Les Cocottes par l’Aile ou la Cuisse

Karta

Meniji

Pića

Vina

Podneva formula
Formule du jour
(formula dana)

• dnevni specijalitet + desert: 18,90 €,

• predjelo + glavno jelo + desert: 21,90 €,

predjelo + glavno jelo: 18,90,
Entrée au choix
(izbor)

• lokalni gaspačo od paradajza,

• domaće riblje rillete, agrumi i tost,
Plat au choix
(jelo po vašem izboru)

file bakalara, tabule od kvinoje, umak Vierge,

Toulouska kobasica, pire krompir sa tartufatom, reducirani sos,
Dessert au choix
(desert po vašem izboru)

• tiramisu s kafom,

• karpaćo od ananasa s uljem od vanilije,
Meni 39.90
Menu 39.90
(meni 39.90)

39.90 €
Entrée au choix
(izbor)

gratiniranje koštane srži, začinske mrvice, tartar sos, svežina iz bašte,

Seoski paradajz, mozzarella od bivoljeg mlijeka, biserni vinaigrette sa starim balzamičnim sirćetom, pesto od bosiljka,

Domaća pačja foie gras terina, chutney od kruške i cimeta, tostirani kruh od einkorn i sušeno voće iz Meinadoa,

(dodatnih +6),
Plat au choix
(jelo po vašem izboru)

• macukasa sipa kao tajlandski vok, sotirano povrće, mirin teriyaki medena marinada,

složenac od pilećeg frikasea, lovačkog sosa i riže Camargue,

goveđi štapić pržen u tavi i dimljen na sijenu, mladi krompir sa peršunom, kandirani ljutika, reducirani sos (doplata 8 €),
Dessert au choix
(desert po vašem izboru)

• peciva od meinada predstavljena u izlogu,

• tanjir zrelih sireva (doplata 5,00 €),
Dječji jelovnik
Menu enfant
(dječiji meni)

sirup po želji,

riba dana, pečeni mladi krompir,

pohovane pileće grudi, pečeni mladi krompir,

čokoladna torta,

led,

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Vacation check

Značenje ikona.

Alergen

Ostriga

Proždrljiv

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Celer

Orahe

Soja

Kikiriki

Riba

Jaje

Ljuskar

Gluten

Milk

Informacija

Favorit

Novo

Predlog šefa

Domaći specijalitet

Regionalna specijalnost

Domaće

Bez glutena

Bez laktoze

Vegetarijanski

Veganski

Organski

Košer

Halal

Sadrži svinju

Sveže smrznuti

Začinjeno

Srednje ljuto

Vrlo začinjeno

Ne preporučuje se trudnicama.

Oduzmi

Share this menu