Hôtel Mariosa

★ ★ ★ ★

Restaurant

De wijnkelder

De bar

's ochtends - van 8.00 uur tot 11.00 uur
Petit-déjeuner
(ontbijt)

Begin de dag rustig met ons onbeperkte buffet en een ruime keuze aan gebak.,

vers fruit en streekproducten.,

30.00 €
Les suggestions du petit-déjeuner
(suggesties voor het ontbijt)

Vers geperst sinaasappelsap - €8,

Citron pressée - 6€,

Matcha latte / Chai latte / Ube latte - €8,

avocadotoast - €10,

biologisch gebakken ei - €2 per stuk,

naturel omelet - €6,

Toeslag voor omelet €1/stuk -,

uien, tomaten, bieslook, champignons, Emmentaler kaas, ham,
Vanuit Sparta - van 18:00 tot 21:30 uur

CÔTÉ TERRE
(aarde kant)

• Jambon Corse-Maison Colombani
(• colombani Corsicaanse huisgemaakte ham)

Colombiaans huis

12.00 €

• Jambon Bellota
(• Ham van eikel-varkens)

16.00 €

• Saucisson Corse-Maison Colombani
(• Corsicaanse worst-Colombani huis)

9.50 €

• Lonzu Corse-Maison Colombani
(• corsicaans lonzu-colombani huis)

9.50 €

• Coppa Corse-Maison Colombani
(• coppa corsicaans huis colombani)

9.50 €

• Terrine de porc maison
(• zelfgemaakte varkenspaté)

9.00 €

• Foie gras de canard maison
(• zelfgemaakte eendenlever)

21.00 €

• Fromage Corse
(• Corsicaanse kaas)

12.00 €

LE VÉGÉTAL
(de groente)

• Guacamole
(• guacamole)

11.00 €

• Houmous
(• Humus)

11.00 €

• Falafel
(• Falafel)

7.00 €

• Crudités
(• rauwe groenten)

12.00 €

• Burratina
(• burrata)

14.00 €

• Beignets d'herbes
(• kruidenbeignets)

7.00 €

• Foccacia nature à l'huile d'olive
(• pure foccacia met olijfolie)

6.50 €

• Frites maison
(• zelfgemaakte frietjes)

6.50 €

• Sauce blanche
(• witte saus)

2.00 €

• Sauce Tartare
(• tartaarsaus)

2.50 €

CÔTÉ MER
(Zeezijde)

• Accras de cabillaud (3p)
(• kabeljauw accras (3p))

6.50 €

• Saumon fumé - Maison de la Bottarga
(• gerookte zalm - bottarga huis)

12.00 €

• Moules gratinées à la Boutargue
(• mosselen gegratineerd met bottarga)

9.00 €

• Saucisse de thon - Maison de la Bottarga
(• tonijnworst - bottargahuis)

9.50 €

• Jambon de thon - Maison de la Bottarga
(• tonijnham - bottarga huis)

12.00 €
Pranzu - van 12:00 tot 14:00 uur
• Burrata du moment
(• burrata van het moment)

25.00 €
• Salade César
(• Cesarsalade)

Romaine sla, DOP Parmezaanse kaas, biologisch ei, cherrytomaat, zelfgemaakte croutons, krokante kip, rode uien en Caesar dressing,

25.00 €
Curry de poulet
(kip-curry)

Kipcurry, seizoensgroenten, kleefrijst en verse kruiden.,

26.00 €
• Wok de crevettes
(• Garnalenwok)

Garnalen, wortel, courgette, paksoi, eiernoedels, gehakte pinda's, sojasaus en verse kruiden.,

26.00 €
• Tartare de Boeuf à l'Italienne
(• Italiaanse rundvleestartaar)

gedroogde tomaat, kappertjes, parmezaanse kaas, citroen en olijfolie,

28.00 €
• Ceviche du jour
(• ceviche van de dag)

rode uien, chilipeper, limoen, gember, koriander, lente-ui, gebakken uien, sesamolie en zwarte sesamzaadjes,

34.00 €
Zal zijn - van 19:00 tot 21:30 uur

• Carré d'agneau
(• lamsrack)

38.00 €

• Travers de porc
(• varkensribben)

32.00 €

• Pluma de porc
(• varkenspluim)

36.00 €

• Magret de canard
(• eendenborst)

38.00 €

• Entrecôte persillée
(• Ribeye steak met peterselie)

48.00 €

• Haut de cuisse de poulet - Marinade Barbecue
(• kippendij - barbecue marinade)

28.00 €

• Poulpe Grillé
(• gegrilde octopus)

39.00 €

• Thon rouge mi-cuit
(• halfgare rode tonijn)

34.00 €

• Pêche locale - selon arrivage
(• lokale visserij - afhankelijk van de beschikbaarheid)
E siratine van vrijdag
Vendredi 25 Juillet 2025
(Vrijdag 25 juli 2025)

Nora,
Vendredi 1er Août 2025
(Vrijdag 1 augustus 2025)

eternisula,
Vendredi 8 Août 2025
(Vrijdag 8 augustus 2025)

Nora,
Vendredi 15 Août 2025
(Vrijdag 15 augustus 2025)

eternisula,
Vendredi 22 Août 2025
(Vrijdag 22 augustus 2025)

Nora,
Vendredi 29 Août 2025
(Vrijdag 29 augustus 2025)

eternisula,
Mariosa's picknick
Wrap saumon
(zalm wrap)

witte saus, salade, tomaten, uien,

15.00 €
Wrap poulet
(kip wrap)

witte saus, salade, tomaten, uien,

15.00 €
Club sandwich poulet
(broodje kip club)

mayonaisesaus, salade, tomaten, uien, ei,

16.00 €
Club sandwich saumon
(Broodjesclub met zalm)

mayonaisesaus, salade, tomaten, uien, ei,

16.00 €
Le nordique
(de noordse)

Tonijncrème, salade, tomaten, ei, gebakken uien,

18.00 €
• Jambon beurre
(• ham en boter)

8.00 €

• Jambon comté
(• Comtéham)

10.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

Schaaldier

Gluten

Milk

Informatie

Favoriet

Nieuw

Suggestie van de chef

Specialiteit van het huis

Regionale specialiteit

Eigengemaakt

Glutenvrij

Lactose vrij

Vegetarisch

Veganistisch

Biologisch

Kosjer

Halal

Bevat varken

Vers bevroren

Pittig

Medium pittig

Erg pittig

Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Meenemen

Hôtel Mariosa

★ ★ ★ ★

Share this menu