U Monte Padru

Le Plaisir de Manger est un Art de Vivre

Jeść

Wina

Drinki

Sugestia dnia
Beignets de Fromage Frais de Brebis
(świeże placki z sera owczego)

gozzi, ser owczy z farmy,

prisuttu,

sałatka,

pomidor,

orzechy laskowe,

płytka owiec,

flakonik na sole trzeźwiące,

18.90 €
Przystawki
Planche de charcuterie et Fromages Corses
(półmisek wędlin i serów korsykańskich)

tomme owiec ottavi,

asortyment wędlin wyspiarskich,

dżem figowy,

marynata i masło,

filet z owczego sera,

22.90 €
La Caprese Revisitée
(Caprese ponownie)

gładkość i prostota w barwach Włoch,

pomidory, mozzarella bufala, lokalna surowa szynka, świeża bazylia, domowe pesto,

17.90 €
Salade de Chèvre Chaud
(gorąca sałatka kozia)

kozi grzanka,

zielona sałatka,

pomidory,

kostki jabłkowe,

grillowana pancetta,

domowy sos salinu i miodowy winegret,

-0.18 €
Pikantne naleśniki
CINTU
(cintu)

biała szynka,

tarty ser,

świeża śmietana,

10.50 €
ORU
(oru)

biała szynka,

jajko,

świeże grzyby,

tarty ser,

creme fraiche,

11.90 €
RENOSU
(renosu)

wędliny wiejskie,

kłoda koza,

dżem figowy,

tarty ser,

świeża śmietana,

12.90 €
PUNTA MINUTA
(minuta minuta)

pomidory,

świeże grzyby,

tarty ser,

świeża śmietana,

11.90 €
Naczynia
Penne au Poulet
(penne z kurczaka)

sos leśny deglasowany Cap Corse,

pokrojony w kostkę kurczak,

16.90 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Penne à la Burrata
(penne z burratą)

pieczone warzywa sezonowe,

burrata,

domowy sos pomidorowy i pesto,

świeża bazylia,

19.90 €
Tartare de Boeuf Haché au Couteau, Préparé par le Chef
(Tatar wołowy mielony nożem, przygotowany przez szefa kuchni)

w towarzystwie domowych frytek i zielonej sałaty,

19.90 €
L'Entrecôte Simmental
(stek simentalski)

domowe frytki i zielona sałata,

domowe sosy: roquefort / leśny / masło maître d’hôtel 2 euro,

26.90 €
Médaillon de Saumon Frais à la Plancha (label rouge)
(medalion ze świeżego grillowanego łososia (czerwona etykieta))

pieczone warzywa sezonowe lub domowe frytki,

w towarzystwie małego garnka z sosem z pierwszego tłoczenia,

25.90 €
Burger du Monte Padru & Frites Maison
(Burger Monte Padru i domowe frytki)

chleb piekarski, świeże mięso mielone wołowe,

Korsykański ser śmietankowy,

pomidor,

sałatka,

lonzu,

kandyzowana cebula,

19.90 €
Sauté de Veau à la Corse
(Cielęcina smażona po korsykańsku)

penne w domowym sosie pomidorowym,

cielęcina,

czosnek, cebula,

tymianek i rozmaryn,

odszklone winem..,

zielone oliwki,

19.90 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Nasz pizze
REGINA
(regina)

sos pomidorowy,

biała szynka,

tarty ser,

świeże grzyby,

oliwki,

12.90 €
MARGERITE
(Margerite)

sos pomidorowy,

tarty ser,

oliwki,

11.90 €
REGINA BLANCHE
(regina biała)

świeża śmietana,

biała szynka,

tarty ser,

świeże grzyby,

oliwki,

12.90 €
4 FROMAGES
(4 sery)

sos pomidorowy,

Emmentaler,

roquefort,

mozzarella,

kłoda koza,

oliwki,

14.90 €
NAPOLITANA
(neapolitański)

sos pomidorowy,

anchois,

plasterki pomidora,

świeża bazylia,

12.90 €
CORSICA
(Korsyka)

sos pomidorowy,

wędliny wiejskie,

tarty ser,

oliwki,

14.90 €
Supplément œuf
(dodatek do jajek)

1.00 €
DIAVOLA
(diavola)

sos pomidorowy,

papryka,

lokalna kiełbasa,

ser,

pieprz espeletowy,
Domowe desery
La Planche de Fromages Corses
(deska serów korsykańskich)

Korsykańska objętość ottavi,

filet z owczego sera,

Korsykański dżem figowy,

12.00 €
Mousse au Chocolat Maison
(domowy mus czekoladowy)

9.00 €

Tiramisu traditionnel
(tradycyjne tiramisu)

9.00 €

Salade de fruits frais
(sałatka ze świeżych owoców)

9.00 €

Panna cotta
(panna cotta)

9.00 €
Fiadone
(fiadone)

bruccio,

jajko,

skórka pomarańczowa i cytrynowa,

woda życia,

9.00 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Słodkie naleśniki
LES CREPES NUTELLA
(naleśniki z nutellą)

nutella 4,90 €,

nutella plasterki banana 5,50 €,

nutella wiórki kokosowe 5,50€,

tostowa nutella migdałowa 5,50 €,

Nutella Fraises Fraîches 6.00€,
LES CREPES AU SUCRE
(naleśniki cukrowe)

zwykły lub cukier 4,50 €,

cukier i grand marnier 6,50 €,

cukier i cytryna 4,50 €,
LES CREPES CHOCOLAT
(czekoladowe naleśniki)

domowa czekolada 5,50€,

czekolada bananowa 5,50 €,

starta czekolada kokosowa 5,50€,

prażone migdały w czekoladzie 5,50 €,
Les crèmes et confitures
(kremy i dżemy)

krem kasztanowy 6,

dżem truskawkowy 6,

dżem morelowy 6,

Miód korsykański 6,

domowa bita śmietana 2,
Chantilly maison 2 euros
(domowa bita śmietana 2 euro)

Boule de glace parfum au choix 2 euros
(gałka lodów smakowych do wyboru 2 euro)
Kawałki lodów
COUPE MONTE PADRU
(puchar monte padru)

lody waniliowe, kokosowe i czekoladowe,

domowy gorący sos czekoladowy,

bezy, domowa bita śmietana,

13.90 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
(biała dama lub czarna dama)

lody waniliowe lub lody czekoladowe,

domowy gorący sos czekoladowy,

domowej roboty bitą śmietaną,

12.50 €
CAFE ou CHOCOLAT LIEGOIS
(Kawa lub czekolada z Liège)

lody kawowe lub lody czekoladowe,

lody waniliowe,

zimna czarna kawa lub mleczna czekolada,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.50 €
COUPE DOLCE VITA
(kubek dolce vita)

lody kawowe,

lody waniliowe,

lody Tiramisu,

gorzkie kakao,

buduary nasączone czarną kawą,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.50 €
LE BANANA SPLIT
(podział bananów)

Sorbet bananowo-truskawkowy,

lody waniliowe i czekoladowe,

domowy gorący sos czekoladowy,

prażone płatki migdałów,

plasterki banana, domowa bita śmietana,

14.00 €
COUPE PAVLOVA
(cięcie pavlova)

lody waniliowe,

czerwone owoce,

bezy,

coulis z czerwonych owoców,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.50 €
COUPE NUTELLA BELLA
(filiżanka nutella bella)

lody z orzechów laskowych, wanilii i nutelli,

prażone płatki migdałów, sos nutella,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.90 €
COUPE BALI-BALI
(cięcie bali-bali)

Sorbet ananasowy, krwista pomarańcza cytrynowa,

syrop grenadyny,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.50 €
COUPE VERT AMANDE
(migdałowo-zielony krój)

lody waniliowe i pistacjowe,

sorbet truskawkowy,

domowy gorący sos czekoladowy,

prażone migdały płatkowane,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.50 €
COUPE COLONEL
(Puchar pułkownika)

sorbet cytrynowy,

wódka,

12.90 €
COUPE FRISSON
(dreszczyk emocji)

lody miętowe z kawałkami czekolady,

lody czekoladowe,

1 dawka daje 27,

domowej roboty bitą śmietaną,

14.90 €
COUPE EXPRESSO
(filiżanka espresso)

kawa i lody waniliowe,

zimna kawa,

1 kieliszek whisky,

domowej roboty bitą śmietaną,

14.90 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
COUPE MOUSQUETAIRE
(cięcie muszkietera)

lody malaga i waniliowe,

karmelowe coulis,

rodzynki rumowe,

domowej roboty bitą śmietaną,

14.90 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
COUPE MONT BLANC
(filiżanka mont blanc)

Lody waniliowe, orzechowe i kasztanowe,

krem kasztanowy,

karmelowe coulis,

prażone migdały płatkowane,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.90 €
COUPE CHOCO-COOKIES
(foremka do ciastek czekoladowych)

Ciasteczka lodowe z wanilią i nutellą,

chipsy ciasteczkowe,

sos nutella,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.90 €
COUPE REUNIONNAISE
(Cięcie zjazdowe)

lody kokosowe,

Sorbet z melona i banana,

domowy gorący sos czekoladowy,

prażone migdały płatkowane,

domowej roboty bitą śmietaną,

13.90 €
COUPE FRAISE GOURMANDE
(wyśmienity kawałek truskawek)

Sorbety truskawkowo-malinowe,

lody waniliowe,

tagada truskawki, pianki marshmallow,

coulis z czerwonych owoców,

domowej roboty bitą śmietaną,

14.90 €
LA TUTTI FRUTTI
(the tutti frutti)

farandol sorbetów,

coulis z marakui,

sezonowa sałatka owocowa,

domowej roboty bitą śmietaną,

14.90 €
Gałki lodów
Les Glaces
(ICES)

wytnij 1 kulkę 3,20 €,

wytnij 2 kulki 5,60 €,

wytnij 3 kulki 8,60 €,

smaki lodów: waniliowy, miętowo-czekoladowy, kasztanowy, malaga, snickers, pistacjowy, tiramisu, jogurtowy,

kokos, ciasteczka, gorzka czekolada, nutella, kawa, orzechy laskowe,

sorbety: melon, truskawka, banan, malina, ananas, cytryna, czarna porzeczka, czerwona pomarańcza,
Milkshake 1 ou 2 parfums (glace plus lait)
(koktajl mleczny 1 lub 2 smaki (lody plus mleko))

domowa bita śmietana 3 euro,

7.50 €
SUPPLEMENT
(dodatkowy koszt)

sos nutella 2 euro,

krem kasztanowy 2 euro,

domowy sos z gorącej czekolady 2 euro,

świeże owoce 3 euro,

domowa bita śmietana 2 euro,
Dla dzieci
Nuggets de Poulet OU Steak Haché de Bœuf du Boucher / Frites Maison
(nuggetsy z kurczaka lub stek z mielonej wołowiny od rzeźnika / domowe frytki)

na deser 2 smaki własnych lodów do wyboru,

12.00 €