Hôtel Mariosa

★ ★ ★ ★

Restaurant

Vinkælderen

Baren

Om morgenen - fra 8:00 til 11:00.
Petit-déjeuner
(morgenmad)

Vågn blidt op med vores all-you-can-eat-buffet og et bredt udvalg af kager,

frisk frugt og regionale produkter.,

30.00 €
Les suggestions du petit-déjeuner
(morgenmadsforslag)

Friskpresset appelsinjuice - 8 €,

Presset citron - 6 €,

Matcha latte / Chai latte / Ube latte - 8 €,

avokadotoast - 10 €,

økologisk spejlæg - 2 €/stk.,

almindelig omelet - 6 €,

Omelettillæg €1/stk. -,

løg, tomater, purløg, champignon, Emmentalerost, skinke,
Fra Sparta - fra kl. 18.00 til 21.30

CÔTÉ TERRE
(jord side)

• Jambon Corse-Maison Colombani
(• colombani korsikansk hjemmelavet skinke)

colombani hus

12.00 €

• Jambon Bellota
(• agern-fodret skinke)

16.00 €

• Saucisson Corse-Maison Colombani
(• Korsikansk pølse-Colombani hus)

9.50 €

• Lonzu Corse-Maison Colombani
(• korsikansk lonzu-colombani hus)

9.50 €

• Coppa Corse-Maison Colombani
(• coppa corsican-house colombani)

9.50 €

• Terrine de porc maison
(• hjemmelavet svinekødsterrine)

9.00 €

• Foie gras de canard maison
(• hjemmelavet andefoie gras)

21.00 €

• Fromage Corse
(• Korsikansk ost)

12.00 €

LE VÉGÉTAL
(grøntsagen)

• Guacamole
(• guacamole)

11.00 €

• Houmous
(• Humus)

11.00 €

• Falafel
(• Falafel)

7.00 €

• Crudités
(• rå grøntsager)

12.00 €

• Burratina
(• burrata)

14.00 €

• Beignets d'herbes
(• urtefritter)

7.00 €

• Foccacia nature à l'huile d'olive
(• almindelig foccacia med olivenolie)

6.50 €

• Frites maison
(• hjemmelavede pommes frites)

6.50 €

• Sauce blanche
(• hvid sauce)

2.00 €

• Sauce Tartare
(• tatarsauce)

2.50 €

CÔTÉ MER
(Hav side)

• Accras de cabillaud (3p)
(• cod accras (3p))

6.50 €

• Saumon fumé - Maison de la Bottarga
(• røget laks - bottarga house)

12.00 €

• Moules gratinées à la Boutargue
(• gratinerede muslinger med bottarga)

9.00 €

• Saucisse de thon - Maison de la Bottarga
(• tun pølse - bottarga hus)

9.50 €

• Jambon de thon - Maison de la Bottarga
(• tun skinke - bottarga hus)

12.00 €
Pranzu - fra kl. 12.00 til 14.00
• Burrata du moment
(• øjeblikkets burrata)

25.00 €
• Salade César
(• Cesar salat)

Romainesalat, DOP parmesan, økologisk æg, cherrytomat, hjemmelavede croutoner, sprød kylling, rødløg og Cæsardressing,

25.00 €
Curry de poulet
(Karrykylling)

Kyllingecurry, sæsonens grøntsager, klæbrig ris og friske krydderurter,

26.00 €
• Wok de crevettes
(• Rejewok)

Rejer, gulerod, zucchini, bok choy, ægnudler, hakkede jordnødder, sojasauce og friske krydderurter.,

26.00 €
• Tartare de Boeuf à l'Italienne
(• Italiensk oksetatar)

tørret tomat, kapers, parmesan dop, citron og olivenolie,

28.00 €
• Ceviche du jour
(• dagens ceviche)

rødløg, chilipeber, lime, ingefær, koriander, forårsløg, stegte løg, sesamolie og sorte sesamfrø,

34.00 €
Vil være - fra kl. 19.00 til 21.30.

• Carré d'agneau
(• lammekølle)

38.00 €

• Travers de porc
(• svineribbe)

32.00 €

• Pluma de porc
(• svineplum)

36.00 €

• Magret de canard
(• andebryst)

38.00 €

• Entrecôte persillée
(• Persille-ribeye-steak)

48.00 €

• Haut de cuisse de poulet - Marinade Barbecue
(• kyllingelår - grillmarinade)

28.00 €

• Poulpe Grillé
(• grillet blæksprutte)

39.00 €

• Thon rouge mi-cuit
(• halvkogt rød tun)

34.00 €

• Pêche locale - selon arrivage
(• lokalt fiskeri - afhængig af tilgængelighed)
E siratine af fredag
Vendredi 25 Juillet 2025
(Fredag den 25. juli 2025)

Nora,
Vendredi 1er Août 2025
(Fredag den 1. august 2025)

evighed,
Vendredi 8 Août 2025
(Fredag den 8. august 2025)

Nora,
Vendredi 15 Août 2025
(Fredag den 15. august 2025)

evighed,
Vendredi 22 Août 2025
(Fredag den 22. august 2025)

Nora,
Vendredi 29 Août 2025
(Fredag den 29. august 2025)

evighed,
Mariosas picnic
Wrap saumon
(laksindpakning)

hvid sauce, salat, tomater, løg,

15.00 €
Wrap poulet
(kylling wrap)

hvid sauce, salat, tomater, løg,

15.00 €
Club sandwich poulet
(kyllingesandwichklub)

mayonnaisesauce, salat, tomater, løg, æg,

16.00 €
Club sandwich saumon
(laksesandwichklub)

mayonnaisesauce, salat, tomater, løg, æg,

16.00 €
Le nordique
(det nordiske)

Tuncreme, salat, tomater, æg, stegte løg,

18.00 €
• Jambon beurre
(• skinke og smør)

8.00 €

• Jambon comté
(• Comté-skinke)

10.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Ikoner betegnelse.

Allergen

Skaldyr

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Sennep

Selleri

Nødder

Sojabønner

Jordnødder

Fisk

Æg

Krebsdyr

Gluten

Milk

Information

Favorit

Chefens forslag

Hjemmespecialitet

Regional specialitet

Hjemmelavet

Glutenfri

Lactosefri

Vegetarisk

Veganer

Økologisk

Kosher

Halal

Indeholder gris

Frosne frosne

Krydret

Medium krydret

Meget krydret

Anbefales ikke til gravide kvinder.

Tag væk

Hôtel Mariosa

★ ★ ★ ★

Share this menu