-
Nos vins rouge
DOMAINE TANELLA CUVÉE ALEXANDRA
(Domaine tanella cuvée alexandra)- Kjole: dyb, strålende rubinrød,
- Næse: aromaer af røde og sorte frugter, et let blomsterpræg,
- Smag: fyldig og elegant, silkebløde tanniner, vedvarende finish,
- Parringer: charcuteri, lagrede oste, rødt kød og grillet kød,
- Cuvée Alexandra – subtil harmoni og raffineret rundhed, perfekt til at ledsage dine gourmetøjeblikke.,
35.00 €
Domaine Orsucci
(orsucci domæne)- Kjole: lys og skinnende kjole, lyserød med orange detaljer,
- Næse: En kompleks duft af små røde bær (vilde jordbær, hindbær), moden citrus, guava og deres hvide blomster.,
- Smag: En meget raffineret, blød gane, forstærket af en dejlig mineralsk friskhed og en salt eftersmag,
- Korsikansk rødvin (AOP),
- årgang 2023,
- kjole: rubinrød kjole, strålende, med lilla reflekser i sin ungdom.,
- Næse: Intense aromaer af sorte frugter (solbær, morello, brombær), stuvet frugt, suppleret af balsamico noter.,
- noter af krydderier (peber) og lakrids,
- Smag: balanceret og fyldig, rig men raffineret, med fløjlsbløde tanniner, understøttet af en dejlig friskhed.,
- Afslut med moden frugt og søde krydderier.,
34.90 € -
Vores rosévine
Fiumicicoli
(fiumicicoli)- 75 cl,
- lys og lys pink med laksefarvede detaljer.,
- Fin og delikat, med noter af frisk citrus, små røde frugter og et blomsteragtigt præg typisk for sciaccarellu.,
- En raffineret og frisk korsikansk rosé med noter af citrus og røde frugter, perfekt som aperitif eller til et måltid.,
35.00 € -
Vores hvide vine
Montemagni
(montemagni)- 75 cl 30 €,
- 50 cl 19,90 €,
- lysegul kjole med strå- eller sølvdetaljer, lys og lysende.,
- En exceptionel Vermentinu, lysende og aromatisk, den forfører med sine noter af citrus og hvide frugter, sin saltholdige friskhed.,
- og,
- Dens elegante afslutning gør den ideel som aperitif eller til raffinerede fiskeretter.,
30.00 €
Domaine de Pratavone
(pratavone-område)- hvid 75 cl,
- Kjole: lys guld, klar og krystallinsk,
- Næse: Blomsteragtige, hvidkødede frugter,
- Smag: Delikat, mineralsk, med noter af pære og en dejlig længde,
- Ideel som aperitif til grillet fisk, skaldyr eller korsikanske oste,
- en lys og raffineret korsikansk hvid,,
30.00 €
Domaine Orsucci
(orsucci domæne)- Korsikansk hvidvin (AOP),
- årgang 2023,
- kjole: lys, gylden kjole med grønne detaljer,
- Næse: En kompleks næse af hvide frugter og moden citrus, citron, søde krydderier, med et strejf af jod.,
- Smag: harmonisk, fyldig i angrebet, blød, forstærket af en smuk mineralsk spænding, en saltholdig friskhed i eftersmagen.,
34.90 €
Domaine orenga de gaffory
(gaffory orenga domæne)- 75cl hvid,
- En ren og præcis næse, af medium til vedvarende intensitet, domineret af friske citrusfrugter (citron, grapefrugt), hvide blomster,,
- En tør, elegant og mineralsk middelhavshvidvin, ideel til gastronomi.,
- med en kalkagtig mineralitet og lette saltholdige noter.,
- Et rent udtryk for det korsikanske terroir:,
32.90 € -
Vores champagner
Ikoner betegnelse.
Allergen
Skaldyr
Lupin
Sulfit
Sesame seeds
Sennep
Selleri
Nødder
Sojabønner
Jordnødder
Fisk
Æg
Krebsdyr
Gluten
Milk
Information
Favorit
Ny
Chefens forslag
Hjemmespecialitet
Regional specialitet
Hjemmelavet
Glutenfri
Lactosefri
Vegetarisk
Veganer
Økologisk
Kosher
Halal
Indeholder gris
Frosne frosne
Krydret
Medium krydret
Meget krydret
Anbefales ikke til gravide kvinder.
Tag væk