Brasserie les Calanques

Tous les chemins mènent aux calanques

Dagschotel van de week
Vendredi
(vrijdag)

congliglioni gevuld met zalm en spinaziecrème,

17.90 €
Pain perdu, nutella, caramel beurre salé, spéculos avec sa boule vanille
(Wentelteefjes, nutella, gezouten boterkaramel, speculoos met vanillebolletje)

9.00 €
Onze maaltijdsalades
Salade Cesar
(salade cesar)

salade,

tomaten,

gepaneerde kip met cornflakes,

pommes de terre,

œuf,

parmezaanse krullen,

Caesarsaus,

maar,

16.90 €
Salade duo chèvre brebis
(geitenkaas duo salade)

salade,

tomaten,

Panzetta,

gepaneerde schapen,

appels,

vinaigrette,

geiten toast,

noten,

16.50 €
Wrapp de saumon
(zalm wrapp)

salade,

tomaten,

zalm op 2 manieren gekookt en in grindax,

geraspte wortel,

avocado,

crème st morêt,

vinaigrette,

verpakking,

concombre,

16.50 €
Carpaccio de boeuf et ses pennes au pesto
(rundercarpaccio en pesto penne)

rundercarpaccio,

kappertjes,

parmezaanse krullen,

pesto,

pasta penne,

salade,

rode uien,

16.50 €
Wrapp de poulet pané au cornflakes
(cornflake gepaneerde kippenvel)

verpakking,

tomaat,

avocado,

crème st moret,

salade,

œuf,

concombre,

maïs,

16.50 €
Salade de pâte tricolore
(driekleurige pastasalade)

salade,

tomaat,

gepaneerde kip,

beroemd,

maar,

geraspte wortel,

16.50 €
Tartine saumon avocat
(zalm-avocado-toast)

zalm,

avocado,

crème st morêt,

17.20 €
Onze pasta

Pâte carbonara (panzetta)
(Carbonara-pasta (panzetta))

15.90 €

Pad thaï de veau
(kalfspad thai)

16.40 €

Pad thaï de poulet
(kip pad thai)

16.20 €

Pad thaï de saumon
(zalm pad thai)

17.90 €
Onze hamburgers
Cheese burger Classique
(klassieke cheeseburger)

cheddar,

gehakt vlees,

salade,

tomaten,

rode uien,

hamburgersaus,

15.90 €
Cheese burger corse
(Corsicaanse kaasburger)

Corsicaans boekdeel,

gehakt vlees,

salade,

tomaten,

rode uien,

charcuterie coppa,

ketchup saus,

16.90 €
Cheese burger poulet
(cheese burger kip)

cheddar,

salade,

tomaten,

rode uien,

Cornflakes gepaneerde kipfilet,

hamburgersaus,

16.50 €
Vegetarische kant
Nouilles aux légumes
(plantaardige noedels)

noedel,

wortelen,

soja,

limoen,

14.90 €
Onze vis
Pavé de saumon grillé
(gegrilde zalm steak)

zalm,

geplette aardappel,

19.90 €
Poke bowl de saumon
(zak met zalm)

rauwe zalm,

geraspte wortel,

geraspte komkommer,

basmatirijst,

radijs,

avocado,

lente-ui,

limoen,

16.50 €
Ons vlees

Tartare de bœuf
(tartaar van rundvlees)

16.90 €

Escalope de veau grillée
(gegrilde kalfskotelet)

16.50 €

Escalope de veau normande
(Norman kalfskotelet)

18.50 €

Escalope de veau pané
(gepaneerde kalfskotelet)

18.50 €

Entrecôte grillé
(gegrilde ribsteak)

23.00 €

Blanc de poulet pané frite
(gebakken gepaneerde kipfilet)

16.50 €

Cordon bleu et ses pennes à la tomate
(cordon bleu en tomatenpenne)

18.50 €
Ons kindermenu
Plat et petit dessert au choix
(hoofdgerecht en klein dessert naar keuze)

gepaneerde kipfilet met cornflakes,

gehakte biefstuk,

11.50 €
Accompagnement au choix
(keuze begeleiding)

zelfgemaakte frietjes,

légumes,

gemalen aardappelen,

deegwaren of rijst,
Onze sauzen en bijgerechten
Les sauces
(sauzen)

peper,

Normandisch,

roquefort,

3.00 €
Les accompagnements au choix
(begeleidingen naar keuze)

al onze gerechten kunnen geserveerd worden,

zelfgemaakte frietjes,

groenten,

gemalen aardappelen,

deeg,

rijst,
Onze desserts
Tiramisu
(tiramisu)

nutella,

kokos nutella,

koffie,

7.50 €
Mousse au chocolat
(chocolademousse)

7.50 €

Crème brûlée
(crème brulee)

7.50 €
Café gourmand
(gastronomische koffie)

tiramisu nutella of speculaas crème brûlée floating island fruitsalade aardbeiensoep chocolademousse,

9.00 €
Salade de fruits frais
(verse fruitsalade)

7.50 €

Fondant nutella et sa boule vanille
(Nutella-fondant en vanillebal)

9.00 €

Ile flottante
(drijvend eiland)

7.50 €

Crêpe au choix
(pannenkoek naar keuze)

7.00 €

Pavlova fraise
(aardbeienpavlova)

9.00 €
Brochette de fruit
(fruit spiesje)

warme chocolademelk,

chantilly,

7.50 €
Onze drankjes
Nos apéritifs
(onze aperitieven)

pastis, 51 of ricard: € 1,80,

rode, rosé of witte martini: € 3,60,

ballantine's of j.walke whisky: € 6,50,

sprankelende muscat: € 4,50,
Nos digestifs
(onze spijsvertering)

27 halen: € 6,50,

Limoncellu: € 5,00,

mirte: € 4,00,
Nos vins (50 cl)
(onze wijnen (50 cl))

Pietrella: € 16,00,

leuk: € 20,00,
Nos vins (75 cl)
(onze wijnen (75 cl))

pietrella: € 25,00,

leuk: € 26,00,

castellu du baricci: € 35,00,
Les pichets
(de werpers)

rode kan, rosé (25 cl): €6,

rode kan, rosé (50 cl): €11,

witte kan (25 cl): €6,

witte kan (50 cl): € 11,00,
Nos boissons fraîches
(onze koude dranken)

orezza (33 cl): € 2,60,

saint-georges (33 cl): € 2,50,

saint-georges (50 cl): € 3,20,

Orezza (1 liter): € 5,00,

saint-georges (33 cl): € 2,50,

Saint-Georges (1 liter): € 4,80,

saint-georges (50 cl): € 3,20,

orezza (50 cl): € 3,90,

coca, light coca, zero coca (33 cl): € 2,60,

orangina, liptonic, ijsthee (33 cl): € 2,60,

limonade, citrus schweppes (33 cl): € 2,60,

San bitter: € 2,60,

heineken (25 cl): € 3,00,

amber pietra (25cl): € 3,40,

o'zia sinaasappelsap (25 cl): € 2,60,

o'zia clementine vruchtensap (25 cl): € 2,60,

o'zia ace fruitsap (25 cl): € 2,60,

o'zia ananas vruchtensap (25 cl): € 2,60,

o'zia perziken vruchtensap (25 cl): € 2,60,

o'zia appelsap (25 cl): € 2,60,
Nos boissons chaudes
(onze warme dranken)

koffie: € 1,30,

dubbele koffie: € 2,50,

chocolade: € 1,30,

grote chocolade: € 2,50,

thee, infusie: € 2,70,
Ons ijs

Vanille,chocolat,café,praliné,pistache
(vanille, chocolade, koffie, praline, pistache)

Framboise,fraise,citron
(framboos, aardbei, citroen)