Brasserie L'instant

Notoriously Good Food

Valikkomme

Iltapäivä

Juomat

Viini 🍷

Burgerologiaa 🍔 ja tacossologiaa 🇲🇽🌮
Tacos à la cochinita pibil X3
(cochinita pibil tacoja x3)

sitruunanpunainen kaali,

murskattua avokadoa,

Nyhtöpossu,

korianteri,

Espelette-pippuri 🌶️,

salaatin kera,

18.00 €
Honey burger 👑 ⚡️Mitch burger 🍔⚡️
(hunajahampurilainen 👑 ⚡️mitch-hampurilainen 🍔⚡️)

Davolin sämpyläleipä,

maustekurkut,

sipulia,

tuore hienonnettu pihvi,

burratinaa ja hunajaa 🍯,

grillattu pancetta,

viskipipetti,

grillikastike 🍖,

22.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Buffala burger
(puhveliburgeri)

Davolin sämpyläleipä,

maustekurkut,

karamelloitu sipuli,

tuore hienonnettu pihvi,

camembert di buffala,

hunaja majoneesia,

pancettaa,

20.00 €
U santu ! ✝️
(sinä pyhä! ✝️)

Davolin sämpyläleipä,

tuore hienonnettu pihvi,

viikunamajoneesia,

kastike Korsikan tomeen,

murskattuja saksanpähkinöitä,

suolakurkut 🥒,

grillattu pancetta,

karamelloitu sipuli,

pyhien paluu

20.00 €
Smash burger(X2) : Royal deluxe . 👑
(Smash Burger(x2): Royal Deluxe. 👑)

sulanut cheddar,

valkoinen sipuli,

deluxe-kastike,

maustekurkut,

murskattu liha,

grillattua pekonia,

Juoma-ehdotus: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !

hän on palannut kuin Donald.

21.00 €
Smash Burger X2 : Baconator
(Smash Burger x2 : pekonaattori)

viipaleita vanhaa cheddaria,

Smassh style -jauheliha,

maustekurkut,

raaka valkosipuli,

bbq-kastike,

grillattuja pekoniviipaleita,

peruna pulla,

Juoma-ehdotus: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.

hienoksi murskattu pihvi maksimaalisen maun saavuttamiseksi, runsaasti rapeaa pekonia ja kermainen kastike, joka yhdistää kaiken

21.00 €
Smash x2 : old fashion
(Smash x2: vanha muoti)

perunasämpylä (aito perunaleipä),

smash-tyylinen jauhelihapihvi,

Heinz-ketsuppia ja amerikkalaista sinappia,

raaka valkosipuli,

cheddar,

Juoma-ehdotus: Une bière blonde 🍺 paolina avec ce petit banger !

20.00 €
Ruby smash X2
(ruby smash x2)

peruna pulla,

jauhelihapihvi keitetty Smash tyyliin,

vanha cheddar,

rubiinikastike,

karamelloitu sipuli,

grillattua pekonia,

"Kaikki samankaltaisuus Big Mac -kastikkeen kanssa olisi ilmeisesti sattumaa… tai ei."

20.00 €
Tacos au thon
(tonnikala tacoja)

3 aasialaistyylistä tonnikala-tacoa,

tarjoillaan salaatin kanssa,

20.00 €
Salaatti🥗paahtoleipä🧇
Pasta salad
(pasta salaatti)

tomaatti chutney,

pancetta-sirut,

stracciatella,

rucola,

tryffeliöljy,

pesto penne,

krutonkeja,

täplä,

parmesaania,

20.00 €
Summer bowl
(kesäinen kulho)

vesimeloni ja meloni,

tomaatit,

burratina,

pesto gnocchi,

salaatti,

täplä,

20.00 €
Lovester-Avocado
(rakastaja-avokado)

paahdettua brioche-leipää,

silputtu hummeri,

sitruunamajoneesia,

avokado,

salaatti kauden hedelmien suolakurkkujen kera,

24.00 €
Buddha bowl 🥗
(buddha kulho 🥗)

salaatti,

musta riisi,

granaattiomenan tuoretta vuohenjuustoa,

falafel,

kotitekoista mansikka-basilikajäätelöä,

kauden hedelmät,

avokado, edamame,

artisokkahummus,

kotitekoista suolaista granolaa,

hunajavinaigretti,

basilic,

20.00 €
Goat salad
(vuohen salaatti)

salaatti,

omena- ja sipulikompottia,

vuohenjuustopalaviipaleita 🐐,

suolaista granolaa,

karpalot,

kranaatit,

hunajavinaigretti,

paahdettuja bataatteja,

kotitekoisia voileipäkrutonkeja,

avokado,

19.50 €
COBB salade
(cobb-salaatti)

paistetut perunat,

marinoitua kanaa grillikastikkeessa,

Korsikan tome-kastike,

avokado,

hunajavinaigretti,

grillattua pekonia,

salaatti,

paistettua sipulia,

19.50 €
Poke bowl
(kaadin kulhoon)

salaatti,

musta riisi,

wakamet,

papu,

sitruunanpunainen kaali,

avokado,

marinoitua tonnikalaa aasialaisessa kastikkeessa,

kevätsipuli,

mango,

kermajuusto,

maapähkinät,

Thaimaalainen vinegrette,

21.00 €
Fraîcheur bowl
(tuoreus kulhoon)

salaatti,

quinoa,

tomaatteja 🍅 ja nektariineja 🍑,

straciatella,

täplä,

burrata-basilikajäätelöä 🌿,

pesto- ja balsamiviinietikkakastike,

20.00 €
Jälkiruoat 🧁 🍪🥞
Cookies à la part
(keksejä viereen)

9.50 €

Snickers glace
(snickers jäätelöä)

10.00 €
Glaces !
(jäätelö!)

1 kauhaa: 3 euroa 2 kauhaa: 5,50 3 kauhaa: 8,00,

vanilja, pähkinäinen, mansikka 🍓, sitruuna 🍋 appelsiini 🍊, praliini, jogurtti, kookos/passion/mango (makuja on vain yksi),
Soupe de pêche glacé
(jäädytetty persikkakeitto)

kalastus,

9.50 €
Yuzu glacé
(jäinen yuzu)

valkosuklaakuori,

yuzu-jäätelöä (japanilainen sitruuna),

marenki sydän,

12.00 €
Rack de fruits frais
(tuoreiden hedelmien teline)

tuoreita kauden hedelmiä ja kauhallinen sorbettijäätelöä,

8.50 €
Löydä sosiaaliset yhteydemme

Instagram
(instagram)

Klikkaa tästä

Tripadvisor
(tripadvisor)

Klikkaa tästä

Facebook
(Facebook)

Klikkaa tästä
Tapas
Tacos 🌮 🇲🇽
(tacoja 🌮 🇲🇽)

1. ”Cochinita pibil” -tyyliset tacot suikaloitua sianlihaa 🐷,

2. Tonnikala-tacot aasialaisen kastikkeen kera,

avokadon, tuoreiden yrttien ja mausteiden kera,

Tacojen kanssa tarjotaan kaksi chilikastiketta,

tarjoillaan pareittain (1 katkarapu 1 liha),

10.00 €
Houmous ( uniquement le soir )
(hummusta (vain illalla))

artisokkahummus,

9.50 €