Brasserie les Calanques

Tous les chemins mènent aux calanques

Gericht des Tages für die Woche
Vendredi
(Freitag)

Congliglioni gefüllt mit Lachs und Spinatcreme,

17.90 €
Pain perdu, nutella, caramel beurre salé, spéculos avec sa boule vanille
(French Toast, Nutella, gesalzenes Butterkaramell, Spekulatius mit Vanilleschote)

9.00 €
Unsere Essenssalate
Salade Cesar
(Salat-Cäsar)

salat,

Tomaten,

paniertes Hähnchen mit Cornflakes,

pommes de terre,

œuf,

Parmesanspäne,

Caesar-Sauce,

aber,

16.90 €
Salade duo chèvre brebis
(Ziegenkäse-Duo-Salat)

salat,

Tomaten,

panzetta,

panierte Schafe,

äpfel,

Vinaigrette,

Ziegentoast,

nüsse,

16.50 €
Wrapp de saumon
(Lachs Wrapp)

salat,

Tomaten,

Lachs auf 2 Arten gekocht und in Kiesel,

geriebene Karotte,

Avocado,

creme st morêt,

Vinaigrette,

wrapp,

concombre,

16.50 €
Carpaccio de boeuf et ses pennes au pesto
(Carpaccio vom Rind und Pesto Penne)

Rindercarpaccio,

Kapern,

Parmesanspäne,

pesto,

Pasta Penne,

salat,

rote Zwiebeln,

16.50 €
Wrapp de poulet pané au cornflakes
(Cornflake panierte Hühnchen Wrapp)

wrapp,

tomate,

Avocado,

creme st moret,

salat,

œuf,

concombre,

mai,

16.50 €
Salade de pâte tricolore
(dreifarbiger Nudelsalat)

salat,

tomate,

paniertes Hähnchen,

gefeiert,

aber,

geriebene Karotte,

16.50 €
Tartine saumon avocat
(Lachs-Avocado-Toast)

lachs,

Avocado,

creme st morêt,

17.20 €
Unsere Pasta

Pâte carbonara (panzetta)
(Carbonara-Paste (Panzetta))

15.90 €

Pad thaï de veau
(Kalbspad thailändisch)

16.40 €

Pad thaï de poulet
(Chicken Pad Thai)

16.20 €

Pad thaï de saumon
(Lachspad thailändisch)

17.90 €
Unsere Burger
Cheese burger Classique
(klassischer Käseburger)

cheddar,

Hackfleisch,

salat,

Tomaten,

rote Zwiebeln,

Burgersoße,

15.90 €
Cheese burger corse
(Korsischer Käseburger)

Korsischer Wälzer,

Hackfleisch,

salat,

Tomaten,

rote Zwiebeln,

Charcuterie Coppa,

Ketchup-Sauce,

16.90 €
Cheese burger poulet
(Käse Burger Huhn)

cheddar,

salat,

Tomaten,

rote Zwiebeln,

Cornflakes paniertes Hühnerschnitzel,

Burgersoße,

16.50 €
Vegetarische Seite
Nouilles aux légumes
(Gemüsenudeln)

Nudeln,

Möhren,

Sojabohne,

kalk,

14.90 €
Unser Fisch
Pavé de saumon grillé
(gegrilltes Lachssteak)

lachs,

zerkleinerte Kartoffel,

19.90 €
Poke bowl de saumon
(Stocherschale Lachs)

roher Lachs,

geriebene Karotte,

geriebene Gurke,

Basmati-Reis,

rettich,

Avocado,

Lauchzwiebel,

kalk,

16.50 €
Unser Fleisch

Tartare de bœuf
(Rindertartar)

16.90 €

Escalope de veau grillée
(Gegrilltes Kalbsschnitzel)

16.50 €

Escalope de veau normande
(Normannisches Kalbsschnitzel)

18.50 €

Escalope de veau pané
(paniertes Kalbsschnitzel)

18.50 €

Entrecôte grillé
(gegrilltes Rippensteak)

23.00 €

Blanc de poulet pané frite
(gebratene panierte Hähnchenbrust)

16.50 €

Cordon bleu et ses pennes à la tomate
(Cordon Bleu und Tomaten-Penne)

18.50 €
Unser Kindermenü
Plat et petit dessert au choix
(Hauptspeise und kleines Dessert nach Wahl)

panierte Hühnerbrust mit Cornflakes,

gehacktes Steak,

11.50 €
Accompagnement au choix
(auserlesene Begleitung)

hausgemachte Pommes Frites,

légumes,

zerdrückte Kartoffeln,

Nudeln oder Reis,
Unsere Saucen und Beilagen
Les sauces
(Saucen)

pfeffer,

normannisch,

roquefort,

3.00 €
Les accompagnements au choix
(Begleitungen Ihrer Wahl)

Alle unsere Gerichte können serviert werden,

hausgemachte Pommes Frites,

Gemüse,

zerkleinerte Kartoffeln,

Teig,

Reis,
Unsere Desserts
Tiramisu
(Tiramisu)

nutella,

Kokos-Nutella,

Kaffee,

7.50 €
Mousse au chocolat
(Schokoladenmousse)

7.50 €

Crème brûlée
(Crème Brûlée)

7.50 €
Café gourmand
(Gourmet-Kaffee)

Tiramisu Nutella oder Spekulatius Crème Brûlée schwimmende Insel Obstsalat Erdbeersuppe Schokoladenmousse,

9.00 €
Salade de fruits frais
(frischer Obstsalat)

7.50 €

Fondant nutella et sa boule vanille
(Nutella-Fondant und Vanillekugel)

9.00 €

Ile flottante
(schwimmende Insel)

7.50 €

Crêpe au choix
(Pfannkuchen nach Wahl)

7.00 €

Pavlova fraise
(Erdbeer-Pavlova)

9.00 €
Brochette de fruit
(Obstspieß)

heiße Schokolade,

Chantilly,

7.50 €
Unsere Getränke
Nos apéritifs
(unsere Aperitifs)

Pastis, 51 oder Ricard: 1,80 €,

roter, roséfarbener oder weißer Martini: 3,60 €,

ballantine's oder j.walke whisky: 6,50 €,

funkelnder Muskateller: 4,50 €,
Nos digestifs
(unser Verdauungstrakt)

27 erhalten: 6,50 €,

Limoncellu: 5,00 €,

Myrte: 4,00 €,
Nos vins (50 cl)
(unsere Weine (50 cl))

Pietrella: 16,00 €,

schön: 20,00 €,
Nos vins (75 cl)
(unsere Weine (75 cl))

Pietrella: 25,00 €,

schön: 26,00 €,

castellu du baricci: 35,00 €,
Les pichets
(die Krüge)

roter Krug, Rosé (25 cl): 6 €,

roter Krug, Rosé (50 cl): 11 €,

weißer Krug (25 cl): 6 €,

weißer Krug (50 cl): 11,00 €,
Nos boissons fraîches
(unsere kalten Getränke)

Orezza (33 cl): 2,60 €,

Saint-Georges (33 cl): 2,50 €,

Saint-Georges (50 cl): 3,20 €,

Orezza (1 Liter): 5,00 €,

Saint-Georges (33 cl): 2,50 €,

Saint-Georges (1 Liter): 4,80 €,

Saint-Georges (50 cl): 3,20 €,

Orezza (50 cl): 3,90 €,

Koka, leichte Koka, null Koka (33 cl): 2,60 €,

Orangina, Liptonic, Eistee (33 cl): 2,60 €,

Limonade, Zitrusfrüchte (33 cl): 2,60 €,

San Bitter: 2,60 €,

Heineken (25 cl): 3,00 €,

Bernstein Pietra (25 cl): 3,40 €,

o'zia Orangenfruchtsaft (25 cl): 2,60 €,

o'zia clementine fruchtsaft (25 cl): 2,60 €,

o'zia ace Fruchtsaft (25 cl): 2,60 €,

o'zia Ananasfruchtsaft (25 cl): 2,60 €,

o'zia pfirsichfruchtsaft (25 cl): 2,60 €,

o'zia Apfelfruchtsaft (25 cl): 2,60 €,
Nos boissons chaudes
(unsere heißen Getränke)

Kaffee: 1,30 €,

Doppelkaffee: 2,50 €,

Schokolade: 1,30 €,

große Schokolade: 2,50 €,

Tee, Aufguss: 2,70 €,
Unser Eis

Vanille,chocolat,café,praliné,pistache
(Vanille, Schokolade, Kaffee, Praline, Pistazie)

Framboise,fraise,citron
(Himbeere, Erdbeere, Zitrone)