Brasserie L'instant

Notoriously Good Food

Nuestro menú

La tarde

Bebidas

Vino 🍷

Burguerología 🍔 y tacosología 🇲🇽🌮
Bronson ! ⚡️🩸
(¡Bronson! ⚡️🩸)

panecillo de panadero,

filete,

salsa de barbacoa,

cebollas confitadas,

encurtidos,

salsa de queso cheddar blanco,

tocino a la parrilla,

Acompañamiento: patatas nuevas asadas, crema de cebollino.

20.00 €
Smash burger(X2) : double cheese !
(Smash burger(x2): ¡doble queso!)

queso cheddar fundido y emmental,

cebollas blancas,

salsa blanca casera in'n'out,

encurtidos,

carne machacada,

bollos de papa,

Sugerencia de bebida: Paolina Blonde : une bière légère et équilibrée !

Servido con patatas nuevas asadas y crema de cebollino

21.00 €
Tacos à la cochinita pibil X3
(Tacos de cochinita pibil x3)

repollo rojo limón,

aguacate triturado,

cerdo desmenuzado,

cilantro,

Pimiento de Espelette 🌶️,

acompañado de ensalada,

18.00 €
Smash Burger X2 : Baconator
(hamburguesa smash x2 : tocino)

Carne molida estilo smash,

encurtidos,

cebollas blancas crudas,

salsa BBQ,

Rebanadas de tocino a la parrilla,

bollo de papa,

Sugerencia de bebida: Vin rouge Sorba : Un vin léger et fruité qui équilibre les saveurs fumées et sucrées sans les alourdir.

Acompañamiento: patatas nuevas asadas, crema de cebollino.

21.00 €
Smash x2 : old fashion
(smash x2: moda pasada de moda)

pan de patata (pan de patata auténtico),

filete picado estilo smash,

Kétchup Heinz y mostaza americana,

cebollas blancas crudas,

cheddar,

Sugerencia de bebida: Une bière blonde 🍺 paolina avec ce petit banger !

21.00 €
Ruby smash X2
(Rubí aplastante x2)

bollo de papa,

filete picado cocinado al estilo aplastado,

cheddar viejo,

salsa rubí,

cebollas caramelizadas,

tocino a la parrilla,

Servido con patatas nuevas asadas y crema de cebollino

20.00 €
Chicken-goat
(pollo-cabra)

bollos brioche de Davoli,

pollo empanado con copos de maíz,

rebanada de tronco de cabra,

miel,

ensalada,

pepinillos cebollas,

crema de cebollino casera,

Sugerencia de bebida: Pietra Limoncello

Servido con patatas nuevas asadas y crema de cebollino

20.00 €
Ensalada🥗tostadas🧇
L’instant brioche
(el momento brioche)

tostada francesa sucia,

cerdo desmenuzado,

queso gratinado,

huevo frito,

ensalada,

vinagreta, pimiento de Espelette,

20.00 €
Buddha bowl 🥗
(cuenco de buda 🥗)

ensalada,

quinoa,

aguacate,

falafels,

cabra,

col roja,

granada,

cilantro,

Hummus libanés, za'atar,

yogur,

œuf,

20.00 €
Green waffle
(gofre verde)

gofre de espinacas,

queso fresco,

aguacate,

œuf,

salade (roquette),

parmesano,

granadas,

20.00 €
Lovester-Avocado
(lovester-aguacate)

pan brioche tostado,

langosta desmenuzada,

mayonesa de limon,

aguacate,

ensalada con encurtidos de frutas de temporada,

24.00 €
Goat salad
(ensalada de cabra)

ensalada,

Manzanas asadas,

rebanadas de queso de cabra en rollo 🐐,

granola salada,

arándanos,

granadas,

vinagreta de miel,

Patatas Dulces Asadas,

crutones de pan de sándwich caseros,

aguacate,

20.00 €
COBB salade
(ensalada Cobb)

ensalada,

pollo asado desmenuzado,

aguacate, huevo,

virutas de Leicester rojo,

tomates, cerezas,

cebollino,

vinagreta de dos mostazas,

Sugerencia de bebida: Pietra bionda

¡Una ensalada muy deliciosa!

21.00 €
Postres 🧁🍪🥞

Cookies à la part
(galletas al lado)

9.50 €

Crispy Delight : fruits, Granola&Fresh yogurt
(Delicia crujiente: frutas, granola y yogur fresco)

¡El postre rápido de Christina! ❤️

9.50 €

Cinamon rolls ( taille L )
(rollos de canela (tamaño L))

10.00 €
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