Hôtel Mariosa

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Restaurant

Der Weinkeller

Die Bar

Morgens - von 8:00 bis 11:00 Uhr
Petit-déjeuner
(Frühstück)

Wachen Sie sanft auf mit unserem All-you-can-eat-Buffet, einer großen Auswahl an Gebäck,,

frisches Obst und regionale Produkte.,

30.00 €
Von Sparta – Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr

CÔTÉ TERRE
(Erdseite)

• Jambon Corse-Maison Colombani
(• colombani Hausgemachter korsischer Schinken)

Kolumbianisches Haus

12.00 €

• Jambon Bellota
(• Schinken aus Eichelmast)

16.00 €

• Saucisson Corse-Maison Colombani
(• Korsische Wurst-Colombani-Haus)

9.50 €

• Lonzu Corse-Maison Colombani
(• Korsisches Lonzu-Colombani-Haus)

9.50 €

• Coppa Corse-Maison Colombani
(• coppa korsika-haus colombani)

9.50 €

• Terrine de porc et Figatellu maison 180g
(• hausgemachte Schweinefleisch-Figatellu-Terrine 180 g)

12.50 €

• Foie gras de canard maison
(• hausgemachte Entenstopfleber)

21.00 €

• Terrine de porc maison 180g
(• hausgemachte Schweinefleischterrine 180g)

11.00 €

• Fromage Corse
(• Korsischer Käse)

12.00 €

LE VÉGÉTAL
(das Gemüse)

• Guacamole
(• Guacamole)

9.00 €

• Houmous
(• Humus)

8.00 €

• Crudités
(• rohes Gemüse)

12.00 €

• Burratina
(• Burrata)

14.00 €

• Beignets de légumes
(• Gemüsepuffer)

6.50 €

• Falafels
(• Falafeln)

6.50 €

• Frites maison
(• hausgemachte Pommes)

6.50 €

• Sauce blanche au thon
(• weiße Thunfischsauce)

2.50 €

• Sauce blanche
(• weiße Soße)

2.00 €

• Sauce Tartare
(• Remoulade)

2.50 €

CÔTÉ MER
(Strand)

• Accras de cabillaud (3p)
(• Kabeljau Accras (3p))

6.50 €

• Fritto Misto
(• Fritto Misto)

15.00 €

• Saumon fumé - Maison de la Bottarga
(• Räucherlachs - Bottarga Haus)

12.00 €

• Moules gratinées à la Boutargue
(• überbackene Muscheln mit Bottarga)

9.00 €

• Saucisse de thon - Maison de la Bottarga
(• Thunfischwurst – Bottarga-Haus)

9.50 €

• Jambon de thon - Maison de la Bottarga
(• Thunfischschinken - Bottarga Haus)

12.00 €
Pranzu - von 12:00 bis 15:00 Uhr
• Burrata du moment
(• Burrata des Augenblicks)

25.00 €
• Salade César
(• Cesar-Salat)

Römersalat, DOP-Parmesan, Bio-Ei, Kirschtomate, hausgemachte Croutons, knuspriges Hähnchen, rote Zwiebeln und Caesar-Dressing,

25.00 €
• Poulet satays
(• Hähnchen-Satays)

Wok, Karotte, Zucchini, Reisnudeln, gehackte Erdnüsse, Sojasauce und frische Kräuter,

25.00 €
• Tartare de Boeuf à l'Italienne
(• Italienisches Rindertatar)

getrocknete Tomaten, Kapern, Parmesan, Zitrone und Olivenöl,

28.00 €
• Fish & Chips
(• Fisch und Pommes)

hausgemachtes paniertes Kabeljaufilet, hausgemachte Pommes und Sauce,

25.00 €
Wird sein - Dienstag bis Sonntag ab 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

• Côtes d'agneau
(• Lammkoteletts)

39.00 €

• Travers de porc
(• Schweinerippchen)

32.00 €

• Pluma de porc
(• Schweine-Pluma)

38.00 €

• Magret de canard
(• Entenbrust)

35.00 €

• Noix d'entrecôte Angus
(• Angus Rib-Eye-Steak)

48.00 €

• Haut de cuisse de poulet - Marinade Barbecue
(• Hähnchenschenkel - Barbecue-Marinade)

28.00 €

• Poulpe Grillé
(• gegrillter Oktopus)

39.00 €

• Thon rouge mi-cuit
(• halbgegarter roter Thunfisch)

34.00 €
Mariosas picknick
Wrap saumon
(Lachswickel)

weiße Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln,

15.00 €
Wrap poulet
(Hühner-Wrap)

weiße Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln,

15.00 €
Club sandwich poulet
(Chicken Sandwich Club)

Mayonnaisesauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei,

16.00 €
Club sandwich saumon
(Lachs-Sandwich-Club)

Mayonnaisesauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei,

16.00 €
Le nordique
(das nordische)

Nordisches Brot, Thunfischcreme, Salat, Tomaten, Ei, Röstzwiebeln,

18.00 €
• Jambon beurre
(• Schinken und Butter)

8.00 €

• Jambon comté
(• Comté-Schinken)

10.00 €

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Frisch gefroren

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Mittelwürzig

Sehr scharf

Nicht für schwangere Frauen empfohlen.

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