-
Полуденная формула
-
Меню 39.90
Entrée au choix
(Выбор входа)- костномозговой гратен, панировочные сухари с зеленью, соус тартар, свежесть из сада,
- помидоры деревенские, моцарелла из молока буйволицы, жемчужный винегрет с выдержанным бальзамическим уксусом, песто из базилика,
- Домашний террин из фуа-гра из утки, чатни из груши и корицы, поджаренный хлеб из однозернянки и сухофрукты из Мейнадо,
- (дополнительно +6),
Plat au choix
(блюдо на ваш выбор)- • каракатица мацукаса, похожая на тайский вок, тушеные овощи, медовый маринад мирин терияки,
- запеканка из фрикасе из птицы, охотничьего соуса и риса Камарг,
- жареная на сковороде и копченая на сене говяжья вырезка, молодой картофель с петрушкой, засахаренный лук-шалот, уваренный соус (дополнительная цена 8 евро),
- Детское меню
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Vacation check
Значения значков.
Аллерген
Моллюск
Люпин
Сульфит
Sesame seeds
Горчичный
Сельдерей
Орешки
Соя
Арахис
Рыба
Яйцо
Ракообразное
Клейковина
Milk
Информация
Любимый
Новый
Предложение вождя
Домашняя специальность
Региональная специальность
Домашний
Не содержит глютен
Не содержит лактозы
Вегетарианец
Вегетарианский
Органический
Кошерный
Халяль
Содержит свинью
Свежезамороженный
Пряный
Средне-пряный
Очень острый
Не рекомендуется беременным женщинам.
Увезти