Brasserie les Calanques

Tous les chemins mènent aux calanques

Dagens parabol for ugen
Vendredi
(Fredag)

congliglioni fyldt med laks og spinatcreme,

17.90 €
Pain perdu, nutella, caramel beurre salé, spéculos avec sa boule vanille
(Fransk toast, nutella, saltet smørkaramel, speculoos med vaniljeske)

9.00 €
Vores måltid salater
Salade Cesar
(salat cæsar)

salat,

tomater,

paneret kylling med cornflakes,

pommes de terre,

œuf,

parmesan spåner,

Caesar sauce,

men,

16.90 €
Salade duo chèvre brebis
(ged ostesalat)

salat,

tomater,

Panzetta,

panerede får,

æbler,

vinaigrette,

ged skål,

nødder,

16.50 €
Wrapp de saumon
(laks indpakning)

salat,

tomater,

laks på 2 måder kogt og i grusaks,

revet gulerod,

avocado,

creme st morêt,

vinaigrette,

indpakning,

concombre,

16.50 €
Carpaccio de boeuf et ses pennes au pesto
(oksekød carpaccio og pesto penne)

oksekød carpaccio,

kapers,

parmesan spåner,

pesto,

pasta penne,

salat,

røde løg,

16.50 €
Wrapp de poulet pané au cornflakes
(cornflake paneret kyllingpakning)

indpakning,

tomat,

avocado,

creme st moret,

salat,

œuf,

concombre,

majs,

16.50 €
Salade de pâte tricolore
(trefarvet pastasalat)

salat,

tomat,

paneret kylling,

fejret,

men,

revet gulerod,

16.50 €
Tartine saumon avocat
(lakse avocado toast)

laks,

avocado,

creme st morêt,

17.20 €
Vores pasta

Pâte carbonara (panzetta)
(carbonara pasta (panzetta))

15.90 €

Pad thaï de veau
(kalvekød pad thai)

16.40 €

Pad thaï de poulet
(kylling pad thai)

16.20 €

Pad thaï de saumon
(laksepad thai)

17.90 €
Vores burgere
Cheese burger Classique
(klassisk osteburger)

cheddar,

hakket kød,

salat,

tomater,

røde løg,

burger sauce,

15.90 €
Cheese burger corse
(Korsikansk osteburger)

Korsikanske tome,

hakket kød,

salat,

tomater,

røde løg,

charcuterie coppa,

ketchup sauce,

16.90 €
Cheese burger poulet
(ost burger kylling)

cheddar,

salat,

tomater,

røde løg,

Cornflakes paneret kyllingekotelet,

burger sauce,

16.50 €
Vegetarisk side
Nouilles aux légumes
(vegetabilske nudler)

nudler,

gulerødder,

sojabønner,

lime,

14.90 €
Vores fisk
Pavé de saumon grillé
(grillet laksesteak)

laks,

knust kartoffel,

19.90 €
Poke bowl de saumon
(poke skål laks)

rå laks,

revet gulerod,

revet agurk,

basmati ris,

radise,

avocado,

purløg,

lime,

16.50 €
Vores kød

Tartare de bœuf
(oksekød tartare)

16.90 €

Escalope de veau grillée
(grillet kalvekød kotelet)

16.50 €

Escalope de veau normande
(Norman kalvekød kedel)

18.50 €

Escalope de veau pané
(paneret kalvekød kotelet)

18.50 €

Entrecôte grillé
(grillet ribbenbøf)

23.00 €

Blanc de poulet pané frite
(stegt paneret kyllingebryst)

16.50 €

Cordon bleu et ses pennes à la tomate
(cordon bleu og tomat penne)

18.50 €
Vores børns menu
Plat et petit dessert au choix
(hovedret og lille dessert efter eget valg)

paneret kyllingebryst med cornflakes,

hakket bøf,

11.50 €
Accompagnement au choix
(valg akkompagnement)

hjemmelavede pommes frites,

légumes,

knuste kartofler,

pasta eller ris,
Vores saucer og side retter
Les sauces
(saucer)

peber,

Norman,

roquefort,

3.00 €
Les accompagnements au choix
(akkompagnement efter eget valg)

alle vores retter kan serveres,

hjemmelavede pommes frites,

grøntsager,

knuste kartofler,

dej,

ris,
Vores desserter
Tiramisu
(tiramisu)

nutella,

kokos nutella,

kaffe,

7.50 €
Mousse au chocolat
(chokolademousse)

7.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

7.50 €
Café gourmand
(gourmet kaffe)

tiramisu nutella eller speculoos crème brûlée flydende ø frugtsalat jordbærsuppe chokolademousse,

9.00 €
Salade de fruits frais
(frisk frugtsalat)

7.50 €

Fondant nutella et sa boule vanille
(nutellafondant og vaniljekugle)

9.00 €

Ile flottante
(flydende ø)

7.50 €

Crêpe au choix
(pandekage efter eget valg)

7.00 €

Pavlova fraise
(jordbærpavlova)

9.00 €
Brochette de fruit
(frugtspyd)

varm chokolade,

chantilly,

7.50 €
Vores drikkevarer
Nos apéritifs
(vores aperitiffer)

pastis, 51 eller ricard: €1,80,

rød, rosé eller hvid martini: 3,60 €,

ballantine's eller j.walke whisky: 6,50 €,

mousserende muskat: € 4,50,
Nos digestifs
(vores fordøjelseskanalen)

få 27: 6,50 €,

Limoncellu: 5,00 €,

myrtle: € 4,00,
Nos vins (50 cl)
(vores vine (50 cl))

pietrella: € 16,00,

dejligt: € 20,00,
Nos vins (75 cl)
(vores vin (75 cl))

pietrella: €25,00,

dejligt: € 26,00,

castellu du baricci: € 35,00,
Les pichets
(kanderne)

rød kande, rosé (25 cl): 6 €,

rød kande, rosé (50 cl): 11 €,

hvid kande (25 cl): 6 €,

hvid kande (50 cl): 11,00 €,
Nos boissons fraîches
(vores kolde drikke)

orezza (33 cl): € 2,60,

saint-georges (33 cl): € 2,50,

saint-georges (50 cl): € 3,20,

orezza (1 liter): 5,00 €,

saint-georges (33 cl): € 2,50,

Saint-Georges (1 liter): 4,80 €,

saint-georges (50 cl): € 3,20,

orezza (50 cl): € 3,90,

coca, let coca, nul coca (33 cl): € 2,60,

orangina, liptonic, iste (33 cl): € 2,60,

limonade, citrus schweppes (33 cl): € 2,60,

san bitter: € 2,60,

heineken (25 cl): €3,00,

rav pietra (25cl): 3,40 €,

o'zia orange frugtsaft (25 cl): € 2,60,

o'zia clementine frugtsaft (25 cl): € 2,60,

o'zia ess frugtjuice (25 cl): € 2,60,

o'zia ananas frugtsaft (25 cl): € 2,60,

o'zia ferskner frugtsaft (25 cl): € 2,60,

o'zia æblefrugtsaft (25 cl): € 2,60,
Nos boissons chaudes
(vores varme drikke)

kaffe: € 1,30,

dobbelt kaffe: € 2,50,

chokolade: € 1,30,

stor chokolade: € 2,50,

te, infusion: € 2,70,
Vores is

Vanille,chocolat,café,praliné,pistache
(vanilje, chokolade, kaffe, praline, pistacie)

Framboise,fraise,citron
(hindbær, jordbær, citron)