Brasserie L'instant

Notoriously Good Food

Unser Menü

Der Nachmittag

Die Getränke

Wein 🍷

Burgerologie 🍔 und Tacossologie 🇲🇽🌮
In out burger ! ⚡️🩸
(rein, raus, Burger! ⚡️🩸)

Bäckerbrötchen,

Steak,

Soße rein und raus!,

weiße Zwiebeln,

eingelegtes Gemüse,

Cheddar-Sauce,

ein Klassiker! ⚡️

20.00 €
Smash burger(X2) : double cheese !
(Smash Burger (x2): Doppelt Käse!)

geschmolzener Cheddar und Emmentaler,

weiße Zwiebeln,

hausgemachte weiße In'n'Out-Sauce,

eingelegtes Gemüse,

zerdrücktes Fleisch,

Kartoffelbrötchen,

Getränkevorschlag: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !

er ist zurück wie Donald.

21.00 €
Tacos à la cochinita pibil X3
(Cochinita-Pibil-Tacos x3)

Zitronenrotkohl,

zerdrückte Avocado,

Gezogenes Schweinefleisch,

koriander,

Piment d'Espelette 🌶️,

dazu ein Salat,

18.00 €
Honey burger 👑 ⚡️Mitch burger 🍔⚡️
(Honigburger 👑 ⚡️Mitch Burger 🍔⚡️)

Davolis Brötchenbrot,

eingelegtes Gemüse,

Zwiebeln,

frisch gehacktes Steak,

Burratina und Honig 🍯,

gegrillte Pancetta,

Whiskypipette,

Barbecue-Sauce 🍖,

22.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Smash Burger X2 : Baconator
(Smash Burger x2: Baconator)

Scheiben von altem Cheddar,

Hackfleisch nach Smash-Art,

eingelegtes Gemüse,

rohe weiße Zwiebeln,

Grillsoße,

gegrillte Speckscheiben,

Kartoffelbrötchen,

Getränkevorschlag: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.

ein fein zerkleinertes Steak für maximalen Geschmack, viel knuspriger Speck und eine cremige Sauce, die alles zusammenhält

21.00 €
Smash x2 : old fashion
(Smash x2: altmodisch)

Kartoffelbrötchen (echtes Kartoffelbrot),

Hacksteak-Smash-Art,

Heinz Ketchup und amerikanischer Senf,

rohe weiße Zwiebeln,

cheddar,

Getränkevorschlag: Une bière blonde 🍺 paolina avec ce petit banger !

20.00 €
Ruby smash X2
(Rubin-Smash x2)

Kartoffelbrötchen,

Hacksteak nach Smash-Art zubereitet,

alter Cheddar,

Rubinsauce,

karamellisierte Zwiebeln,

gegrillter Speck,

„Jede Ähnlichkeit mit Big-Mac-Sauce wäre offensichtlich zufällig … oder auch nicht.“

20.00 €
Salat🥗Toast🧇
Buddha bowl 🥗
(Buddha-Schale 🥗)

salat,

Quinoa,

rote Butternuss,

Avocado,

Zaatar-Hummus-Duo (Kichererbsen und geröstete Paprika),

Falafels,

Koriander, Granatäpfel,

frischer Ziegenkäse,

hausgemachtes herzhaftes Müsli,

Honigvinaigrette,

20.00 €
Green waffle
(grüne Waffel)

Spinatwaffel,

frischkäse,

Avocado,

œuf,

salade (roquette),

Parmesan,

Granaten,

20.00 €
Lovester-Avocado
(lovester-avocado)

geröstetes Briochebrot,

zerkleinerter Hummer,

Zitronen-Mayonnaise,

Avocado,

Salat mit saisonalen Fruchtpickles,

24.00 €
Goat salad
(Ziegensalat)

salat,

Apfel-Zwiebel-Kompott,

Scheiben Ziegenkäserolle 🐐,

salziges Müsli,

Preiselbeeren,

Granaten,

Honigvinaigrette,

geröstete süße Kartoffeln,

hausgemachte Sandwichbrot-Croutons,

Avocado,

19.50 €
COBB salade
(Cobb-Salat)

Geröstete Kartoffeln,

Hühnercurry ⚡️,

Cheddar-Sauce,

geröstete Avocado und Butternusskürbis,

Honigvinaigrette,

gegrillter Speck,

salat,

gebratene Zwiebeln,

19.50 €
Poke bowl
(Poke Bowl)

salat,

schwarzer Reis,

karamellisierter Lachs nach Tataki-Art,

Avocado,

frischkäse,

Zitronenrotkohl,

gedämpfter Broccoli,

kalk,

Erdnüsse,

Thailändische Vinaigrette,

21.00 €
Desserts 🧁 🍪🥞
Crispy Delight : fruits, Granola&Fresh yogurt
(Knuspriger Genuss: Obst, Granola & frischer Joghurt)

Christinas schnell zubereitetes Dessert! ❤️

9.50 €

Snickers glace
(Snickers-Eis)

10.00 €
Brioche perdu
(verlorene Brioche)

Schokolade oder Karamell! 🤪,

9.50 €
Mystère glace
(Eisgeheimnis)

12.00 €
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