Le Ceylan

Brasserie

Картата

Барът

Пещерата

Следобеден чай

Нашите червени вина,
Pietrella 50cl
(пиерела 50cl)

aop ajaccio,

сортове грозде: sciaccarellu,

Виното е балансирано, с изразени танини и сух финал.,

19.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Pietrella
(pietrella)

aop ajaccio,

сортове грозде: sciaccarellu,

Виното е балансирано, с изразени танини и сух финал.,

26.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Domaine Zuria, Aria
(Zuria, имение Aria)

igp остров на красотата,

червено вино се сервира охладено,

26.00 €
Domaine Giudicelli
(домейн giudicelli)

aop patrimonio,

44.00 €
Domaine Andriella
(домейн andriella)

Корсикански aoc,

28.00 €
Yves Leccia, YL
(Ив Лечия, YL)

aop patrimonio,

35.00 €
Yves Leccia, E Croce
(Ив Лечия и кръст)

aop patrimonio,

49.00 €
Yves Leccia, O Bà !
(Ив Лечия, добре!)

aop patrimonio,

68.00 €
Domaine Pieretti, Cuvée A Murtera
(Domaine Pieretti, Cuvée A Murtera)

aop cap corse,

49.00 €
Domaine Saparale, Oenoteca
(Имение Сапарале, винарска изба)

aop сартен,

82.00 €
Domaine d’Alzipratu, Cuvée Fiuri
(Имение Алзипрату, реколта Фиури)

aop calvi,

69.00 €
Domaine d’Alzipratu,Cuvée Suale
(Имение Алзипрату, реколта Суале)

aop calvi,

89.00 €
Clos Venturi, cuvée Brama Carcaghjolu Neru
(затворена тръба на Вентури, реколта brama carcaghjolu neru)

igp остров на красотата,

сортове грозде: carcajolu neru,

изключително вино, разкриващо комплексни аромати с красива свежест и елегантни танини,

39.00 €
Castellu di Baricci
(castellu di baricci)

aop сартен,

сортове грозде: nielluccio и sciaccarellu,

плътно и елегантно вино, с интензивни аромати, красива структура и копринени танини, които му придават голяма финес.,

54.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
CANARELLI « CLOS »
(canarelli "затворен")

aop figari,

сортове грозде: санджовезе,

вино с характер, мощно и изискано с красива свежест и копринени танини,

55.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
MAGNUM FIUMICICOLI « CUVEE VASSILIA »
(magnum fiumicicoli "cuvee vassilia")

70.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Domaine Tanella, grande réserve D’Alexandra
(имение танела, голям резерват Александра)

aop figari,

сортове грозде: сира, ниелуцио и шиакарелу,

изключително червено вино, съчетаващо сила и елегантност с интензивни аромати, подкрепени от копринени танини,

62.00 €
Clos Culombu
(clos culombu)

aop calvi,

сортове грозде: сира, нилучо и шиакарелу,

изразително и балансирано вино, с красива структура и меки танини, които му придават хармоничен финал,

32.00 €
Domaine Bertrand-Bergé Fitou, Cuvée Origines
(domaine bertrand-bergé fitou, винтидж произход)

Лангедок,

26.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Argile
(зона на кариери за шисти, глина реколта)

igp allobroges cevin вино,

Сортове грозде: Gamay (65%) / Mondeuse Noire (25%) / Persian (10%),

60.00 €
Domaine du Clos des Fées, Côtes du Roussillon de Battre
(Domaine du Clos des Fées, Côtes du Roussillon de Batter)

Лангедок,

48.00 €
Canon La Chapelle, Canon Fronsac, 2016
(canon la chapelle, canon fronsac, 2016)

Бордо,

27.00 €
Domaine Goisot, Côtes d’Auxerre, Le Court Vit
(Domaine Goisot, Côtes d'Auxerre, краткият живот)

Бургундия,

49.00 €
Domaine de Bellivière, Coteaux du Loir, Cuvée Le Rouge-Gorge
(Domaine de Bellivière, Coteaux du Loir, реколта Le Rouge-Gorge)

Лоара,

45.00 €
Domaine Bertrand-Bergé Fitou, Cuvée Ancestrale
(Domaine Bertrand-Bergé Fitou, наследствена реколта)

Лангедок,

39.00 €
Domaine Canet Valette St Chinian, Cuvée Ivresses
(Domaine Canet Valette St Chinian, Cuvée Ivresses)

Лангедок,

45.00 €
Domaine Ollieux Romanis Corbières, Cuvée Atal Sia
(Имение Ollieux Romanis Corbières, реколта Atal SIA)

Лангедок,

42.00 €
Domaine Vaquer, Côtes Du Roussillon, Cuvée l’Exception
(Domaine Vaquer, Côtes du Roussillon, реколта L'Exception)

Лангедок,

45.00 €
Domaine Olivier Python, Côtes du Roussillon Cuvée Laïs
(Имение Olivier Python, реколта Côtes du Roussillon Laïs)

Лангедок,

45.00 €
Domaine Gauby, Côtes Catalanes, Cuvée Les Calcinaires
(Domaine Gauby, Côtes Catalanes, Les Calcinaires реколта)

Лангедок,

46.00 €
Domaine Philippe Alliet Chinon, Vieilles Vignes
(Имение Philippe Alliet, Chinon, стари лози)

Лоара,

55.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Vin de Garde
(Domaine de la Chevalerie Bourgueil, реколта вино за полагане)

Лоара,

55.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Bretêche
(Рицарско имение Бургей, реколта Bretêche)

Лоара,

35.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Busardières
(Рицарско имение Бургей, реколта Busardières)

Лоара,

52.00 €
Château Lafleur ,St Emilion Grand Cru
(Château Lafleur, St Emilion Grand Cru)

Бордо,

110.00 €
Château Tournefeuille ,Lalande de Pomerol
(Замъкът Tournefeuille, Lalande de Pomerol)

Бордо,

49.00 €
Domaine Beleville, Mercurey Les Perrières
(Имение Белвил, Mercurey-les-Perrières)

Бургундия,

45.00 €
Domaine de La Chevalerie Bourgueil, Cuvée Grand-Mont
(Domaine de la Chevalerie Bourgueil, реколта Grand-Mont)

Лоара,

66.00 €
Нашите розови вина,

Pietrella 50cl
(пиерела 50cl)

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Pietrella
(pietrella)

26.00 €

Domaine Alzipratu, cuvée Fiumescu
(имение алзипрату, фиумеску реколта)

32.00 €
Нашите бели вина,
Domaine Gentil 50cl
(хубав домейн 50cl)

aop patrimonio,

19.00 €
Clos venturi, 1769 en 50cl
(Clos Venturi, 1769 в 50cl)

19.00 €
Domaine Giudicelli, Muscat du Cap
(Имение Giudicelli, Muscat du Cap)

aop patrimonio,

55.00 €
Pietrella 75cl
(пиетрела 75cl)

aop ajaccio,

сортове грозде: vermentinu,

Свежото и сухо бяло вино съблазнява със своята жива киселинност и цитрусови нотки,

26.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Clos Culombu
(clos culombu)

aop calvi,

сортове грозде: vermentinu,

Това вино се отличава със своята свежест и аромати на цитрусови плодове и бели цветя, допълнени от лека минералност.,

33.00 €
Domaine Mondoloni "Prima"
(mondoloni домейн "прима")

aop сартен,

сортове грозде: верментино,

Реколтата Prima се отличава със свеж и минерален вкус,

42.00 €
Domaine Alzipratu, Cuvée Pumonte
(alzipratu property, pumonte cuvée)

aop calvi,

сортове грозде: vermentinu,

Бялото пумонте предлага красива амплитуда и мазен характер, с лека горчивина във финала,

46.00 €
Domaine Alzipratu, cuvée Cismonte
(alzipratu estate, cismonte vintage)

aop calvi,

сортове грозде: vermentinu,

Това вино се винифицира, след което отлежава в амфори и глинени и теракотени буркани в продължение на 7 месеца, което му придава комплексност,

55.00 €
Domaine Alzipratu, cuvée Lume
(alzipratu estate, lume vintage)

aop calvi,

сортове грозде: vermentinu,

Резултатът е богато и наситено бяло вино, с аромати на екзотични плодове и приятна киселинност, която носи свежест.,

69.00 €
Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, Cuvée le Ciste
(Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, реколта Le Ciste)

Лангедок,

сортове грозде: русан, марсан, гренаш блан, макабео, роле,

сухото и балансирано бяло вино съблазнява със своята изискана минералност и елегантна свежест,

43.00 €
Coume Marie la Préceptorie, Côtes du Roussillon
(coume marie la preceptorie, ребра от русийон)

Лангедок,

Сортове грозде: Гренаш Блан, Макабео и Гренаш Гри,

сухото и балансирано бяло вино съблазнява със своята изискана минералност и свежест,

48.00 €
Louis Moreau, Chablis 1er cru
(Луи Моро, chablis 1er cru)

chablis контролирано наименование,

сортове грозде: шардоне,

В устата, неговият баланс между свежест и закръгленост съблазнява с финес и дълго ароматна устойчивост.,

54.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Schiste
(зона на кариери за шисти, реколта от шисти)

igp вино от allobroges cevins,

Сортове грозде: жакер (40%) / русан (30%) / малвоази (20%) / мондоз бланш (10%),

минерална и елегантна реколта,

Това вино разкрива красива свежест, флорални и плодови нотки, както и солена структура,

90.00 €
Domaine des Ardoisières, Cuvée Quartz
(зона на кариери за шисти, кварцово кюве)

igp вино от allobroges cevins,

сортове грозде: алтес,

в устата, неговата блестяща свежест и елегантно напрежение,

Белият кварц от имението Ardoisières е изключително вино,

180.00 €
Domaine PJ Villa St-Joseph, Cuvée Saut de l’Ange
(Имение PJ Villa St-Joseph, реколта Saut de l'Ange)

аоп свети йосиф,

сорт грозде: русан,

В устата неговата копринена текстура и красивата му минерална свежест балансират перфектно, предлагайки дълъг и деликатен завършек.,

изключително бяло, пълно с финес и сложност,

120.00 €
Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, Cuvée le Ciste
(Domaine Laguerre, Côtes du Roussillon, реколта Le Ciste)

Лангедок,

43.00 €
Domaine Guibertau Saumur, Cuvée Brézé
(Domaine Guibertau Saumur, Cuvée Brézé)

Лоара,

96.00 €
Domaine Laureau Savennières, Cuvée les Genêts
(Имение Laureau Savennières, реколта Les Genêts)

Лоара,

62.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, Cuvée L’Effraie Sec
(Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, L'Effraie Dry Vintage)

Лоара,

45.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, Cuvée L’Effraie Sec
(Domaine de Belliviere Jasnières, Coteaux du Loir, L'Effraie Dry Vintage)

Лоара,

45.00 €
Domaine de Belliviere Jasnières, Cuvée les Rosiers
(Domaine de Belliviere Jasnières, реколта Les Rosiers)

Лоара,

49.00 €
Domaine Jo Landron, Muscadet, Cuvée Amphibolite
(Domaine Jo Landron, Muscadet, Amphibolite реколта)

Нантска държава,

36.00 €
Domaine Jo Landron, Vin de France, Cuvée Melonix
(Domaine jo landron, вино от Франция, кюве мелоникс)

Нантска държава,

38.00 €
Domaine Jo Landron, Muscadet, Cuvée Haute Tradition
(Domaine Jo Landron, Muscadet, кюве Haute Tradition)

Нантска държава,

61.00 €
Dehours, Les Vignes de Mizy
(dehours, лозята на mizy)

Склонове на шампанско,

60.00 €
Нашите шампанчета

Pol Carson brut
(Пол Карсън суров)

65.00 €

Ruinart, Blanc de Blancs
(ruinart, бяло от белите)

180.00 €

Ruinart, Rosé
(ruinart, розе)

180.00 €

Laurent-Perrier, Grand Siècle Brut
(laurent-perrier, grand siècle brut)

260.00 €

Comtes de champagne Blanc e Blancs Taittinger
(графове бяло шампанско и бяло татингер)

230.00 €