Le Ceylan

Brasserie

Kortet

Baren

Hulen

Eftermiddagste

Vores rødvine,
Pietrella 50cl
(pietrella 50cl)

aap ajaccio,

druesorter: sciaccarellu,

Vinen er afbalanceret, med markante tanniner og en tør finish.,

19.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Pietrella
(pietrella)

aap ajaccio,

druesorter: sciaccarellu,

Vinen er afbalanceret, med markante tanniner og en tør finish.,

26.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Domaine Zuria, Aria
(Zuria, Aria ejendom)

igp ø af skønhed,

rødvin serveret afkølet,

26.00 €
Domaine Giudicelli
(giudicelli domæne)

aop patrimonio,

44.00 €
Domaine Andriella
(andriella domæne)

Korsikansk aoc,

28.00 €
Yves Leccia, YL
(Yves Leccia, YL)

aop patrimonio,

35.00 €
Yves Leccia, E Croce
(Yves Leccia, og kryds)

aop patrimonio,

49.00 €
Yves Leccia, O Bà !
(Yves Leccia, nåja!)

aop patrimonio,

68.00 €
Domaine Pieretti, Cuvée A Murtera
(Domaine Pieretti, Cuvée A Murtera)

aop cap corse,

49.00 €
Domaine Saparale, Oenoteca
(Saparale ejendom, vinkælder)

aop sartene,

82.00 €
Domaine d’Alzipratu, Cuvée Fiuri
(Alzipratu ejendom, Fiuri vintage)

aop calvi,

69.00 €
Domaine d’Alzipratu,Cuvée Suale
(Alzipratu ejendom, Suale vintage)

aop calvi,

89.00 €
Clos Venturi, cuvée Brama Carcaghjolu Neru
(lukket venturi, vintage brama carcaghjolu neru)

igp ø af skønhed,

druesorter: carcajolu neru,

exceptionel vin, der afslører komplekse aromaer med en smuk friskhed og elegante tanniner,

39.00 €
Castellu di Baricci
(castellu di baricci)

aop sartene,

druesorter: nielluccio og sciaccarellu,

fyldig og elegant vin, med intense aromaer, en smuk struktur og silkebløde tanniner som giver den stor finesse.,

54.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
CANARELLI « CLOS »
(canarelli "lukket")

aop figari,

druesorter: sangiovese,

vin af karakter, både kraftfuld og raffineret med en smuk friskhed og silkebløde tanniner,

55.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
MAGNUM FIUMICICOLI « CUVEE VASSILIA »
(magnum fiumicicoli "cuvee vassilia")

70.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Domaine Tanella, grande réserve D’Alexandra
(tanella ejendom, store alexandra reserve)

aop figari,

druesorter: syrah, niellucio og sciaccarellu,

exceptionel rødvin, der kombinerer kraft og elegance med intense aromaer, understøttet af silkebløde tanniner,

62.00 €
Clos Culombu
(clos culombu)

aop calvi,

druesorter: syrah, nielluccio og sciaccarellu,

udtryksfuld og afbalanceret vin, med en smuk struktur og smidige tanniner, som giver den en harmonisk finish,

32.00 €
Domaine Bertrand-Bergé Fitou, Cuvée Origines
(domaine bertrand-bergé fitou, vintage oprindelse)

Languedoc,

26.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Argile
(skiferbrud område, ler årgang)

igp allobroges cevin vin,

Druesorter: Gamay (65%) / Mondeuse Noire (25%) / Persisk (10%),

60.00 €
Domaine du Clos des Fées, Côtes du Roussillon de Battre
(Domaine du Clos des Fées, Côtes du Roussillon de Batter)

Languedoc,

48.00 €
Canon La Chapelle, Canon Fronsac, 2016
(canon la chapelle, canon fronsac, 2016)

Bordeaux,

27.00 €
Domaine Goisot, Côtes d’Auxerre, Le Court Vit
(Domaine Goisot, Côtes d'Auxerre, det korte liv)

Bourgogne,

49.00 €
Domaine de Bellivière, Coteaux du Loir, Cuvée Le Rouge-Gorge
(Domaine de Bellivière, Coteaux du Loir, Le Rouge-Gorge årgang)

Loire,

45.00 €
Domaine Bertrand-Bergé Fitou, Cuvée Ancestrale
(Domaine Bertrand-Bergé Fitou, forfædres årgang)

Languedoc,

39.00 €
Domaine Canet Valette St Chinian, Cuvée Ivresses
(Domaine Canet Valette St Chinian, Cuvée Ivresses)

Languedoc,

45.00 €
Domaine Ollieux Romanis Corbières, Cuvée Atal Sia
(Ollieux Romanis Corbières ejendom, Atal SIA årgang)

Languedoc,

42.00 €
Domaine Vaquer, Côtes Du Roussillon, Cuvée l’Exception
(Domaine Vaquer, Côtes du Roussillon, L'Exception årgang)

Languedoc,

45.00 €
Domaine Olivier Python, Côtes du Roussillon Cuvée Laïs
(Olivier Python ejendom, Côtes du Roussillon Laïs årgang)

Languedoc,

45.00 €
Domaine Gauby, Côtes Catalanes, Cuvée Les Calcinaires
(Domaine Gauby, Côtes Catalanes, Les Calcinaires årgang)

Languedoc,

46.00 €
Domaine Philippe Alliet Chinon, Vieilles Vignes
(Philippe Alliet ejendom, Chinon, gamle vinstokke)

Loire,

55.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Vin de Garde
(Domaine de la Chevalerie Bourgueil, årgangsvin til lægning)

Loire,

55.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Bretêche
(Bourgueil riddergods, Bretêche vintage)

Loire,

35.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Busardières
(Bourgueil riddergods, Busardières årgang)

Loire,

52.00 €
Château Lafleur ,St Emilion Grand Cru
(Château Lafleur, St. Emilion Grand Cru)

Bordeaux,

110.00 €
Château Tournefeuille ,Lalande de Pomerol
(Tournefeuille slot, Lalande de Pomerol)

Bordeaux,

49.00 €
Domaine Beleville, Mercurey Les Perrières
(Beleville ejendom, Mercurey-les-Perrières)

Bourgogne,

45.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Grand-Mont
(Domaine de la Chevalerie Bourgueil, Grand-Mont årgang)

Loire,

66.00 €
Vores rosévine,

Pietrella 50cl
(pietrella 50cl)

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.

Pietrella
(pietrella)

26.00 €

Domaine Alzipratu, cuvée Fiumescu
(alzipratu ejendom, fiumescu vintage)

32.00 €
Vores hvidvine,
Domaine Gentil 50cl
(flot domæne 50cl)

aop patrimonio,

19.00 €
Clos venturi, 1769 en 50cl
(Clos Venturi, 1769 i 50cl)

19.00 €
Domaine Giudicelli, Muscat du Cap
(Giudicelli ejendom, Muscat du Cap)

aop patrimonio,

55.00 €
Pietrella 75cl
(pietrella 75cl)

aap ajaccio,

druesorter: vermentinu,

Frisk og tør hvidvin forfører med sin livlige syre og citrusnoter,

26.00 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Clos Culombu
(clos culombu)

aop calvi,

druesorter: vermentinu,

Denne vin er præget af sin friskhed og dens aroma af citrusfrugter og hvide blomster, suppleret med en let mineralitet.,

33.00 €
Domaine Mondoloni "Prima"
(mondoloni domæne "prima")

aop sartene,

druesorter: vermentino,

Prima-årgangen udmærker sig ved en frisk og mineralsk smag,

42.00 €
Domaine Alzipratu, Cuvée Pumonte
(alzipratu ejendom, pumonte cuvée)

aop calvi,

druesorter: vermentinu,

Den hvide pumonte tilbyder en smuk amplitude og en rig karakter, med en let bitterhed i finishen,

46.00 €
Domaine Alzipratu, cuvée Cismonte
(alzipratu ejendom, cismonte årgang)

aop calvi,

druesorter: vermentinu,

Denne vin er vinificeret og derefter lagret i amforaer og ler- og terracottaglas i 7 måneder, hvilket giver den en kompleksitet,

55.00 €
Domaine Alzipratu, cuvée Lume
(alzipratu ejendom, lume vintage)

aop calvi,

druesorter: vermentinu,

Resultatet er en rig og intens hvidvin, med aromaer af eksotiske frugter og en dejlig syre, der bringer friskhed.,

69.00 €
Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, Cuvée le Ciste
(Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, årgang Le Ciste)

Languedoc,

druesorter: roussanne, marsanne, grenache blanc, macabeo, roll,

tør og afbalanceret hvidvin forfører med sin raffinerede mineralitet og elegante friskhed,

43.00 €
Coume Marie la Préceptorie, Côtes du Roussillon
(coume marie la preceptorie, ribben af roussillon)

Languedoc,

Druesorter: Grenache Blanc, Macabeo og Grenache Gris,

tør og afbalanceret hvidvin forfører med sin raffinerede mineralitet og friskhed,

48.00 €
Louis Moreau, Chablis 1er cru
(louis moreau, chablis 1er cru)

chablis kontrolleret appellation,

druesorter: Chardonnay,

I munden forfører dens balance mellem friskhed og rundhed med sin finesse og lange aromatiske vedholdenhed.,

54.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Schiste
(skiferbrud område, skifer årgang)

igp vin af allobroges cevins,

Druesorter: jacquère (40%) / roussane (30%) / malvoisie (20%) / mondeuse blanche (10%),

mineralsk og elegant vintage,

Denne vin afslører en smuk friskhed, blomster- og frugtnoter samt en saltholdig struktur,

90.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Quartz
(skiferbrudsareal, kvartscuvée)

igp vin af allobroges cevins,

druesorter: altesse,

i munden, dens strålende friskhed og elegante spænding,

Den hvide kvarts fra Ardoisières ejendom er en enestående vin,

180.00 €
Domaine PJ Villa St-Joseph, Cuvée Saut de l’Ange
(PJ Villa St-Joseph ejendom, Saut de l'Ange årgang)

aop saint-joseph,

druesort: roussanne,

I munden balancerer dens silkebløde tekstur og dens smukke mineralske friskhed perfekt og giver en lang og delikat finish.,

en enestående hvid, fuld af finesse og kompleksitet,

120.00 €
Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, Cuvée le Ciste
(Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, årgang Le Ciste)

Languedoc,

43.00 €
Domaine Guibertau Saumur, Cuvée Brézé
(Domaine Guibertau Saumur, Cuvée Brézé)

Loire,

96.00 €
Domaine Laureau Savennières, Cuvée les Genêts
(Laureau Savennières ejendom, Les Genêts årgang)

Loire,

62.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, Cuvée L’Effraie Sec
(Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, L'Effraie Dry Vintage)

Loire,

45.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, Cuvée L’Effraie Sec
(Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, L'Effraie Dry Vintage)

Loire,

45.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Cuvée les Rosiers
(Domaine de Belliviere Jasnières, Les Rosiers årgang)

Loire,

49.00 €
Domaine Jo Landron, Muscadet, Cuvée Amphibolite
(Domaine Jo Landron, Muscadet, Amphibolite vintage)

Nantes land,

36.00 €
Domaine Jo Landron, Vin de France, Cuvée Melonix
(Domaine jo landron, vin fra Frankrig, cuvée melonix)

Nantes land,

38.00 €
Domaine Jo Landron, Muscadet, Cuvée Haute Tradition
(Domaine Jo Landron, Muscadet, Haute Tradition cuvée)

Nantes land,

61.00 €
Dehours, Les Vignes de Mizy
(dehours, vinstokke af Mizy)

Champagne bjergskråninger,

60.00 €
Vores champagner

Pol Carson brut
(pol carson rå)

65.00 €

Ruinart, Blanc de Blancs
(ruinart, hvidt af hvidt)

180.00 €

Ruinart, Rosé
(ruinart, rosé)

180.00 €

Laurent-Perrier, Grand Siècle Brut
(laurent-perrier, grand siècle brut)

260.00 €

Comtes de champagne Blanc e Blancs Taittinger
(tæller hvid champagne og hvide taittinger)

230.00 €