Les Cocottes par l’Aile ou la Cuisse

Mapa

Drinki

Wina

Formuła południa
Formule du jour
(formuła dnia)

• danie dnia + deser: 18,90 €,

• przystawka + danie główne + deser: 21,90 €,

przystawka + danie główne: 18,90,
Entrée au choix
(wybór)

• lokalne gazpacho pomidorowe,

• domowe rillettes z rybą, cytrusami i tostami,
Plat au choix
(danie do wyboru)

filet z mintaja, tabbouleh z komosy ryżowej, sos vierge,

Kiełbasa z Tuluzy, puree ziemniaczane z tartufata, zredukowany sos,
Dessert au choix
(deser do wyboru)

• tiramisu kawowe,

• carpaccio z ananasa z olejem waniliowym,
Menu 39,90
Menu 39.90
(menu 39,90)

39.90 €
Entrée au choix
(wybór)

Zapiekanka ze szpiku kostnego, bułka tarta ziołowa, sos tatarski, świeżość z ogrodu,

pomidory wiejskie, mozzarella di bufala, perłowy winegret z dojrzałym octem balsamicznym, pesto bazyliowe,

Domowa terrina z kaczki foie gras, chutney gruszkowo-cynamonowy, tost z chleba z samopszy i suszone owoce Meinado,

(dodatkowe +6),
Plat au choix
(danie do wyboru)

• mątwa matsukasa jak tajski wok, smażone warzywa, marynata miodowa mirin teriyaki,

zapiekanka z drobiu, sosu myśliwskiego i ryżu Camargue,

smażona na patelni i wędzona w sianie wołowina, młode ziemniaki z pietruszką, kandyzowana szalotka, zredukowany sos (dopłata 8 EUR),
Dessert au choix
(deser do wyboru)

• wypieki z meinado prezentowane w oknie,

• talerz dojrzałych serów (dopłata 5,00 €),
Menu dla dzieci
Menu enfant
(menu dla dzieci)

wybrany syrop wodny,

ryba dnia, pieczone młode ziemniaki,

panierowana pierś z kurczaka, pieczone młode ziemniaki,

ciasto czekoladowe,

lód,

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Vacation check

Znaczenie ikon.

Alergen

Skorupiak

Łubin

Siarczyn

Sesame seeds

Musztarda

Seler

Orzechy

Sojowy

Orzeszki ziemne

Ryba

Jajko

Skorupiaków

Gluten

Milk

Informacja

Ulubiony

Nowy

Sugestia szefa

Specjalność domowa

Specjalność regionalna

Domowe

Bezglutenowe

Bez laktozy

Wegetariański

Wegańskie

Organiczny

Koszerny

Halal

Zawiera świnię

Świeże mrożone

Pikantny

Średnio ostry

Bardzo ostry

Nie zalecane dla kobiet w ciąży.

Na wynos

Share this menu