Ds Café Bordeaux

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Bebidas calient…

Bebidas

Entrantes
Carpaccio de courgettes_Ricotta di Bufala
(carpaccio de calabacín_ricotta di bufala)

grana padano,

Sugerencia de bebida: wake up

8.00 €
Falafels
(falafels)

7 piezas de falafel,

salsa tahini,

8.50 €
Houmous
(hummus)

garbanzos a la plancha,

zaatar,,

galletas multigrano,

8.50 €
Planche à Partager ( 16h)
(tablero para compartir (16.00 horas))

calabacín,

berenjena y pimiento a la parrilla,,

tapenade, scrochiarella*, condimento de tomate,,

Halloumi a la parrilla, rábano y mantequilla de sésamo y limón,

17.00 €
BaBa Ganousch
(Baba ganoush)

Caviar de berenjena,

pan artesanal tostado,

8.00 €
Ensaladas gourmet (todas nuestras ensaladas ahora están disponibles en versión vegetariana con nuestras tiras de verduras orgánicas*)
NEW CHICKEN QUINOA BOWL
(Nuevo tazón de pollo y quinoa)

pollo rebanado,

quinoa,

aguacate,

concombre,

granada,

hojas de espinaca,

queso feta,,

almendras, albahaca, lechuga romana,

salsa de aceite de oliva, limón y miel,

18.00 €
SMASH Bowl
(tazón de smash)

ensalada romana,

pepino,

Salmón cocido marinado con soja y sésamo,

tomate cherry,

cebette,

patatas nuevas crujientes,

cebollas fritas,

salsa de yogur griego y eneldo,

19.50 €
SALADE CHINOISE
(ensalada china)

col china,,

lechuga romana,,

col roja,

pollo en rodajas,,

soja,,

rábano,

cilantro,,

maní,,

aderezo asiático,

17.50 €
Halloumi
(halloumi)

cohete,,

hojas de espinaca,

calabacín,

berenjena y pimiento asado,

halloumi a la parrilla,

piñones de pino,

vinagreta balsámica,

aceitunas,,

Sugerencia de bebida: queen berry

16.50 €
Crispy Quinoa
(quinua crujiente)

brotes de espinaca,

ensalada verde,

quinoa,

pollo rebanado,

aguacate,

cebollas crujientes,

salsa de miel,

Sugerencia de bebida: green juice

17.50 €
Caesar Crispy
(César crujiente)

ensalada romana,

pollo rebanado,

hongos,

tomates cherry,

parmesano,

cebollas crujientes,

salsa césar,

Sugerencia de bebida: Good Mood

17.50 €
New Thaï
(nuevo tailandés)

fideos konjac,

bolsa,

juliana de verduras,

brotes de soja,

ensalada romana,

cilantro,

salsa de sésamo,

Sugerencia de bebida: Fresh

18.00 €
Salade Grecque
(Ensalada griega)

aceitunas kalamata,

pepino,

espinacas tiernas,

tomates cherry,

menta,

vinagre balsámico,

feta,

sandía,

Sugerencia de bebida: wake up

16.50 €
Origine des viandes
(origen de las carnes)
NEW MIDDLE EAST
(Nuevo Oriente Medio)

lechuga romana y rúcula,

tomate cherry,

pepino,

falafels,

hinojo,

za'atar,

rábano,

Sugerencia de bebida: green juice

17.50 €
Sándwiches de club
Club Pastrami
(club de pastrami)

pan de sándwich de cereal tostado,

pastrami (k),

mostaza americiane,

pepinillo agridulce,

tiro de papas,

ensalada romana,

tomate cherry,

salsa ds,

17.50 €
Club Dinde ou poulet
(club de pavo o pollo)

pan de cereal tostado,

pollo picado o pavo ahumado,

tomate,

mayonesa,

aguacate,

ensalada (romana),

tiro de papas,

mostaza pasada de moda,

16.00 €
Club Saumon
(club de salmón)

salmón ahumado,

queso crema,

aguacate,

ensalada (romana),

tiro de papas,

18.50 €
Club Tuna
(atún club)

rillettes de atún,

tomate,

aguacate,

romano,

tiro de papas,

15.00 €
Origine des viandes
(origen de las carnes)
Clubs DUO
(clubes de dúo)

pastrami,

bolsa,

18.00 €
Abogado
NEW AVOCADO TOAST
(nueva tostada de aguacate)

rancho de pan de campo,,

aguacate triturado,

huevo escalfado,,

cohete,,

remolacha crujiente,

cebette,

cilantro, chalota,

17.50 €
Bollos
BUNS BROOKLYN
(bollos de brooklyn)

pastrami de ternera (k),

encurtidos agridulces,

mayonesa de miel y mostaza,

tiro de papas,

ensalada romana,

queso cheddar extra curado 1,5€,

17.50 €
BUNS OSLO
(bollos oslo)

salmón ahumado,

concombre,

yogur de hierbas,

tiro de papas,

ensalada romana,

18.50 €
BUNS NAPOLI
(bollos de napoli)

queso mozzarella derretido,

pesto,

calabacín,

berenjena y pimiento asado,

tiro de papas,

ensalada romana,

15.50 €
BUNS CALIFORNIEN
(bollos californianos)

pollo,

tomate,

aguacate,

mayonesa de miel y mostaza,

tiro de papas,

ensalada romana,

queso cheddar curado 1,5€,

16.50 €
Platos calientes
PAVE de SAUMON MI-CUIT SOJA SESAME
(pavimento de salmón semi cocido con sésamo)

arroz y brócoli con cúrcuma,

verduras soja zanahorias,

aceite de oliva y limon,

filete de salmón medio cocido,

Sugerencia de bebida: Wake UP Cocktail

23.00 €
CABILLAUD ROTI
(bacalao asado)

fondue de calabacín y tomate,,

edamame,

aceitunas,

23.00 €
CURRY DE POULET COCO ( disponible en version VEGAN)
(pollo al curry con coco (disponible en versión vegana))

pollo,

arroz con cúrcuma,

coco,

18.50 €
Piadinas (panqueque de trigo caliente sin levadura ligeramente tostado)

Origine des viandes
(origen de las carnes)
Los pequeños
Salade de pomme de terre
(ensalada de papa)

Papa,

4.00 €
Salade verte
(ensalada verde)

5.00 €
Riz curcuma- pdt grenailles
(arroz con cúrcuma - patatas baby)

z,

5.00 €
Champignons ou PDT sautés ou Haricots Verts
(champiñones salteados o patatas o judías verdes)

3.00 €

Saumon fumée
(salmón ahumado)

5.00 €

Halloumi grilé
(halloumi a la parrilla)

4.50 €

Pastrami
(pastrami)

5.00 €

Falafels 6 pièces
(6 faláfeles)

5.00 €
Postres
YAOURT GREC - MUESLI - MIEL
(Yogur griego - muesli - miel)

muesli,

yogur griego,

miel,

arándanos,

8.00 €
FLAN COCO
(flan de coco)

coco,

harina de maíz,

sin gluten,

8.50 €
CRUMBLE POMMES
(migaja de manzana)

8.00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT
(dulce de chocolate)

crema inglesa,

8.50 €
Crêpes au sucre ou nutella
(crepas con azúcar o nutella)

nutella o nata montada +1€,

5.50 €
TIRAMISU OREO
(tiramisú oreo)

base de tiramisú,

aplastado de la oreja,

8.00 €
AÇAÏ BOWL
(cuenco de acai)

plátano,

acai,

muesli,

arándanos,

fresas según temporada,

coco,

semillas de chia,

leche de almendras,

kiwi,

9.50 €
Gaufre de Liège
(Waffle De Lieja)

suplemento 1 € nutella o chocolate casero,

6.00 €
Café Gourmand 3 mini desserts maison
(café gourmet 3 mini postres caseros)

té gourmet 11 €,

10.00 €
Le Plume
(la pluma)

pastel de queso blanco ligero,

coulis de frutos rojos,

8.50 €
Brunch dominical de 11 a 16.30 horas. - 30€ o plato de brunch sólo 24€
Jus de fruits frais au choix 25 CL
(zumo de fruta fresca de tu elección 25 cl)

cóctel del día,
Boisson chaude
(bebida caliente)

café nespresso,

chocolate caliente,

hermanos de bodas de té,

infusión de té de ensueño,

capuchino,

macchiato + 1 €,

Cafe Crema,

leche de almendras + 1 €,

leche de coco + 1 €,

matcha verde +1€,
Boulangerie
(panadería)

Pan parisino (baguette),

mini baguette muesli y cranberri,

mantequilla,

mermelada,
Assiette brunch
(plato de brunch)

bollos artesanales multisemillas,

bolsas de huevos * 2,

pavo o salmón ahumado o p,

salsa holandesa,

tiro de papas,

ensalada romana,

queso cheddar madurado +1€,

30.00 €
Dessert au choix
(postre de su elección)

pastel de limón y arándanos con pudín de chía,
Supplements
(suplementos)

salmón ahumado 50g,

Waffle De Lieja,

pastrami (k) 50g,

5.00 €
Menú infantil

Emincé de poulet /Pdt grenailles (photo non contractuelle)
(pollo picado/patatas pequeñas (foto no contractual))

12.90 €

1/2 pavé Saumon /Pdt grenailles ou haricots vert (photo non contractuelle)
(1/2 filete de salmón / patatas pequeñas o judías verdes (foto no contractual))

12.90 €

Mini club sandwich enfant poulet/thon/dinde (photo non contractuelle)
(mini club infantil sándwich pollo / atún / pavo (foto no contractual))

12.90 €

1 Grenadine + crêpe ou petit Tiramisu (photo non contractuelle)
(1 granadina + crepe o tiramisú pequeño (foto no contractual))