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Burgerologie 🍔 et tacossologie 🇲🇽🌮
Bronson ! ⚡️🩸
- pain bun du boulanger,
- steack,
- sauce barbecue,
- oignons confits,
- cornichons,
- sauce cheddar blanc,
- lard grillé,
20.00 €
Smash burger(X2) : double cheese !
- cheddar et emmental fondu,
- oignons blancs,
- sauce blanche in’n’out maison,
- pickles,
- viande smashée,
- potato buns,
Suggestion de boisson: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !21.00 €
Smash Burger X2 : Baconator
- bœuf haché façon smash,
- pickles,
- oignons blancs crus,
- sauce bbq,
- tranches de bacon grillé,
- potato bun,
Suggestion de boisson: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.21.00 €
Ruby smash X2
- potato bun,
- steak haché cuit façon smash,
- cheddar vieux,
- sauce ruby,
- oignons caramélisés,
- lard grillé,
20.00 €
Chicken-goat
- buns brioche de chez davoli,
- poulet pané aux corn flakes,
- tranche de bûche de chèvre,
- miel,
- salade,
- cornichons oignons,
- crème ciboulette maison,
Suggestion de boisson: Pietra Limoncello20.00 € -
Salade🥗toast🧇
COBB salade
- salade,
- effiloché de poulet rôti,
- avocat,œuf,
- copeaux de red leicester,
- tomates cerises,
- ciboulette,
- vinaigrette aux deux moutardes,
Suggestion de boisson: Pietra bionda21.00 € -
Desserts 🧁 🍪🥞
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