LUS’IN

LUS'IN du Bouffay , la convivialité avant tout !

Καλή όρεξη !

Τα ποτά

Μενού κρασιών

Τελετουργικό μοιράσματος και απεριτίφ!
Préfou au curé nantais
(προϊδεάζοντας στον ιερέα της Νάντης)

Πρόταση ποτού: Bière blonde, bière blanche, apérol spritz, mojito, lillet...

9.60 €
Plancha de charcuteries
(αλλαντικά plancha)

κρέατα,

Πρόταση ποτού: Bière blonde, bière blanche, apérol Spritz, mojito, lillet, vins rouges

14.70 €
Plancha de fromages
(πιατέλα τυριού)

τυρί,

Πρόταση ποτού: Bière blonde, bière blanche, apérol Spritz, mojito, lillet, vins blancs

12.00 €
Planche mixte petite
(μικρός μικτός πίνακας)

τυριά και αλλαντικά,

Πρόταση ποτού: Bière blonde, bière blanche, apérol Spritz, mojito, lillet, vins rouges, vins blancs...

18.30 €
Plancha mixte grande
(μεγάλη ανάμεικτη plancha)

τυριά και αλλαντικά,

Πρόταση ποτού: Bière blonde, bière blanche, apérol Spritz, mojito, lillet, vins rouges, vins blancs...

27.00 €
Plancha au mètre
(plancha με το μέτρο)

μικτός,

50.00 €
Το ορεκτικό
Burrata
(burrata)

στο κρεβάτι του με μαρούλια και ντομάτες του παρελθόντος,

10.50 €
Carpaccio de boeuf
(carpaccio βοείου κρέατος)

σαλάτα,

crudités,

παρμεζάνα,

πράσινο πέστο,

9.90 €
Tataki de Saumon
(σολομό τατάκι)

σαλάτα,

crudités,

Σάλτσα της Ταϊλάνδης,

τηγανητά κρεμμύδια,

11.30 €
Camembert rôti au thym
(καμαμπέρ ψητό με θυμάρι)

(120 g) Camembert,

μίλι,

θυμάρι,

τοστ,

9.90 €
Πες μας για τις σαλάτες!
Salade nantaise
(Σαλάτα Νάντη)

σαλάτα,

ζαμπόν,

νανταΐς πάστορας παναρισμένος,

αλεσμένα μήλα,

ζαχαρωμένες ντομάτες,

τσάτνεϊ μάνγκο και τζίντζερ,

βινεγκρέτ μουστάρδας και μελιού,

16.50 €
Salade de la mer
(σαλάτα της θάλασσας)

σαλάτα,

σολομός gravelax,

κρέμα σχοινόπρασο και άνηθο,

γαρίδα,

τοστ,

Ταράμα,

16.50 €
Salade Caesar
(σαλάτα καίσαρα)

Ρωμαϊκή σαλάτα,

θήκη,

παρμεζάνα,

κρουτόν,

αυγά,

ντομάτες,

σάλτσα καίσαρας,

15.90 €
Poke végétarien
(χορτοφαγική σκούπα)

βάση κινόα,

αβοκάντο,

γλυκιά πατάτα,

crudités,

φέτα,

αγγούρι,

σαλάτα,

τεύτλων,

τουρσί,

14.00 €
Poke lus'in
(σπρώξω λουσίν)

βάση κινόα,

σολομός,

crudités,

τουρσί,

φέτα,

τεύτλων,

15.50 €
Ποιος θα το πίστευε!
Tartare de boeuf traditionnel
(παραδοσιακό ταρτάρ βοείου κρέατος)

(180 γρ.) μοσχάρι κομμένο με μαχαίρι,

πατάτες,

σαλάτα,

Πρόταση ποτού: Vins rouges : Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Coteaux d'Ancenis

15.90 €
Tartare seguin
(seguin ταρτάρ)

ζαχαρωμένες ντομάτες,

φέτα,

πέστο,

παρμεζάνα,

πράσινη σαλάτα,

πατάτες τηγανητές,

Μπούφ,

Πρόταση ποτού: Vins rouges : Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Coteaux d'Ancenis

18.90 €
Tartare thaï
(ταϊλανδικό ταρτάρ)

κολίανδρο,

σουσάμι,

μπαχαρικά,

Σάλτσα της Ταϊλάνδης,

πατάτες,

σαλάτα,

Μπούφ,

Πρόταση ποτού: Vins rouges : Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Coteaux d'Ancenis

18.90 €
Burger......κι εσύ!
Burger au canard
(μπέργκερ πάπιας)

ψωμί μπιφτέκι,

μπριζόλα πάπιας,

σάλτσα μελιού,

τσένταρ,

σαλάτα,

πατάτες τηγανητές,

16.50 €
Burger végétarien
(χορτοφάγος μπιφτέκι)

ψωμί μπιφτέκι,

μήλο με μηλίτη,

καραμπέρ,

σαλάτα,

πατάτες,

15.00 €
Burger au poisson
(μπιφτέκι ψαριού)

ψωμάκι μπιφτέκι με ξηρό μελάνι,

ψάρι,

σάλτσα ταρτάρου,

γλυκιά σάλτσα τσίλι,

σαλάτα,

πατάτες τηγανητές,

15.90 €
Burger au poulet
(μπέργκερ κοτόπουλο)

ψωμί μπιφτέκι,

κοτόπουλο,

αβοκάντο,

γλυκό τσίλι,

μοτσαρέλα,

σαλάτα,

πατάτες τηγανητές,

15.50 €
Burger de Lus'in
(μπιφτέκι lus'in)

(125 g) κιμάς μοσχαρίσιος,

cure nantais,

σάλτσα πιπεριού,

πατάτα τηγανίτα,

ζαχαρωμένες ντομάτες,

στρας με κρεμμύδια,

μπέικον,

σαλάτα,

πατάτες,

17.50 €
Τα κρεατικά του lus'in
Pièce du boucher
(κρεοπωλείο)

πατάτες τηγανητές,

πράσινη σαλάτα,

σάλτσα κρεμμυδιού,

Πρόταση ποτού: Vins rouges : Saint nicolas de bourgueil, Chinon, Médoc

16.00 €
Entrecôte
(entrecote)

(300 γρ.) βοδινό κρέας,

πατάτες,

σάλτσα πιπεριού,

Πρόταση ποτού: Vins rouges : Saint nicolas de bourgueil, Chinon, Médoc
Croustillant de poulet pané
(τραγανό κοτόπουλο πανέ)

τραγανό κοτόπουλο πανέ,

πατάτες,

σαλάτα,

15.90 €
Brochette de boeuf
(βόειο κρέας)

18.90 €
Brochette de veau marinée
(μαριναρισμένο μοσχαρίσιο σουβλάκι)

μαριναρισμένη μοσχαρίσια μπριζόλα, πατάτες, σαλάτα, σάλτσα πιπεριάς,

18.90 €
Cotes de cochon
(χοιρινές μπριζόλες)

χοιρινές μπριζόλες 300gr, σάλτσα blue cheese, νέες πατάτες ή πατάτες, σαλάτα,

14.90 €
Πάμε στη θάλασσα!
Poisson du marché
(ψάρια στην αγορά)

κόκκινη πιπεριά coulis,

εποχιακά λαχανικά,

πράσα fondue,

Πρόταση ποτού: Vins blancs : Muscadet, Sauvignon

16.50 €
Fish and chips
(ψάρι και πατατάκια)

πατάτες,

σαλάτα,

Πρόταση ποτού: Vins blancs : Muscadet, Sauvignon

15.90 €
Τα μικρά πρόσθετα που προσθέτουν μεγάλη ευχαρίστηση!
Assiette de légumes croquants
(πιάτο με τραγανά λαχανικά)

της σεζόν,

4.00 €
Assiette de frites
(πινακίδα Γαλλικά πατάτες)

3.00 €
Η λαιμαργία είναι κακό λάθος ..... και τι!
Coulant au chocolat
(Ροή Au Chocolat)

συνοδεύεται από μια κουταλιά παγωτού βανίλιας,

Πρόταση ποτού: Café, thé, irish coffee, vin blanc moelleux, menthe pastille, cognac...

8.00 €
Gâteau nantais
(Τούρτα Νανταϊς)

Πρόταση ποτού: Café, thé, irish coffee, vin blanc moelleux, menthe pastille, cognac...

8.00 €

Cheesecake du chef
(cheesecake του σεφ)

Πρόταση ποτού: Café, thé, irish coffee, vin blanc moelleux, menthe pastille, cognac...

8.00 €
Café gourmand
(καφέ γκουρμέ)

συνοδεύεται από μια ποικιλία από μικρά επιδόρπια,

9.00 €
Thé gourmand
(γκουρμέ τσάι)

συνοδεύεται από μια ποικιλία από μικρά επιδόρπια,

9.00 €
Minestrone d'ananas
(ανανάς μινεστρόνε)

φρέσκος ανανάς, παγωτό passion fruit, σιρόπι γλυκάνισου,

8.00 €
Ζητήστε το μενού παγωτού μας
Coupe dame blanche
(κομμένα λευκή κυρία)

3 μπάλες βανίλιας,

3 μπάλες βανίλιας,

σοκολάτα coulis,

κτυπημένη κρέμα,

7.90 €
Coupe chocolat liégois
(Κύπελλο σοκολάτας Λιέγης)

3 μπάλες σοκολάτας,

σοκολάτα coulis,

κτυπημένη κρέμα,

7.89 €
Coupe café liégois
(Φλιτζάνι καφέ Λιέγης)

3 κουταλιές καφέ,

καφές 4κλ,

κτυπημένη κρέμα,

7.90 €
Coupe Caramel Liégeois
(Λιέγη κομμένη καραμέλα)

3 αλατισμένες μπάλες καραμέλας,

καραμέλα coulis,

κτυπημένη κρέμα,

7.90 €
Coupe exotique
(εξωτική κοπή)

1 μεζούρα λάιμ,

1 μπάλα καρύδας,

1 μπάλα φρούτο του πάθους,

κτυπημένη κρέμα,

7.90 €
Coupe tentation d'été
(καλοκαιρινός πειρασμός κόψιμο)

1 δελεαστική μπάλα μαρέγκας,

1 μπάλα σμέουρων,

1 μεζούρα λάιμ,

1,

κτυπημένη κρέμα,

7.89 €
Colonel
(συνταγματάρχης)

3 μπάλες ασβέστη,

4cl βότκας,

8.90 €
Coupe 1 boule
(κόψτε 1 μπάλα)

βανίλια,

μαύρη σοκολάτα,

καραμέλα fleur de sel,

καφές,

Νοιξ,

μπράουνις βανίλιας,

ρούμι σταφίδας,

καρύδα,

βανίλια βατόμουρο μαρέγκα πειρασμός,

φράουλα,

βατόμουρο,

φραγκοστάφυλο,

ασβέστης,

φρούτα του πάθους,

μήλο,

2.50 €
Coupe 2 boules
(κόψτε 2 μπάλες)

βανίλια,

μαύρη σοκολάτα,

καραμέλα fleur de sel,

καφές,

Νοιξ,

μπράουνις βανίλιας,

ρούμι σταφίδας,

καρύδα,

βανίλια βατόμουρο μαρέγκα πειρασμός,

φράουλα,

βατόμουρο,

φραγκοστάφυλο,

ασβέστης,

φρούτα του πάθους,

μήλο,

4.50 €
Coupe 3 boules
(κόψτε 3 μπάλες)

βανίλια,

μαύρη σοκολάτα,

καραμέλα fleur de sel,

καφές,

Νοιξ,

μπράουνις βανίλιας,

ρούμι σταφίδας,

καρύδα,

βανίλια βατόμουρο μαρέγκα πειρασμός,

φράουλα,

βατόμουρο,

φραγκοστάφυλο,

ασβέστης,

φρούτα του πάθους,

μήλο,

6.99 €
Suppléments
(συμπληρώματα)

κτυπημένη κρέμα,

σοκολάτα coulis,

καραμέλα coulis,

1.00 €
Push up haribo
(Haribo σπρώξτε προς τα πάνω)

2.90 €
Παιδικό μενού στο lus'in
• • 11.00€ • •
(• • 11,00€ • •)

πιάτο + ποτό + επιδόρπιο,
Plat au choix
(πιάτο της επιλογής σας)

• κιμάς μπριζόλας και πατάτες τηγανητές,

• fish and chips,

τραγανό κοτόπουλο και πατάτες,
Boisson
(ποτό)

1 Κάπρι Κυρ,
Dessert au choix
(επιδόρπιο της επιλογής σας)

• 1 μεζούρα παγωτό,

• 1 παγωτό βανίλια push up φράουλα haribo,

• 1 μπράουνι, βανίλια,