Ds Café Bordeaux

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Menù

Bevande calde

Bevande

Antipasti
Carpaccio de courgettes_Ricotta di Bufala
(carpaccio di zucchine_ricotta di bufala)

grana padano,

Suggerimento di bere: wake up

8.00 €
Falafels
(falafel)

7 pezzi di falafel,

salsa tahini,

8.50 €
Houmous
(hummus)

ceci alla griglia,

zaatar,,

cracker multicereali,

8.50 €
Planche à Partager ( 16h)
(tavola condivisa (ore 16:00))

zucchine,

melanzane e peperoni grigliati,,

tapenade, scrochiarella*, condimento di pomodoro,,

halloumi grigliato, ravanello e burro al sesamo e limone,

17.00 €
BaBa Ganousch
(baba ganoush)

caviale di melanzane,

pane artigianale tostato,

8.00 €
Insalate gourmet (tutte le nostre insalate sono ora disponibili in versione vegetariana con le nostre striscioline di verdure biologiche*)
NEW CHICKEN QUINOA BOWL
(nuova ciotola di quinoa e pollo)

pollo affettato,

quinoa,

avvocato,

concombre,

granata,

foglie di spinaci,

feta,,

mandorle, basilico, lattuga romana,

salsa olio d'oliva, limone e miele,

18.00 €
SMASH Bowl
(ciotola di smash)

insalata romana,

cetriolo,

salmone cotto marinato con soia e sesamo,

pomodoro ciliegino,

cebette,

patate novelle croccanti,

cipolle fritte,

salsa allo yogurt greco e all'aneto,

19.50 €
SALADE CHINOISE
(insalata cinese)

cavolo cinese,,

lattuga romana,,

cavolo rosso,

pollo affettato,,

soia,,

ravanello,

coriandolo,,

arachidi,,

condimento asiatico,

17.50 €
Halloumi
(halloumi)

razzo,,

foglie di spinaci,

zucchine,

melanzane e peperoni grigliati,

halloumi alla griglia,

pinoli,

vinaigrette al balsamico,

olive,,

Suggerimento di bere: queen berry

16.50 €
Crispy Quinoa
(quinoa croccante)

germogli di spinaci,

insalata verde,

quinoa,

pollo affettato,

avvocato,

cipolle croccanti,

salsa al miele,

Suggerimento di bere: green juice

17.50 €
Caesar Crispy
(Cesare croccante)

insalata romana,

pollo affettato,

funghi,

pomodorini,

parmigiano,

cipolle croccanti,

salsa caesar,

Suggerimento di bere: Good Mood

17.50 €
New Thaï
(nuovo thai)

spaghetti konjac,

poulet,

julienne di verdure,

germogli di soia,

insalata romana,

coriandolo,

salsa di sesamo,

Suggerimento di bere: Fresh

18.00 €
Salade Grecque
(Insalata greca)

olive kalamata,

cetriolo,

spinaci piccoli,

pomodorini,

menta,

aceto balsamico,

feta,

anguria,

Suggerimento di bere: wake up

16.50 €
Origine des viandes
(origine delle carni)
NEW MIDDLE EAST
(Nuovo Medio Oriente)

lattuga romana e rucola,

pomodoro ciliegino,

cetriolo,

falafel,

finocchio,

zaatar,

ravanello,

Suggerimento di bere: green juice

17.50 €
Club sandwich
Club Pastrami
(pastrami club)

pane tostato ai cereali,

pastrami (k),

senape americiane,

sottaceto agrodolce,

colpo di patate,

insalata romana,

pomodoro ciliegino,

salsa ds,

17.50 €
Club Dinde ou poulet
(tacchino o pollo)

pane di cereali tostato,

pollo tritato o tacchino affumicato,

pomodoro,

maionese,

avvocato,

insalata (romana),

colpo di patate,

senape vecchio stile,

16.00 €
Club Saumon
(club di salmone)

salmone affumicato,

crema di formaggio,

avvocato,

insalata (romana),

colpo di patate,

18.50 €
Club Tuna
(tonno club)

rillettes di tonno,

pomodoro,

avvocato,

romano,

colpo di patate,

15.00 €
Origine des viandes
(origine delle carni)
Clubs DUO
(club duo)

pastrami,

poulet,

18.00 €
Avvocato
NEW AVOCADO TOAST
(nuovo toast all'avocado)

pane di campagna ranch,,

avocado schiacciato,

uovo in camicia,,

razzo,,

barbabietola croccante,

cebette,

coriandolo, scalogno,

17.50 €
Panini
BUNS BROOKLYN
(panini brooklyn)

pastrami di manzo (k),

sottaceti agrodolci,

maionese al miele e senape,

patate schiacciate,

insalata romana,

cheddar extra stagionato 1,5€,

17.50 €
BUNS OSLO
(panini oslo)

salmone affumicato,

concombre,

yogurt alle erbe,

patate schiacciate,

insalata romana,

18.50 €
BUNS NAPOLI
(Panini napoletani)

mozzarella fusa,

pesto,

zucchine,

melanzane e peperoni grigliati,

patate schiacciate,

insalata romana,

15.50 €
BUNS CALIFORNIEN
(Panini californiani)

pollo,

pomodoro,

avvocato,

maionese al miele e senape,

patate schiacciate,

insalata romana,

cheddar stagionato 1,5€,

16.50 €
Piatti caldi
PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME
(pavé di salmone semicotto al sesamo)

riso e broccoli alla curcuma,

verdure soia carote,

olio di oliva e limone,

trancio di salmone a metà cottura,

Suggerimento di bere: Wake UP Cocktail

23.00 €
CABILLAUD ROTI
(merluzzo arrosto)

fonduta di zucchine e pomodori,,

edamame,

olive,

23.00 €
CURRY DE POULET COCO ( disponible en version VEGAN)
(curry di pollo al cocco (disponibile in versione vegana))

pollo,

riso alla curcuma,

noce di cocco,

18.50 €
Piadine (frittelle di grano non lievitate leggermente tostate)

Origine des viandes
(origine delle carni)
I piccoli
Salade de pomme de terre
(insalata di patate)

patata,

4.00 €
Salade verte
(insalata verde)

5.00 €
Riz curcuma- pdt grenailles
(riso alla curcuma - patate novelle)

z,

5.00 €
Champignons ou PDT sautés ou Haricots Verts
(funghi saltati o patate o fagiolini)

3.00 €

Saumon fumée
(salmone affumicato)

5.00 €

Halloumi grilé
(halloumi grigliato)

4.50 €

Pastrami
(pastrami)

5.00 €

Falafels 6 pièces
(6 falafel)

5.00 €
Dolce
YAOURT GREC - MUESLI - MIEL
(Yogurt greco - muesli - miele)

muesli,

yogurt greco,

miel,

mirtilli,

8.00 €
FLAN COCO
(flan di cocco)

noce di cocco,

farina di mais,

senza glutine,

8.50 €
CRUMBLE POMMES
(crumble di mele)

8.00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT
(cioccolato morbido)

crema pasticciera,

8.50 €
Crêpes au sucre ou nutella
(crepes con zucchero o nutella)

nutella o panna montata +1€,

5.50 €
TIRAMISU OREO
(tiramisu oreo)

base tiramisù,

schiacciato dall'orecchio,

8.00 €
AÇAÏ BOWL
(ciotola di acai)

Banana,

acai,

muesli,

mirtilli,

fragole a seconda della stagione,

noce di cocco,

semi di chia,

latte di mandorla,

kiwi,

9.50 €
Gaufre de Liège
(Waffle De Liege)

supplemento 1 € nutella o cioccolato artigianale,

6.00 €
Café Gourmand 3 mini desserts maison
(caffè gourmet 3 mini dolci fatti in casa)

tè gourmet €11,

10.00 €
Le Plume
(la piuma)

torta di formaggio bianco chiaro,

coulis di frutti rossi,

8.50 €
Brunch della domenica dalle 11:00 alle 16:30. - 30 € o piatto brunch solo 24 €
Jus de fruits frais au choix 25 CL
(succo di frutta fresca a scelta 25 cl)

cocktail del giorno,
Boisson chaude
(bevanda calda)

caffè nespresso,

cioccolata calda,

fratelli di matrimoni del tè,

infuso di tè da sogno,

cappuccino,

macchiato + 1 €,

crema al caffè,

latte di mandorle + 1 €,

latte di cocco + 1 €,

matcha verde +1€,
Boulangerie
(panificio)

Pane parigino (baguette),

mini baguette muesli e cranberri,

burro,

marmellata,
Assiette brunch
(piatto da brunch)

focacce artigianali multiseme,

sacchetti per uova *2,

tacchino o salmone affumicato o p,

salsa olandese,

colpo di patate,

insalata romana,

cheddar stagionato +1€,

30.00 €
Dessert au choix
(dessert a scelta)

budino di chia, torta ai mirtilli e al limone,
Supplements
(integratori)

salmone affumicato 50g,

Waffle De Liege,

pastrami (k) 50 g,

5.00 €
Menu per bambini

Emincé de poulet /Pdt grenailles (photo non contractuelle)
(pollo tritato / patate piccole (foto non contrattuale))

12.90 €

1/2 pavé Saumon /Pdt grenailles ou haricots vert (photo non contractuelle)
(1/2 bistecca di salmone / patate piccole o fagiolini (foto non contrattuale))

12.90 €

Mini club sandwich enfant poulet/thon/dinde (photo non contractuelle)
(mini club sandwich pollo / tonno / tacchino per bambini (foto non contrattuale))

12.90 €

1 Grenadine + crêpe ou petit Tiramisu (photo non contractuelle)
(1 granatina + crêpe o tiramisù piccolo (foto non contrattuale))