PALM BEACH PALOMBAGGIA

Restaurant - Plage - Glaces

Rostiçeri

Pije

Fillestarët dhe sallatat tona ...
Assiette de charcuterie et terrine maison
(pjatë me karkarate dhe terina të bëra vetë)

24.50 €
Tomates à la "Burrata"
(domate "burrata")

proshutë të vendit,

Domate të zeza të Krimesë,

domate të verdha,

domate zemra viçi,

domate zebra jeshile,

djathë të freskët burrata,

23.50 €
Salade César au poulet pané
(sallatë cezariane të copëtuar)

shavings parmesan,

sallatë ajsbergu,

croutons,

vezë e vështirë,

pulë e pjekur,

salcë cezari,

shavings parmesan,

24.50 €
Nems au poulet maison
(rrotulla pule të bëra vetë)

salcë e ëmbël thai djegës,

16.00 €
Soupe de poissons de roche maison
(supë e peshkut në shtëpi)

croutons, hudhra, ndryshk, djathë i grirë,

22.50 €
Avocado toast au saumon gravalx et son œuf parfait
(tost avokado me salmon gravalx dhe vezën e tij perfekte)

25.50 €

Salade de poulpe de roche mariné par notre chef
(Sallatë oktapod shkëmb e marinuar nga shefi ynë)

25.00 €
Salade mixte
(sallatë të përzier)

sallatë, qepë, domate,

12.00 €
Tartarët tanë ...
Tartare de boeuf "au couteau"
(Tartare e viçit "me thikë")

patate të skuqura shtëpi,

27.50 €
Tartare de saumon frais mariné et son mesclun
(tartare salmon i freskët i marinuar dhe mesclun)

vaj ulliri,

sojë,

shallots,

xhenxhefil,

kopër,

sallalla mesclun,

24.00 €
Tapas ... për të ndarë !!!
Assiette de tapas
(pjatë tapash)

zogjtë e pulës,

suxhuk,

patate të skuqura tortilla,

guacamole,

Pule Yakitori Skewers,

oktapod i marinuar,

tataki viçi,

terren i vendit,

salmon Gravlax,

cod accra,

panisse,

33.50 €
Planche de charcuterie et fromages corses
(pjata e mishit të shëruar dhe djathrave korsikanë)

32.00 €
Pizzas tona me dru ...
Tartufo
(tartufo)

Mozza,

tartuf i bardhë veror,

krem,

vaj zhardhok,

lloj djathi,

ulliri,

26.50 €
Marguerite
(margaritë)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

salcë domate,

djathë mozzarella,

borzilok,

ullinj të zinj,

14.50 €
Persillade
(majdanoz)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

salcë domate,

djathë mozzarella,

majdanoz,

ullinj të zinj,

15.00 €
Végétarienne
(vegjetarian)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

ullinj,

kërpudha,

perime të pjekur në skarë,

patëllxhan,

kungulleshkat,

speca,

qepë të ëmbla,

17.00 €
Prosciutto
(proshuta)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

salcë domate,

djathë mozzarella,

gjelbërim,

ullinj të zinj,

17.50 €
4 fromages
(4 djathra)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

djathë gruyere,

djath dhie,

Djathë Gorgonzola,

ullinj,

18.00 €
Reine
(mbretëreshë)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

gjelbërim,

kërpudha,

ullinj,

18.00 €
Chèvre chaud
(dhi i nxehtë)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

gjelbërim,

djath dhie,

sallatë raketash,

mjaltë,

ullinj,

19.50 €
Calzone (chausson)
(calzone (heqël))

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

salcë domate,

krem të freskët,

djathë mozzarella,

gjelbërim,

kërpudha,

vezë,

ullinj,

19.50 €
Diavola
(Diavola)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

ushqime të shijshme,

piper,

qepë të ëmbla,

ullinj të zinj,

19.50 €
Sicilienne
(sicilian)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

fileto natyrale të ankorimit,

kaperi,

ullinj,

me ose pa djath mocarela,

18.50 €
Palm beach
(plazhi palme)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë mozzarella,

sallatë raketash,

domate të thata,

jambon cru,

arra me pisha,

pesto,

ullinj të zinj,

lloj djathi,

19.50 €
Corsica
(Korsika)

krem ose salcë domatesh sipas zgjedhjes suaj,

domate salcë,

djathë,

piper,

qepë,

djathë mozzarella,

vezë,

delikatesë figatellu,

ullinj të zinj,

20.00 €
Napoleon (concours las vegas 2022)
(napoleon (konkursi i Las Vegasit 2022))

krem lajthie cervione,

djathë të freskët dele,

lonzu,

prizuttu,

vaj pavdekësh,

burrata,

kërpudha,

24.00 €
Fokaccia "sallate" ...
Prizuttu
(prizuttu)

domate me qershi,

mozzarella di buffala djathë të freskët,

sallatë raketash,

jambon cru,

vaj ulliri,

qepë të kuqe,

rigon,

ullinj të zinj,

24.00 €
Méditerranéenne
(mesdhetar)

domate me qershi,

mozzarella di buffala djathë të freskët,

Thon,

vaj ulliri,

qepë të kuqe,

rigon,

ullinj të zinj,

24.00 €
Grills tona me dru ...
Entrecôte charolaise
(Biftekë Charolaise)

300g,

31.50 €
Côte de veau cuisson basse température 18h aux herbes du maquis
(bërxollë viçi të gatuar në temperaturë të ulët për 18 orë me barishte nga makia)

400 gr,

34.00 €
Sardines grillées
(sardele të pjekura në skarë)

26.50 €
Garnitures aux choix...
(toppings të zgjedhjes suaj ...)

patate pure në vaj ulliri,

shtëpizë e perimeve të ziera,

rizotto "sipas gjendjes shpirtërore të kuzhinierit",

patate të skuqura shtëpi,

sallatë të përzier,
Nos sauces...
(salcat tona ...)

Djathë Gorgonzola,

piper,

kërpudha: chanterelles, boletus, kërpudha porcini, boritë,

3.00 €
La boucherie entrecote "Us black angus" /100gr
(kasapi entrecote "us black angus" /100gr)

të pjekur nga ne,

pjekur Barbecue,

Patatet e skuqura qepen me majdanoz dhe hudhër,

sallalla mesclun,

gjalpë hudhër,

20.00 €
Cœur de noix d entrecôte us black Angus
(Biftek amerikan Black Angus me sy brinjë)

20 € për 100 gr,

20.00 €
Côté de bœuf charolaise mature pour 2 pers
(anë e viçit të pjekur Charolais për 2 persona)

për 2 persona,

140.00 €
Peshqit dhe butakët tanë ...
Langouste locale /100gr
(karavidhe lokale / 100gr)

makarona gjuhësore,

salcë kremi butë,

22.00 €
Poissons selon la pêche /100gr
(peshku sipas peshkimit / 100gr)

gjel i tredhur,

brez deti,

saint pierre,

barbuni kuqe,

i vetëm,

pilaf me lëng pule,

thërrmohen perimet e diellit,

12.00 €
Enët tona ...
Moules marinières ou à la crème
(midhje të marinuara ose krem)

patate të skuqura shtëpi,

27.00 €
Escalope de veau à la milanaise
(shkallëzimi i viçit me milaninë)

29.50 €

Gambas sauvages à la provençale
(prawns të egër Provencal)

34.50 €
Cheeseburger xxl
(xxl cheeseburger)

bukë shtëpi,

biftek i stilit të viçit,

sallatë,

domate,

qepë,

djathë çedër,

salcë koktejl,

patate të skuqura shtëpi,

25.00 €
Linguines à la truffe blanche d’été flambée dans sa meule de parmesan
(linguine me tartuf të bardhë veror të flambuar në një rrotë parmixhani)

39.50 €
Linguines alle vongole
(linguine alle vongole)

molusqe të freskëta 300g,

32.00 €
Linguines al pesto
(linguine me pesto)

24.00 €

Linguines tomates basilic et ricotta crémeuse
(linguine me domate, borzilok dhe rikota kremoze)

25.00 €
Per femije... - 15.50 euro
Plat au choix...
(zgjedhja e gjellës ...)

mish viçi, skuqura në shtëpi ose orizi,

fileto me salmon të freskët, patatet e shtëpisë ose orizin,

nugget, patate të skuqura në shtëpi ose oriz,

1 pije e zgjedhjes suaj,

1 akullore vanilje/luleshtrydhe,

1 akullore me vanilje/çokollatë,

15.50 €
Un pot de glace
(një kavanoz akulli)

vanilje dhe luleshtrydhe,

vanilje dhe çokollatë,
Un verre de soda
(një gotë sode)

koka,

Orangina,

çaj akull,

shurup,

limonadë,
Ëmbëlsirat tona ...
Pavlova aux fruits d'été
(pavlova e frutave te veres)

lulushtrydhe,

mjedër,

boronicë,

16.00 €
Assiette de fromages corses et sa confiture de figues
(pjatë me djathë korsikë dhe bllokim fiku)

djathë dele,

djath dhie,

15.50 €
Moelleux chocolat noir et sa boule de glace vanille
(çokollatë e butë e errët dhe një lugë akulloreje vanilje)

12.00 €
Macaron aux framboises et fraises fraîches
(makarona me mjedra dhe luleshtrydhe të freskëta)

krem fidan krem,

16.50 €
Tiramisu
(Tiramisu)

12.50 €

Café gourmand
(kafe gustator)

13.50 €
Calzone nutella banane
(banane nutella calzone)

Nutella,

banane e fresket,

12.50 €
Akulloren tonë të bërë në shtëpi ...
Nos glaces à l'italienne...
(akullorja jonë italiane ...)

beqare: 5,50 €,

dyshe: 6,50 €,
Nos parfums de glaces...
(aromat tona akullore ...)

kafe,

canistrelli,

karamel gjalpë i kripur,

gështenjë,

çokollatë,

fik,

kinder,

lajthi,

Nutella,

fëstëk,

rum-stafidhe,

spéculoos,

stracciatella,

vanilje,
Parfums de nos sorbets...
(parfumet e sorbets tona ...)

pineapple,

qitro,

clementine,

lulushtrydhe,

mjedër,

kivi,

mango,

çokollatë,

i kokosit,

pasion,

peshkimi,

tagada,
Parfums au choix
(zgjedhja e parfumeve)

prerë 1 lugë: 4.50 euro,

prerë 2 lugë: 8.50 euro,

prerë 3 topa: 12.00 euro,

shllag shtese: 2.00 euro,
Shkurtimet tona të ngrira
Café ou chocolat liégeois
(kafe ose çokollatë nga Liçi)

kafe ose çokollatë,

vanilje,

14.00 €
Banana split
(ndarë banane)

çokollatë,

lulushtrydhe,

vanilje,

fruta banane,

14.00 €
Fraise melba
(lulushtrydhe melba)

lulushtrydhe,

vanilje,

fruta luleshtrydhe,

14.00 €
Palm beach
(plazhi palme)

mjedër,

pineapple,

pasion,

14.00 €
Corsica
(Korsika)

bojë kafe,

krem ngjyrë kafe,

vanilje,

14.00 €
Palombaggia
(Palombaggia)

pjepër,

mango,

clementine,

14.00 €

Shenjëzimi i ikonave.

Alergjen

Butak

Ujku

Sulfit

Sesame seeds

Mustardë

Selino

Arra

Sojë

Kikirikë

Peshk

Vezë

Crustacean

Gluten

Milk

Informacion

E preferuara

I ri

Sugjerimi i shefit

Specialiteti i shtëpisë

Specialiteti rajonal

Shtëpi e bërë

Pa gluten

Pa laktozë

Vegjetarian

Vegan

Organike

I drejtë

Halal

Përmban derr

Të freskëta të ngrira

Pikante

Pikante mesatare

Shume pikante

Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.

Heq

PALM BEACH PALOMBAGGIA

Restaurant - Plage - Glaces

Share this menu