Ds Café Bordeaux

EAT GOOD FEEL GOOD

Მენიუ

Ცხელი სასმელები

Სასმელები

Მადისაღმძვრელები, გასაზიარებლად... ან არა!
Houmous
(hummus)

შემწვარი წიწილა,

ზაატარი,

ზეითუნის ზეთი,

9.00 €
BaBa Ganousch
(ბაბა განაუშ)

ბადრიჯნის ხიზილალა,

შემწვარ ხელოსანთა პურს,

სტაფილოს,

9.00 €
Falafels
(ფალფელები)

6 ნაჭერი ფალაფელი,

ტჰინის სოუსი,

6.00 €
Guacamole frais et ses Crackers bio
(ახალი გუაკამოლე და ორგანული კრეკერები)

ავოკადო,

ციტრონი,

ქინძი,

ტკბილი სანელებლები,

Სასმელის შეთავაზება: mojito ou virgin mojito

9.00 €
Grande planche veggie (à partir de 16h)
(დიდი ბოსტნეულის თეფში (16:00 საათიდან))

ჰუმუსი,

ბაბა-განუშ,

დაშაქილი ბოსტნეული,

ცხვრის ტომი,

ქვეყანა,

ქვეყნის სადღეგრძელო,

24.00 €
Გურმანული სალათები (ჩვენი ყველა სალათი ახლა ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანული ვერსიით, ჩვენი ორგანული ბოსტნეულის ზოლებით*)
Salade Grecque
(ბერძნული სალათი)

კატალიო ზეთისხილი,

concombre,

ბავშვის ისპანახი,

ალუბლის პომიდორი,

მათემ,

feta,

pickles,

ბალზამიანი ვაინიგრეტეტი,

Სასმელის შეთავაზება: wake up

17.50 €
GREEN GLOW
(მწვანე ნათება)

მოხარშული ორაგული, მარინირებული სოიოსა და სეზამში,

ხაჭო,

მწვანე ლობიო,

concombre,

edamame,

ხარბ ბარდა,

სარაკეტო,

ფიჭვის კაკალი და გოგრის თესლი,

23.00 €
MIDDLE EAST
(შუა აღმოსავლეთი)

რომაული სალათი,

quinoa- ს tabbouleh,

შემწვარი zucchini,

ჰუმუსი,

კატალიო ზეთისხილი,

ზეითუნის ზეთისა და ლიმონის სოუსი,

Სასმელის შეთავაზება: green juice

18.00 €
TAI CHI
(ტაი ჩი)

რომაული სალათი,

ჩინური კომბოსტო, წითელი კომბოსტო,

სტაფილო ჟიულიენი,

სოიოს ყლორტები,,

კონიაკის სპაგეტი,,

პულტი,

არაქისი,,

ბოლოკი,,

Სასმელის შეთავაზება: citronnade maison ou wake up

19.00 €
Chicken Quinoa bowl
(ქათმის quinoa თასი)

quinoa,

ავოკადო,

კიტრი,

ყუმბარა,

spinach გასროლა,

ძვირადღირებული ახალი ყველი,

ლიმონი-თაფლის ზეითუნის ზეთის სოუსი,

რომაული სალათი,

დანაყილი ქათამი,

Სასმელის შეთავაზება: green juice

19.00 €
MUM TO BE
(დედა რომ იყოს)

მოხარშული ორაგულის ფილე მარინირებულ სოიასა და სეზამში,

მწვანე ლობიო,

edamame,

სოუსით დაფარული სოკო,

ტკბილი კარტოფილი,

პარმეზანით,

სელის თესლი,

ზეითუნის ზეთი - ლიმონი,

ნუშის,

Სასმელის შეთავაზება: Ginger Addict ou Green Juice

23.00 €
Caesar Crispy
(ცეზარი ხრაშუნა)

რომაული სალათი,

დაჭრილი ქათამი,

სოკო,

ალუბლის პომიდორი,

პარმეზანით,

crispy ხახვი,

caesar სოუსით,

Სასმელის შეთავაზება: Good Mood

18.50 €
Crispy Quinoa
(crispy quinoa)

spinach გასროლა,

მწვანე სალათი,

quinoa,

დაჭრილი ქათამი,

ავოკადო,

crispy ხახვი,

თაფლის სოუსი,

Სასმელის შეთავაზება: green juice

18.50 €
Origine des viandes
(ხორცის წარმოშობა)
Პატარები
HALLOUMI GRILLE
(შემწვარი ჰალუმი)

6.00 €
Salade de pomme de terre
(კარტოფილის სალათი)

pomme de terre,

5.00 €
Salade verte
(მწვანე სალათი)

5.00 €

Riz curcuma
(კურკუმა ბრინჯი)

5.00 €

Champignons ou Haricots Verts
(სოკო ან მწვანე ლობიო)

5.00 €

Saumon fumée
(შებოლილი ორაგული)

5.00 €

Pastrami
(პასტრემი)

5.00 €

OEUF POCHE
(მოხარშული კვერცხი)

2.50 €

DEMI AVOCAT
(ნახევარი ავოკადო)

3.00 €
Ცხელი კერძები
AUBERGINE A LA PARMIGGIANA
(ბადრიჯნის პარმეზანი)

ფიორე დი ლატე,

ტომატის სოუსი,

სარაკეტო,

18.00 €
CABILLAUD MISO
(მისო ვირთევზა)

თეთრ მისოში მარინირებული ვირთევზა,

მწვანე ლობიოს პიურე,

ბროკოლის ბიმი,

ქინძი,

23.00 €
CURRY DE POULET COCO ( disponible en version VEGAN)
(ქოქოსის ქათმის კარი (ხელმისაწვდომია ვეგანური ვერსიით))

ქათამი,

კურკუმა ბრინჯი,

coconut,

ახალი ქინძი,

19.00 €
PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME
(სეზამის ნახევრად მოხარშული ორაგულის საფარი)

სოიასა და სეზამში მარინირებული ორაგულის ფილე,

კურკუმა ბრინჯი,

ხრაშუნა მწვანე ლობიო,

მოშუშული პარიზის სოკო,

Სასმელის შეთავაზება: Wake UP Cocktail

23.00 €
Პიადინასი (მსუბუქად შემწვარი, უფუარი ხორბლის პური), მიირთმევა მწვანე სალათთან ერთად
Piadina Poulet
(ქათმის პიდანია)

ხორბლის ტორტი,

ფიორ დე ლატე,

პესტო როსო,

დაჭრილი ქათამი,

სალათი (რომან),

დაშაქრული პომიდორი,

18.00 €
Piadina Thon
(პიდანა ტუნა)

ხორბლის ტორტი,

დაშაქრული პომიდორი,

ფიორ დე ლატე,

tuna crumbs,

მწვავე კვერცხი,

სალათი (რომან),

18.00 €
Piadina Veggie
(piadina veggie)

ხორბლის ტორტი,

დაშაქრული პომიდორი,

ფიორ დე ლატე,

ყაბაყი და წიწაკა,

სალათი (რომან),

pesto,

18.00 €
Origine des viandes
(ხორცის წარმოშობა)
Კლუბ სენდვიჩები კარტოფილის სალათთან და მწვანე სალათთან ერთად
Club Pastrami
(pastrami კლუბი)

შემწვარი მარცვლეულის სენდვიჩის პური,

პასტრემი (კ),

სავორას მაიონეზი,

ტკბილი და მჟავე მწნილი,

კარტოფილის სალათი,

რომაული სალათის ფურცლები ds სოუსით,

დაჭრილი კომბოსტო,

მძიმე კვერცხი,

სოუსი დს,

19.00 €
Club Dinde ou poulet
(ინდაურის ან ქათმის კლუბი)

შემწვარი მარცვლეული პური,

დაფქული ქათამი ან შებოლილი ინდაური,

ტომატის,

სავორას მაიონეზის სოუსი,

სალათი (რომან),

კვერცხი,

კარტოფილის სალათი,

17.00 €
Club Saumon
(ორაგულის კლუბი)

შებოლილი ორაგული,

ნაღების ყველი,

ავოკადო,

სალათი (რომან),

ვაშლის სალათი,

19.00 €
Club Tuna
(კლუბი tuna)

თინუსის რილეტები კამით,

ტომატის,

ავოკადო,

Roman,

ვაშლის სალათი,

17.00 €
Origine des viandes
(ხორცის წარმოშობა)
Clubs DUO
(დუეტ კლუბები)

pastrami,

პულტი,

18.50 €
Სადღეგრძელო
AVOCADO TOAST
(avocado სადღეგრძელო)

სოფლის პურის რანჩო,,

დაჭრილი ავოკადო,

მოხარშული კვერცხი,,

ყუმბარა,

feta,

სეზამის თესლი,

შებოლილი ორაგულის დანამატი +5 ევრო,

შემწვარი სოკო +5 ევრო,

Სასმელის შეთავაზება: Green Juice ou Céléri Kiss

17.50 €
TARTINE CAPRESE
(კაპრეზეს ტარტინი)

შემწვარი სოფლის პური,

ტომატის,

mozzarella di buffala,

ჩატანას,

ბალზამი კრემი,

სალათი (როკეტი),

შებოლილი ორაგულის დანამატი +5 ევრო,

შემწვარი სოკო დამატებით +5 ევრო,

16.00 €
Ფუნთუშები (ხელნაკეთი მრავალმარცვლოვანი ბრიოშის ფუნთუშები), მიირთმევენ კარტოფილის სალათთან და მწვანე სალათთან ერთად
BUNS BROOKLYN
(ფუნთუშები ბრუკლინი)

ძროხის პასტრამი (კ),

ტკბილი და მჟავე მწნილი,

დაჭრილი კომბოსტო,

სავორას მაიონეზი,

დამატებითი ზრდასრული ჩედარი 1.5 €,

19.00 €
BUNS OSLO
(ფუნთუშები ოსლო)

შებოლილი ორაგული,

ახალი მწვანილის იოგურტი,

concombre,

19.50 €
BUNS NAPOLI
(ნაპოლის ფუნთუშები)

გამდნარი მოცარელა,

pesto,

zucchini,

ბადრიჯანი და შემწვარი წიწაკა,

16.50 €
BUNS CALIFORNIEN
(კალიფორნიული ფუნთუშები)

შებოლილი ქათამი ან ინდაური,

ტომატის,

სავორას მაიონეზი,

მძიმე კვერცხი,

დაძველებული ჩედარის ყველის დანამატი 1.50 ევრო,

17.50 €
Desserts
PECHE FACON MELBA
(ატმის მელბას სტილი)

ბოსტნეულის ათქვეფილი კრემი,

წითელი ხილის coulis,

სიროფში მოხარშული ატამი,

შემწვარი ნუში,

8.50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
(მუქი შოკოლადის მუსი)

8.50 €
CRUMBLE POMMES
(ვაშლის დანაშაული)

შედედებული კრემი,

8.50 €
FLAN COCO
(ქოქოსის ფლანი)

coconut,

სიმინდის ფქვილი,

გლუტენის გარეშე,

8.00 €
DS LIGHT '' REEDITION''
(DS Light-ის "ხელახალი გამოცემა")

ნუშის რძის მუსი,

წითელი ხილის coulis,

8.50 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT
(mellow შოკოლადი)

მეურვეობა,

8.50 €
Crêpes au sucre ou gaufre de liège
(შაქრის კრეპები ან ლიეჟის ვაფლი)

ნუტელა, ხელნაკეთი შოკოლადი, ახალი ხილი ან ათქვეფილი ნაღები +1 ევრო,

6.00 €
COOKIES
(ნამცხვრები)

ყველა შოკოლადი,

ან მატჩას თეთრი შოკოლადი,

ან რძიანი შოკოლადის ჩიფსები,

5.50 €
CAKE DU MOMENT
(მომენტის ტორტი)

მოცვის ლიმონი,

ან შოკოლადის ჩიფსები,

5.50 €
AÇAÏ BOWL
(აკი თასი)

ბანანი,

აკაი,

muesli,

მოცვის,

coconut,

მარწყვი სეზონის მიხედვით,

chia თესლი,

ნუშის რძე,

kiwi,

10.00 €
Café ou Thé Gourmand 3 mini desserts maison
(გურმანული ყავა ან ჩაი 3 მინი ხელნაკეთი დესერტი)

ds მსუბუქი,

შოკოლადის მუსი,

მომენტის ტორტი,

10.00 €
Frozen Yogurt
(გაყინული იოგურტი)

2 ტოპინგი უფასოდ - მესამე 1 ევრო,

ბანანი,

pistachio,

caramel,

მოცვის,

muesli,

შოკოლადი,

ანანასი,

kiwi,

oreo,

თაფლი,

წითელი ხილის კუზი,

ბუნება,

აფოგატოს ყავა,

მატჩა აფოგატო,

9.50 €
Კვირაობით საუზმე 11:00 საათიდან 16:30 საათამდე. - 30 ევრო ან ბრანჩის თეფში მხოლოდ 24 ევრო
Jus de fruits frais du jour ou jus d'orange 25 CL
(დღის ახალი ხილის წვენი ან 25 მლ ფორთოხლის წვენი)

დღის კოქტეილი,
Boisson chaude
(ცხელი სასმელი)

ყავა, უკოფეინო, დიდი,

ცხელი შოკოლადი,

ჩაის ჩასადგმელი,

კაპუჩინო,

ყავის კრემი,

მაკიატო, ორმაგი ესპრესო, ლატე +1€,

მცენარეული რძე + 1 ევრო,

ყავის კრემი,

მწვანე მატჩა +1€,
Boulangerie
(საცხობი)

მინი ნამცხვრები, კრუასანები და შოკოლადის კრუასანები,
Assiette brunch
(ფილიალის ფირფიტა)

მრავალთესლიანი ხელოსანი ფუნთუშები,

მოხარშული კვერცხი,

hollandaise სოუსით,

შებოლილი ინდაური ან ორაგული ან პასტრამი (კგ),

კარტოფილი გასროლა,

რომაული სალათი,

მომწიფებული ჩედარი +1€,

30.00 €
Dessert au choix
(დესერტი თქვენი არჩევანი)

ბლინი, კარამელი, ბანანი, პეკანი,

ან,

ხაჭო, თაფლი, მიუსლი,
Supplements
(დამატებები)

შებოლილი ორაგული 50 გრ,

ვაფლი დე ლიეჟი,

პასტრამი (კ) 50გრ,

5.00 €
Ბავშვთა მენიუ 13.50 ევრო (ძირითადი კერძი + დესერტი + სასმელი)
Emincé de poulet (photo non contractuelle)
(დაჭრილი ქათამი (არასაკონტრაქტო ფოტო))

მწვანე ლობიო,

ან ბრინჯი,

ან კარტოფილის სალათი,

13.50 €
1/2 pavé Saumon (photo non contractuelle)
(1/2 ორაგულის ფილე (არასაკონტრაქტო ფოტო))

ლობიო,

ან ბრინჯი,

ან კარტოფილის სალათი,

13.50 €
Mini club sandwich enfant poulet/thon/dinde (photo non contractuelle)
(ბავშვთა მინი კლუბი სენდვიჩის ქათამი / ტუნა / ინდაური (არასახელშეკრულებო ფოტო))

13.50 €

Crêpe ou cake du moment (photo non contractuelle)
(მომენტის კრეპი ან ნამცხვარი (არასაკონტრაქტო ფოტო))
Boissons
(სვამს)

წყლის სიროფი,

ვაშლის ახალი წვენი,