Ds Café Bordeaux

EAT GOOD FEEL GOOD

Boissons chaudes

Boissons

Entrées
Carpaccio de courgettes_Ricotta di Bufala

grana padano,

Suggestion de boisson: wake up

8.00 €
Falafels

7 pièces de falafel,

sauce tahini,

8.50 €
Houmous

pois chiche grillés,

zaatar,,

crackers multigraines,

8.50 €
Planche à Partager ( 16h)

courgette,

aubergine & poivron grillé,,

tapenade, scrochiarella*, condiment tomate,,

halloumi grillé, radis & beurre-sésame-citron,

17.00 €
BaBa Ganousch

caviar d'aubergine,

pain artisanal toasté,

8.00 €
Salades gourmandes (toutes nos salades sont désormais disponibles en version veggie avec notre aiguillette végétale bio*)
NEW CHICKEN QUINOA BOWL

émincé de poulet,

quinoa,

avocat,

concombre,

grenade,

pousses d’épinard,

féta,,

amandes, basilic, salade romaine,

sauce huile d’olive-citron-miel,

18.00 €
SMASH Bowl

salade romaine,

concombre,

saumon cuit marinésoja sesame,

tomate cerise,

cebette,

pommes grenailles croustillantes,

oignons frits,

sauce yaourt grec & aneth,

19.50 €
SALADE CHINOISE

chou chinois,,

salade romaine,,

chou rouge,

émincé de poulet,,

soja,,

radis,

coriandre,,

cacahuète,,

vinaigrette asiatique,

17.50 €
Halloumi

roquette,,

pousses d’épinard,

courgette,

aubergine & poivron grillé,

halloumi grillé,

pignons de pin,

vinaigrette balsamique,

olives,,

Suggestion de boisson: queen berry

16.50 €
Crispy Quinoa

pousses d’épinards,

salade verte,

quinoa,

émincé de poulet,

avocat,

oignons croustillant,

sauce au miel,

Suggestion de boisson: green juice

17.50 €
Caesar Crispy

salade romaine,

émincé de poulet,

champignons,

tomates cerise,

parmesan,

oignons croustillant,

sauce caesar,

Suggestion de boisson: Good Mood

17.50 €
New Thaï

nouilles de konjac,

poulet,

julienne de légumes,

pousses de soja,

salade romaine,

coriandre,

sauce sesame,

Suggestion de boisson: Fresh

18.00 €
Salade Grecque

olives kalamata,

concombre,

pousses épinard,

tomates cerise,

menthe,

vinaigre balsamique,

feta,

pasteque,

Suggestion de boisson: wake up

16.50 €
Origine des viandes
NEW MIDDLE EAST

salade romaine & roquette,

tomate cerise,

concombre,

falafels,

fenouil,

zaatar,

radis,

Suggestion de boisson: green juice

17.50 €
Club sandwiches
Club Pastrami

pain de mie aux céréales toasté,

pastrami (k),

moutarde americiane,

cornichon aigre douce,

pommes de terre grenailles,

salade romaine,

tomate cerise,

sauce ds,

17.50 €
Club Dinde ou poulet

pain aux céréales toasté,

émincé de poulet ou dinde fumée,

tomate,

mayonnaise,

avocat,

salade (romaine),

pommes de terre grenailles,

moutarde à l'ancienne,

16.00 €
Club Saumon

saumon fumé,

cream cheese,

avocat,

salade (romaine),

pommes de terre grenailles,

18.50 €
Club Tuna

rillettes de thon,

tomate,

avocat,

romaine,

pommes de terre grenailles,

15.00 €
Origine des viandes
Clubs DUO

pastrami,

poulet,

18.00 €
Avocado
NEW AVOCADO TOAST

ranche de pain de campagne,,

écrasé d’avocat,

œuf poché,,

roquette,,

crunchy bettrave,

cebette,

coriandre, échalote,

17.50 €
Buns
BUNS BROOKLYN

pastrami de boeuf (k),

cornichons aigre doux,

mayonnaise miel-moutarde,

pdt grenailles,

salade romaine,

supp cheddar maturé 1,5€,

17.50 €
BUNS OSLO

saumon fumé,

concombre,

yaourt aux herbes,

pdt grenailles,

salade romaine,

18.50 €
BUNS NAPOLI

mozzarella fondue,

pesto,

courgette,

aubergine & poivron grillé,

pdt grenailles,

salade romaine,

15.50 €
BUNS CALIFORNIEN

poulet,

tomate,

avocat,

mayonnaise miel-moutarde,

pdt grenailles,

salade romaine,

cheddard maturé 1,5€,

16.50 €
Plats chauds
PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME

riz & brocoli curcuma,

legumes soja carottes,

huile d'olive-citron,

pavé de saumon mi-cuit,

Suggestion de boisson: Wake UP Cocktail

23.00 €
CABILLAUD ROTI

fondue de courgette & tomate,,

edamame,

olives,

23.00 €
CURRY DE POULET COCO ( disponible en version VEGAN)

poulet,

riz curcuma,

coco,

18.50 €
Piadinas (galette de blé chaude non levée légèrement toastée)

Origine des viandes
Les petits +
Salade de pomme de terre

pomme de terre,

4.00 €
Salade verte

5.00 €
Riz curcuma- pdt grenailles

z,

5.00 €
Champignons ou PDT sautés ou Haricots Verts

3.00 €

Saumon fumée

5.00 €

Halloumi grilé

4.50 €

Pastrami

5.00 €

Falafels 6 pièces

5.00 €
Desserts
YAOURT GREC - MUESLI - MIEL

muesli,

yaourt grec,

miel,

myrtilles,

8.00 €
FLAN COCO

coco,

maizena,

gluten free,

8.50 €
CRUMBLE POMMES

8.00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT

creme anglaise,

8.50 €
Crêpes au sucre ou nutella

nutella ou chantilly +1€,

5.50 €
TIRAMISU OREO

base tiramisu,

écrasé d'oreo,

8.00 €
AÇAÏ BOWL

banana,

acai,

muesli,

myrtilles,

fraise selon saison,

coco,

graines de chia,

lait d'amande,

kiwi,

9.50 €
Gaufre de Liège

supplement 1€ nutella ou chocolat maison,

6.00 €
Café Gourmand 3 mini desserts maison

thé gourmand 11€,

10.00 €
Le Plume

gateau fromage blanc allégé,

coulis de fruit rouge,

8.50 €
Le brunch dimanche de 11h à 16h30 - 30€ ou assiette brunch seule 24€
Jus de fruits frais au choix 25 CL

cocktail du jour,
Boisson chaude

café nespresso,

chocolat chaud,

thé mariages frères,

infusion dream tea,

cappuccino,

macchiato +1€,

cafe creme,

lait d'amande +1€,

lait de coco + 1€,

green matcha +1€,
Boulangerie

pain parisien (baguette),

mini baguette muesli & cranberri,

beurre,

confiture,
Assiette brunch

buns artisanal multi graines,

oeufs poches *2,

dinde fumée ou saumon ou p,

sauce hollandaise,

pommes de terre grenailles,

salade romaine,

cheddar maturé +1€,

30.00 €
Dessert au choix

chia pudding oucake myrtille citron,
Supplements

saumon fumé 50g,

gaufre de liege,

pastrami (k) 50g,

5.00 €
Menu enfants

Emincé de poulet /Pdt grenailles (photo non contractuelle)

12.90 €

1/2 pavé Saumon /Pdt grenailles ou haricots vert (photo non contractuelle)

12.90 €

Mini club sandwich enfant poulet/thon/dinde (photo non contractuelle)

12.90 €

1 Grenadine + crêpe ou petit Tiramisu (photo non contractuelle)