U catagnu

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Nos boissons

Notre cave

Menu demi pensi…

Nos vins rouges
Verre & Pichet

pichet 50cl de vin - 10,00 €,

vin au verre aop - 5,00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cuvée sunniata

robe : rubis profond aux reflets lumineux,

nez : délicat, notes subtiles de fruits rouges et d’épices douces,

bouche : souple et harmonieuse, finale élégante et persistante,

accords : charcuterie fine, fromages affinés, viandes grillées,

cuvée ap suniata – un vin corse délicat et élégant, qui sublime charcuterie et grillades.",

25.00 €
Montemagni

rouge 75cl,

marqué par des notes d’un fin boisé et de fruits rouge puissant et structuré dignes des plus grands vins de patrimonio.,

30.00 €
Fiumicicoli

robe : rouge rubis brillant,

nez : arômes de fruits rouges mûrs, légère touche d’épices,

bouche : ronde et souple, tanins fins, finale aromatique persistante,

accords : charcuterie corse, fromages affinés, viandes grillées,

fiumicicoli : vin corse raffiné, aux notes délicates de fruits rouges et d’épices, parfait pour les moments de dégustation.,

35.00 €
DOMAINE TANELLA CUVÉE ALEXANDRA

robe : rubis profond, brillante,

nez : arômes de fruits rouges et noirs, légère touche florale,

bouche : ample et élégante, tanins soyeux, finale persistante,

accords : charcuterie, fromages affinés, viandes rouges et grillades,

cuvée alexandra – harmonie subtile et rondeur raffinée, parfaite pour accompagner vos instants gourmands.",

35.00 €
Domaine compte peraldi

75cl rouge,

robe : rubis clair brillant,

nez : cerise, framboise, épices douces,

bouche : souple, fruitée, tanins ronds,

finale : légèrement poivrée, persistante accords : charcuterie, viandes rouges, fromages corses,

l’âme de la corse dans chaque gorgée,

36.90 €
Domaine Orenga de Gaffory

75cl rouge,

32.50 €
Montemagni

50cl rouge,

19.00 €
Canareccia

75cl rouge,
Domaine AP

75cl rouge,

33.00 €
Domaine AP

50 cl rouge,
Nos vins rosés
Verre & Pichet

pichet 50cl de vin - 10,00 €,

vin au verre aop - 5,00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Fiumicicoli

75cl,

rose pâle et brillante aux reflets saumonés.,

fin et délicat, sur des notes d’agrumes frais, de petits fruits rouges et une touche florale typique du sciaccarellu.,

rosé corse raffiné et frais, aux notes d’agrumes et de fruits rouges, parfait à l’apéritif comme à table.,

35.00 €
La cuvée sunniata

75cl rosé,

un rosé corsé mais délicat, raffiné, lumineux et gastronomique, qui exprime parfaitement le terroir insulaire.,

élégant et expressif, sur des arômes d’agrumes frais, framboises, fraises des bois et fleurs blanches,

25.00 €
Montemagni

75cl,

vin rosé corsé et élégant, exprime avec finesse le terroir granitique de patrimonio tout en offrant une bouche fraîche,

et gourmande,

un rosé corse élégant,gastronomique et frais, aux notes de pêche et groseille, idéal à l’apéritif ou à table.,

30.00 €
Montemagni

50 cl rosé,

19.00 €
Domaine AP

50 cl rosé,

expression pure du terroir corse :,

15.00 €
Magnum Montemagni Rosé

bouteille 1,5l,

un rosé frais,idéal pour partager,

entre amis,

55.00 €
Nos vins blancs
Verre & Pichet

pichet 50 cl de vin - 10,00 €,

vin au verre aop - 5,00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La cuvée sunniata

75cl blanc,

robe : jaune pâle aux reflets brillants,

nez : expressif et frais, marqué par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une légère touche minérale.,

bouche : attaque vive et nette. bouche équilibrée, fraîche et fruitée, avec une belle tension et une finale élégante.,

finale : persistante, fraîche, légèrement citronnée.,

25.00 €
Montemagni

75cl 30€,

50cl 19.90€,

robe jaune pâle à reflets paille ou argentés, brillante et lumineuse.,

vermentinu d’exception, lumineux et aromatique, il séduit par ses notes d’agrumes et de fruits blancs, sa fraîcheur saline,

et,

sa finale élégante, idéal à l’apéritif ou sur des plats de la mer raffinés.,

30.00 €
Domaine de Pratavone

blanc 75cl,

robe : or pâle, limpide et cristallin,

nez : floral, fruits à chair blanche,

bouche : fine, minérale, notes de poire, belle longueur,

idéal à l’apéritif, sur poissons grillés, fruits de mer ou fromages corses,

un blanc corse lumineux et raffiné,,

30.00 €
Montemagni

19.00 €
Domaine AP

50 cl blanc,
Magnum Montemagni blanc

bouteille 1,5l,

vin blanc élégant et équilibré,

idéal pour partager entre amis,

55.00 €
Domaine orenga de gaffory

75cl blanc,

nez net et précis, d’intensité moyenne à soutenue, dominé par des agrumes frais (citron, pamplemousse), des fleurs blanches,,

blanc sec méditerranéen, élégant et minéral, à vocation gastronomique.,

avec une minéralité crayeuse et de légères notes salines.,

expression pure du terroir corse :,

32.90 €
Domaine angeli

75cl blanc,

un blanc corse moderne, précis et raffiné, à la fois accessible et gastronomique, parfait aussi bien à l’apéritif qu’en,

accompagnement de plats typique corse et méditerranéain,

34.90 €
Nos champagnes
Coupette de champagne 12 cl

10.00 €
Ruinart Brut

75cl,

l’élégance intemporelle du champagne, chaque bulle raconte l’histoire de ruinart.,

110.00 €
Ruinart Blanc de Blanc

75cl,

le champagne qui sublime chaque instant,

150.00 €
Deutz

75cl,

deutz : quand la finesse rencontre la tradition »,
Ruffier

75cl,

l’expression pure et accessible du terroir champenois,