Brasserie les Calanques

Tous les chemins mènent aux calanques

Jedlo dňa na týždeň
Vendredi
(piatok)

congliglioni plnené lososom a špenátovým krémom,

17.90 €
Pain perdu, nutella, caramel beurre salé, spéculos avec sa boule vanille
(Francúzsky toast, nutella, slaný maslový karamel, speculoos s vanilkovou kopčekom)

9.00 €
Naše šaláty
Salade Cesar
(šalát cesar)

šalát,

paradajky,

kuracie rezne kukuričné vločky,

pommes de terre,

vajcia,

parmezánové hobliny,

Caesar omáčka,

ale,

16.90 €
Salade duo chèvre brebis
(šalát z kozieho syra duo)

šalát,

paradajky,

Panzetta,

ovce ovce,

jablká,

kyslá zálievka,

kozia toast,

orechy,

16.50 €
Wrapp de saumon
(lososový obal)

šalát,

paradajky,

losos varený dvomi spôsobmi a v hrobe,

strúhaná mrkva,

avokádo,

smotana st morêt,

kyslá zálievka,

zavinovačka,

concombre,

16.50 €
Carpaccio de boeuf et ses pennes au pesto
(hovädzie carpaccio a pesto penne)

hovädzie carpaccio,

kapary,

parmezánové hobliny,

pesto,

cestoviny penne,

šalát,

červená cibuľa,

16.50 €
Wrapp de poulet pané au cornflakes
(obalovaný kurací zábal z kukuričných vločiek)

zavinovačka,

paradajka,

avokádo,

smotana st moret,

šalát,

vajcia,

concombre,

kukurica,

16.50 €
Salade de pâte tricolore
(trojfarebný cestovinový šalát)

šalát,

paradajka,

pečené kurča,

preslávený,

ale,

strúhaná mrkva,

16.50 €
Tartine saumon avocat
(lososovo avokádový toast)

losos,

avokádo,

smotana st morêt,

17.20 €
Naše cestoviny

Pâte carbonara (panzetta)
(karbónová pasta (panzetta))

15.90 €

Pad thaï de veau
(teľacie pad thai)

16.40 €

Pad thaï de poulet
(kuracie pad thai)

16.20 €

Pad thaï de saumon
(lososový pad thai)

17.90 €
Naše hamburgery
Cheese burger Classique
(klasický syrový burger)

čedar,

mletého mäsa,

šalát,

paradajky,

červená cibuľa,

burger omáčka,

15.90 €
Cheese burger corse
(Korzický hamburger so syrom)

Korzická tome,

mletého mäsa,

šalát,

paradajky,

červená cibuľa,

krupica koppa,

kečupová omáčka,

16.90 €
Cheese burger poulet
(kuracie hamburger)

čedar,

šalát,

paradajky,

červená cibuľa,

Kuracie rezne obaľované kukuričnými vločkami,

burger omáčka,

16.50 €
Vegetariánska stránka
Nouilles aux légumes
(zeleninové rezance)

rezance,

mrkva,

sója,

vápno,

14.90 €
Naše ryby
Pavé de saumon grillé
(grilovaný steak z lososa)

losos,

rozdrvené zemiaky,

19.90 €
Poke bowl de saumon
(šťuka z lososa)

surového lososa,

strúhaná mrkva,

strúhaná uhorka,

ryža basmati,

reďkev,

avokádo,

jarná cibuľka,

vápno,

16.50 €
Naše mäso

Tartare de bœuf
(hovädzí tatarák)

16.90 €

Escalope de veau grillée
(grilovaná teľacia kotleta)

16.50 €

Escalope de veau normande
(Teľacie kotlety)

18.50 €

Escalope de veau pané
(rezaná teľacia kotleta)

18.50 €

Entrecôte grillé
(grilovaný rebrový steak)

23.00 €

Blanc de poulet pané frite
(vyprážané kuracie prsia v obale)

16.50 €

Cordon bleu et ses pennes à la tomate
(cordon bleu a paradajkové penne)

18.50 €
Naše detské menu
Plat et petit dessert au choix
(hlavné jedlo a malý dezert podľa vlastného výberu)

kuracie prsia s kukuricou,

nakrájaný steak,

11.50 €
Accompagnement au choix
(výber sprievod)

domáce hranolky,

légumes,

rozdrvené zemiaky,

cestoviny alebo ryžu,
Naše omáčky a prílohy
Les sauces
(omáčky)

korenie,

Norman,

roquefort,

3.00 €
Les accompagnements au choix
(sprievod podľa vášho výberu)

všetky naše jedlá môžu byť servírované,

domáce hranolky,

zelenina,

rozdrvené zemiaky,

cesto,

ryža,
Naše dezerty
Tiramisu
(tiramisu)

nutella,

kokosová nutella,

káva,

7.50 €
Mousse au chocolat
(čokoládová pena)

7.50 €

Crème brûlée
(creme brulee)

7.50 €
Café gourmand
(gurmán káva)

tiramisu nutella alebo speculoos crème brûlée plávajúci ostrov ovocný šalát jahodová polievka čokoládová pena,

9.00 €
Salade de fruits frais
(čerstvý ovocný šalát)

7.50 €

Fondant nutella et sa boule vanille
(nutelový fondán a vanilková gulička)

9.00 €

Ile flottante
(plávajúci ostrov)

7.50 €

Crêpe au choix
(palacinka podľa vášho výberu)

7.00 €

Pavlova fraise
(jahodová pavlova)

9.00 €
Brochette de fruit
(ovocný špíz)

horúca čokoláda,

chantilly,

7.50 €
Naše nápoje
Nos apéritifs
(naše aperitívy)

pastis, 51 alebo ricard: 1,80 €,

červené, ružové alebo biele martini: 3,60 €,

ballantine's alebo j.walke whisky: 6,50 €,

šumivý muscat: 4,50 EUR,
Nos digestifs
(naše zažívacie)

získať 27: 6,50 €,

Limoncellu: 5,00 €,

myrtle: 4,00 €,
Nos vins (50 cl)
(naše vína (50 cl))

pietrella: 16,00 €,

pekný: 20,00 €,
Nos vins (75 cl)
(naše vína (75 cl))

pietrella: 25,00 €,

pekný: 26,00 €,

castellu du baricci: 35,00 €,
Les pichets
(džbány)

červený džbán, rosé (25 cl): 6 €,

červený džbán, rosé (50 cl): 11 €,

biely džbán (25 cl): 6 €,

biely džbán (50 cl): 11,00 €,
Nos boissons fraîches
(naše studené nápoje)

orezza (33 cl): 2,60 EUR,

Saint-Georges (33 cl): 2,50 €,

Saint-Georges (50 cl): 3,20 EUR,

orezza (1 liter): 5,00 €,

Saint-Georges (33 cl): 2,50 €,

Saint-Georges (1 liter): 4,80 €,

Saint-Georges (50 cl): 3,20 EUR,

orezza (50 cl): 3,90 EUR,

kakao, ľahká kakaa, nulová kakaa (33 cl): 2,60 EUR,

orangina, liptonický, ľadový čaj (33 cl): 2,60 EUR,

limonáda, citrusové schweppes (33 cl): 2,60 EUR,

san bitter: 2,60 €,

heineken (25 cl): 3,00 €,

jantárová pietra (25cl): 3,40 €,

pomarančový džús o'zia (25 cl): 2,60 EUR,

ovocná šťava o'zia clementine (25 cl): 2,60 EUR,

ovocná šťava o'zia ace (25 cl): 2,60 EUR,

o'zia ananásová ovocná šťava (25 cl): 2,60 EUR,

o'zia broskyňová ovocná šťava (25 cl): 2,60 EUR,

jablková ovocná šťava o'zia (25 cl): 2,60 EUR,
Nos boissons chaudes
(naše teplé nápoje)

káva: 1,30 €,

dvojitá káva: 2,50 EUR,

čokoláda: 1,30 €,

veľká čokoláda: 2,50 EUR,

čaj, infúzia: 2,70 €,
Naša zmrzlina

Vanille,chocolat,café,praliné,pistache
(vanilka, čokoláda, káva, pralinka, pistácie)

Framboise,fraise,citron
(malina, jahoda, citrón)