Restaurant chez Léon

Cateri – Balagne

Menüü

Kullid

Vein & šamp…

Meie kirjed
Assiette de jambon Corse AOP
(taldrik Korsika AOP sinki)

Leonelli delikatessid,

18.00 €
Beignets de courgettes
(suvikõrvitsad)

sõõrik-tainas,

suvikõrvits,

13.00 €
Beignets de fromage frais
(värsked juustuvillid)

13.00 €

L’œuf en cocotte aux champignons et morilles
(munapada seente ja morellidega)

15.00 €
Apserges vertes de provence
(Provence'i roheline spargel)

mousseline kaste,

16.00 €
Le loup en ceviche
(hundi ceviche)

20.00 €

Carpaccio de betteraves et brocciu de chèvre
(peedi carpaccio ja kitse brocciu)

16.00 €

Terrine de joues et queue de bœuf
(põskedest ja härjasabast terrine)

15.00 €
Meie sviidid
Gigot d’agneau de lait corse juste rôti
(Korsika piimaga toidetud lamba röstitud koib)

2 inimesele,

60.00 €
Bavette « black Angus »
(must anguse rinnahoidja)

bearnaise kaste,

omavalmistatud friikartulid,

38.00 €
Le veau en cordon bleu
(vasikaliha cordon bleu)

26.00 €

Fressure d’agneau en persillade
(lambalihakotletid peterselliga)

20.00 €

Filet de bœuf en tournedos et escalope de foie gras
(veiselihafilee tournedos ja foie gras escalope)

36.00 €
Côte de cochon épaisse
(paks seakarbonaad)

ja kookosoad,

25.00 €
Burger
(burger)

ja tema omatehtud friikartulid,

20.00 €
Calamars juste sautés
(just pruunistatud calamari)

küüslauk ja petersell,

25.00 €
Pêche locale du moment
(hetke kohalik saak)

sõltuvalt saabujatest,

30.00 €
Dos de cabillaud en croûte de noisettes
(tursk tagasi sarapuupähklikoores)

ja ürdikreem,

27.00 €
Risotto d’asperges verte et pesto
(rohelise spargli ja pesto risotto)

24.00 €
Korsika menüü
{Entrée + Plat + Dessert} au choix
({starter + pearoog + magustoit} teie valikul)

36.00 €
Beignets de courgette
(suvikõrvitsad)

kaasatud,
— ENTRÉES —
(— sissekanded —)
Charcuteries corses
(Korsika vorstitooted)

sisenemise valik,
Soupe Corse
(Korsika supp)

sisenemise valik,

alles õhtul,
— PLATS —
(- nõud -)
Agneau de lait en sauce
(lambaliha kastmes)

teie valitud sööki,
Sauté de veau aux olives
(ookeaniõli oliividega)

teie valitud sööki,
Civet de sanglier
(metssea hernes)

teie valitud sööki,
Accompagnements au choix
(teie valitud saateid)

linguine,

kreemjas polenta,
— DESSERTS —
(- magustoidud -)
Assiette de fromages corses
(Korsika taldrik)

dessert teie valikul,
Fiadone
(fiadone)

dessert teie valikul,
Flan
(tühi)

dessert teie valikul,
Île flottante
(ujuv saar)

dessert teie valikul,
Laste menüü
{Plat + Accompagnement + Glace} au choix
({roog + lisand + jäätis} teie valikul)

12.00 €

— PLATS —
(- nõud -)
Steak haché
(hakitud praad)

teie valitud sööki,
Jambon blanc
(Valge sink)

teie valitud sööki,
— ACCOMPAGNEMENTS —
(— saated —)
Frites maison
(omatehtud friikartulid)

valikuvõimalus,
Pâtes
(pasta)

valikuvõimalus,
— DESSERT —
(- magustoit -)
Glace
(jää)

teie valitud parfüüm,

vaata "meie omatehtud jäätised",
Meie magustoidud
Gratin de pommes caramélisées
(karamelliseeritud õunagratiin)

10.00 €
Profiteroles
(profiteroles)

jagama,

16.00 €
Mont blanc
(mont blanc)

10.00 €

Île flottante
(ujuv saar)

10.00 €

Moelleux au chocolat
(pehme šokolaad)

10.00 €
Brioche perdue
(kadunud)

ja selle vaniljejäätis,

10.00 €
Flan au caramel
(karamellikülv)

10.00 €

Fiadone
(fiadone)

10.00 €

Assiette de fromages Corse
(Korsika juustude plaat)

15.00 €
Meie omatehtud jäätis
Glaces Unt’è Fina
(unt'è fina jäätis)

unt'è fina on käsitööline jäätisetootja, käsitööjäätiste tootmise spetsialist, mis asub Corbaras, Balagne'is,

unt'è fina facebook
La boule
(Pall)

2.50 €
Les parfums de crèmes glacées
(jäätise lõhnad)

kookospähkel,

vanill,

šokolaad,

pistaatsiamandel,

kastan,

rummi rosina,

kohv,

Citron,

lahke poiss,

vaarikas,

maasikas,

melon,

mandariin,

kalastamine,
Les parfums de sorbets
(sorbeti maitsed)

Citron,

vaarikas,

maasikas,

melon,

mandariin,

kalastamine,

We accept

Money

Credit card

Ikoonide tähistamine.

Allergeen

Karbid

Lupiin

Sulfit

Sesame seeds

Sinep

Seller

Pähklid

Sojaoa

Maapähklid

Kala

Muna

Koorikloom

Gluteen

Milk

Teave

Lemmik

Uus

Pealiku ettepanek

Kodune eriala

Piirkondlik eripära

Kodus tehtud

Gluteenivaba

Laktoosivaba

Taimetoitlane

Vegan

Orgaaniline

Koššer

Halal

Sisaldab siga

Värske külmutatud

Vürtsikas

Keskmiselt vürtsikas

Väga vürtsikas

Ei soovitata rasedatele.

Ära võtma

Restaurant chez Léon

Cateri – Balagne

Share this menu