PALM BEACH PALOMBAGGIA

Restaurant - Plage - Glaces

เมนู

อาหารว่าง

เครื่องดื่ม

เริ่มและสลัดของเรา ...
Assiette de charcuterie et terrine maison
(จานชาร์กูเตอรีและเทอร์รีนโฮมเมด)

24.50 €
Tomates à la "Burrata"
(มะเขือเทศ "เบอราทา")

แฮมประเทศ,

มะเขือเทศไครเมียสีดำ,

มะเขือเทศสีเหลือง,

มะเขือเทศเนื้อหัวใจ,

ม้าลายสีเขียวมะเขือเทศ,

เบอราต้าชีสสด,

23.50 €
Salade César au poulet pané
(สลัดซีซาร์ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง)

พาเมซานขี้กบ,

สลัดภูเขาน้ำแข็ง,

croutons,

ไข่แข็ง,

ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

ซอสซีซาร์,

พาเมซานขี้กบ,

24.50 €
Nems au poulet maison
(ปอเปี๊ยะไก่โฮมเมด)

ซอสพริกหวานไทย,

16.00 €
Soupe de poissons de roche maison
(ซุปร็อคโฮมเมด)

ครูตอง กระเทียม สนิม ชีสขูด,

22.50 €
Avocado toast au saumon gravalx et son œuf parfait
(ขนมปังอะโวคาโดกับแซลมอนรมควันและไข่ที่สมบูรณ์แบบ)

25.50 €

Salade de poulpe de roche mariné par notre chef
(สลัดปลาหมึกหินหมักโดยเชฟของเรา)

25.00 €
Salade mixte
(สลัดผสม)

สลัด หัวหอม มะเขือเทศ,

12.00 €
ทาร์ทาร์ของเรา ...
Tartare de boeuf "au couteau"
(ทาร์ทาร์เนื้อ "ด้วยมีด")

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

27.50 €
Tartare de saumon frais mariné et son mesclun
(ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนสดหมักและเมสคลัน)

น้ำมันมะกอก,

ถั่วเหลือง,

หอมแดง,

ขิง,

ผักชีฝรั่ง,

สลัด mesclun,

24.00 €
ทาปาส ... เพื่อแบ่งปัน !!!
Assiette de tapas
(จานทาปาส)

ไก่งวง,

ไส้กรอก,

ชิป tortilla,

Guacamole,

ไก่ยากิโทริเสียบไม้,

ปลาหมึกยักษ์หมัก,

ทาทากิเนื้อ,

ดินแดนประเทศโฮมเมด,

แซลมอน Gravlax,

คอดอักกรา,

ตื่นตระหนก,

33.50 €
Planche de charcuterie et fromages corses
(จานเนื้อหายและชีสคอร์ซิกา)

32.00 €
พิซซ่าเตาถ่านของเรา ...
Tartufo
(Tartufo)

MOZZA,

แห้วฤดูร้อนสีขาว,

ครีม,

น้ำมันแห้ว,

เนยแข็งพามิแสน,

มะกอก,

26.50 €
Marguerite
(ดอกเดซี)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

โหระพา,

มะกอกดำ,

14.50 €
Persillade
(ผักชีฝรั่ง)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

ผักชีฝรั่ง,

มะกอกดำ,

15.00 €
Végétarienne
(มังสวิรัติ)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

มะกอก,

เห็ด,

ผักย่าง,

มะเขือยาว,

บวบ,

พริก,

หัวหอมหวาน,

17.00 €
Prosciutto
(prosciutto)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

แฮมสีขาว,

มะกอกดำ,

17.50 €
4 fromages
(4 ชีส)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

ชีส gruyere,

ชีสนมแพะ,

Gorgonzola ชีส,

มะกอก,

18.00 €
Reine
(พระราชินี)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

แฮมสีขาว,

เห็ด,

มะกอก,

18.00 €
Chèvre chaud
(แพะร้อน)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

แฮมสีขาว,

ชีสนมแพะ,

สลัดจรวด,

น้ำผึ้ง,

มะกอก,

19.50 €
Calzone (chausson)
(calzone (รองเท้าแตะ))

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

ครีมสด,

มอสซาเรลล่าชีส,

แฮมสีขาว,

เห็ด,

ไข่,

มะกอก,

19.50 €
Diavola
(diavola)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

เดลี่ chorizo,

พริกไทย,

หัวหอมหวาน,

มะกอกดำ,

19.50 €
Sicilienne
(ซิซิลี)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

ปลากะตักธรรมชาติ,

เคเปอร์,

มะกอก,

มีหรือไม่มีมอสซาเรลล่าชีส,

18.50 €
Palm beach
(ชายหาดปาล์ม)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

มอสซาเรลล่าชีส,

สลัดจรวด,

มะเขือเทศแห้ง,

jambon cru,

ถั่วไพน์,

เพสโต้,

มะกอกดำ,

เนยแข็งพามิแสน,

19.50 €
Corsica
(คอร์ซิกา)

ซอสครีมหรือมะเขือเทศที่คุณเลือก,

ซอสมะเขือเทศ,

Tome ชีส,

พริกไทย,

หัวหอม,

มอสซาเรลล่าชีส,

ไข่,

อาหารสำเร็จรูป figatellu,

มะกอกดำ,

20.00 €
Napoleon (concours las vegas 2022)
(นโปเลียน (การแข่งขันลาสเวกัส 2022))

ครีมเซอร์วิโอเน่เฮเซลนัท,

ชีสแกะสด,

lonzu,

prizuttu,

น้ำมันอมตะ,

burrata,

เห็ด,

24.00 €
"สลัด" focaccia ...
Prizuttu
(prizuttu)

มะเขือเทศเชอรี่,

มอสซาเรลล่าดิบัฟฟาล่าชีสสด,

สลัดจรวด,

jambon cru,

น้ำมันมะกอก,

หอมแดง,

ออริกาโน,

มะกอกดำ,

24.00 €
Méditerranéenne
(ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน)

มะเขือเทศเชอรี่,

มอสซาเรลล่าดิบัฟฟาล่าชีสสด,

ธนบุรี,

น้ำมันมะกอก,

หอมแดง,

ออริกาโน,

มะกอกดำ,

24.00 €
เตาถ่านไม้ของเรา ...
Entrecôte charolaise
(Charolaise สเต็ก)

300 กรัม,

31.50 €
Côte de veau cuisson basse température 18h aux herbes du maquis
(เนื้อลูกวัวสับปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 18 ชั่วโมงด้วยสมุนไพรจากมาควิส)

400g,

34.00 €
Sardines grillées
(ปลาซาร์ดีนย่าง)

26.50 €
Garnitures aux choix...
(รสชาติที่คุณเลือก ...)

มันบดในน้ำมันมะกอก,

ผสมของผักนึ่ง,

ริซอตโต้ "ตามอารมณ์ของพ่อครัว",

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

สลัดผสม,
Nos sauces...
(ซอสของเรา ...)

Gorgonzola ชีส,

พริกไทย,

เห็ด: ชานเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดพอร์ชินี, ทรัมเป็ต,

3.00 €
La boucherie entrecote "Us black angus" /100gr
(คนขายเนื้อ entrecote "us black angus" /100gr)

ครบกำหนดโดยเรา,

บาร์บีคิวอบ,

มันฝรั่งผัดผัดผักชีฝรั่งและกระเทียม,

สลัด mesclun,

เนยกระเทียม,

20.00 €
Cœur de noix d entrecôte us black Angus
(สเต็กริบอายเนื้อแบล็คแองกัสจากสหรัฐอเมริกา)

20 ยูโรต่อ 100 กรัม,

20.00 €
Côté de bœuf charolaise mature pour 2 pers
(เนื้อวัวชาร์โรเลส์แก่ๆ เคียงคู่กันสำหรับ 2 ท่าน)

สำหรับ 2 คน,

140.00 €
ปลาและหอยของเรา ...
Langouste locale /100gr
(กุ้งก้ามกรามท้องถิ่น / 100gr)

พาสต้าภาษาศาสตร์,

ซอสหอย,

22.00 €
Poissons selon la pêche /100gr
(ปลาตามการตกปลา / 100gr)

ไก่ตอน,

ทรายแดงทะเล,

นักบุญปิแอร์,

ปลากระบอกสีแดง,

เพียงผู้เดียว,

ริซอตโต้,

ผักแดดแตก,

12.00 €
อาหารของเรา ...
Moules marinières ou à la crème
(หอยแมลงภู่หมักหรือครีม)

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

27.00 €
Escalope de veau à la milanaise
(escalope of veal กับ Milanese)

29.50 €

Gambas sauvages à la provençale
(กุ้งแม่น้ำโพรวองซ์)

34.50 €
Cheeseburger xxl
(xxl ชีสเบอร์เกอร์)

ขนมปังโฮมเมด,

สเต็กเนื้อ,

สลัด,

มะเขือเทศ,

หัวหอม,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

ซอสค็อกเทล,

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

25.00 €
Linguines à la truffe blanche d’été flambée dans sa meule de parmesan
(เส้นลิงกวินีกับเห็ดทรัฟเฟิลสีขาวในกระทะโรยด้วยพาเมซานชีส)

39.50 €
Linguines alle vongole
(ลิงกวินี อัลเล วองโกเล่)

หอยแครงสด 300กรัม,

32.00 €
Linguines al pesto
(เส้นลิงกวินีกับเพสโต้)

24.00 €

Linguines tomates basilic et ricotta crémeuse
(เส้นลิงกวินีกับมะเขือเทศ โหระพา และริคอตต้าครีม)

25.00 €
สำหรับเด็ก... - 15.50 ยูโร
Plat au choix...
(ทางเลือกของจาน ...)

เนื้อดิน, มันฝรั่งทอดหรือข้าวแบบโฮมเมด,

ปลาแซลมอนสด, มันฝรั่งทอดหรือข้าว,

นักเก็ต, มันฝรั่งทอดหรือข้าวแบบโฮมเมด,

เครื่องดื่ม 1 แก้วที่คุณเลือก,

ไอศกรีมวานิลลา/สตรอเบอร์รี่ 1 อัน,

ไอศกรีมวานิลลา/ช็อกโกแลต 1 อัน,

15.50 €
Un pot de glace
(ขวดน้ำแข็ง)

วานิลลาและสตรอเบอร์รี่,

วานิลลาและช็อคโกแลต,
Un verre de soda
(โซดาหนึ่งแก้ว)

ต้นโคคา,

Orangina,

ชาน้ำแข็ง,

น้ำเชื่อม,

น้ำมะนาว,
ของหวานของเรา ...
Pavlova aux fruits d'été
(Pavlova ผลไม้ฤดูร้อน)

สตรอเบอร์รี่,

ราสเบอร์รี่,

บิลเบอร์รี่,

16.00 €
Assiette de fromages corses et sa confiture de figues
(จานชีสคอร์ซิกาและแยมมะเดื่อ)

ชีสแพะ,

ชีสนมแพะ,

15.50 €
Moelleux chocolat noir et sa boule de glace vanille
(ดาร์กช็อกโกแลตและไอศครีมวนิลา)

12.00 €
Macaron aux framboises et fraises fraîches
(มาการูนกับราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สด)

ครีมพิสตาชิโอครีม,

16.50 €
Tiramisu
(ทีรามิสุ)

12.50 €

Café gourmand
(กาแฟรสเลิศ)

13.50 €
Calzone nutella banane
(กล้วยนูเทลล่าแคลโซเน)

Nutella,

กล้วยสด,

12.50 €
ไอศกรีมโฮมเมดของเรา ...
Nos glaces à l'italienne...
(ไอศกรีมอิตาเลี่ยนของเรา ...)

เดี่ยว: €5.50,

สองเท่า: €6.50,
Nos parfums de glaces...
(รสชาติไอศกรีมของเรา ...)

กาแฟ,

canistrelli,

เนยเค็มคาราเมล,

ต้นเกาลัด,

ช็อคโกแลต,

มะเดื่อ,

เมตตา,

เฮเซลนัท,

Nutella,

พิสตาเชีย,

เหล้ารัมลูกเกด,

spéculoos,

stracciatella,

วานิลลา,
Parfums de nos sorbets...
(น้ำหอมของ sorbets ของเรา ...)

สับปะรด,

ไม้เช่นมะนาว,

clementine,

สตรอเบอร์รี่,

ราสเบอร์รี่,

นกกีวี,

มะม่วง,

ช็อคโกแลตมินต์,

มะพร้าว,

กิเลส,

ประมง,

tagada,
Parfums au choix
(ทางเลือกของน้ำหอม)

ตัด 1 สกู๊ป: 4.50 ยูโร,

ตัด 2 สกู๊ป: 8.50 ยูโร,

ตัด 3 ลูก : 12.00 ยูโร,

วิปครีมเพิ่มเติม: 2.00 ยูโร,
การตัดน้ำแข็งของเรา
Café ou chocolat liégeois
(กาแฟหรือช็อคโกแลตจากLiège)

กาแฟหรือช็อคโกแลต,

วานิลลา,

14.00 €
Banana split
(กล้วยหอม)

ช็อคโกแลต,

สตรอเบอร์รี่,

วานิลลา,

กล้วย,

14.00 €
Fraise melba
(สตรอเบอร์รี่เมลบา)

สตรอเบอร์รี่,

วานิลลา,

ผลไม้สตรอเบอร์รี่,

14.00 €
Palm beach
(ชายหาดปาล์ม)

ราสเบอร์รี่,

สับปะรด,

กิเลส,

14.00 €
Corsica
(คอร์ซิกา)

สีน้ำตาล,

ครีมสีน้ำตาล,

วานิลลา,

14.00 €
Palombaggia
(Palombaggia)

แตงโม,

มะม่วง,

clementine,

14.00 €

ความหมายไอคอน

สารก่อภูมิแพ้

หอย

โหดร้าย

ซัลไฟต์

Sesame seeds

มัสตาร์ด

ผักชีฝรั่ง

ถั่ว

ถั่วเหลือง

ถั่วลิสง

ปลา

ไข่

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ตัง

Milk

ข้อมูล

ที่ชื่นชอบ

ใหม่

ข้อเสนอแนะของหัวหน้า

บ้านพิเศษ

พิเศษในระดับภูมิภาค

ทำที่บ้าน

ตังฟรี

ปราศจากแลคโตส

มังสวิรัติ

โดยธรรมชาติ

เพียว

ฮาลาล

มีหมู

สดแช่แข็ง

เผ็ด

เผ็ดปานกลาง

เผ็ดมาก

ไม่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์

นำออกไป

PALM BEACH PALOMBAGGIA

Restaurant - Plage - Glaces

Share this menu