Ds Café Bordeaux

EAT GOOD FEEL GOOD

Меню

Гарячі напої

Напої

Закуски
Carpaccio de courgettes_Ricotta di Bufala
(цукіні карпаччо_рікотта ді буфала)

grana padano,

Випити пропозицію: wake up

8.00 €
Falafels
(фалафелів)

7 штук фалафель,

соус тахіні,

8.50 €
Houmous
(хумус)

нут на грилі,

заатар,,

багатозернові крекери,

8.50 €
Planche à Partager ( 16h)
(дошка обміну (16:00))

кабачок,

смажені баклажани та перець,,

тапенад, скрокіарелла*, томатна приправа,,

смажений халумі, редис та кунжутно-лимонне масло,

17.00 €
BaBa Ganousch
(баба гануш)

баклажанна ікра,

підсмажений ремісничий хліб,

8.00 €
Вишукані салати (усі наші салати тепер доступні у вегетаріанському варіанті з нашими органічними овочевими смужками*)
NEW CHICKEN QUINOA BOWL
(нова миска з куркою та кіноа)

нарізана курка,

лобода,

авокадо,

concombre,

граната,

листя шпинату,

фета,,

мигдаль, базилік, салат ромен,

оливково-лимонно-медовий соус,

18.00 €
SMASH Bowl
(розбити миску)

римський салат,

огірок,

маринований смажений лосось з соєю та кунжутом,

томат,

цебетта,

хрустка молода картопля,

смажена цибуля,

Грецький йогурт і кроповий соус,

19.50 €
SALADE CHINOISE
(китайський салат)

Китайська капуста,,

салат ромен,,

Червона капуста,

нарізана курка,,

соя,,

редис,

коріандр,,

арахіс,,

азіатський одяг,

17.50 €
Halloumi
(халлумі)

ракета,,

листя шпинату,

кабачки,

баклажан і перець на грилі,

халумі на грилі,

кедрові горіхи,

бальзамічний вінегрет,

оливки,,

Випити пропозицію: queen berry

16.50 €
Crispy Quinoa
(хрустка хіноа)

пагони шпинату,

зелений салат,

лобода,

нарізана курка,

авокадо,

хрусткий лук,

медовий соус,

Випити пропозицію: green juice

17.50 €
Caesar Crispy
(цезар хрусткий)

римський салат,

нарізана курка,

гриби,

Вишневі помідори,

пармезан,

хрусткий лук,

соус Цезар,

Випити пропозицію: Good Mood

17.50 €
New Thaï
(новий тайський)

локшина коньяк,

кошелек,

овочі жульєн,

соєві паростки,

римський салат,

коріандр,

кунжутний соус,

Випити пропозицію: Fresh

18.00 €
Salade Grecque
(Грецький салат)

оливки каламата,

огірок,

дитячий шпинат,

Вишневі помідори,

м'ята,

бальзамічний оцет,

фета,

кавун,

Випити пропозицію: wake up

16.50 €
Origine des viandes
(походження м’яса)
NEW MIDDLE EAST
(Новий Близький Схід)

салат ромен та рукола,

томат,

огірок,

фалафелів,

кріп,

заатар,

редис,

Випити пропозицію: green juice

17.50 €
Клубні бутерброди
Club Pastrami
(клуб пастрамі)

підсмажений зерновий бутерброд-хліб,

пастрамі (k),

американка гірчиця,

кисло-солодкі соління,

картопля постріл,

римський салат,

томат,

соус ds,

17.50 €
Club Dinde ou poulet
(клуб індички або курки)

підсмажений хліб зернових,

фарш з курки або копченої індички,

помідор,

майонез,

авокадо,

салат (римський),

картопля постріл,

старомодна гірчиця,

16.00 €
Club Saumon
(лососевий клуб)

копчений лосось,

вершковий сир,

авокадо,

салат (римський),

картопля постріл,

18.50 €
Club Tuna
(клубний тунець)

рилельці з тунця,

помідор,

авокадо,

римлянин,

картопля постріл,

15.00 €
Origine des viandes
(походження м’яса)
Clubs DUO
(дует-клуби)

пастрамі,

кошелек,

18.00 €
Юрист
NEW AVOCADO TOAST
(новий тост з авокадо)

сільське хлібне ранчо,,

подрібненого авокадо,

яйце-пашот,,

ракета,,

хрусткий буряк,

цебетта,

коріандр, шалот,

17.50 €
Булочки
BUNS BROOKLYN
(булочки Бруклін)

пастрамі з яловичини (к),

кисло-солодкі соління,

медово-гірчичний майонез,

стріляна картопля,

римський салат,

дуже зрілий чеддер 1,5 євро,

17.50 €
BUNS OSLO
(булочки Осло)

копчений лосось,

concombre,

трав'яний йогурт,

стріляна картопля,

римський салат,

18.50 €
BUNS NAPOLI
(Наполі булочки)

розтопленої моцарели,

песто,

кабачок,

баклажан і перець на грилі,

стріляна картопля,

римський салат,

15.50 €
BUNS CALIFORNIEN
(Каліфорнійські булочки)

курка,

помідор,

авокадо,

медово-гірчичний майонез,

стріляна картопля,

римський салат,

зрілий чеддер 1,5 євро,

16.50 €
Гарячі страви
PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME
(кунжутний напівфабрикат з лосося)

рис та броколі з куркумою,

овочі соя морква,

оливково-лимонну олію,

напівготовний стейк лосося,

Випити пропозицію: Wake UP Cocktail

23.00 €
CABILLAUD ROTI
(смажена тріска)

фондю з кабачків та помідорів,,

Edamame,

оливки,

23.00 €
CURRY DE POULET COCO ( disponible en version VEGAN)
(кокосове куряче каррі (доступне у веганській версії))

курка,

рис куркуми,

кокосовий,

18.50 €
Піадіни (злегка підсмажений бездріжджовий гарячий пшеничний млинець)

Origine des viandes
(походження м’яса)
Маленькі
Salade de pomme de terre
(картопляний салат)

картопля,

4.00 €
Salade verte
(зелений салат)

5.00 €
Riz curcuma- pdt grenailles
(рис з куркумою - молода картопля)

з,

5.00 €
Champignons ou PDT sautés ou Haricots Verts
(пасеровані гриби або картопля або зелена квасоля)

3.00 €

Saumon fumée
(копчений лосось)

5.00 €

Halloumi grilé
(смажений халумі)

4.50 €

Pastrami
(пастрамі)

5.00 €

Falafels 6 pièces
(6 фалафелів)

5.00 €
Десерти
YAOURT GREC - MUESLI - MIEL
(Грецький йогурт - мюслі - мед)

мюслі,

грецький йогурт,

миль,

чорниці,

8.00 €
FLAN COCO
(кокосова горіх)

кокосовий,

кукурудзяне борошно,

без глютену,

8.50 €
CRUMBLE POMMES
(кришиться яблуко)

8.00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT
(солодкий шоколад)

заварний крем,

8.50 €
Crêpes au sucre ou nutella
(млинці з цукром або нутеллою)

Нутелла або збиті вершки +1€,

5.50 €
TIRAMISU OREO
(tiramisu oreo)

тирамісу бази,

подрібнений від вуха,

8.00 €
AÇAÏ BOWL
(чаша acai)

банан,

асаї,

мюслі,

чорниці,

полуниці по сезону,

кокосовий,

насіння Чіа,

мигдалеве молоко,

ківі,

9.50 €
Gaufre de Liège
(Вафельний де Льєж)

добавка 1 € нутелла або домашній шоколад,

6.00 €
Café Gourmand 3 mini desserts maison
(кава для гурманів 3 міні домашні десерти)

вишуканий чай €11,

10.00 €
Le Plume
(перо)

легкий білий сирний торт,

червоні фрукти coulis,

8.50 €
Недільний бранч з 11:00 до 16:30. - €30 або лише тарілка для бранчу €24
Jus de fruits frais au choix 25 CL
(свіжий фруктовий сік на ваш вибір 25 мл)

коктейль дня,
Boisson chaude
(гарячий напій)

кава Nespresso,

гарячий шоколад,

чайні весілля брати,

мрійний чайний настій,

капучино,

макіато + 1 €,

кавовий крем,

мигдальне молоко + 1 €,

кокосове молоко + 1 €,

зелений матча +1€,
Boulangerie
(пекарня)

Паризький хліб (багет),

міні-багетні мюслі та кранберрі,

вершкове масло,

джем,
Assiette brunch
(бранч-тарілка)

багатозернові булочки,

яєчні пакети *2,

копченої індички або лосося або с,

соус голландський,

картопля постріл,

римський салат,

зрілий чеддер +1€,

30.00 €
Dessert au choix
(десерт на ваш вибір)

пудинг з чіа, чорничний лимонний пиріг,
Supplements
(добавки)

копчений лосось 50г,

Вафлі де Льєж,

пастрамі (к) 50г,

5.00 €
Меню дітей

Emincé de poulet /Pdt grenailles (photo non contractuelle)
(курячий фарш / дрібна картопля (неконтрактне фото))

12.90 €

1/2 pavé Saumon /Pdt grenailles ou haricots vert (photo non contractuelle)
(1/2 стейка з лосося / дрібна картопля або зелена квасоля (неконтрактне фото))

12.90 €

Mini club sandwich enfant poulet/thon/dinde (photo non contractuelle)
(дитячий міні-клуб бутерброд з куркою/тунцем/індичкою (фото поза договором))

12.90 €

1 Grenadine + crêpe ou petit Tiramisu (photo non contractuelle)
(1 гренадин + креп або невелике тірамісу (неконтрактне фото))