Le chat Noir

RESERVATION here ⬇️ 7 sur 7 : 09H-06H

จาน
Burrata crémeuse
(เบอร์เรต้าครีม)

เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสดและใบโหระพา,

ราดด้วยน้ำมันมะกอก,

14.00 €
Nems aux légumes
(ปอเปี๊ยะกับผัก)

sucrine,

ปอเปี๊ยะ,

สลัด,

11.00 €
Cuisses de grenouilles
(ขากบ)

เนยกระเทียม,

ผักชีฝรั่ง,

เสิร์ฟ 6 ชิ้น,

14.00 €
Escargots de Bourgogne
(หอยทากเบอร์กันดี)

หอยทากเบอร์กันดี 6 ตัวปรุงด้วยเนยกระเทียมและสมุนไพร,

10.00 €
Assiette Jambon Serrano
(จานเซอร์ราโนแฮม)

แฮม serrano 'gran reserva' หั่นบาง ๆ อย่างประณีต,

11.00 €
Oeufs Mayonnaise
(มายองเนสไข่)

ไข่ต้มสุกอร่อยเสิร์ฟพร้อมมายองเนสครีม,

6.00 €
Saumon fumé
(แซลมอนรมควัน)

เนยเกลือครึ่งลูก',

ไม้เช่นมะนาว,

'ขนมปังโปโลเน่',

น้ำมันมะกอก,

14.00 €
Foie gras de canard maison
(เป็ดห่านโฮมเมด)

โฮมเมดฟัวกราส์,

ขนมปังปิ้ง,

ชัทนีย์ตามฤดูกาล,

ดื่มข้อเสนอแนะ: Sauternes AOP Chateau Briatte

16.00 €
Soupe à l'oignon maison
(ซุปหัวหอมทำเอง)

ซุปแสนอร่อยพร้อมหัวหอมคาราเมล, ครูตองซ์, ขูดด้วยชีส,

13.00 €
Tapas Selection
(การเลือกทาปาส)

เทมปุระผัก หัวหอมทอดกรอบ 2 ชิ้น และมอสซาเรลลาชีสชุบเกล็ดขนมปังนุ่ม 2 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า,

10.00 €
Plats
Poulet Fermier
(เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่)

ไก่ย่างแบบปล่อยอิสระแสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้และมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

21.00 €
L'Entrecôte
(สเต็กซี่โครง)

สเต็กเนื้อสวยๆ ทอดกรอบๆ ตามชอบ,

เสิร์ฟพร้อมซอสตามชอบ,

และมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

29.00 €
'Souris d'agneau' de 7 heures
(7 ชั่วโมง 'ขาแกะ')

ขาแกะปรุงเป็นเวลา 7 ชั่วโมงด้วย 'น้ำผลไม้',

มูสลีนมันบด,

29.00 €
Penne au Poulet et Chorizo
(เพนเน่กับไก่และโชริโซ)

เพนเน่พาสต้าเคลือบด้วยซอสครีมและเผ็ดเล็กน้อย,

ไก่ โชริโซ พาร์เมซานขูด,

23.00 €
Véritable Bœuf Bourguignon
(บูร์กิญงเนื้อแท้)

เนื้อตุ๋นในซอสไวน์แดงเข้มข้น,

เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและมันบด,

26.00 €
Confit de Canard
(Confit เป็ด)

กงฟีเป็ดนุ่มและอร่อย,

กับมันฝรั่งใหม่กระเทียม,

26.00 €
Tartare de bœuf maison
(ทาร์ทาร์เนื้อโฮมเมด)

150ก,

เนื้อดิบสับละเอียด,

ปรุงรสด้วยหัวหอม,

เคเปอร์,

มัสตาร์ด,

ซอสวูสเตอร์กับโฮมฟรายส์,

สลัด,

20.00 €
Carpaccio de bœuf
(เนื้อคาร์ปาชโช)

เนื้อดิบหั่นบาง ๆ,

พาเมซานขี้กบ,

Salade (roquette),

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

18.00 €
ปลา
Fish and chips
(ปลาและมันฝรั่งทอด)

ปลาคอดกรอบ,

ซอสทาร์ทาร์,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

25.00 €
Penne au Deux Saumons
(เพนเน่กับปลาแซลมอนสองตัว)

เพนเน่พาสต้าเคลือบซอสครีมผักชีลาว,

แซลมอนย่างและแซลมอนรมควัน,

23.00 €
Pavé de saumon - sauce à l'oseille
(สเต็กปลาแซลมอน - ซอสสีน้ำตาล)

สเต็กปลาแซลมอน 200 ก,

ผักผัด,

ข้าว,

ซอสซอร์เรล,

26.00 €
Tartare de saumon Label Rouge
(ป้ายแดงปลาแซลมอนทาร์ทาร์)

แซลมอนทาร์ทาร์,

อาโวคาโด,

feta,

mesclun,

ลูกกระเทียม,

18.00 €
Risotto aux Gambas
(ริซอตโต้กุ้ง)

ข้าวอาร์โบริโอแสนอร่อยและครีมพร้อมพาร์เมซานขี้กบ,

กับกุ้งเผา,

27.00 €
เบอร์เกอร์และ Croques
Chicken Burger
(เบอร์เกอร์ไก่)

ไก่ทอดกรอบโฮมเมด,

มะเขือเทศ,

หอมแดง,

แตงกวาดอง,

ซอสทาร์ทาร์,

สลัดโรมัน,

เชดดาร์ชีส,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

19.00 €
Veggie Burger
(เบอร์เกอร์ผัก)

เบอร์เกอร์ผัก,

มะเขือเทศ,

หอมแดง,

แตงกวาดอง,

ซอสทาร์ทาร์,

สลัดโรมัน,

เชดดาร์ชีส,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

20.00 €
Classique Burger
(คลาสสิคเบอร์เกอร์)

สเต็กเนื้อสับ 150 ก,

ชีสซอส,

มะเขือเทศ,

อาโวคาโด,

หัวหอมสีแดง,

แตงกวาดอง,

สลัดโรมัน,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

21.00 €
Fish Burger
(เบอร์เกอร์ปลา)

ปลาชุบเกล็ดขนมปังกรอบ, ซอสทาร์ทาร์,,

มะเขือเทศ หัวหอมแดง ผักดอง สลัดโรเมน โฮมฟรายส์,

21.00 €
Legendary Burger
(เบอร์เกอร์ในตำนาน)

สเต็กสับ 300 กรัม,

ชีสซอส,

มะเขือเทศ,

อาโวคาโด,

หัวหอมสีแดง,

แตงกวาดอง,

สลัดโรมัน,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

28.00 €
Croque Monsieur
(Croque ท่าน)

'ขนมปังพื้นบ้าน',

แฮม,

Emmental,

bechamel,

เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือมันฝรั่งทอด,

18.00 €
Croque Madame
(croque madame)

'ขนมปังพื้นบ้าน',

แฮม,

Emmental,

bechamel,

ไข่ดาว,

เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือมันฝรั่งทอด,

20.00 €
สลัด
Poke Bowl Saumon
(ชามปลาแซลมอน)

ปลาแซลมอนดิบ ซีอิ๊ว งา ผักและผลไม้ดิบ,

17.00 €
Salade César
(Salade Caesar)

ไก่กรอบ,

มะเขือเทศเชอรี่,

พาเมซานขี้กบ,

ขนมปังกรอบ,

ต้นหอม,

ไข่,

อาโวคาโด,

สลัด,

ซอสซีซาร์,

18.00 €
Salade Thai au Boeuf
(ยำไทยกับเนื้อ)

เนื้อหมักตะไคร้ผัดซีอิ๊วกรุบกรอบ,

แครอทขูด พริกหวาน มะเขือเทศ และสลัดผักสด,

19.00 €
Salade chèvre et miel d'acacia
(ชีสแพะและสลัดน้ำผึ้งอะคาเซีย)

ขนมปังชีสแพะย่างอุ่น ๆ พร้อมน้ำผึ้งอะคาเซีย,

สมุนไพรของโปรวองซ์,

มะเขือเทศเชอรี่,

ผักชีฝรั่ง,

เมล็ดถั่ว,

สลัด,

17.00 €
Salade Tropicale
(สลัดเขตร้อน)

กุ้ง, แซลมอนรมควัน, สับปะรด, มะเขือเทศเชอรี่,,

อะโวคาโด, แตงกวา, สลัดผักสด, ซอสค็อกเทล,

19.00 €
ที่จะแบ่งปัน (หรือไม่!)
Planche Tapas Apéro
(คณะกรรมการทาปาสเรียกน้ำย่อย)

คาเม็มเบริต์ 2 ชิ้น - หัวหอม 4 ชิ้น - มันฝรั่งทอด - มอสซาเรลลาแบบนุ่ม 2 แท่ง,

ฮาลาปิโน 2 ชิ้นพร้อมเชดดาร์ - ปีกไก่ 4 ชิ้น เทมปุระผักและมันฝรั่งทอด,

25.00 €
Planche de Charcuteries
(คณะกรรมการ)

20.00 €
Planche de Fromages
(คณะกรรมการชีส)

ชีส AOC หลากหลายชนิด,

20.00 €
Planche mixte
(คณะกรรมการผสม)

charcuterie และ aoc ชีส,

27.00 €
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Garniture
(ตกแต่ง)

ข้าวบาสมาติก,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

สลัดขนาดเล็ก,

พาสต้าสดใหม่ทุกวัน,

มันฝรั่งบด,

ผักผัด,

มันฝรั่งชอท,

5.00 €
Sauce
(ซอส)

béarnaise,

ชีส,

พริก 3 เม็ด,

2.00 €
เมนูเด็ก
{Plat + Boisson} au choix
({จาน + เครื่องดื่ม} ที่คุณเลือก)

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี,

10.00 €
Jambon Blanc ou Poulet
(แฮมขาวหรือไก่)

กับมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งบดแบบโฮมเมด,

โซดาแก้ว 25cl หรือน้ำเชื่อม 25cl,

10.00 €
ขนมหวาน
Dégustation de fromages AOC
(ชิมชีส AOC)

เนยแข็งคาเม็มเบริท,

Cantal,

bleu d'auvergne,

9.00 €
Brioche Perdue
(Brioche หายไป)

Brioche,

คาราเมลเนยเค็มหรือช็อคโกแลต,

ไอศครีมวานิลลา,

12.00 €
Crème Brulée
(Creme brulee)

ครีมวานิลลาครีม,

คาราเมลกรุบกรอบบาง ๆ,

10.00 €
Ceviche de Fruits Frais
(เซวิเช่ผลไม้สด)

ผลไม้ตามฤดูกาลสับละเอียด,

9.00 €
Moelleux au chocolat
(ช็อคโกแลตกลมกล่อม)

เค้กช็อคโกแลตอุ่น,

เข้มข้นอร่อยด้วยใจที่อ่อนโยน,

คัสตาร์,

12.00 €
Tarte Tatin Maison à l'Ancienne
(ทาร์ตทาทินโฮมเมดแบบโบราณ)

แอปเปิ้ลคาราเมล,

แป้งเนย,

Creme fraiche,

12.00 €
Café Gourmand
(กาแฟรสเลิศ)

เอสเพรสโซ,

มินิของหวาน 3 ชนิด,

11.00 €
[Suppléments café gourmand]
([อาหารเสริมกาแฟกูร์เมต์])

• คาปูชิโน่: +€3.50,

• ชา: +€2.50,

• ครีมกาแฟ: +€2.50,

• กาแฟเวียนนาหรือช็อคโกแลต: +€ 3.10,

• ช็อคโกแลตร้อน: +€2.80,
Cheesecake au Coulis Fruits Rouges
(ชีสเค้กกับ coulis ผลไม้สีแดง)

ชีสเค้กเลมอนเนื้อครีมเบา ๆ บนเตียงบิสกิตกรุบกรอบ พร้อมด้วยคูลิสผลไม้สีแดงเข้มข้น,

12.00 €
Mousse au Chocolat
(มูสช็อคโกแลต)

มูสช็อกโกแลตเนื้อบางเบาพร้อมรสชาติเข้มข้น,

7.00 €
Espresso Martini Gourmand
(เอสเพรสโซ่มาร์ตินี่รสเลิศ)

ค็อกเทลเอสเปรสโซมาร์ตินี่ เสิร์ฟพร้อมของหวานชิ้นเล็กนานาชนิด ประทับใจไม่รู้ลืม...,

20.00 €
เมนูความหิวเล็กๆ 11.00 น. ถึง 18.00 น. ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
Soupe à l‘oignon maison
(ซุปหัวหอมแบบโฮมเมด)

ซุปหัวหอมคาราเมล โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบและกราแตงด้วยชีส,

13.00 €
Oeufs Mayonaisse
(มายองเนสไข่)

ไข่ต้มสุกอร่อยเสิร์ฟพร้อมมายองเนสครีมโฮมเมด,

6.00 €
Nems aux Légumes
(ปอเปี๊ยะกับผัก)

ผักจูเลียน ห่อด้วยกระดาษข้าว พร้อมด้วยซูครีน,

11.00 €
Omelette Mixte
(ไข่เจียวผสม)

ไข่เจียวกับแฮมและเอ็มเมนทอล สลัดผักใบเล็ก,

13.00 €
Assiette Tapas
(จานทาปาส)

เทมปุระผัก หัวหอมกรอบ 2 ชิ้น และมอสซาเรลลาแท่งนุ่ม 2 ชิ้น ซัลซ่า,

10.00 €
ของว่างยามเย็น 23.00 น. ถึง 05.00 น. ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
Camembert Entier Rôti
(เนยแข็งคาเม็มเบริ์ตทั้งตัว)

Camembert ย่างในเตาอบกับโหระพาและน้ำผึ้ง,

14.00 €
Frites Maison XXL
(xxl มันฝรั่งทอดโฮมเมด)

เพื่อแบ่งปัน - ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และซอสบาร์บีคิว,

10.00 €
อาหารเช้า - 9.00 น. ถึง 11.00 น.

Croissant ou Pain au chocolat
(ครัวซองต์หรือพาย au chocolat)

3.00 €

Tartine beurrée
(ขนมปังปิ้งทาเนย)

2.00 €

Pancakes nature
(แพนเค้กธรรมดา)

3.00 €

Pancakes sirop d'érable
(แพนเค้กน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)

4.00 €

Oeuf au plat
(ไข่ดาว)

5.00 €

Oeuf brouillé
(ไข่คน)

5.00 €

Fromage blanc
(ชีสกระท่อม)

4.50 €

Salade de fruits frais
(สลัดผลไม้สด)

6.00 €

Mini pot de confiture
(ขวดแยมขนาดเล็ก)

1.00 €

Mini pot de miel d'acacia
(น้ำผึ้งอะคาเซียหม้อเล็ก)

1.50 €

Beurre supplémentaire
(เนยพิเศษ)

1.00 €
สูตรอาหารเช้า
Le Pigalle
(พิกัลล์)

น้ำส้มหนึ่งแก้ว 25ซล,

เอสเพรสโซ กาแฟไม่มีคาเฟอีน กาแฟเฮเซลนัท หรือกาแฟลอง,

ขนมปังปิ้งและแยม,

ครัวซองค์,

10.50 €
Le Continental
(ทวีป)

น้ำส้มหนึ่งแก้ว 25ซล,

เอสเพรสโซ กาแฟไม่มีคาเฟอีน กาแฟเฮเซลนัท หรือกาแฟลอง,

ขนมปังปิ้งและแยม,

ครัวซองค์,

ไข่ดาวหรือไข่คน,

แฮม,

15.00 €
Le Brunch
(บรันช์)

น้ำส้มหนึ่งแก้ว 25ซล,

เครื่องดื่มร้อน,

ไข่ดาวหรือไข่คน,

แฮม,

แพนเค้กน้ำเชื่อมเมเปิ้ล,

ชีสขาว 0% พร้อมน้ำผึ้งอะคาเซีย,

19.00 €
[Boissons chaudes incluses]
([รวมเครื่องดื่มร้อน])

เอสเพรสโซ,

ไม่มีคาเฟอีน,

กาแฟเฮเซลนัท,

กาแฟยาว,
[Supplément boissons chaudes]
([อาหารเสริมเครื่องดื่มร้อน])

คาปูชิโน่,

กาแฟคู่,

กาแฟเวียนนา,

ช็อคโกแลตร้อน,

ช็อคโกแลตเวียนนา,

ชา,

นมร้อน,

3.00 €
Omelette nature
(ไข่เจียวธรรมชาติ)

11.00 €
Omelette Pigalle
(ไข่เจียวปีกัลล์)

แฮม,

fromage,

15.00 €
Omelette végétarienne
(ไข่เจียวมังสวิรัติ)

มะเขือเทศ,

เห็ด,

14.50 €
Menu Poulbots
(เมนูพอลบอท)

{สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี},

ช็อคโกแลตร้อนขนาดเล็กหรือน้ำส้มขนาดเล็ก,

ซีเรียลกับนมหรือแพนเค้กและแยม,

6.00 €
Menu Gavroches
(เมนูกาโวรเช่)

{สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี},

ช็อคโกแลตร้อนขนาดเล็ก,

น้ำส้มมินิ,

ซีเรียลกับนม,

แพนเค้กและแยม,

10.00 €