Le chat Noir

RESERVATION here ⬇️ 7 sur 7 : 09H-06H

Món khai vị
Burrata crémeuse
(kem burrata)

ăn kèm cà chua tươi và húng quế,

nhỏ giọt với dầu ô liu,

14.00 €
Nems aux légumes
(chả giò với rau)

sucrine,

chả giò,

xà lách,

11.00 €
Cuisses de grenouilles
(chân Êch)

bơ tỏi,

mùi tây,

phục vụ bởi 6 miếng,

14.00 €
Escargots de Bourgogne
(Ốc sên đỏ tía)

6 Ốc Burgundy nấu bơ tỏi và rau thơm,

10.00 €
Assiette Jambon Serrano
(đĩa giăm bông serrano)

giăm bông serrano 'gran reserva' thái lát mỏng,

11.00 €
Oeufs Mayonnaise
(trứng sốt mayonnaise)

trứng luộc thơm ngon ăn kèm sốt kem mayonnaise,

6.00 €
Saumon fumé
(cá hồi hun khói)

Bơ nửa muối',

màu vỏ chanh,

'bánh mì poilâne',

dầu ô liu,

14.00 €
Foie gras de canard maison
(vịt foie gras tự làm)

gan ngỗng tự làm,

bánh mì nướng,

tương ớt theo mùa,

Gợi ý uống: Sauternes AOP Chateau Briatte

16.00 €
Soupe à l'oignon maison
(súp hành tự làm)

một món súp thơm ngon với hành tây caramen, bánh mì nướng và phô mai,

13.00 €
Tapas Selection
(lựa chọn món tapas)

tempura rau củ, 2 khoanh hành tây chiên giòn và 2 miếng phô mai mozzarella tẩm bột mềm dùng kèm sốt salsa,

10.00 €
Kế hoạch
Poulet Fermier
(người nuôi gà)

món gà nướng thả vườn ngon tuyệt, dùng kèm nước ép và khoai tây chiên tự làm,

21.00 €
L'Entrecôte
(bít tết sườn)

món bò bít tết áp chảo đẹp mắt theo ý thích của bạn,

kèm theo nước sốt bạn chọn,

và khoai tây chiên tự làm,

29.00 €
'Souris d'agneau' de 7 heures
(7 giờ 'thịt cừu')

đùi cừu nấu trong 7 giờ với nước ép của nó,

khoai tây nghiền,

29.00 €
Penne au Poulet et Chorizo
(penne với thịt gà và chorizo)

mì ống penne phủ sốt kem và hơi cay,,

thịt gà, chorizo, parmesan bào,

23.00 €
Véritable Bœuf Bourguignon
(thịt bò bourguignon thật)

thịt bò hầm trong nước sốt rượu vang đỏ đậm đà,

kèm theo rau theo mùa và khoai tây nghiền,

26.00 €
Confit de Canard
(Duck confit)

vịt mềm và ngon,

với tỏi khoai tây mới,

26.00 €
Tartare de bœuf maison
(tartare thịt bò tự làm)

150g,

thịt bò sống thái nhỏ,

nêm hành tây,

bạch hoa,

mù tạc,

Sốt Worcestershire với khoai tây chiên tại nhà,

xà lách,

20.00 €
Carpaccio de bœuf
(thịt bò Carpaccio)

thịt bò sống thái mỏng,

phoi bào Parmesan,

salade,

khoai tây chiên tự làm,

18.00 €
Cá
Fish and chips
(cá và khoai tây chiên)

cá tuyết giòn,

sốt cao răng,

khoai tây chiên tự làm,

25.00 €
Penne au Deux Saumons
(penne với hai con cá hồi)

mì ống penne phủ sốt kem thì là,,

cá hồi nướng và cá hồi hun khói,

23.00 €
Pavé de saumon - sauce à l'oseille
(bít tết cá hồi - sốt chua)

bít tết cá hồi 200 g,

rau xào,

cơm,

Sốt chua cay,

26.00 €
Tartare de saumon Label Rouge
(nhãn cá hồi đỏ)

cá hồi tartare,

trái bơ,

feta,

mesclun,

một thứ tỏi,

18.00 €
Risotto aux Gambas
(tôm risotto)

cơm arborio thơm ngon và béo ngậy với phô mai parmesan,,

với tôm nướng,

27.00 €
Bánh mì kẹp thịt và bánh mì croques
Chicken Burger
(burger gà)

gà giòn tự làm,

cà chua,

hành tây đỏ,

dưa chua,

sốt cao răng,

salad La Mã,

phô mai cheddar,

khoai tây chiên tự làm,

19.00 €
Veggie Burger
(bánh burger chay)

bánh burger chay,

cà chua,

hành tây đỏ,

dưa chua,

sốt cao răng,

salad La Mã,

phô mai cheddar,

khoai tây chiên tự làm,

20.00 €
Classique Burger
(bánh mì kẹp thịt cổ điển)

bít tết băm 150 g,

sốt phô mai,

cà chua,

trái bơ,

hành tây đỏ,

dưa chua,

salad La Mã,

khoai tây chiên tự làm,

21.00 €
Fish Burger
(bánh mì kẹp thịt)

cá tẩm bột chiên giòn, sốt tartar,,

cà chua, hành tím, dưa chua, salad romaine, khoai tây chiên,

21.00 €
Legendary Burger
(bánh mì kẹp thịt huyền thoại)

bít tết băm 300 g,

sốt phô mai,

cà chua,

trái bơ,

hành tây đỏ,

dưa chua,

salad La Mã,

khoai tây chiên tự làm,

28.00 €
Croque Monsieur
(croque thưa ngài)

'bánh mì quê',

giăm bông,

Emmental,

nước chấm do bechamel sáng tạo,

ăn kèm salad hoặc khoai tây chiên,

18.00 €
Croque Madame
(Croque Madame)

'bánh mì quê',

giăm bông,

Emmental,

nước chấm do bechamel sáng tạo,

trứng chiên,

ăn kèm salad hoặc khoai tây chiên,

20.00 €
Salad
Poke Bowl Saumon
(bát cá hồi chọc)

cá hồi sống, nước tương, mè, rau sống và trái cây,

17.00 €
Salade César
(ca mổ)

gà giòn,

cà chua anh đào,

phoi bào Parmesan,

bánh mì,

hành lá,

trứng,

trái bơ,

xà lách,

Sốt Caesar,

18.00 €
Salade Thai au Boeuf
(Salad Thái với thịt bò)

thịt bò ướp sả áp chảo, đậu nành giòn,,

cà rốt bào, ớt ngọt, cà chua và salad xanh,

19.00 €
Salade chèvre et miel d'acacia
(gỏi phô mai dê và mật ong keo)

bánh mì nướng phô mai dê ấm áp với mật ong keo,

thảo mộc của Provence,

cà chua anh đào,

mùi tây,

hạt nhân,

xà lách,

17.00 €
Salade Tropicale
(xà lách nhiệt đới)

tôm, cá hồi hun khói, dứa, cà chua bi,,

bơ, dưa chuột, salad xanh, sốt cocktail,

19.00 €
Để chia sẻ (hoặc không!)
Planche Tapas Apéro
(bảng tapas khai vị)

2 miếng camembert - 4 khoanh hành tây - khoai tây chiên - 2 que mozzarella mềm,

2 jalapeños với phô mai cheddar - 4 cánh gà, tempura rau củ và khoai tây chiên,

25.00 €
Planche de Charcuteries
(bảng charcuterie)

20.00 €
Planche de Fromages
(bảng phô mai)

các loại phô mai AOC,

20.00 €
Planche mixte
(bảng hỗn hợp)

pho mát charcuterie và aoc,

27.00 €
Bổ sung
Garniture
(Trình bày)

gạo basmati,

khoai tây chiên tự làm,

salad nhỏ,

mì tươi hàng ngày,

khoai tây nghiền,

rau xào,

khoai tây bắn,

5.00 €
Sauce
(Nước xốt)

béarnaise,

pho mát,

3 quả ớt,

2.00 €
Thực đơn cho trẻ em
{Plat + Boisson} au choix
({món + đồ uống} tùy bạn chọn)

dành cho trẻ em dưới 12 tuổi,

10.00 €
Jambon Blanc ou Poulet
(thịt giăm bông hoặc thịt gà trắng)

với khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền tự làm,

25cl ly soda hoặc 25cl nước si-rô,

10.00 €
Món tráng miệng
Dégustation de fromages AOC
(Nếm phô mai AOC)

phô mai camembert,

cantal,

bleu d'auvergne,

9.00 €
Brioche Perdue
(brioche mất)

Brioche,

bơ mặn caramel hoặc sô cô la,

kem vani,

12.00 €
Crème Brulée
(kem brulee)

kem vani kem,

một lớp caramel mỏng giòn,

10.00 €
Ceviche de Fruits Frais
(ceviche trái cây tươi)

trái cây theo mùa cắt nhỏ,

9.00 €
Moelleux au chocolat
(sô cô la êm dịu)

bánh sô cô la ấm áp,

giàu có và ngon miệng với một trái tim mềm mại,

sữa trứng,

12.00 €
Tarte Tatin Maison à l'Ancienne
(tatin tarte tự làm kiểu cũ)

táo caramel,

bột bơ,

creme fraiche,

12.00 €
Café Gourmand
(cà phê cho người sành ăn)

cà phê espresso,

3 món tráng miệng nhỏ,

11.00 €
[Suppléments café gourmand]
([bổ sung cà phê dành cho người sành ăn])

• cà phê cappuccino: +€3,50,

• trà: +€2,50,

• kem cà phê: +€2,50,

• Cà phê hoặc sô cô la Vienna: +€3,10,

• sôcôla nóng: +€2,80,
Cheesecake au Coulis Fruits Rouges
(bánh phô mai với trái cây màu đỏ)

bánh pho mát có vị chanh nhẹ trên lớp bánh quy giòn với sốt trái cây màu đỏ đậm đà,

12.00 €
Mousse au Chocolat
(mousse sô cô la)

mousse sô cô la nhẹ và kem với hương vị đậm đà,

7.00 €
Espresso Martini Gourmand
(cà phê espresso martini dành cho người sành ăn)

cocktail espresso martini đi kèm với nhiều món tráng miệng nhỏ, khó quên…,

20.00 €
Thực đơn đói nhỏ từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều, trừ cuối tuần và ngày lễ
Soupe à l‘oignon maison
(súp hành tây tự làm)

súp hành tây caramen, trang trí bằng bánh mì nướng và rắc phô mai,

13.00 €
Oeufs Mayonaisse
(trứng sốt mayonnaise)

Trứng luộc thơm ngon ăn kèm sốt kem mayonnaise nhà làm,

6.00 €
Nems aux Légumes
(chả giò với rau)

Rau củ thái sợi, gói trong bánh tráng, kèm sucrine,

11.00 €
Omelette Mixte
(trứng tráng trộn)

trứng tráng với giăm bông và emmental, salad xanh nhỏ,

13.00 €
Assiette Tapas
(đĩa tapas)

tempura rau củ, 2 khoanh hành tây chiên giòn và 2 miếng phô mai mozzarella mềm, sốt salsa,

10.00 €
Bữa ăn nhẹ buổi tối 11 giờ tối đến 5 giờ sáng trừ cuối tuần và ngày lễ
Camembert Entier Rôti
(camembert rang nguyên hạt)

camembert nướng với húng tây và mật ong,

14.00 €
Frites Maison XXL
(khoai tây chiên tự làm xxl)

để chia sẻ - sốt cà chua, sốt mayo và sốt bbq,

10.00 €
Bữa sáng - 9 giờ sáng đến 11 giờ sáng

Croissant ou Pain au chocolat
(bánh sừng bò hoặc đau au chocolat)

3.00 €

Tartine beurrée
(bánh mì nướng bơ)

2.00 €

Pancakes nature
(bánh xèo đơn giản)

3.00 €

Pancakes sirop d'érable
(bánh kếp xi-rô cây phong)

4.00 €

Oeuf au plat
(trứng chiên)

5.00 €

Oeuf brouillé
(trứng bác)

5.00 €

Fromage blanc
(phô mai)

4.50 €

Salade de fruits frais
(salad trái cây tươi)

6.00 €

Mini pot de confiture
(hũ mứt mini)

1.00 €

Mini pot de miel d'acacia
(hũ mật ong keo mini)

1.50 €

Beurre supplémentaire
(thêm bơ)

1.00 €
Công thức ăn sáng
Le Pigalle
(con lợn)

ly nước cam 25cl,

cà phê espresso, cà phê đã khử caffein, cà phê hạt phỉ hoặc cà phê dài,

bánh mì nướng và mứt,

bánh sừng bò,

10.50 €
Le Continental
(lục địa)

ly nước cam 25cl,

cà phê espresso, cà phê đã khử caffein, cà phê hạt phỉ hoặc cà phê dài,

bánh mì nướng và mứt,

bánh sừng bò,

trứng chiên hoặc bác,

giăm bông,

15.00 €
Le Brunch
(bữa nửa buổi)

ly nước cam 25cl,

thức uống nóng,

trứng chiên hoặc bác,

giăm bông,

bánh kếp xi-rô cây phong,

Phô mai trắng 0% mật ong keo,

19.00 €
[Boissons chaudes incluses]
([bao gồm đồ uống nóng])

cà phê espresso,

khử caffein,

cà phê hạt dẻ,

cà phê dài,
[Supplément boissons chaudes]
([bổ sung đồ uống nóng])

cà phê cappuccino,

cà phê đôi,

cà phê Vienna,

sô cô la nóng,

sô cô la Viên,

trà,

sữa nóng,

3.00 €
Omelette nature
(món trứng tráng)

11.00 €
Omelette Pigalle
(trứng tráng)

giăm bông,

từ,

15.00 €
Omelette végétarienne
(trứng tráng chay)

cà chua,

nấm,

14.50 €
Menu Poulbots
(Thực đơn Poulbot)

{dành cho trẻ em dưới 12 tuổi},

sô cô la nóng nhỏ hoặc nước cam nhỏ,

ngũ cốc với sữa hoặc bánh kếp và mứt,

6.00 €
Menu Gavroches
(thực đơn gavroche)

{dành cho trẻ em dưới 12 tuổi},

sô cô la nóng nhỏ,

nước cam nhỏ,

ngũ cốc với sữa,

bánh kếp và mứt,

10.00 €