Brasserie L'instant

Notoriously Good Food

Ons menu

De middag

Drankjes

Wijn 🍷

Burgerologie 🍔 en tacossologie 🇲🇽🌮
Bronson ! ⚡️🩸
(Bronson! ⚡️🩸)

bakkersbroodje,

steak,

barbecuesaus,

geglaceerde uien,

augurken,

witte cheddarsaus,

gegrild spek,

Bijgerechten: geroosterde nieuwe aardappelen, bieslookcrème.

20.00 €
Smash burger(X2) : double cheese !
(smash burger (x2): dubbele kaas!)

gesmolten cheddar en emmentaler,

witte uien,

zelfgemaakte in'n'out witte saus,

augurken,

gebroken vlees,

aardappel broodjes,

Suggestie voor een drankje: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !

Geserveerd met geroosterde nieuwe aardappelen en bieslookcrème.

21.00 €
Tacos à la cochinita pibil X3
(cochinita pibil tacos x3)

citroenrode kool,

geplette avocado,

Pulled Pork,

koriander,

Espelette peper 🌶️,

vergezeld van een salade,

18.00 €
Smash Burger X2 : Baconator
(smashburger x2: baconator)

smash-stijl rundergehakt,

augurken,

rauwe witte uien,

barbecue saus,

gegrilde plakjes spek,

aardappel broodje,

Suggestie voor een drankje: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.

Bijgerechten: geroosterde nieuwe aardappelen, bieslookcrème

21.00 €
Smash x2 : old fashion
(smash x2 : ouderwets)

aardappelbroodje (echt aardappelbrood),

Gehaktsteak in smash-stijl,

Heinz ketchup en Amerikaanse mosterd,

rauwe witte uien,

cheddar,

Suggestie voor een drankje: Une bière blonde 🍺 paolina avec ce petit banger !

21.00 €
Ruby smash X2
(Ruby Smash x2)

aardappel broodje,

gehakt biefstuk gesmasht,

oude cheddar,

robijnrode saus,

gekarameliseerde uien,

gegrild spek,

Geserveerd met geroosterde nieuwe aardappelen en bieslookcrème.

20.00 €
Chicken-goat
(kip-geit)

briochebroodjes van Davoli,

gepaneerde kip met cornflakes,

plak geitenstam,

miel,

salade,

augurken uien,

zelfgemaakte bieslookcrème,

Suggestie voor een drankje: Pietra Limoncello

Geserveerd met geroosterde nieuwe aardappelen en bieslookcrème.

20.00 €
Salade🥗toast🧇
L’instant brioche
(het brioche moment)

vuile wentelteefjes,

trok varkensvlees,

gegratineerde kaas,

gebakken ei,

salade,

vinaigrette, Espelettepeper,

20.00 €
Buddha bowl 🥗
(boeddha schaal 🥗)

salade,

quinoa,

avocado,

falafels,

geit,

rode kool,

granaat,

koriander,

Libanese hummus, za'atar,

yoghurt,

œuf,

20.00 €
Green waffle
(groene wafel)

spinazie wafel,

roomkaas,

avocado,

œuf,

salade (roquette),

Parmezaan,

granaten,

20.00 €
Lovester-Avocado
(lovester-avocado)

geroosterd brioche brood,

versnipperde kreeft,

citroen mayonaise,

avocado,

salade met seizoensfruit augurken,

24.00 €
Goat salad
(geiten salade)

salade,

geroosterde appels,

plakjes geitenkaas 🐐,

zoute muesli,

veenbessen,

granaten,

honingvinaigrette,

geroosterde zoete aardappelen,

zelfgemaakte sandwichbroodcroutons,

avocado,

20.00 €
COBB salade
(cobb salade)

salade,

versnipperde gebraden kip,

avocado, ei,

rode Leicester-schaafsel,

kerstomaatjes,

bieslook,

twee mosterdvinaigrettes,

Suggestie voor een drankje: Pietra bionda

Een heerlijke salade!

21.00 €
Nagerechten 🧁 🍪🥞

Cookies à la part
(koekjes erbij)

9.50 €

Crispy Delight : fruits, Granola&Fresh yogurt
(krokante verwennerij: fruit, granola & verse yoghurt)

Christina's snel klaargemaakte dessert! ❤️

9.50 €

Cinamon rolls ( taille L )
(kaneelbroodjes (maat L))

10.00 €
Ontdek onze sociale links

Instagram
(instagram)

Klik hier

Tripadvisor
(tripadvisor)

Klik hier

Facebook
(Facebook)

Klik hier