกพีช,

ไอศครีมวานิลลา,

เชอร์เบทพีช,

Chantilly,

ผลไม้สีแดง coulis,

10.00 €
BOUNTY
(เงินรางวัล)

ไอศครีมมะพร้าว,

ไอศครีมช็อคโกแลตเข้ม,

มะพร้าวขูด,

Chantilly,

ช็อคโกแลตร้อน,

10.00 €
COLONEL
(พันเอก)

ไอศครีมมะนาว,

วอดก้า,

10.00 €

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบริโภคด้วยความพอเหมาะ

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

ความหมายไอคอน

สารก่อภูมิแพ้

หอย

โหดร้าย

ซัลไฟต์

Sesame seeds

มัสตาร์ด

ผักชีฝรั่ง

ถั่ว

ถั่วเหลือง

ถั่วลิสง

ปลา

ไข่

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ตัง

Milk

ข้อมูล

ที่ชื่นชอบ

ใหม่

ข้อเสนอแนะของหัวหน้า

บ้านพิเศษ

พิเศษในระดับภูมิภาค

ทำที่บ้าน

ตังฟรี

ปราศจากแลคโตส

มังสวิรัติ

โดยธรรมชาติ

เพียว

ฮาลาล

มีหมู

สดแช่แข็ง

เผ็ด

เผ็ดปานกลาง

เผ็ดมาก

ไม่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์

นำออกไป

Chez Costa

Plage d'Alistro

Share this menu