Brasserie L'instant

Notoriously Good Food

Nosso menu

A tarde

As bebidas

Vinho 🍷

Hamburguerologia 🍔 e tacossologia 🇲🇽🌮
Bronson ! ⚡️🩸
(Bronson! ⚡️🩸)

pão de padeiro,

bife,

molho barbecue,

Cebolas cristalizadas,

picles,

molho cheddar branco,

bacon grelhado,

Acompanhamento: batatas novas assadas, creme de cebolinha.

20.00 €
Smash burger(X2) : double cheese !
(smash burger(x2): queijo duplo!)

cheddar derretido e emmental,

Cebolas brancas,

molho branco caseiro in'n'out,

picles,

carne amassada,

pães de batata,

Sugestão de bebida: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !

Servido com batatas novas assadas e creme de cebolinha.

21.00 €
Tacos à la cochinita pibil X3
(tacos de cochinita pibil x3)

repolho roxo com limão,

abacate amassado,

Carne de porco desfiada,

coentro,

Pimenta Espelette 🌶️,

acompanhado de uma salada,

18.00 €
Smash Burger X2 : Baconator
(smash burger x2 : baconator)

carne moída estilo smash,

picles,

cebola branca crua,

molho barbecue,

fatias de bacon grelhadas,

pão de batata,

Sugestão de bebida: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.

Acompanhamento: batatas novas assadas, creme de cebolinha

21.00 €
Smash x2 : old fashion
(smash x2: moda antiga)

pão de batata (pão de batata de verdade),

bife picado estilo smash,

Ketchup Heinz e mostarda americana,

cebola branca crua,

queijo cheddar,

Sugestão de bebida: Une bière blonde 🍺 paolina avec ce petit banger !

21.00 €
Ruby smash X2
(ruby smash x2)

pão de batata,

bife picado cozido no estilo smash,

cheddar velho,

molho ruby,

cebolas caramelizadas,

bacon grelhado,

Servido com batatas novas assadas e creme de cebolinha.

20.00 €
Chicken-goat
(galinha-cabra)

Pães brioche da Davoli,

frango empanado com flocos de milho,

fatia de tronco de cabra,

miel,

salada,

pepinos cebolas,

creme de cebolinha caseiro,

Sugestão de bebida: Pietra Limoncello

Servido com batatas novas assadas e creme de cebolinha.

20.00 €
Salada🥗torrada🧇
L’instant brioche
(o momento brioche)

rabanada suja,

carne de porco desfiada,

queijo gratinado,

ovo frito,

salada,

vinagrete, pimenta Espelette,

20.00 €
Buddha bowl 🥗
(tigela de buda 🥗)

salada,

quinoa,

abacate,

falafels,

cabra,

repolho vermelho,

granada,

coentro,

Hummus libanês, za'atar,

iogurte,

œuf,

20.00 €
Green waffle
(waffle verde)

waffle de espinafre,

queijo cremoso,

abacate,

œuf,

salada (roquette),

parmesão,

granadas,

20.00 €
Lovester-Avocado
(lovester-abacate)

pão brioche torrado,

lagosta desfiada,

maionese de limão,

abacate,

salada com picles de frutas da estação,

24.00 €
Goat salad
(salada de cabra)

salada,

Maçãs assadas,

fatias de queijo de cabra 🐐,

granola salgada,

cranberries,

granadas,

vinagrete de mel,

Batatas doces assadas,

croutons de pão de sanduíche caseiros,

abacate,

20.00 €
COBB salade
(Salada Cobb)

salada,

frango assado desfiado,

abacate, ovo,

aparas de queijo Red Leicester,

tomates cereja,

cebolinha,

dois vinagretes de mostarda,

Sugestão de bebida: Pietra bionda

Uma salada muito deliciosa!

21.00 €
Sobremesas 🧁 🍪🥞

Cookies à la part
(biscoitos ao lado)

9.50 €

Crispy Delight : fruits, Granola&Fresh yogurt
(delícia crocante: frutas, granola e iogurte fresco)

Sobremesa rápida de Christina! ❤️

9.50 €

Cinamon rolls ( taille L )
(Rolinhos de canela (tamanho G))

10.00 €
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